Terong mangrupikeun sayuran rustic sareng gampang tumbuh, tahan ka halodo sareng resep kana iklim anu hampang. Tutuwuhan ieu miboga batang anu kuat sarta henteu rentan pisan kana panyakit.

Bareng jeung kentang, cabé jeung tomat, éta milik kulawarga Solanaceae, sarta dipikawanoh sacara ilmiah salaku Solanum melongena .

Tutuwuhan asal Asia, nyebar kiwari dina rupa-rupa variétas, jeung bungbuahan mimitian ti bodas murni nepi ka hideung sengit, éta mangrupa sayuran metot pikeun dibawa ka méja pikeun na loba kagunaan di dapur jeung kualitas gizi alus teuing.

Anjeun bisa sow tutuwuhan aubergine pisan basajan tur nyieun eta tumuwuh di kebon Anjeun, handap anjeun bakal manggihan hiji pituduh nu lengkep ihwal kumaha tumuwuh aubergines nurutkeun métode organik, salawasna tetep dina subjek, Anjeun ogé bisa jadi kabetot dina sababaraha saran ngeunaan cara milih variétas pangalusna aubergine pikeun kebon sayur.

Jalma anu teu boga plot lahan bisa Pertimbangkeun ngajaga pepelakan hortikultura ieu sanajan dina pot , tapi émut yén éta peryogi wadah anu ukuranana saé.

Indéks eusi

Iklim sareng taneuh cocog. pikeun aubergines

Aubergines mangrupakeun pepelakan sabenerna tahan kasakit, kalemahan pangbadagna maranéhanana numbu ka iklim, nunjukkeun yen tiis bisa ngeureunkeun tumuwuhna tutuwuhan sahingga dwarf, bari aelongated tur pisan mimiti. Teangan sababaraha variétas terong pangalusna anu diulas dina situs kami.

Artikel ku Matteo Cereda

Nyiapkeun taneuh

Terong merlukeun taneuh anu beunghar ku zat organik jeung zat gizi, kawas nightshades lianna kayaning tomat jeung cabé, aranjeunna cukup nungtut sayuran. Kanyataan yén cai henteu stagnate ogé penting, khususna pikeun budidaya kalayan padika organik: taneuh anu saé ngamungkinkeun anjeun pikeun nyegah kalolobaan panyakit. Ku sabab kitu, perlu pikeun ngurus persiapan taneuh, kalayan ngagali jero , sangkan leupas sarta draining.

Pupuk dina penanaman

Pikeun hasil anu hadé tina pamotongan ieu di kebon penting yén taneuhna subur sareng dibuahan. Saméméh transplanting atawa sowing, ti 3 nepi ka 8 kg kandang dewasa bisa dikubur pikeun tiap méter pasagi dibudidayakan. Upami kandang atanapi pellets kandang dianggo, nyaéta produk garing, sapersapuluh tina ieu tiasa dianggap.nilai, jadi urang ngobrol ngeunaan 3/8 ons. Dosis pupuk anu leres gumantung kana karakteristik taneuh sareng sabaraha kebon anu dieksploitasi sateuacana.

Namun nalika ngabuahan, ati-ati yén teu kedah aya kaleuwihan nitrogén , pikeun nyegah serelek kembang, ku sabab kitu, sanajan gizi teu kudu kakurangan, kudu ati-ati ulah overdo pupuk.

Analisis jero : cara ngabuahan aubergines

Iklim katuhu

Aubergines mangrupakeun tutuwuhan rada hipu tina sudut pandang iklim: aranjeunna merlukeun paparan panonpoé alus teuing jeung luhureun sakabeh anjeun kudu nengetan hawa. Di handap 9 derajat seedling ngalaman stress iklim disababkeun ku tiis jeung resiko sésana dwarfed, jadi kudu ati utamana peuting. Suhu anu leuwih luhur ti 15 derajat bakal diperlukeun pikeun netepkeun kembang (mutasi kembang jadi buah), sedengkeun suhu anu leuwih luhur ti 32 – 33° C ngabalukarkeun kembangna lungsur.

Sowing of aubergine

Sayuran ieu umumna disebarkeun dina bulan Maret dina lahan bibit anu ditangtayungan , sedengkeun cangkok ka kebon umumna dipigawé dina ahir April atawa Méi atawa, sakumaha disebutkeun di luhur ngeunaan suhu, bibit kudu disimpen di sawah ngan lamun hawa geus permanén di luhur 9 derajat.

Sowing langsung di sawah mungkin tapi teu pisan.merenah sabab kudu ngadagoan lila teuing pikeun melak jeung bagian tina potensi panén leungit. Dina ulikan ngeunaan cara sow aubergines, sakabeh operasi dijelaskeun dina jéntré.

