بيگن هڪ ڳوٺاڻو ۽ آساني سان ڀاڄي پوکجي ٿو، خشڪي جي مزاحمتي ۽ نرم موسمن جو شوقين آهي. هن ٻوٽي جو تڙ مضبوط هوندو آهي ۽ اهو بيماريءَ لاءِ تمام گهڻو حساس نه هوندو آهي.

آلو، مرچ ۽ ٽماٽيءَ سان گڏ، اهو Solanaceae خاندان سان تعلق رکي ٿو، ۽ سائنسي طور تي Solanum melongena .<جي نالي سان مشهور آهي. 1>

هي ايشيائي نسل جو هڪ ٻوٽو آهي، جيڪو اڄڪلهه مختلف قسمن ۾ پکڙيل آهي، جنهن جا ميوا خالص اڇي کان سخت ڪاري تائين آهن، هي هڪ دلچسپ سبزي آهي جنهن کي ميز تي آڻڻ لاءِ باورچی خانه ۾ ڪيترائي استعمال ۽ ان جي شاندار غذائي خوبيون.

توهان اوبرجن ٻوٽا پوکي سگهو ٿا بلڪل آساني سان ۽ انهن کي پنهنجي باغ ۾ اُگائي سگهو ٿا، هيٺ توهان کي تفصيلي گائيڊ ملندو ته ڪيئن آرگينڪ طريقي سان ٻج پوکجي، هميشه موضوع تي رهي، توهان شايد ڪجهه مشوري ۾ دلچسپي رکو ٿا ته سبزي جي باغ لاءِ اوبرجن جي بهترين قسمن کي ڪيئن چونڊيو وڃي.

جن وٽ زمين جو پلاٽ نه آهي. هن باغباني ٻوٽي کي جيتوڻيڪ برتنن ۾ رکڻ تي غور ڪريو، تنهن هوندي به اهو ذهن ۾ رکو ته ان کي سٺي سائيز جي ڪنٽينر جي ضرورت آهي.

مواد جي فهرست

آبهوا ۽ مٽي مناسب آبرگائنز لاءِ

واڱڻائي حقيقت ۾ بيماريءَ جي مزاحمتي فصل آهي، انهن جي سڀ کان وڏي ڪمزوري موسم سان جڙيل آهي، ڇاڪاڻ ته ٿڌي ٻوٽي جي واڌ ويجهه کي روڪي سگهي ٿي ان کي ٻُوڙي، جڏهن تهڊگهو ۽ تمام جلد. اسان جي سائيٽ تي نظرثاني ٿيل ڪجھ بهترين اوبرگين قسمن مان ڳولا ڪريو.

مٽييو سريدا پاران آرٽيڪل

مٽي تيار ڪريو

آبرجنز کي نامياتي مادو ۽ غذائي مواد سان مالا مال مٽي جي ضرورت هوندي آهي، ٻين رات جي ڇنڊن جهڙوڪ ٽماٽا ۽ مرچ، اهي ڀاڄيون ڪافي گهربل هونديون آهن. حقيقت اها آهي ته پاڻي جمود نه آهي پڻ اهم آهي، خاص طور تي نامياتي طريقن سان پوکڻ لاء: زمين جي سٺي پوکي توهان کي اڪثر بيمارين کي روڪڻ جي اجازت ڏئي ٿي. انهن سببن جي ڪري، ضروري آهي ته زمين جي تياري جو خيال رکيو وڃي، گهري کوٽائي سان، ان کي ٿلهو ۽ خشڪ بنائڻ لاءِ.

پوک تي ڀاڻ

باغ ۾ هن فصل جي سٺي نتيجي لاءِ ضروري آهي ته زمين زرخيز ۽ چڱي طرح زرخيز هجي. پوکڻ يا پوکڻ کان اڳ، 3 کان 8 ڪلوگرام پختو مٽي هر چورس ميٽر پوکي لاءِ دفن ڪري سگھجي ٿو. جيڪڏهن مٽي يا مٽيءَ جا گولا استعمال ڪيا وڃن، يعني خشڪ پيداوار، انهن مان ڏهين حصو سمجهي سگهجي ٿو.قدر، تنهنڪري اسان 3/8 آونس بابت ڳالهائي رهيا آهيون. ڀاڻ جي صحيح مقدار جو دارومدار مٽي جي خاصيتن تي هوندو آهي ۽ باغ اڳ ۾ ڪيترو استعمال ڪيو ويو آهي.

