Tha an eggplant na ghlasraich dùthchail agus furasta fhàs, a tha an aghaidh tart agus a tha dèidheil air gnàth-shìde tlàth. Tha gas làidir aig an lus seo agus chan eil e gu math buailteach do ghalaran.

Còmhla ri buntàta, piobair is tomato, buinidh e don teaghlach Solanaceae, agus tha e aithnichte gu saidheansail mar Solanum melongena . 1>

Is e lus de thùs Àisianach a th’ ann, farsaing an-diugh ann an diofar sheòrsan, le measan a’ dol bho gheal fìor-ghlan gu dubh dian, is e glasraich inntinneach a th’ ann a thoirt chun bhòrd airson a iomadh feum sa chidsin agus na feartan beathachaidh sàr-mhath aige.

Faodaidh tu planntaichean aubergine a chur gu math sìmplidh agus toirt orra fàs sa ghàrradh agad, gu h-ìosal gheibh thu stiùireadh mionaideach air mar a dh’ fhàsas tu aubergines a rèir an dòigh organach, an-còmhnaidh a’ fuireach air a’ chuspair, is dòcha gum biodh ùidh agad ann an comhairle air mar a roghnaicheas tu na seòrsaichean aubergine as fheàrr airson a’ ghàrradh glasraich.

Faodaidh an fheadhainn aig nach eil pìos talmhainn. beachdaich air an lus gàrradaireachd seo a chumail eadhon ann am poitean , a’ cuimhneachadh ge-tà gu bheil feum air soitheach de mheud math.

Clàr-innse

Gnàth-shìde agus ùir freagarrach airson aubergines

'S e fìor bhàrr a tha an aghaidh galair a th' ann an Abergines, tha an laigse as motha aca co-cheangailte ris a' ghnàth-shìde, leis gum faod fuachd stad a chur air fàs a' phlanntrais ga dhèanamh corrach, fhad 's afada agus glè thràth. Lorg cuid de na seòrsaichean aubergine as fheàrr a chaidh ath-sgrùdadh air an làrach-lìn againn.

Artaigil le Matteo Cereda

bidh cus teas a’ cur bacadh air a’ bhuain: ma tha na suidheachaidhean mì-fhàbharach, tha e comasach dha-rìribh tuiteam de na flùraichean, no tuiteam neo-àbhaisteach is ro-luath nam flùraichean le call nan toradh mar thoradh air. Ach, na gabh dragh, tha beagan rabhadh beag gu leòr gus dèanamh cinnteach gum bi an glasraich seo soirbheachail agus faodaidh tu an lus a dhìon an-còmhnaidh nuair a tha an teòthachd ro àrd le lìn dubhar, nuair a tha e ro ìosal le aodach neo-fhighte.

Ullaich an ùir

Tha feum aig ubergines air ùir a tha beairteach ann an stuth organach agus beathachadh, mar fhras oidhche eile leithid tomatoan is piobair, tha iarrtas mòr air glasraich. Tha an fhìrinn nach eil an t-uisge a 'fàs nas miosa cuideachd cudromach, gu h-àraid airson àiteachadh le dòighean organach: tha deagh thalamh a' leigeil leat casg a chur air a 'mhòr-chuid de ghalaran. Airson na h-adhbharan sin, feumar cùram a ghabhail de bhith ag ullachadh na talmhainn, le cladhach domhainn , gus a dhèanamh fuasgailte agus a’ drèanadh.

Feudachadh aig planntachadh

Airson toradh math den bhàrr seo sa ghàrradh tha e cudromach gum bi an talamh torrach agus air a dheagh thorrach. Mus tèid ath-chur no cur, faodar bho 3 gu 8 kg de todhar aibidh a thiodhlacadh airson gach meatair ceàrnagach air a àiteachadh. Ma thathar a’ cleachdadh inneach no cruinneagan ionaltraidh, i.e. toradh tiormaichte, faodar beachdachadh air an deicheamh cuid dhiubh sin.luachan, agus mar sin tha sinn a’ bruidhinn mu dheidhinn 3/8 unnsa. Tha an dòs cheart de thodhar an urra ri feartan na h-ùir agus dè an ìre a chaidh a chleachdadh sa ghàrradh roimhe seo.

