La melongeno estas rustika kaj facile kultivebla legomo, imuna al sekeco kaj amanto de mildaj klimatoj. Ĉi tiu planto havas fortikan tigon kaj ne estas tre sentema al malsano.

Kune kun terpomoj, paprikoj kaj tomatoj, ĝi apartenas al la familio de Solanacoj, kaj estas konata science kiel Solanum melongena .

Ĝi estas planto de azia origino, hodiaŭ disvastigita en diversaj varioj, kun fruktoj de pura blanka ĝis intensa nigra, ĝi estas interesa legomo por alporti al la tablo pro sia multaj uzoj en la kuirejo kaj ĝiaj bonegaj nutraj kvalitoj.

Vi povas semi melongenojn tre simple kaj kreskigi ilin en via ĝardeno, ĉi-sube vi trovos detalan gvidilon pri kiel kultivi melongenojn laŭ la organika metodo, ĉiam restante pri la temo, vi ankaŭ eble interesiĝos pri iuj konsiloj pri kiel elekti la plej bonajn variaĵojn de melongeno por la legomĝardeno.

Kiuj ne havas terenon povas. konsideru konservi ĉi tiun hortikulturan planton eĉ en potoj , konsiderante tamen ke ĝi postulas bongrandan ujon.

Enhavo-Indekso

Klimato kaj grundo taŭgas. por melongenoj

La melongenoj estas vere malsanrezista kultivaĵo, ilia plej granda malforto estas ligita al la klimato, ĉar la malvarmo povas ĉesigi la kreskon de la planto igante ĝin nano, dumlongforma kaj tre frua. Trovu kelkajn el la plej bonaj melongenaj varioj recenzitaj en nia retejo.

Artikolo de Matteo Cereda

Preparu la grundon

Melongenoj postulas grundon riĉan je organika materio kaj nutraĵoj, kiel aliaj solananoj kiel tomatoj kaj paprikoj, ili estas sufiĉe postulemaj legomoj. Gravas ankaŭ la fakto, ke la akvo ne stagnas, precipe por kultivado per organikaj metodoj: bona kultivado de la tero permesas malhelpi la plej multajn malsanojn. Pro ĉi tiuj kialoj, necesas zorgi pri la preparado de la grundo, kun profunda fosado , por ke ĝi malstreĉu kaj drenu.

Fekundigo ĉe la plantado

Por bona rezulto de ĉi tiu rikolto en la ĝardeno gravas, ke la grundo estu fekunda kaj bone fekunda. Antaŭ transplantado aŭ semado, de 3 ĝis 8 kg da matura sterko povas esti enterigitaj por ĉiu kvadrata metro kultivita. Se sterko aŭ sterko-buletoj estas uzataj, t.e. sekigita produkto, oni povas konsideri unu dekonon de tiuj.valoroj, do ni parolas pri 3/8 uncoj. La ĝusta dozo de sterko dependas de la karakterizaĵoj de la grundo kaj kiom la ĝardeno estis ekspluatata antaŭe.

Dum fekundigo, tamen, atentu, ke ne estu troa nitrogeno , por eviti guton da floroj, tial, eĉ se nutraĵo devas ne manki, oni devas zorgi ne troigi la sterkon.

Profunda analizo : kiel fekundigi. melongenoj

La ĝusta klimato

Melongenoj estas sufiĉe delikataj plantoj el la vidpunkto de la klimato: ili postulas bonegan sunekspozicion kaj ĉefe necesas atenti la temperaturojn. Sub 9 gradoj la plantido suferas klimatan streson kaŭzitan de la malvarmo kaj riskas resti nana, do atentu precipe nokte. Temperaturo pli alta ol 15 gradoj tiam estos necesa por la florado (mutacio de la floroj en frukton), dum temperaturoj pli altaj ol 32 – 33° C igas la florojn fali.

Semado de la melongeno.

Tiu ĉi legomo estas ĝenerale semata en marto en protektita semado , dum transplantado en la ĝardenon estas ĝenerale farita fine de aprilo aŭ Majo aŭ, kiel dirite supre pri la temperaturoj, la plantidoj devas esti metitaj en la kampon nur kiam la temperaturoj estas konstante super 9 gradoj.

Rekta semado sur la kampo eblas sed ne tre;oportuna ĉar oni devas atendi tro longe por planti kaj parto de la ebla rikolto estas perdita. En la studo pri kiel semi melongenojn, la tuta operacio estas detale klarigita.