جڏهن ڀاڻ ڏيو، تنهن هوندي، محتاط رکو ته نائيٽروجن جي اضافي نه هجڻ گهرجي گلن جي هڪ ڦڙي کان بچڻ لاءِ، ان لاءِ، جيتوڻيڪ غذائيت جي کوٽ نه هجڻ گهرجي، خيال رکڻ گهرجي ته ڀاڻ جي ضرورت کان وڌيڪ نه ٿئي.

گڏيل تجزيو : ڪيئن ڀاڻ ڪجي aubergines

صحيح آبهوا

Aubergines آبهوا جي نقطي نظر کان ڪافي نازڪ ٻوٽا آهن: انهن کي بهترين سج جي نمائش جي ضرورت آهي ۽ سڀ کان وڌيڪ توهان کي گرمي پد تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي. 9 درجن کان هيٺ ٻج ٿڌ جي ڪري موسمي دٻاءُ مان گذري ٿو ۽ ٻڏڻ جو خطرو رهي ٿو، تنهنڪري خاص طور تي رات جي وقت محتاط رهو. 15 درجا کان وڌيڪ گرمي پد پوءِ گلن جي ٺهڻ (گلن جو ميوٽيشن ۾ ميوٽيشن) ضروري هوندو، جڏهن ته 32 - 33 ڊگري سينٽي گريڊ کان وڌيڪ گرمي پد گلن جي ٻج جو سبب بڻجندو آهي.

ٻج پوکڻ

هي ڀاڄي عام طور تي مارچ ۾ هڪ محفوظ ٻج ۾ پوکي ويندي آهي ، جڏهن ته باغ ۾ پوکيو ويندو آهي عام طور تي اپريل جي آخر ۾ يا مئي يا، جيئن مٿي بيان ڪيو ويو آهي گرمي پد جي حوالي سان، ٻج پوکڻ لازمي طور تي زمين ۾ صرف 9 درجن کان وڌيڪ گرمي پد تي آهي.آسان ڇو ته توھان کي پوکڻ لاءِ تمام گھڻو انتظار ڪرڻو پوندو ۽ امڪاني فصل جو حصو گم ٿي ويو آھي. ٻج پوکڻ جي طريقي جي مطالعي ۾، سڄي عمل کي تفصيل سان بيان ڪيو ويو آهي.

ٻج پوکڻ

ٻج ۾ پوکڻ کان پوء يا ٻج خريد ڪرڻ کان پوء تيار آهن. نرسري ۾، انهن کي زمين ۾ پوکي ڏيڻ جي ضرورت آهي.

کليل ميدان ۾، ٻوٽن کي قطار جي وچ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 80 سينٽي ميٽر ۽ قطار جي وچ ۾ 60 سينٽي ميٽر رکيا ويندا آهن، ٻوٽا ڪافي ترقي ڪن ٿا ۽ انهن کي جاء ۽ روشني جي ضرورت آهي. تنهن ڪري اهو مناسب ناهي ته انهن کي تمام گهڻو مضبوط ڪيو وڃي.

ٻج پوکڻ جا مرحلا

باغ جي اوبرجن پوکڻ جا عمل هڪ عام گهاٽن ٻوٽن جو ڪنٽرول آهن، جن تي ٻوٽو پنهنجي سائيز جي ڪري تمام گهڻيون مشڪلاتن کان سواءِ غالب رهي ٿو. ان لاءِ ضروري آهي ته خاص طور تي نوجوان ٻوٽن جي چوڌاري ڇنڊڇاڻ ڪئي وڃي.

ميوي جي پيداوار کان اڳ ڀاڻ جي هڪ ”مضبوطي“ پڻ ڪارائتي ٿي سگهي ٿي، پر خيال رکجي ته نائيٽروجن کان وڌيڪ نه ٿئي.

