هنګان یو زنګون دی او د کرلو لپاره اسانه سبزیج دی، د وچکالۍ په وړاندې مقاومت لري او د معتدل اقلیم مینه وال دي. دا نبات قوي ډډ لري او د ناروغۍ لپاره ډیر حساس نه دی.

د کچالو، مرچ او روميانو سره یوځای، دا د Solanaceae کورنۍ پورې اړه لري، او په ساینسي توګه د Solanum melongena په نوم پیژندل کیږي.

دا د اسيايي نژاد يو نبات دی، چې نن ورځ په مختلفو ډولونو کې پراخيږي، د خالص سپين څخه تر سخت تور پورې ميوې لري، دا يو په زړه پورې سبزيج دی چې د مېز ته راوړل کيږي. په پخلنځي کې ډیری کارونې او د دې عالي تغذیه ځانګړتیاوې.

تاسو کولی شئ په ساده ډول د الیبرګین بوټي وکرئ او په خپل باغ کې یې وده وکړئ، لاندې به تاسو د عضوي میتود سره سم د کبرجین وده کولو په اړه مفصل لارښود ومومئ. تل په دې موضوع کې پاتې کیږئ، تاسو ممکن د سبزیجاتو باغ لپاره څنګه د میوو غوره ډولونه غوره کړئ په اړه ځینې مشورې سره علاقه ولرئ.

هغه څوک چې ځمکه نلري کولی شي د دې باغدارۍ بوټي ساتلو ته پام وکړئ حتی په لوښو کې ، په پام کې ونیسئ چې دا یو ښه کانټینر ته اړتیا لري.

د محتوا شاخص

اقلیم او خاوره مناسب د aubergines لپاره

Aubergines په ریښتیا سره د ناروغیو په وړاندې مقاومت لرونکی نبات دی، د دوی لوی کمزوری د اقلیم سره تړاو لري، په دې شرط چې یخ کولی شي د نبات وده ودروي، په داسې حال کې چېاوږد شوی او ډیر ژر. زموږ په سایټ کې بیاکتل شوي ځینې غوره اوبرګین ډولونه ومومئ.

د ماټیو سیریډا مقاله

خاوره چمتو کړئ

آبرګین د عضوي موادو او مغذي موادو بډایه خاوره ته اړتیا لري، لکه د نورو شپنیو شیانو لکه روميانو او مرچو په څیر، دوی د سبزیجاتو غوښتنه کوي. دا حقیقت چې اوبه نه پاتې کیږي هم مهم دي ، په ځانګړي توګه د عضوي میتودونو سره د کښت لپاره: د ځمکې ښه کښت تاسو ته اجازه درکوي د ډیری ناروغیو مخه ونیسئ. د دې دلیلونو لپاره، دا اړینه ده چې د خاورې چمتو کولو ته پاملرنه وکړئ، د ژور کیندلو سره، ترڅو دا نرم او وچ شي.

په کښت کې کود ورکول

په باغ کې د دې فصل د ښې پایلې لپاره دا اړینه ده چې خاوره زرغون او ښه سري ولري. د کښت کولو یا کښت کولو دمخه، د هر متر مربع کرنې لپاره له 3 څخه تر 8 کیلو ګرامه بالغ سرې ښخ کړای شي. که د سرې یا سرې ګولۍ کارول کیږي، د بیلګې په توګه وچ محصول، د دې لسمه برخه په پام کې نیول کیدی شي.ارزښتونه، نو موږ د 3/8 اونس په اړه خبرې کوو. د سرې سمه اندازه د خاورې په ځانګړتیاو پورې اړه لري او په باغ کې پخوا څومره کارول شوي دي.

که څه هم د سرې ورکولو په وخت کې، پام وکړئ چې باید د نایتروجن زیات نه وي د دې لپاره چې د ګلونو د څاڅکو څخه مخنیوی وشي، د دې دلیل لپاره، حتی که د تغذیې نشتوالی هم شتون ولري، پاملرنه باید وشي چې سرې ډیر نه وي.