Nuair a bhios tu a’ todhar, ge-tà, bi faiceallach nach chan fhaod cus naitridean a bhith ann , gus tuiteam de fhlùraichean a sheachnadh, air an adhbhar seo, eadhon ged nach eil dìth beathachaidh ann, feumar a bhith faiceallach gun a bhith a’ dèanamh cus de thodhar. aubergines

A’ ghnàth-shìde cheart

Tha ubergines nan lusan gu math fìnealta bho shealladh na gnàth-shìde: tha feum aca air deagh shealladh grèine agus os cionn a h-uile càil feumaidh tu aire a thoirt don teòthachd. Fo 9 ceuman bidh an sìol-chraobhan fo chuideam gnàth-shìde air adhbhrachadh leis an fhuachd agus na cunnartan a tha air fhàgail, mar sin bi faiceallach gu sònraichte air an oidhche. Bidh feum an uairsin air teòthachd nas àirde na 15 ceum airson na flùraichean a shuidheachadh (mutation de na flùraichean gu measan), fhad ‘s a tha teòthachd nas àirde na 32 - 33 ° C ag adhbhrachadh gun tuit na flùraichean.

A’ cur an aubergine

Mar as trice bidh an glasraich seo air a chur sa Mhàrt ann an leabaidh sìl dìon , agus mar as trice bidh ath-chur a-steach don ghàrradh air a dhèanamh aig deireadh a’ Ghiblein no Cèitean no, mar a chaidh a ràdh gu h-àrd a thaobh an teodhachd, feumaidh na sìol-chraobhan a bhith air an cur san achadh a-mhàin nuair a tha an teòthachd gu buan os cionn 9 ceuman.

Tha cur dìreach san raon comasach ach chan eil e glègoireasach oir feumaidh tu feitheamh ro fhada airson planntachadh agus tha pàirt den bhuain a dh’ fhaodadh a bhith air a chall. Anns an sgrùdadh air mar a chuireas tu craobhan-durcain, tha an obair gu lèir air a mhìneachadh gu mionaideach.

Aubergine: stiùireadh cur Ceannaich sìol aubergine

Ag ath-chur sìol

An dèidh cur ann an sìol-chladaich no às deidh dhaibh na sìol-chraobhan a cheannach tha iad deiseil ann an an sgoil-àraich, feumaidh iad a bhith air an ath-chur san achadh.

Anns an raon fosgailte, tha na h-ùbhlan air an cur co-dhiù 80 cm eadar na sreathan agus 60 cm air an t-sreath, bidh na lusan a’ fàs gu leòr agus feumach air àite agus solas. , mar sin chan eilear a’ moladh an cur ro theann.

Faigh a-mach barrachd: a’ tar-chur sìol-chraobhan aubergine

Na h-ìrean de dh’àiteachadh aubergine

0>Is e smachd àbhaisteach air luibheana th’ ann an obair àiteach aubergine gàrraidh, air am bi an lus a’ faighinn làmh an uachdair gun cus dhuilgheadasan air sgàth a mheud. Feumar a bhith a’ crathadh gu ìre mhòr timcheall air na lusan òga.

Faodaidh “neartachadh” torrachadh mus tèid measan a thoirt a-mach a bhith feumail cuideachd, ach a bhith faiceallach gun a bhith nas àirde na naitridean.

A’ bearradh, taicean agus daingneachadh

Taic. Tha e glè fheumail a bhith a’ rèiteachadh braces airson taic a thoirt don lus, eadhon ged a tha gas a’ choille glasraich seo gu math agus gu bheil e seasmhach. Tha measan ann an cuid de sheòrsan eggplant a tha gu math cuideam agus a’ luchdachadh imeuran de phreas le cas cuibhrichte, a dh’ fhaodadh lùbadh mura h-eil taic iomchaidh ann. Anns an fharsaingeachd, bithear a’ cleachdadh canaichean bambù no pòlaichean plastaig sònraichte, ris a bheil an gas ceangailte fhad ‘s a tha e a’ fàs.

A’ glaodhadh. Obair shàthachaidh aotrom, a’ toirt beagan talmhainn air ais gu casan na faodaidh an gas a bhith feumail airson a neartachadh agus mar sin na taicean a chuideachadh, a' dèanamh an lus seasmhach agus dìreach.

A' bearradh . A thaobh tomato, cuideachd ann an cùis aubergines feumar cuir às do na brògan axillary, gus an toradh as fheàrr a dhèanamh den lus. Chan e fìor pruning a tha seo, tha an obrachadh seo air a ghairm ann an diofar dhòighean stèidhichte air na raointean (scacchiatura, sfeminiellatura, ...). 'S urrainn dhut barrachd ionnsachadh le bhith a' leughadh an artaigil a tha a' bruidhinn air a bhith a' milleadh tomàtothan, mar obair coltach ris.