ڇنڊڇاڻ، سپورٽ ۽ مضبوط ڪرڻ

سپورٽ ڪري ٿو. ٻوٽي کي سهارو ڏيڻ لاءِ ڪنگڻ جو بندوبست تمام ڪارائتو آهي، جيتوڻيڪ هن سبزي جي ڪاٺيءَ جو ٻوٽو سٺو ۽ مزاحمتي هجي. بينگن جي ڪجهه قسمن ۾ ميوا هوندا آهن جن جو وزن تمام گهڻو هوندو آهيجھنڊي جون شاخون ھڪڙي محدود تنا سان، جيڪي مناسب طور تي سپورٽ نه ڪرڻ جي صورت ۾ جھڪي سگھن ٿيون. عام طور تي، بانس جا پن يا خاص پلاسٽڪ جا ٿلها استعمال ڪيا ويندا آهن، جن سان اسٽيم کي ڳنڍيو ويندو آهي جيئن اهو وڌندو آهي.

رنگنگ. هڪ هلڪو ٽمپنگ آپريشن، ٿوري زمين کي پيرن ڏانهن واپس آڻيندي. ٻوٽو ان کي مضبوط ڪرڻ لاءِ ڪارآمد ثابت ٿي سگهي ٿو ۽ ان ڪري ٻوٽي کي مستحڪم ۽ سڌرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

پرننگ . جيئن ته ٽماڪن لاء، پڻ ٻوٽي جي صورت ۾، محوري شاخن کي ختم ڪيو وڃي، ٻوٽي جي پيداوار کي بهتر ڪرڻ لاء. هي هڪ حقيقي pruning نه آهي، هن آپريشن کي مختلف طريقن سان سڏيو ويندو آهي علائقن جي بنياد تي (scacchiatura، sfeminiellatura، ...). توھان وڌيڪ معلومات پڙھي سگھوٿا مضمون پڙھڻ سان جيڪو ٽماٽو جي ڊفيمنگ جي باري ۾ ڳالھائي ٿو، ھڪڙو ساڳيو آپريشن آھي.

پڪڻ جي عمل ۾ اڇا اوبرجن. Orto pedagogico Resistant of Orto pedagogico Resistant

ڪيترو ۽ ڪڏهن آبپاشي ڪرڻ کپي

آبرگين ٻوٽو خشڪيءَ جي خلاف مزاحمتي آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ جڙ نظام آهي جيڪو تمام گهرو وڃي ٿو. آبپاشي کي ترقي پسند هجڻ گهرجي، مثالي طور تي ڊريپ ايريگيشن سسٽم استعمال ڪندي.

آبرگين پڻ اسپرينلر ايريگيشن کي پسند ڪن ٿا، جيڪي لال اسپائڊر مائيٽ کي بچائين ٿيون، ان جي برعڪس، مرچ ۽ ٽماٽي جي، جن ۾ اسپرينلر ايريگيشن هيٺاهين ڦڦڙن جي حمايت ڪري ٿي.

فصل جي گردش

فصل جي گردش نامياتي باغن ۾ هڪ تمام اهم عمل آهي. ساڳئي خاندان جي ڪنهن ٻئي ٻوٽي جي پوکڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي، تنهنڪري اهو ٻين سولناسيس ٻوٽن (يعني مرچ، ٽماٽو، آلو) جي پيروي نه ڪرڻ گهرجي. ان کان علاوه، ٻوٽي کي ٻوٽي واري ٻوٽي جي پيروي نه ڪرڻ گهرجي ڇو ته ڀاڄيون مٽي ۾ نائٽروجن کي درست ڪن ٿيون ۽ جيئن اسان اڳ ۾ چيو آهي، نائٽروجن جي اضافي سبب گلن جي گهٽتائي جو سبب بڻائيندو آهي.

ٻوٽي جون مشڪلاتون

ٻج پوکڻ وقت سڀ کان وڌيڪ مسئلو گلن جي ڦٽڻ جو آهي، اها هڪ سادي فزيوپيٿڪ آهي، هي فصل ٿلهي ڦڦڙن، ورٽيسيليئم ۽ فيوساريم جو به شڪار ٿي سگهي ٿو، جيتوڻيڪ ان ۾ بيمارين جي مزاحمت به سٺي آهي، حشرن جي بدران aphids ۽ ڊوريفورا سڀ کان وڌيڪ پريشان ڪندڙ آهن. هيٺ اسان ٻوٽن جي بيمارين ۽ پيراسائٽس تي هڪ بهتر نظر وجهون ٿا، باغ ۾ موجود حياتياتي علاج بابت وڌيڪ معلومات لاءِ، مان قدرتي طريقن سان باغ کي بچائڻ لاءِ ڪتاب پڙهڻ جي صلاح ڏيان ٿو.