5> ژور تحلیل : څنګه کود کول aubergines

مناسب اقلیم

Aubergines د اقلیم له نظره خورا نازک بوټي دي: دوی د لمر غوره تماس ته اړتیا لري او له هرڅه پورته تاسو اړتیا لرئ تودوخې ته پاملرنه وکړئ. د 9 درجو څخه ښکته کښت د یخنۍ له امله رامینځته شوي اقلیم فشار سره مخ کیږي او د کم پاتې کیدو خطر لري ، نو په ځانګړي توګه د شپې په وخت کې محتاط اوسئ. د تودوخې درجه له 15 درجو څخه لوړه ده نو بیا به د ګلونو تنظیم کولو لپاره اړین وي (د ګلونو په میوه کې بدلون) په داسې حال کې چې د تودوخې له 32 - 33 درجو څخه لوړه تودوخه د ګلانو د راټیټیدو لامل کیږي.

د ګلانو کښت

دا سبزیجات عموما د مارچ په میاشت کې په محافظت شوي تخم کې کرل کیږي ، پداسې حال کې چې په باغ کې کښت عموما د اپریل په پای کې یا می یا، لکه څنګه چې د تودوخې په اړه پورته یادونه وشوه، تخمونه باید په پټه کې یوازې هغه وخت کېښودل شي چې د تودوخې درجه د تل لپاره د 9 درجو څخه پورته وي.

په پټه کې مستقیم کښت ممکن دی مګر ډیر نهمناسب ځکه چې تاسو باید د کښت کولو لپاره ډیر اوږد انتظار وکړئ او د حاصلاتو احتمالي برخه له لاسه ورکړي. په دې څیړنه کې چې د کبانو د کښت کولو څرنګوالي په اړه ټول عملیات په تفصیل سره تشریح شوي دي.

د نیالګیو کښت کول

د تخم په تختو کې د کښت کولو یا پیرودلو وروسته د تخمونو د پیرودلو لپاره چمتو دي. په نرسري کې، دوی اړتیا لري چې په کرونده کې انتقال شي.

په خلاص میدان کې، آبرګین لږ تر لږه 80 سانتي متره د قطارونو ترمنځ او د قطار په اوږدو کې 60 سانتي متره کېښودل کیږي، نباتات په کافي اندازه وده کوي او ځای او رڼا ته اړتیا لري. نو له همدې امله دا مشوره نه ورکول کیږي چې دوی ډیر کلک واچول شي.

د البرګین کښت مرحلې

5>

د باغ د اوبرګین د کښت عملیات یو نورمال د زیان رسوونکو واښو کنټرول دی، کوم چې نبات د هغې د اندازې له امله پرته له ډیرو ستونزو حاکمیت لري. دا اړینه ده چې په عمده توګه د ځوانو بوټو په شاوخوا کې وخورئ.

د میوو د تولید څخه مخکې د سرې کولو "پیاوړې کول" هم ګټور کیدی شي، مګر د نایتروجن څخه زیات د پام وړ نه وي.

شاخه برۍ، مالتړ او تقویه کوي

ملاتړ کوي. د نبات د مالتړ لپاره د بندونو ترتیب خورا ګټور دی، حتی که د دې سبزیج لرګیو ډډ ښه وي او مقاومت ولري. د بینګو ځینې ډولونه داسې میوه لري چې ډیر وزن لري او ډیر وزن لريد بوټو څانګې د یو محدود ډډ سره، که چیرې په مناسبه توګه مالتړ نه وي نو کیدای شي وخوري. په عموم کې، د بانس کین یا ځانګړي پلاستيکي قطبونه کارول کیږي، کوم چې ډډ د ودې په وخت کې تړل کیږي.

رنګ کول. د سپکو ټمپ کولو عملیات، د پښو پښو ته لږه ځمکه بیرته راوړي. ډډ د قوي کولو لپاره ګټور وي او له همدې امله د ملاتړ سره مرسته کوي، د نبات باثباته او سیده کوي. لکه څنګه چې د روميانو لپاره، د aubergines په صورت کې هم د محوري شاټونه باید له منځه یوړل شي، ترڅو د نبات تولید ته وده ورکړي. دا یو ریښتینی شاخه کول ندي، دا عملیات په بیلابیلو لارو د ساحو (scacchiatura، sfeminiellatura، ...) پر بنسټ ویل کیږي. تاسو کولی شئ د دې مقالې په لوستلو سره ډیر څه زده کړئ چې د روميانو د پاکولو په اړه خبرې کوي، د ورته عملیاتو په توګه. د Orto pedagogico resistant انځور

څومره او کله خړوب کړئ

اوبورګین نبات د وچکالۍ په وړاندې مقاومت لري ځکه چې دا د ریښې سیسټم لري چې ډیر ژور ته ځي. اوبه ورکول باید پرمختللی وي، په مثالي توګه د څاڅکو اوبولګولو سیسټم په کارولو سره.