Transplantado de plantidoj

Post semado en semoj aŭ aĉetinte la plantidojn estas pretaj en la arbokulturejo, ili devas esti transplantitaj sur la kampo.

En malferma kampo, la melongenoj estas metitaj almenaŭ 80 cm inter la vicoj kaj 60 cm laŭ la vico, la plantoj sufiĉe disvolviĝas kaj bezonas spacon kaj lumon. , do ne estas konsilinde meti ilin tro firme.

La etapoj de melongena kultivado

La ĝardenaj melongenaj kultivadoj estas normala regado de fiherboj , sur kiuj la planto dominas sen tro da problemoj pro sia grandeco. Necesas hoki ĉefe ĉirkaŭ la junaj plantoj.

Ankaŭ "plifortigo" de fekundigo antaŭ la produktado de fruktoj povas esti utila, sed zorgante ne superi per nitrogeno.

Pritondado, apogoj kaj plifortigoj

Subtenoj. La aranĝo de krampoj por subteni la planton estas tre utila, eĉ se la tigo de ĉi tiu legomo bone bone kaj estas rezistema. Iuj varioj de melongeno havas fruktojn, kiuj multe pezas kaj ŝarĝas ibranĉoj de arbusto kun limigita tigo, kiu povus fleksi se ne adekvate apogitaj. Ĝenerale oni uzas bambukanojn aŭ specialajn plastajn stangojn, al kiuj la tigo estas ligita dum ĝi kreskas.

Sonado. Malpeza premado, alportante iom da tero al la piedoj de la tigo povas esti utila por plifortigi ĝin kaj do helpi la apogojn, farante la planton stabila kaj vertikala.

Eltondado . Pri tomatoj, ankaŭ en la kazo de melongenoj la akselaj ŝosoj devas esti forigitaj, por optimumigi la produktadon de la planto. Ĉi tio ne estas vera pritondado, ĉi tiu operacio nomiĝas diversmaniere laŭ la areoj (scacchiatura, sfeminiellatura, ...). Vi povas lerni pli legante la artikolon, kiu parolas pri tomatomalfemado, estante simila operacio.

Blankaj melongenoj en la procezo de maturiĝo. Foto de Orto pedagogico Resistanta

Kiom kaj kiam akvumi

La melongeno estas imuna al sekeco ĉar ĝi havas radikan sistemon kiu iras tre profunde. Akvumado devas esti progresema, ideale uzante guta akvumadsistemon.

Ankaŭ melongenoj amas aspergigadon, kiu forigas la ruĝan araneon, male al paprikoj kaj tomatoj, en kiuj asperga irigacio favoras lanugon.

Rikolto rotacio

Rikoltorotado estas tre grava praktiko en organikaj ĝardenoj. Ne rekomendas kultivi la melongenon sekvante alian planton de la sama familio, tial ĝi ne devas sekvi aliajn solanajn plantojn (t.e. pipro, tomato, terpomo). Krome, la melongeno ne devas sekvi leguminaĵon ĉar la legomoj fiksas nitrogenon en la grundo kaj, kiel ni diris antaŭe, la troo de nitrogeno kaŭzas florfalon.

La malfeliĉoj de la melongeno

La problemo pli ofta dum kultivado de melongenoj estas la guto de floroj, ĝi estas simpla fiziopatio, ĉi tiu rikolto ankaŭ povas esti viktimo de milduo, verticillium kaj fusario, eĉ se ĝi havas bonan reziston kontraŭ malsanoj, inter la insektoj anstataŭ afidoj kaj doriphora estas la plej ĝenaj. Ĉi-sube ni pli bone rigardas la malsanojn kaj parazitojn de la planto, por pliaj informoj pri la biologiaj kuraciloj disponeblaj en la ĝardeno, mi rekomendas legi la libron defendante la ĝardenon per naturaj metodoj.

Malsanoj de la melongeno

La melongeno estas tre rustika kiel legomo kaj estas malmultaj malsanoj kiuj povas ataki ĝin. Peronospora kaj fusarium kaŭzas iom da ĝeno sed ĉi tiu legomo estas malpli sentema ol aliaj. similaj plantoj, kiel la tomato. La milduo povas esti rekonita per la flaviĝo de la folioj kiuj poste sekiĝas.

La plej malbona malsano por melongenoj estas verticillium daliae kiu obstrukcas la vazojn (trakeomikozo) kaj kondukas al ĝia rapida morto.