ٻوٽن جون بيماريون

بيگن هڪ ڀاڄي جي ٻوٽي جي حيثيت ۾ تمام ٻوٽو آهي ۽ ڪجھه بيماريون آهن جيڪي ان تي حملو ڪري سگهن ٿيون. Peronospora ۽ fusarium ڪجهه تڪليف جو سبب بڻجن ٿيون پر هي سبزي ٻين جي ڀيٽ ۾ گهٽ حساس آهي. ملندڙ ٻوٽا، جهڙوڪ ٽماٽو. Downy mildew کي پنن جي زرد ٿيڻ سان سڃاڻي سگهجي ٿو جيڪو پوءِ سڪي وڃي ٿو.

آبرجنز لاءِ بدترين بيماري آهي. verticillium daliae جيڪا رستا (tracheomycosis) ۾ رڪاوٽ پيدا ڪري ٿي ۽ ان جي تيزيءَ سان موت جو سبب بڻجي ٿي.

اهي سڀ بيماريون فنگل آهن ۽ نامياتي باغباني ۾ انهن جو مقابلو Copper سان ڪيو وڃي ٿو. ٽامي جي علاج، جيتوڻيڪ حياتياتي طريقي سان اجازت ڏني وئي آهي، تنهن هوندي به زهر آهي، ۽ اهو بهتر آهي ته انهن کان بچڻ لاء جيڪڏهن ممڪن هجي. مٽي جو سٺو انتظام ۽ فصل جي صحيح گردش اڳ ۾ ئي بيان ڪئي وئي آهي، ڪنهن به مسئلي کي روڪڻ لاءِ مفيد احتياطي تدبيرون ٿي سگهن ٿيون، جيڪي هن سبزي جي نامياتي پوک لاءِ ضروري آهن.

پرجي ۽ نقصانڪار حشرات

ڪولوراڊو بيٽلس، فوٽو by S. Petrucci.

Aphids. هي ننڍڙا نقصانڪار حشرات اڪثر سبزي ٻوٽن لاءِ هڪ عام مسئلو آهن ۽ اهي ٻوٽن کي به نه ڇڏيندا آهن. aphids پاڻ کي پنن جي هيٺان رکي ٿو، هڪ چپچپا ماکيء جو ديو پيدا ڪري ٿو جيڪو فوٽو سنٿيسس کي روڪي ٿو ۽ اڪثر وائرس کي ٻوٽي ۾ ڦهلائي ٿو. جيڪڏهن فوري طور تي روڪيو وڃي ته، اهي دستي طور تي هٽائڻ يا مارسيل صابن سان برعڪس هوندا آهن، پر جيڪڏهن انفرافيشن وٺندي آهي، انهن کي حياتياتي حشرات سان ختم ڪرڻ لاء مختلف علاج جي ضرورت پوندي. جيڪڏهن باغ ۾ ليڊي بيگ آهن، اهي انهن جو خيال رکندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي انهن ننڍڙن جيون جو شڪار آهن. aphids کي ڪيئن شڪست ڏيڻ بابت وڌيڪ ڄاڻو.

Doryphora. جيئن ته آلو جي ڳالهه آهي ته بينگن کي به هن بيٽل کان متاثر ٿي سگهي ٿو، اها صلاح ڏني ويندي آهي ته ٻئي اڌ دوران دستي طور چيڪ ڪريو.مئي ۽ انڊس ۽ لاروا کي ختم ڪرڻ، مضمون پڙهڻ سان معلوم ڪري سگهجي ٿو ته ڪيئن پنهنجو پاڻ کي ڪولوراڊو بيٽل کان ڪيئن بچاء. سلفر، لوسن يا مارسيل صابن سان جنگ ڪري سگھجي ٿو. ايستائين جو هٿ تي ڪنٽرول به انهن ٻوٽن جي مٽيءَ جي پکيڙ کي روڪي سگهي ٿو جيڪڏهن انفيڪشن کي جلد پڪڙيو وڃي. ريڊ اسپائڊر مائيٽ جي خلاف دفاع کي پڙهڻ سان وڌيڪ سکو.