آبرګین هم د سپرینر اوبه خوښوي، کوم چې د سور سپیډر مایټ څخه لرې ساتي، د مرچ او روميانو په پرتله چې په کې د اوبو لګولو سره د خړوبولو فایبر سره مرسته کوي.

د فصل گردش

په عضوي باغونو کې د فصلونو څرخول یو ډیر مهم عمل دی. دا سپارښتنه نه کیږي چې د ورته کورنۍ د بل نبات په تعقیب د اوبرګین کښت وکرل شي، نو دا باید د نورو سولاناساس نباتات (لکه مرچ، رومي، کچالو) تعقیب نکړي. برسېره پر دې، اوبرګین باید د ګلانو بوټي تعقیب نه کړي ځکه چې دانه په خاوره کې نایتروجن تنظیموي او لکه څنګه چې موږ مخکې وویل، د نایتروجن ډیروالی د ګلونو د کمیدو لامل کیږي. د aubergines د کښت کولو په وخت کې ستونزه ډیری وختونه د ګلونو څاڅکي دي، دا یو ساده فزیوپیتي دی، دا بوټی کولی شي د downy mildew، verticillium او fusarium قرباني شي، حتی که دا د ناروغیو په وړاندې ښه مقاومت ولري، د حشراتو په ځای د حشراتو په منځ کې. ډوریفورا ترټولو ځورونکي دي. لاندې موږ د نبات ناروغیو او پرازیتونو ته ښه کتنه لرو، په باغ کې د بیولوژیکي درملنې په اړه د لا زیاتو معلوماتو لپاره، زه د طبیعي میتودونو سره د باغ د دفاع کتاب لوستل وړاندیز کوم. 11>

انګپلنټ د سبزیجاتو په توګه ډیر زنګون دی او لږ شمیر ناروغۍ شتون لري چې کولی شي برید وکړي. Peronospora او fusarium د یو څه تکلیف لامل کیږي مګر دا سبزیج د نورو په پرتله لږ حساس دی. ورته نباتات، لکه روميان. Downy Mildew د پاڼو د ژیړ کیدو په واسطه پیژندل کیدی شي کوم چې بیا وچیږي.

د اوبرګین لپاره ترټولو بده ناروغي ده. verticillium daliae کوم چې د رګونو مخه نیسي (tracheomycosis) او د چټک مړینې لامل کیږي.

دا ټولې ناروغۍ فنګسي دي او په عضوي باغداري کې د مسو سره مبارزه کیږي. د مسو درملنه، که څه هم د بیولوژیکي میتود لخوا اجازه ورکړل شوې، مګر بیا هم زهرجن دي، او دا غوره ده چې د امکان په صورت کې له دوی څخه مخنیوی وشي. د خاورې ښه مدیریت او د نبات سمه څرخ چې مخکې یې تشریح شوی د هرې ستونزې د مخنیوي لپاره ګټور احتیاطي تدابیر کیدی شي، د دې سبزیجاتو د عضوي کښت لپاره اړین دي.

پرازیتونه او زیان رسونکي حشرات

کولوراډو بیټل، عکس د S. Petrucci لخوا.

Aphids. دا واړه زیان رسونکي حشرات د ډیری سبزیجاتو نباتاتو لپاره یوه عامه ستونزه ده او حتی د اوبرګین څخه هم نه خلاصیږي. aphids ځان د پاڼو لاندې ځای په ځای کوي، د شاتو مچۍ تولیدوي چې د فوتوسنتز مخه نیسي او ډیری وختونه نبات ته ویروسونه خپروي. که سمدلاسه ودرول شي، دوی د لاسي لرې کولو یا مارسیل صابون سره توپیر لري، مګر که چیرې انتان مخه ونیسي، د بیولوژیکي حشره وژونکو سره د دوی د له منځه وړلو لپاره مختلف درملنې ته اړتیا لیدل کیدی شي. که چیرې په باغ کې لیډی کیګونه شتون ولري، دوی د دوی پاملرنه کوي، ځکه چې دوی د دې کوچنیو شونډو ښکار ښکار دي. د افیډونو د ماتولو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ.

