Biringanya ni mboga ya kutu na rahisi kukuza, inayostahimili ukame na inapenda hali ya hewa tulivu. Mmea huu una shina imara na haushambuliwi sana na magonjwa.

Pamoja na viazi, pilipili na nyanya, ni wa familia ya Solanaceae, na inajulikana kisayansi kama Solanum melongena .

Ni mmea wenye asili ya Asia, umeenea leo kwa aina tofauti, na matunda kuanzia nyeupe safi hadi nyeusi kali, ni mboga ya kuvutia kuleta meza kwa ajili yake. matumizi mengi jikoni na sifa zake bora za lishe.

Unaweza kupanda mimea ya mbilingani kwa urahisi sana na kuifanya ikue kwenye bustani yako, hapa chini utapata mwongozo wa kina wa jinsi ya kukuza biringanya kulingana na mbinu ya kikaboni, ukisalia kila mara kwenye mada, unaweza pia kupendezwa na ushauri fulani kuhusu jinsi ya kuchagua aina bora za mbilingani kwa bustani ya mboga.

Wale ambao hawana shamba wanaweza zingatia kuweka mmea huu wa kilimo cha bustani hata kwenye vyungu , ukikumbuka hata hivyo inahitaji chombo cha ukubwa mzuri.

Kielezo cha yaliyomo

Hali ya hewa na udongo unaofaa. kwa mbilingani

Mbichi ni zao linalostahimili magonjwa, udhaifu wao mkubwa unahusishwa na hali ya hewa, ikizingatiwa kwamba baridi inaweza kuzuia ukuaji wa mmea na kuifanya kuwa duni, wakatindefu na mapema sana. Pata baadhi ya aina bora za mibichi iliyokaguliwa kwenye tovuti yetu.

Makala ya Matteo Cereda

joto nyingi huzuia mavuno: ikiwa hali ni mbaya, kwa kweli inawezekana kwamba kutakuwa na tone la maua, au kuanguka kwa maua isiyo ya kawaida na ya mapema na matokeo ya kupoteza matunda. Hata hivyo, usijali, tahadhari ndogo ndogo zinatosha kuhakikisha mafanikio ya mboga hii na unaweza daima kulinda mmea wakati hali ya joto ni ya juu sana na nyavu za kivuli, wakati ni chini sana na kitambaa kisichokuwa cha kusuka.

Andaa udongo

Mbichi huhitaji udongo mwingi wa viumbe hai na rutuba, kama vile vivuli vingine vya kulalia kama vile nyanya na pilipili, ni mboga zinazohitaji sana. Ukweli kwamba maji hayatulii pia ni muhimu, haswa kwa kulima kwa njia za kikaboni: ukulima mzuri wa ardhi hukuruhusu kuzuia magonjwa mengi. Kwa sababu hizi, ni muhimu kutunza utayarishaji wa udongo, kwa kuchimba kwa kina , ili kuifanya kuwa huru na kutoa maji.

Kurutubisha katika kupanda

0>Kwa matokeo mazuri ya zao hili bustanini ni muhimu udongo uwe na rutuba na rutuba ya kutosha. Kabla ya kupandikiza au kupanda, kutoka kilo 3 hadi 8 za samadi iliyokomaainaweza kuzikwa kwa kila mita ya mraba inayolimwa. Ikiwa vidonge vya mbolea au mbolea hutumiwa, yaani bidhaa iliyokaushwa, sehemu ya kumi ya haya inaweza kuzingatiwamaadili, kwa hivyo tunazungumza juu ya wakia 3/8. Kipimo sahihi cha mbolea hutegemea sifa za udongo na ni kiasi gani bustani imetumiwa hapo awali.

Wakati wa kuweka mbolea, hata hivyo, kuwa mwangalifu kwamba kusiwe na ziada ya nitrojeni , ili kuepuka tone la maua, kwa sababu hii, hata kama lishe lazima ikosekana, uangalifu lazima uchukuliwe ili mbolea isizidishe.

Uchambuzi wa kina : jinsi ya kuweka mbolea. mbilingani

Hali ya hewa inayofaa

Mbichi ni mimea dhaifu kutoka kwa mtazamo wa hali ya hewa: zinahitaji mwanga bora wa jua na zaidi ya yote unahitaji kuzingatia hali ya joto. Chini ya nyuzi 9, mche hupata mkazo wa hali ya hewa unaosababishwa na baridi na hatari ya kubaki kidogo, kwa hivyo kuwa mwangalifu haswa usiku. Halijoto ya juu zaidi ya nyuzi joto 15 itahitajika kwa ajili ya kuweka maua (mabadiliko ya maua kuwa matunda), wakati halijoto ya juu zaidi ya 32 – 33° C itasababisha maua kushuka.

Kupanda kwa mibichi.

Mboga hii kwa ujumla hupandwa mwezi wa Machi kwenye kitalu cha mbegu kilichohifadhiwa , wakati kupandikiza kwenye bustani kwa ujumla hufanywa mwishoni mwa Aprili au Mei au, kama ilivyoelezwa hapo juu kuhusu halijoto, miche lazima iwekwe shambani tu wakati halijoto imezidi nyuzi joto 9.