Flower drop

مناسب آبهوا ۽ مٽيءَ جي ڳالهه ڪندي، اسان اڳ ۾ ئي ذڪر ڪري چڪا آهيون ته گلن جي امڪاني واقعن جو. ڦوٽو، جنهن مان ظاهر آهي ته جيڪي ٻج پوکين ٿا انهن کان بچڻ جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي. اها ڪا حقيقي بيماري نه آهي پر خراب موسم يا غذائي عدم توازن جي ڪري هڪ سادي فزيوپيٿي آهي.

آبرجن جي گلن جو ٽٽڻ سڀ کان وڌيڪ گرمي پد جي ڪري ٿئي ٿو، تنهنڪري اونهاري جي مهينن ۾ تمام گهڻو ٿئي ٿو. گرم: پيداوار اڪثر جولاءِ ۾ بند ٿي ويندي آهي ۽ سيپٽمبر ۾ ٻيهر شروع ٿيندي آهي، ڇو ته ٻڪرين کي 15 کان 30 درجا گرمي پد جي ضرورت هوندي آهي، جڏهن ته 32-33 درجا کان مٿانهون گل ميوا ڏيڻ کان اڳ ئي ڪري پوندا آهن. اهو مسئلو زمين ۾ نائيٽروجن جي اضافي يا پاڻيءَ جي کوٽ جي ڪري به ٿي سگهي ٿو.

آبرجن گل

جڏهن ٻج پوکيندا آهن

آبرگين اٽڪل ڏهن ڏينهن بعد پوکيا ويندا آهنگلن جي جوڙجڪ، ميوو سخت ٿيڻ کان اڳ. اها هڪ سبزي آهي جيڪا اونهاري کان نومبر تائين پيدا ٿئي ٿي جڏهن سردي ان کي مشڪل ۾ وجهي ٿي. ٻوٽو پهرين ٿڌ ۾ مري وڃي ٿو، جيڪا تمباکو جهڙي بوءِ پکڙجي ٿي.

پڪي ٻڪرين کي سندن چمڪندڙ چمڙيءَ مان سڃاڻي سگهجي ٿو، ميوو پوءِ عمر وڌندو آهي ۽ ان جي روشنيءَ جي نقصان کي به ڏسي سگهجي ٿو، جنهن مان ان کي چمڪ اچي ٿي. ٿلهي تي پيلو ناسي رنگ، جيڪو سخت ۽ ڪاٺيءَ وارو ٿئي ٿو. تنهن ڪري اهو ضروري آهي ته فصل لاءِ گهڻو انتظار نه ڪيو وڃي ۽ صحيح وقت چونڊڻ لاءِ.

ٻٻرن جا مختلف قسم

باغ لاءِ چونڊيل ٻج جون ڪيتريون ئي خوبيون آهن، اهي شڪلين ۾ مختلف آهن. ۽ ڀاڄين جا رنگ.

رنگن جا ڪجهه مثال:

• ڪارو اوبرجن
• پرپل اوبرجن
• اسٽريٽيڊ اوبرجن
• اڇو اوبرجن (اڇا انڊا)
• لال اوبرجن
• پيلو اوبرجن
18>سائي اوبرجن 20>

ممڪن شڪلين جا ڪجهه مثال:

• ڊگھي اوبرجن
• گول اوبرجن
18>گلوبوسا اوبرجن 18>بلب اوبرجن 20>

آبرجن جا مختلف قسم. مزاحمتي تدريسي باغ جي تصوير

اسان کي ياد آهي اطالوي باغن ۾ سڀ کان وڌيڪ پوکيل فلورنس جو وائلٽ گول شڪل وارو، ڪاري خوبصورتي پنهنجي وڏن ميون لاءِ مشهور آهي، اڇا انڊا رنگ ۾ هلڪو ۽ ريمينس اوبرجن ، رنگ ۾ ڳاڙهو واڱڻائي، هڪ سان