Doryphora. لکه څنګه چې د کچالو لپاره، بینګ هم د دې مچیو لخوا اخته کیدی شي، دا مشوره ورکول کیږي چې په دویم نیمایي کې په لاسي ډول وګورئ.د می په میاشت کې د هګیو او لاروا له مینځه وړل، موضوع د کولوراډو بیټل څخه د ځان د دفاع څرنګوالي په اړه د مقالې په لوستلو سره کشف کیدی شي.

ریډ سپیډر: دا د پاڼو په اوبو کولو سره ځان ساتي. د سلفر، لہسن یا مارسیل صابون سره مبارزه کیدی شي. حتی د لاسي کنټرول کولی شي د دې نبات مایټس د خپریدو مخه ونیسي که چیرې انفیکشن ژر تر ژره ونیول شي. د ریډ سپیډر مایټ په وړاندې د دفاع په لوستلو سره ډیر څه زده کړئ.

د ګلونو څاڅکي

د مناسب اقلیم او خاورې په اړه ، موږ دمخه د ګل احتمالي پیښې یادونه کړې. غورځول، کوم چې په ښکاره ډول هغه څوک چې aubergines وده کوي باید هڅه وکړي چې له دوی څخه مخنیوی وکړي. دا یوه ریښتینې ناروغي نه ده بلکه د خراب اقلیم یا د تغذیې د عدم توازن له امله یوه ساده فزیوپیتي ده.

د اوبرګین د ګلونو څاڅکي د تودوخې د لوړې درجې له امله رامینځته کیږي نو له همدې امله دا د اوړي په میاشتو کې ډیر پیښیږي. ګرم: تولید اکثرا د جولای په میاشت کې ودریږي او د سپتمبر په میاشت کې بیا پیل کیږي، په دې شرط چې ګلان د 15 څخه تر 30 درجو پورې تودوخې ته اړتیا لري، پداسې حال کې چې د 32-33 درجو څخه پورته ګلونه د میوو اخیستو دمخه له مینځه ځي. دا ستونزه په خاوره کې د نايتروجن د زياتوالي او يا د اوبو د کمښت له امله هم رامنځته کيداى شي.

د غنمو ګل

کله چې د غنمو د راټولولو په وخت کې

اوبرګین شاوخوا لس ورځې وروسته راټولیږيد ګلونو ترتیب، مخکې له دې چې میوه سخته شي. دا یو سبزیج دی چې د اوړي څخه تر نومبر تر پورې تولیدوي کله چې یخ په سختۍ کې راولي. نبات په لومړۍ یخنۍ کې مړ کیږي چې د تنباکو په څیر بوی خپروي.

پخه شوي اوبرګین د دوی د چمکۍ پوستکي په واسطه پیژندل کیدی شي، میوه بیا زوړ کیږي او د چمک له لاسه ورکولو سره لیدل کیدی شي، چې له هغې څخه دا د یخ په څیر احساس کوي. په پوټکي کې ژیړ نسواري رنګ ، کوم چې سخت او لرګی کیږي. له همدې امله دا مهمه ده چې د حاصلاتو لپاره ډیر انتظار ونه کړئ او سمه شیبه وټاکئ.

د میوو ډولونه

د باغ لپاره غوره شوي د آبرګین ډیری ځانګړتیاوې شتون لري، دوی په شکلونو کې توپیر لري. د سبزیجاتو رنګونه. سپینه اوبرګین (سپین هګۍ)

د ممکنه شکلونو ځینې مثالونه:

• اوږده aubergine
• ګردي aubergine
• Globosa aubergine
• Bulb aubergine

د اوبرګین ډولونه. د مقاومت لرونکي پیډاګوجیکل باغ عکس

موږ په ایټالوي باغونو کې تر ټولو ډیر کرل شوي د فلورېنس وایلټ د ګردي شکل یادونه کوو، د تور ښکلا د لویو میوو لپاره پیژندل کیږي، سپین هګۍ په رنګ کې سپک او ریمینیز اوبرګین ، تور ارغواني رنګ، د یو سره