Orto da Coltivare-ის გზამკვლევი ლოკოკინების მეურნეობის შესახებ გრძელდება განმარტებით, რომელიც ეძღვნება ლოკოკინების შეგროვებას. შეგროვების მომენტი ძალიან მნიშვნელოვანია, ბევრი სამუშაოა დასრულებული და საჭიროა მზა ნიმუშების შერჩევა.

შიგთავსის ინდექსი

რომელი ლოკოკინები შეაგროვოს

მოხმარებისთვის იჭერენ შემოსაზღვრულ და კარგი ზომის ლოკოკინებს. მნიშვნელოვანია ლოკოკინების ნიმუშების შეგროვება მათი განვითარების სწორ მომენტში: როდესაც ლოკოკინები ახალგაზრდაა, გარდა იმისა, რომ პატარაა, აქვთ ძალიან მყიფე ნაჭუჭი, რაც შეიძლება. გასუფთავების ან ტრანსპორტირების დროს მსხვრევა, მეორეს მხრივ, ზრდასრულ ლოკოკინას უფრო გემრიელი ხორცი და მყარი და მდგრადი ნაჭუჭი აქვს.

მოსასვლელად მზად არის ის ნიმუშები, რომლებიც უკვე შემოსაზღვრულია, ანუ როცა საზღვარი იქმნება გასწვრივ. მათი ნაჭუჭის კიდეზე, ეს კარგი მაჩვენებელია იმის გასაგებად, ავიღოთ თუ არა ლოკოკინა.

როდის უნდა შეაგროვოთ ლოკოკინები

ლოკოკინების შეგროვების საუკეთესო პერიოდია შემოდგომის თვეები, ქ. კერძოდ, ოქტომბერი და ნოემბერი, როდესაც მცენარეულობა ნაკლებია და ლოკოკინების პოვნა უფრო ადვილია პერიმეტრულ ქსელებზე.

იდეალურია ხშირი კოლექციების გაკეთება: როცა იწყებ საზღვრებით და შესაბამისად გასაყიდად შესაფერისი ნიმუშების დანახვას. , ისინი დაუყოვნებლივ უნდა იქნას მიღებული, თუ კენჭისყრაში დატოვებენ ისინი შეიძლება მტაცებლობის რისკის ქვეშ აღმოჩნდნენ, ასევე ართმევენ საკვებს ჯერ კიდევ ახალგაზრდა ლოკოკინებს, რომლებიცმათ ჯერ კიდევ უნდა დაასრულონ ზრდა. ლოკოკინების შეგროვება შესაძლებელია დღის სხვადასხვა დროს, ფერმერის საჭიროებიდან და ხელმისაწვდომი დროის მიხედვით.

დილის კოლექცია

წ. დილით მიზანშეწონილია მზის ამოსვლამდე გასვლა შიგთავსში, ისარგებლოს ღამის ტენიანობით და დილის ნამით. ლოკოკინების „სოციალური ცხოვრება“ უპირველეს ყოვლისა მზის ჩასვლიდან ამოსვლამდე მიმდინარეობს, სწორედ ამ პერიოდში ასრულებენ გასტროპოდები თავიანთ ბიოლოგიურ ფუნქციებს (დაწყვილება, კვერცხების დება, კვება), ამიტომ დილით ადრე შეგროვებით ლოკოკინებს მაინც ვიპოვით. გამოფხიზლებული საძოვრად, მცენარეულობაზე ან მიმაგრებული ღობის Helitex-ის ბადეზე. შემდეგ ვაგრძელებთ შეგროვებას ყოველთვის და მხოლოდ გალავნის გარეთ, ვიღებთ ნაპირებს, ვირჩევთ ისეთებს, რომლებიც ქსელშია ან მცენარეულობაზე, რომელსაც ჩვენ შეგვიძლია მივაღწიოთ.

შეგროვება დღის განმავლობაში

თუ ბევრი ლოკოკინა არის შესაგროვებელი, უმჯობესია იმუშაოთ მთელი დღის განმავლობაში, გრაფიკის გავლენის გარეშე. განსაკუთრებით სეზონის ბოლოს, როდესაც უფრო მეტია ნაპირებიანი ლოკოკინები მზად გასაღებად და გასაყიდად, საჭიროა მეტი დრო დაუთმოთ ამ ოპერაციას.

დღეში ლოკოკინების შესაგროვებლად საჭიროა. აუცილებელია რწყვის შეჩერება რამდენიმე დღით ადრე, შემდეგ პალეტების ჩასმახის ყუთები შიგთავსში. ხის მიერ მოზიდული ლოკოკინები ბალიშებს ეწებება, საკმარისი იქნება მათი შეგროვება და ასაღებ ნიმუშების შერჩევა.

პალეტის მეთოდს ორი უპირატესობა აქვს: პირველი არის მზა ნიმუშების დახარისხების გაადვილება. გასაყიდად ყველა ლოკოკინას ირჩევენ შემოსაზღვრული, ხოლო პატარა ლოკოკინები დელიკატურად უნდა მოიხსნას და ისევ შიგთავსში მოათავსონ, რომ განაგრძონ ზრდა.

მეორე უპირატესობა ის არის, რომ ლოკოკინები ცოტათი შრება. კონტაქტშია ხესთან და, შესაბამისად, ნაკლებად სველია, რაც ხელს უწყობს გაწმენდას და კონსერვაციას.

შეგროვებული ლოკოკინების კონსერვაცია

შეგროვების შემდეგ, ლოკოკინები გაიწმინდება და შემდგომ შეინახება ცივ ოთახში, სწორი კონსერვაციისთვის ისინი უნდა მოიკრიფოს რაც შეიძლება მშრალ, ამიტომ წვიმის შემთხვევაში არ უნდა მოიკრიფოს და მიზანშეწონილია ღობეების მორწყვა მაინც. მოსავლის აღებამდე ორი დღით ადრე.

ეს სტატია დაიწერა l The La Lumaca di Ambra Cantoni კომპანიასთან თანამშრომლობით, რომელმაც თავისი უნარები ხელმისაწვდომი გახადა Orto Da Coltivare-სთვის, მეცხოველეობაში ოცწლიანი გამოცდილების შედეგად. ლოკოკინების. La Lumaca აწყობს ეროვნულ სასწავლო შეხვედრებს ჰელიკულტურაზე, მათთვის, ვისაც მეტი ინფორმაცია სურს, გირჩევთ დაუკავშირდეთ La Lumaca-ს ([email protected]), მოგერიდებათრომელმაც იპოვა კონტაქტი Orto Da Coltivare-ზე.

სტატია დაწერილი მატეო სერედას მიერ ამბრა კანტონის, ლალუმაკას, ლოკოკინების მეურნეობის ექსპერტის ტექნიკური წვლილით.