Растението тиквичка ( Cucurbita pepo ) е една от кралиците на лятната зеленчукова градина: изисква богата почва, заема много място, но предлага богата продукция .

Колкото и да е наистина класическо самоусъвършенстване, то може да бъде интерпретирано по оригинален и всеки път различен начин: в действителност има много различни видове тиквички за засаждане.

Жълти тиквички, кръгли тиквички, тръбни тиквички, катерливи тиквички: има с всякакви форми, размери и цветове Сортовете са безкрайно много - от древни сортове, типични за определени територии, до хибриди на съвременната селекция.

Без да претендирам да изброявам всички, нека заедно открием 10 интересни сорта за отглеждане предложено от Piantinedaorto.it.

Съдържание

Тиквички Болоня

Класическа тиквичка, това е древен сорт от района на Болоня. Интересен, защото в много ранна фаза на производство Започва да ражда около месец след пресаждането.

Доста сходни характеристики има тиквички Милано който обаче има много по-тъмна кожа, дотолкова, че се нарича още черна тиквичка .

Тиквичка Aphrodite

Този доста класически овощен сорт се характеризира с да запазите продуктивността си за дълго време. осигурява една или две тиквички всеки ден, поради което е много популярна.

Препоръчва се за тези, които искат нещо лесни за отглеждане също и защото не е много податлив на вирусоза.

Светлокожи тиквички

Светлите тиквички са дълготрайно, устойчиво растение В действителност има и много светлокожи сортове, включително местни като тиквичките Romanesco и тиквичките Florentine .

Това може да е подходящият сорт за тези, които искат да опитат ранно засаждане на тиквички . Имайте предвид, че макар да е устойчива на студ, тиквичката все пак е растение, което се страхува от студ.

Раирана тиквичка

Отличен сорт тиквички, по-скоро класически. Растението е издръжливо, плодовете са със среден размер. и се съхраняват добре и са много вкусни. Може да се управлява добре в зеленчуковата градина. и като пълзящ, и като пълзящ .

Жълта тиквичка

Оригиналната характеристика на този сорт е c цвят на кората на плода, яркожълт Иначе тя не се различава особено от класическата тиквичка, както по отношение на растителните характеристики, така и по отношение на вкуса.

В кухнята е интересно да се предложи жълтата тиквичка, за да се даде естетическа оригиналност за много подготовка.

Цъфтящи тиквички

Освен плодовете, растението тиквичка събира и цветовете, които са вкусни в тесто. Мъжките цветове се берат, като се оставят женските цветове да дадат плод (както е обяснено в това ръководство).

Има сортове тиквички, подбрани да дават много цветове с добър размер и запазеност. Ако обичате цветя, заслужава си да ги поставите.

Тиквички, сорт Sarzana

Характерното за тиквичките Sarzana е, че растението расте вертикално, като фиданка. оттам и името.

Достига височина 150 см, отглежда се, като се подпира с кол. както се прави с доматените растения. Това растение е наистина много продуктивно и също така рано започва да произвежда.

Кръгла тиквичка

Кръглите тиквички са особено търсени, защото вкусът на плодовете е много сладък.

Ако искаме да направим пълнени тиквички, е интересно те да са сферични, вместо класическите продълговати тиквички, които се пълнят "като лодка".

Кръглото растение тиквичка е доста продуктивен съществуват добре устойчиви хибридни сортове, като например този, предложен от Piantinedaorto.it

Тиквичка с тромпет Albenga

Тръбните тиквички не трябва да се включват в списъка на сортовете тиквички, тъй като ботанически те са разновидност на тиквата, следователно на Cucurbita moschata а не на Cucurbita pepo .

Тъй като се берат преди пълната зрялост на плодовете и имат сходно приложение в кулинарията като тиквичките, те се считат за тиквички.

Това са катерещо се културно растение, образува продълговати, много сладки плодове .

Трънливи тиквички (чайоте)

Друго растение, което ботанически не е разновидност на тиквичката, но се нарича тиквичка заради кулинарната си употреба .

Сайтът чайот ( Sechium edule ) е интересен страшилище, с което да експериментирате Особеното е, че за отглеждането му не се започва от семе, а се засажда целият плод или по-просто казано се купува готов разсад.

Статия от Матео Череда, в сътрудничество с Orto 2000.