Transplanting bibit

Saatos sowing dina seedbeds atawa sanggeus meuli bibit siap di binih, perlu dicangkokkeun di sawah.

Di lapang, terong disimpen sahenteuna 80 cm antara barisan jeung 60 cm sapanjang baris, pepelakan mekar cukup jeung butuh spasi jeung cahaya. , ku kituna henteu disarankeun pikeun nempatkeunna caket teuing.

Tahap-tahap budidaya terong

Operasi budidaya terong kebon mangrupikeun normal ngadalikeun weeds , dimana pepelakan ngadominasi tanpa seueur masalah kusabab ukuranana. Perlu pacul utamana di sabudeureun pepelakan ngora.

A "penguatan" tina fértilisasi saméméh produksi bungbuahan ogé bisa mangpaat, tapi jaga ulah ngaleuwihan jeung nitrogén.

Pruning, ngarojong jeung tulangan

Ngarojong. Susunan kurung pikeun ngarojong tutuwuhan téh pohara kapaké, sanajan batang tina leuweung sayur ieu ogé sarta tahan. Sababaraha variétas térong boga bungbuahan anu beuratna rada loba sarta beban idahan rungkun kalayan batang kawates, anu tiasa ngabengkokkeun upami henteu didukung cekap. Sacara umum, awi tiwu atawa tihang palastik husus dipaké, nu batangna dihijikeun nalika tumuwuh.

Ngirining. Operasi tamping lampu, mawa bumi saeutik deui kana suku. gagangna tiasa mangpaat pikeun nguatkeunana sahingga ngabantosan pangrojong, ngajantenkeun pepelakan stabil sareng nangtung.

Pruning . Sedengkeun pikeun tomat, ogé dina kasus aubergines pucuk axillary kudu ngaleungitkeun, pikeun ngaoptimalkeun produksi tutuwuhan. Ieu sanés pruning nyata, operasi ieu disebut ku sababaraha cara dumasar kana daérah (scacchiatura, sfeminiellatura, ...). Anjeun tiasa diajar langkung seueur ku maca tulisan anu nyarioskeun ngeunaan defemming tomat, janten operasi anu sami.

Terong bodas dina prosés asak. Photo of Orto pedagogico Resistant

Sabaraha jeung iraha nyiramna

Tutuwuhan terong tahan kana halodo sabab boga sistim akar anu jero pisan. Irigasi kudu progresif, idéal ngagunakeun sistem irigasi netes.

Terong ogé resep irigasi sprinkler, nu ngajaga jauh mite lancah beureum, teu kawas cabé jeung tomat nu sprinkler irigasi ni'mat downy mildew.

Rotasi pamotongan

Rotasi pepelakan mangrupikeun prakték anu penting pisan dina kebon organik. Henteu disarankeun pikeun ngokolakeun terong saatos pepelakan anu sanés tina kulawarga anu sami, janten éta henteu kedah nuturkeun pepelakan solanaceous anu sanés (nyaéta lada, tomat, kentang). Saterusna, terong teu kudu nuturkeun tutuwuhan leguminous sabab legumes nahan nitrogén dina taneuh jeung, sakumaha ceuk urang saméméhna, kaleuwihan nitrogén ngabalukarkeun gugur kembang.

The adversity of aubergine

Masalah anu langkung sering nalika ngokolakeun terong nyaéta serelek kembang, éta mangrupikeun fisiopati saderhana, pamotongan ieu ogé tiasa janten korban mildew downy, verticillium sareng fusarium, sanaos éta gaduh résistansi anu hadé pikeun panyakit, diantara serangga, aphids sareng aphids. doriphora anu paling ngaganggu. Di handap ieu urang gaduh tampilan anu langkung saé dina kasakit sareng parasit pepelakan, pikeun inpormasi anu langkung lengkep ihwal pangobatan biologis anu aya di kebon, kuring nyarankeun maca buku ngabela kebon kalayan metode alami.

Panyakit terong

Terong pohara rustic salaku tutuwuhan sayur jeung aya sababaraha kasakit nu bisa nyerang eta. Peronospora jeung fusarium ngabalukarkeun sababaraha kasulitan tapi sayuran ieu kirang sénsitip ti lianna. tutuwuhan sarupa, kayaning tomat. Leungitna bisa dipikawanoh ku cara konéng daunna tuluy garing.

Panyakit terong anu paling awon nyaéta verticillium daliae nu ngahalangan pembuluh darah (tracheomycosis) sarta ngabalukarkeun maotna gancang.