Kupanda moja kwa moja shambani kunawezekana lakini si sana.rahisi kwa sababu inabidi ungojee kwa muda mrefu sana ili kupanda na sehemu ya mavuno inapotea. Katika utafiti wa jinsi ya kupanda mbilingani, operesheni nzima imeelezwa kwa kina.

Mbichi: mwongozo wa kupanda Nunua mbegu za mbilingani

Kupandikiza miche

Baada ya kupanda kwenye vitanda au kununua miche iko tayari. kwenye kitalu, zinahitaji kupandikizwa shambani.

Katika shamba la wazi, mbilingani huwekwa angalau sm 80 kati ya safu na sm 60 kando ya mstari, mimea hukua vya kutosha na inahitaji nafasi na mwanga. , kwa hivyo haipendekezi kuziweka kwa nguvu sana.

Jua zaidi: kupandikiza miche ya mibiri

Hatua za uoteshaji wa mbilingani

0>Shughuli za kilimo cha mizabibu ni kawaida udhibiti wa magugu, ambapo mmea hutawala bila matatizo mengi kutokana na ukubwa wake. Ni muhimu kulima hasa kuzunguka mimea michanga.

"Uimarishaji" wa urutubishaji kabla ya kuzaa matunda pia unaweza kuwa na manufaa, lakini kwa uangalifu usizidi na nitrojeni.

Kupogoa; inasaidia na kuimarisha

Inasaidia. Mpangilio wa viunga vya kusaidia mmea ni muhimu sana, hata kama shina la mboga hii hustawi vizuri na ni sugu. Aina zingine za bilinganya zina matunda ambayo yana uzito mwingi na kubeba imatawi ya kichaka yenye shina ndogo, ambayo inaweza kuinama ikiwa haijaungwa mkono vya kutosha. Kwa ujumla, mianzi au nguzo maalum za plastiki hutumiwa, ambayo shina hufungwa wakati inakua.

Kupigia. Operesheni nyepesi ya kukanyaga, kurudisha udongo kidogo kwenye miguu ya shina inaweza kuwa na manufaa kwa kuimarisha na hivyo kusaidia tegemeo, kufanya mmea imara na wima.

Kupogoa . Kwa ajili ya nyanya, pia katika kesi ya aubergines shina axillary lazima kuondolewa, ili kuongeza uzalishaji wa mmea. Huu sio kupogoa halisi, operesheni hii inaitwa kwa njia tofauti kulingana na maeneo (scacchiatura, sfeminiellatura, ...). Unaweza kujifunza zaidi kwa kusoma makala ambayo inazungumzia uzuiaji wa nyanya, kuwa operesheni sawa.

Mbichi nyeupe katika mchakato wa kuiva. Picha ya Orto pedagogico Sugu

Angalia pia: Cauliflower iliyooka au gratin: mapishi kwa

Ni kiasi gani na wakati wa kumwagilia

Mmea wa mibirini hustahimili ukame kwa sababu una mfumo wa mizizi ambao huingia ndani sana. Umwagiliaji lazima uendelezwe, kwa hakika kwa kutumia mfumo wa umwagiliaji kwa njia ya matone.

Mbichi pia hupenda umwagiliaji wa vinyunyizio, ambao huzuia ukungu wa buibui, tofauti na pilipili na nyanya ambapo umwagiliaji wa vinyunyizio hupendelea ukungu.

Mzunguko wa mazao

Mzunguko wa mazao ni zoezi muhimu sana katika bustani za kilimo-hai. Haipendekezi kulima mbilingani kufuatia mmea mwingine wa familia hiyo hiyo, kwa hivyo haipaswi kufuata mimea mingine ya jua (yaani, pilipili, nyanya, viazi). Zaidi ya hayo, mbilingani lazima isifuate mmea wa kunde kwa sababu mikunde huweka nitrojeni kwenye udongo na, kama tulivyosema hapo awali, ziada ya nitrojeni husababisha maua kuanguka.

Matatizo ya mbilingani

Tatizo la mara kwa mara wakati wa kulima aubergines ni tone la maua, ni physiopathy rahisi, mmea huu unaweza pia kuwa mwathirika wa koga ya chini, verticillium na fusarium, hata ikiwa ina upinzani mzuri kwa magonjwa, kati ya wadudu badala ya aphid. doriphora ndio wanaoudhi zaidi. Hapa chini tunaangalia vizuri magonjwa na vimelea vya mmea, kwa maelezo zaidi juu ya tiba za kibiolojia zinazopatikana kwenye bustani, napendekeza kusoma kitabu cha kutetea bustani kwa njia za asili

Magonjwa ya mbilingani 11>

Eggplant ina rustic sana kama mmea wa mboga na kuna magonjwa machache yanayoweza kuishambulia. Peronospora na fusarium husababisha usumbufu lakini mboga hii haina nyeti zaidi kuliko nyingine. mimea inayofanana, kama vile nyanya. Downy mildew inaweza kutambuliwa na njano ya majani ambayo hukauka.