Ĉiuj ĉi malsanoj estas fungaj kaj en organika hortikulturo ili estas batalataj per kupro . Kuprotraktadoj, kvankam permesitaj de la biologia metodo, tamen estas toksaj, kaj plej bone estas eviti ilin se eble. Bona grunda mastrumado kaj la ĝusta kultiva rotacio jam klarigita povas esti utilaj antaŭzorgoj por malhelpi ajnan problemon, esenca por organika kultivado de ĉi tiu legomo.

Parazitoj kaj malutilaj insektoj

Kolorado-skaraboj, foto. de S. Petrucci.

Afidoj. Ĉi tiuj etaj malutilaj insektoj estas ofta problemo por la plej multaj legomplantoj kaj ili eĉ ne ŝparas melongenojn. La afidoj iras por poziciigi sin sub la folioj, produktas gluecan mielroson kiu malhelpas fotosintezon kaj ofte disvastigas virusojn al la planto. Se ili estas kaptitaj tuj, ili estas komparitaj kun mana forigo aŭ Marsejla sapo, sed se la infestiĝo ekregas, diversaj traktadoj povas esti necesaj por forigi ilin per biologiaj insekticidoj. Se estas kokcineloj en la ĝardeno, ili prizorgas ilin, ĉar ili estas voremaj predantoj de ĉi tiuj malgrandaj pedikoj. Eksciu pli pri kiel venki afidojn.

Doryphora. Koncerne la terpomon, la melongeno ankaŭ povas esti infestita de ĉi tiu skarabo, estas konsilinde kontroli permane dum la dua duono.de majo kaj forigi ovojn kaj larvojn, la temo estas esplorebla legante la artikolon pri kiel defendi vin kontraŭ la Kolorado skarabo.

Ruĝa araneo: ĝi tenas for akvumante la foliojn kaj oni povas batali per sulfuro, ajlo aŭ Marsejla sapo. Eĉ mankontrolo povas ĉesigi la disvastiĝon de ĉi tiuj plantaj akaroj se la infestiĝo estas kaptita frue. Lernu pli legante la defendon kontraŭ la ruĝa araneo.

Flora guto

Parolante pri la taŭga klimato kaj grundo, ni jam menciis la eblan aperon de floro. guto, kiun evidente tiuj, kiuj kultivas melongenojn, devas provi eviti ilin. Ĝi ne estas vera malsano sed simpla fiziopatio pro malfavora klimato aŭ nutra malekvilibro.

La guto de la melongenaj floroj okazas antaŭ ĉio pro tro alta temperaturo, tial ĝi okazas en la someraj monatoj tre. varma: la produktado ofte ĉesas en julio kaj rekomencas en septembro, ĉar melongenoj postulas temperaturojn inter 15 kaj 30 gradoj, dum super 32-33 gradoj la floroj defalas antaŭ ol doni fruktojn. Ĉi tiu problemo povas okazi ankaŭ pro troo de nitrogeno en la grundo aŭ manko de akvo.

Melongena floro

Dum rikoltado de la melongeno

La melongenoj estas rikoltitaj proksimume dek tagojn postela fiksado de la floroj, antaŭ ol la frukto fariĝas malmola. Ĝi estas legomo, kiun produktas de somero ĝis novembro kiam la malvarmo malfaciligas ĝin. La planto mortas ĉe la unua frosto disvastigante similan odoron al tabako.

Maturaj melongenoj estas rekonitaj pro sia brila haŭto, la frukto poste maljuniĝas kaj videblas per la perdo de brilo, el kiu ĝi alprenas. flavecbruna koloro sur la ŝelo, kiu fariĝas malmola kaj ligneca. Tial gravas ne tro longe atendi la rikolton kaj elekti la ĝustan momenton.

Varioj de melongenoj

Estas multaj kvalitoj de melongenoj elektitaj por la ĝardeno, ili diferencas laŭ la formoj. kaj koloroj de la legomoj.

Kelkaj ekzemploj de koloroj:

• Nigra melongeno
• Purpura melongeno
• Striata melongeno
• Blanka melongeno (blanka ovo)
• Ruĝa melongeno
• Flava melongeno
• Verda melongeno

Kelkaj ekzemploj de eblaj formoj:

• Mlongigita melongeno
• Ronda melongeno
• Globosa melongeno
• Bulba melongeno

Vario de melongeno. Foto de Rezista Pedagogia Ĝardeno

Ni memoras inter la plej kultivitaj en italaj ĝardenoj la violo de Florenco kun ronda formo, la Nigra Beleco konata pro siaj grandaj fruktoj, la Blanka Ovo hela koloro kaj Rimina melongeno , malhelpurpura koloro, kun