Sadaya panyakit ieu jamur sarta dina hortikultura organik dilawan ku tembaga . Perlakuan tambaga, sanajan diijinkeun ku métode biologis, mangkaning toksik, sarta éta pangalusna pikeun nyingkahan éta lamun mungkin. Pangaturan taneuh anu saé sareng rotasi pamotongan anu leres anu parantos dijelaskeun tiasa janten pancegahan anu mangpaat pikeun nyegah masalah naon waé, penting pikeun budidaya organik sayur ieu.

Parasit sareng serangga ngabahayakeun

Kumbang Colorado, poto ku S. Petrucci.

Aphids. Serangga leutik anu ngabahayakeun ieu mangrupikeun masalah umum pikeun kalolobaan pepelakan sayur sareng aranjeunna henteu nyéépkeun terong. Aphids nuju nempatkeun diri handapeun daun, ngahasilkeun madu ketan anu ngahalangan fotosintésis sareng sering nyebarkeun virus ka pepelakan. Upami dicegat langsung, aranjeunna kontras sareng panyabutan manual atanapi sabun Marseille, tapi upami infestasi tahan, sababaraha pangobatan tiasa diperyogikeun pikeun ngaleungitkeun aranjeunna kalayan inséktisida biologis. Upami aya ladybugs di kebon, aranjeunna ngurus aranjeunna, sabab éta mangrupikeun prédator kutu leutik ieu. Pilarian langkung seueur ngeunaan cara ngelehkeun aphids.

Doryphora. Sedengkeun pikeun kentang, térong ogé bisa kainfeksi kumbang ieu, éta sasaena pikeun pariksa sacara manual salila satengah kadua.bulan Méi jeung cabut endog jeung larva, topik bisa digali ku maca artikel ngeunaan kumaha carana ngajaga diri tina kumbang Colorado.

Langka beureum: eta ngajaga jauh ku watering daun jeung bisa perang jeung walirang, bawang bodas atawa sabun Marseille. Malah kontrol leungeun bisa ngeureunkeun sumebarna mites tutuwuhan ieu lamun infestation bray mimiti. Diajar langkung seueur ku maca pertahanan ngalawan mite lancah beureum.

Serelek kembang

Diomongkeun ngeunaan iklim sareng taneuh anu cocog, kami parantos nyarios kamungkinan kamungkinan kembangan. serelek, nu écés maranéhanana anu tumuwuh aubergines kudu nyoba nyingkahan eta. Ieu lain kasakit nyata tapi physiopathy basajan alatan iklim ngarugikeun atawa saimbangna gizi.

Serelek kembang aubergine lumangsung utamana alatan suhu luhur teuing, ku kituna lumangsung dina bulan usum panas pisan. panas: produksi mindeng eureun dina bulan Juli jeung dihanca dina bulan Séptember, nunjukkeun yen aubergines merlukeun hawa antara 15 jeung 30 derajat, bari luhur 32-33 derajat kembang layu atawa gugur saméméh bearing buah. Masalah ieu ogé bisa lumangsung alatan kaleuwihan nitrogén dina taneuh atawa kakurangan cai.

Kembang terong

Nalika panén terong

Terong dipanén kira-kira sapuluh poé sanggeusnasuhunan kembang, saméméh buah jadi teuas. Ieu mangrupakeun sayuran anu ngahasilkeun ti usum panas nepi ka Nopémber nalika tiis nempatkeun eta dina kasusah. Tutuwuhan maot dina ibun mimiti nyebarkeun bau sapertos bako.

Terong anu asak tiasa dikenal ku kulitna anu ngagurilap, buahna teras sepuh sareng tiasa katingali ku kaleungitan kilauan, ti mana éta nyandak hiji warna konéng-coklat dina kulit, nu janten teuas sarta Woody. Ku alatan éta, penting pikeun henteu ngadagoan lila teuing pikeun panén sareng milih waktos anu pas.

Variétas terong

Aya seueur kualitas terong anu dipilih pikeun kebon, aranjeunna béda-béda dina bentuk. jeung warna sayuran.

Sababaraha conto kelir:

• Terong hideung
• Terong ungu
• Terong lurik
• Terong bodas (endog bodas)
• Terong beureum
• Terong koneng
• Terong hejo

Sababaraha conto wangun anu mungkin:

• Terong manjang
• Terong buleud
• Terong globosa
• Terong bohlam

Ragam terong. Poto Taman Pedagogical Tahan

Urang ngelingan diantara anu paling dibudidayakeun di kebon Italia Violet Florence kalayan bentuk buleud, Hideung Beauty dipikanyaho pikeun buah anu ageung, nu Endog Bodas warnana hampang jeung Riminese aubergine , warnana wungu poék, kalawan