Ugonjwa mbaya zaidi kwa mbilingani ni verticillium daliae ambayo huzuia mishipa (tracheomycosis) na kupelekea kifo chake haraka.

Magonjwa haya yote ni ya ukungu na katika kilimo cha maua hai hupigwa vita kwa shaba . Matibabu ya shaba, ingawa inaruhusiwa na njia ya kibiolojia, hata hivyo ni sumu, na ni bora kuepuka ikiwa inawezekana. Usimamizi mzuri wa udongo na mzunguko sahihi wa mazao uliokwishaelezwa unaweza kuwa hatua muhimu za kuzuia tatizo lolote, muhimu kwa kilimo hai cha mboga hii.

Vimelea na wadudu hatari

mende wa Colorado, picha na S. Petrucci.

Angalia pia: Kukua Katalunya kutoka kwa kupanda hadi kuvuna

Aphids. Wadudu hawa wadogo hatari ni tatizo la kawaida kwa mimea mingi ya mboga na hata hawaachi biringanya. Vidukari huenda kujiweka chini ya majani, hutoa umande wa asali unaonata ambao huzuia usanisinuru na mara nyingi hueneza virusi kwenye mmea. Ikiwa zimezuiliwa mara moja, zinatofautiana na kuondolewa kwa mwongozo au sabuni ya Marseille, lakini ikiwa shambulio hilo litashikilia, matibabu mbalimbali yanaweza kuhitajika ili kuondokana na wadudu wa kibiolojia. Ikiwa kuna ladybugs kwenye bustani, huwatunza, kwa kuwa ni wanyama wanaowinda chawa hawa wadogo. Pata maelezo zaidi kuhusu jinsi ya kuwashinda vidukari.

Doryphora. Kama viazi, mbilingani pia inaweza kushambuliwa na mende huyu, inashauriwa kuangalia kwa mikono katika nusu ya pili.ya Mei na kuondoa mayai na mabuu, mada inaweza kuchunguzwa kwa kusoma makala ya jinsi ya kujikinga na mende wa Colorado.

Red buibui: hujiweka mbali kwa kumwagilia majani na inaweza kupigwa vita na sulfuri, vitunguu au sabuni ya Marseille. Hata udhibiti wa mkono unaweza kuzuia kuenea kwa wadudu hawa wa mimea ikiwa shambulio hilo litapatikana mapema. Jifunze zaidi kwa kusoma utetezi dhidi ya mite nyekundu ya buibui.

Insight: vimelea vya mbilingani

Flower drop

Tukizungumzia hali ya hewa na udongo unaofaa, tayari tumetaja uwezekano wa kutokea kwa maua. kushuka, ambayo ni wazi wale wanaopanda biringanya lazima wajaribu kuziepuka. Sio ugonjwa wa kweli, lakini ni fiziopathi rahisi kutokana na hali mbaya ya hewa au usawa wa lishe. moto: uzalishaji mara nyingi huacha mnamo Julai na kuanza tena mnamo Septemba, ikizingatiwa kwamba mbilingani zinahitaji joto kati ya digrii 15 na 30, wakati juu ya digrii 32-33 maua huanguka kabla ya kuzaa. Tatizo hili pia linaweza kutokea kutokana na ziada ya nitrojeni kwenye udongo au ukosefu wa maji.

ua la mbilingani

Wakati wa kuvuna mbilingani

Mbichi huvunwa takriban siku kumi baadayemazingira ya maua, kabla ya matunda kuwa magumu. Ni mboga ambayo hutoa kuanzia majira ya joto hadi Novemba wakati baridi huiweka kwa shida. Mmea hufa kwenye barafu ya kwanza na kueneza harufu sawa na tumbaku.

Mbichi zilizoiva zinaweza kutambulika kwa ngozi yake inayong'aa, tunda hilo huzeeka na kuonekana kwa kupoteza mng'ao, ambayo huchukua rangi ya manjano-kahawia kwenye peel, ambayo inakuwa ngumu na ngumu. Kwa hiyo ni muhimu kutosubiri mavuno kwa muda mrefu na kuchagua wakati unaofaa.

Aina za biringanya

Kuna sifa nyingi za biringanya zilizochaguliwa kwa ajili ya bustani, hutofautiana katika maumbo. rangi ya mboga. Mbiriji nyeupe (yai nyeupe)

Mbichi nyekundu

Mbichi ya Njano

Mbichi ya kijani

Baadhi ya mifano ya maumbo yanayowezekana:

• Mbichi mrefu
• Mbichi mviringo
• Globosa mbilingani
• Bulb mbilingani

Aina ya mbilingani. Picha ya Bustani ya Ualimu Sugu

Tunakumbuka miongoni mwa bustani zinazolimwa zaidi katika bustani ya Italia violet ya Florence yenye umbo la duara, Black Beauty inayojulikana kwa matunda yake makubwa, yai jeupe rangi isiyokolea na mbilingani ya Riminese , rangi ya zambarau iliyokolea, na