Pituduh Orto da Coltivare pikeun tatanén kéong diteruskeun kalayan katerangan anu dikhususkeun pikeun kumaha ngumpulkeun kéong. Momen ngumpulkeun téh kacida pentingna, loba pagawéan anu geus réngsé sarta perlu milih spésimén anu geus siap.

Indéks eusi

Mana kéong pikeun ngumpulkeun

Pikeun konsumsi aranjeunna nyekel snail wates jeung ukuranana alus, hal anu penting pikeun ngumpulkeun spésimén snail dina momen katuhu tumuwuhna: lamun snail ngora, salian ti leutik, maranéhanana boga cangkang teuing rapuh, nu bisa peupeus salila purging atawa diangkut, kéong déwasa, sabalikna, dagingna leuwih ngeunah jeung cangkang anu teuas sarta tahan.

Spésimén anu geus siap dipanén nyaéta anu geus aya watesna, nyaéta lamun aya watesna ngawujud sapanjangna. tepi cangkang maranéhanana, ieu mangrupa indikator alus pikeun ngarti naha nyandak atanapi henteu kéong.

Nalika ngumpulkeun snail

Mangsa pangalusna pikeun ngumpulkeun snail nyaéta dina bulan gugur, dina hususna Oktober jeung Nopémber, nalika aya kirang vegetasi sarta leuwih gampang pikeun manggihan snail dina jaringan perimeter.

Idéal pikeun nyieun sering ngumpulkeun: mun anjeun mimiti ningali spésimén kalawan wates sahingga cocog pikeun dijual. , aranjeunna kedah langsung dicandak, upami ditinggalkeun di kennel aranjeunna tiasa janten résiko predasi, aranjeunna ogé nyandak tuangeun tina keong anu masih ngora.aranjeunna masih kudu rengse tumuwuh. Keong tiasa dikumpulkeun dina waktos anu béda-béda, gumantung kana kabutuhan patani sareng waktos anu aya.

Koléksi isuk

Dina isuk-isuk éta sasaena indit ka enclosures saméméh sunrise, benefiting tina asor peuting jeung ibun isuk. "Kahirupan sosial" snail lumangsung di luhur sadayana ti Panonpoé Tilelep ka Panonpoé Tilelep, nya dina periode ieu yén gastropods ngalaksanakeun fungsi biologis maranéhanana (kawin, endog, dahar), ku kituna ku ngumpulkeun dina isuk-isuk urang bakal manggihan snail kénéh. jagjag keur nyarumput , dina vegetasi atawa napel pager urang Helitex bolong. Urang lajeng neraskeun jeung ngumpulkeun salawasna sarta ngan di luar pager, urang nyokot spésimén edged, milih nu aya dina net atawa dina vegetasi nu urang bisa ngahontal.

Koléksi salila poé

Lamun loba keong pikeun ngumpulkeun, leuwih hade digawekeun sanajan sapopoe, tanpa dipangaruhan ku jadwal. Utamana dina ahir usum nalika aya leuwih loba snail edged siap dicokot jeung dijual, perlu leuwih waktos bakti pikeun operasi ieu.

Pikeun ngumpulkeun éta snail salila poé, nya éta. perlu pikeun ngeureunkeun irigasi sababaraha dinten sateuacanna, teras palet diselapkeun okotak kayu jero enclosures. Snail katarik ku kai bakal nempel kana palet, éta bakal cukup pikeun ngumpulkeun sarta milih spésimén pikeun nyokot.

Metoda palet boga dua mangpaat: kahiji nyaéta pikeun mempermudah asihan spésimén siap. pikeun dijual, kabéh keong dipilih diwatesan, sedengkeun keong leutik kudu dipisahkeun sacara halus sarta disimpen deui dina kurung ambéh maranéhanana terus tumuwuh.

Kauntungan kadua nya éta keong garing saeutik ku. jadi kontak jeung kai sahingga kirang baseuh, facilitating purging jeung konservasi.

Konservasi snail dikumpulkeun

Sanggeus ngumpulkeun, snail bakal dibersihkeun teras disimpen di kamar anu tiis, pikeun konservasi anu leres aranjeunna kedah dipanén sabisa-garing, ku sabab kitu aranjeunna henteu kedah dipanén upami aya hujan, sareng disarankeun henteu cai pager sahenteuna. dua poé saméméh operasi panén.

Artikel ieu ditulis gawé bareng jeung l The La Lumaca di Ambra Cantoni parusahaan, nu geus nyieun kaahlian na sadia pikeun Orto Da Coltivare, hasil tina dua puluh taun pangalaman dina beternak. tina kéong. La Lumaca ngayakeun Pertemuan Pelatihan Nasional ngeunaan Heliciculture, pikeun anu hoyong inpormasi langkung seueur kuring nyarankeun ngahubungi La Lumaca ( [email protected] ), mangga kasanggeus manggihan kontak dina Orto Da Coltivare.

Artikel nu ditulis ku Matteo Cereda kalayan kontribusi téknis Ambra Cantoni, ti La Lumaca, ahli tatanén kéong.