Mae canllaw Orto da Coltivare i ffermio malwod yn parhau gydag esboniad wedi'i neilltuo ar sut i gasglu malwod. Mae'r eiliad casglu yn bwysig iawn, mae llawer o waith wedi'i gwblhau ac mae angen dewis y sbesimenau parod.

Mynegai cynnwys

Pa falwod i'w casglu

I'w fwyta maen nhw'n dal malwod ymylol a maint da.Mae'n bwysig casglu'r sbesimenau malwod ar yr adeg iawn o'u datblygiad: pan fydd y malwod yn ifanc, yn ogystal â bod yn llai, mae ganddyn nhw gragen rhy fregus, a allai torri wrth lanhau neu gludo, mae gan y falwen llawndwf, ar y llaw arall, gig mwy blasus a phlisgyn caled sy’n gwrthsefyll.

Y sbesimenau sy’n barod i’w cynaeafu yw’r rhai sydd eisoes wedi’u ffinio, h.y. pan fydd border yn ffurfio ar ei hyd. ymyl eu cragen, mae hwn yn ddangosydd da i ddeall a ddylid cymryd y falwen ai peidio.

Pryd i gasglu malwod

Y cyfnod gorau ar gyfer casglu malwod yw ym misoedd yr hydref, yn yn enwedig ym mis Hydref a mis Tachwedd, pan fo llai o lystyfiant ac mae'n haws dod o hyd i'r malwod ar y rhwydweithiau perimedr.

Y ddelfryd yw gwneud casgliadau aml: pan fyddwch chi'n dechrau gweld sbesimenau gyda borderi ac felly'n addas i'w gwerthu , rhaid eu cymryd ar unwaith, os cânt eu gadael yn y cenel gallant fod mewn perygl o ysglyfaethu, maent hefyd yn cymryd i ffwrdd bwyd o falwod ifanc llonydd sy'nmae'n rhaid iddynt orffen tyfu o hyd. Gellir casglu malwod ar wahanol adegau o'r dydd, yn dibynnu ar anghenion y ffermwr a'r amser sydd ar gael. y bore fe'ch cynghorir i fynd i'r caeau cyn codiad haul, gan elwa o leithder y nos a gwlith y bore. Mae "bywyd cymdeithasol" malwod yn digwydd yn anad dim o fachlud haul i godiad haul, yn y cyfnod hwn mae'r gastropods yn cyflawni eu swyddogaethau biolegol (cyplu, dodwy wyau, bwydo), felly trwy gasglu yn gynnar yn y bore byddwn yn dod o hyd i'r malwod o hyd. deffro i bori , ar lystyfiant neu ynghlwm wrth rwyll Helitex y ffens. Yna byddwn yn bwrw ymlaen â'r casgliad bob amser a dim ond y tu allan i'r ffens, rydym yn cymryd y sbesimenau ag ymyl, gan ddewis y rhai sydd ar y rhwyd ​​​​neu ar y llystyfiant y gallwn ei gyrraedd.

Casgliad yn ystod y dydd

Os oes llawer o falwod i'w casglu, mae'n well gweithio hyd yn oed trwy gydol y dydd, heb i'r amserlen ddylanwadu ar hynny. Yn enwedig ar ddiwedd y tymor pan fo nifer fwy o falwod ag ymyl yn barod i'w cymryd a'u gwerthu, mae angen neilltuo mwy o amser i'r llawdriniaeth hon.

I gasglu'r malwod yn ystod y dydd, mae'n angenrheidiol i atal y dyfrhau ychydig ddyddiau ymlaen llaw, yna paledi yn cael eu mewnosod oblychau pren y tu mewn i'r caeau. Bydd y malwod a ddenir gan y pren yn glynu wrth y paledi, bydd yn ddigon i'w casglu a dewis y sbesimenau i'w cymryd.

Mae gan y dull paled ddau fantais: y cyntaf yw hwyluso didoli'r sbesimenau yn barod. i'w gwerthu, dewisir yr holl falwod yn ymylol, tra bod yn rhaid datgysylltu'r malwod bychain yn dyner a'u rhoi yn ôl yn y lloc er mwyn iddynt barhau i dyfu.

Yr ail fantais yw bod y malwod yn sychu ychydig. bod mewn cysylltiad â’r coed ac felly’n llai gwlyb, gan hwyluso carthu a chadwraeth.

Ar ôl y casgliad, bydd y malwod yn cael eu glanhau a'u storio wedyn mewn ystafell oer, er mwyn eu cadw'n gywir rhaid eu cynaeafu mor sych â phosibl, am y rheswm hwn ni ddylid eu cynaeafu os bydd glaw, ac fe'ch cynghorir i beidio â dyfrio'r ffensys o leiaf ddau ddiwrnod cyn y gwaith cynaeafu.

Ysgrifennwyd yr erthygl hon ar y cyd â l Cwmni La Lumaca di Ambra Cantoni, sydd wedi sicrhau bod ei sgiliau ar gael i Orto Da Coltivare, o ganlyniad i ugain mlynedd o brofiad yn y bridio o falwod. Mae La Lumaca yn trefnu Cyfarfodydd Hyfforddi Cenedlaethol ar Heliciculture, i'r rhai sydd eisiau mwy o wybodaeth rwy'n argymell cysylltu â La Lumaca ( [email protected] ), mae croeso i chiar ôl dod o hyd i'r cyswllt ar Orto Da Coltivare.

Erthygl a ysgrifennwyd gan Matteo Cereda gyda chyfraniad technegol Ambra Cantoni, o La Lumaca, arbenigwr mewn ffermio malwod.