Abergines geala a' fàs abachadh. Dealbh air Orto pedagogico Resistant

Dè agus cuin a bu chòir uisgeachadh

Tha an lus aubergine an aghaidh tart oir tha siostam freumhaich aige a tha a’ dol gu math domhainn. Feumaidh uisgeachadh a bhith mean air mhean, gu h-iomchaidh a’ cleachdadh siostam uisgeachaidh drip.

Faic cuideachd: Curranan a dh'fhuiricheas beag: molaidhean àiteachais

Is toil le ubergines cuideachd uisgeachadh sprinkler, a chumas air falbh a’ chnuimh damhan-allaidh dearg, eu-coltach ri piobair is tomato anns a bheil uisgeachadh sprinkler a’ fàbharachadh bleoghan lag.

Cuairteachadh bàrr

Tha cuairteachadh bàrr na chleachdadh glè chudromach ann an gàrraidhean organach. Chan eilear a 'moladh a bhith ag àiteachadh an aubergine às dèidh lus eile den aon theaghlach, agus mar sin chan fhaod e lusan eile a leantainn (ie piobar, tomato, buntàta). A bharrachd air an sin, chan fhaod an aubergine lus leguminous a leantainn leis gu bheil na legumes a’ socrachadh nitrigin san ùir agus, mar a thuirt sinn roimhe, tha cus naitridean ag adhbhrachadh tuiteam fhlùraichean.

Duilgheadasan an aubergine

Is e an duilgheadas a tha nas trice nuair a bhios tu ag àiteachadh aubergines tuiteam fhlùraichean, is e physiopathy sìmplidh a th’ ann, faodaidh am bàrr seo cuideachd fulang le bleoghan lag, verticillium agus fusarium, eadhon ged a tha e math an aghaidh ghalaran, am measg nam biastagan an àite aphids agus Is e doriphora an fheadhainn as duilghe. Gu h-ìosal tha sùil nas fheàrr againn air galairean agus dìosganaich an lus, airson tuilleadh fiosrachaidh mu na leigheasan bith-eòlasach a tha rim faighinn sa ghàrradh, tha mi a ’moladh an leabhar dìon a’ ghàrraidh a leughadh le dòighean nàdarra.

Galairean an aubergine 11>

Tha an Eggplant gu math meirgeach mar lus glasraich agus chan eil mòran ghalaran ann a bheir ionnsaigh air. Tha Peronospora agus fusarium ag adhbhrachadh beagan mì-ghoireasachd ach chan eil an glasraich seo cho mothachail ri feadhainn eile lusan coltach ris, mar an tomato . Faodar bleoghann bàn aithneachadh le buidheachas nan duilleagan a bhios an uair sin a' tiormachadh.

'S e an galar as miosa airson craobhan ubhal verticillium daliae a tha a’ cur bacadh air na soithichean (tracheomycosis) agus a’ leantainn gu bàs luath.

Tha na galairean sin uile nam fungasan agus ann an gàirnealaireachd organach thathas a’ sabaid le copar . Tha làimhseachadh copair, ged a tha e ceadaichte leis an dòigh bith-eòlasach, a dh’ aindeoin sin puinnseanta, agus tha e nas fheàrr an seachnadh ma ghabhas e dèanamh. Faodaidh deagh riaghladh talmhainn agus cuairteachadh bàrr ceart a chaidh a mhìneachadh mar-thà a bhith na rabhadh feumail gus casg a chuir air duilgheadas sam bith, a tha riatanach airson àiteachadh organach den ghlasraich seo.

Parasites agus biastagan cronail

Daolagan Colorado, dealbh le S. Petrucci.

Aphids. Tha na meanbh-fhrìdean beaga cronail seo nan duilgheadas cumanta don mhòr-chuid de lusan glasraich agus chan eil iad fiù 's a' sàbhaladh aubergines. Bidh na h-aphids a’ dol gu bhith gan suidheachadh fhèin fo na duilleagan, a’ toirt a-mach meall-mheala steigeach a chuireas bacadh air foto-co-chur agus gu tric a’ sgaoileadh bhìorasan dhan lus. Ma thèid an glacadh sa bhad, tha iad air an coimeas ri toirt air falbh làimhe no siabann Marseille, ach ma ghabhas an plàigh grèim air, dh’ fhaodadh gum bi feum air grunn leigheasan gus an cuir às le meanbh-bhiastagan bith-eòlasach. Ma tha ladybugs sa ghàrradh, bidh iad a 'toirt aire dhaibh, oir tha iad nan creachadairean làidir air na mialan beaga sin. Faigh a-mach tuilleadh mu mar a nì thu a’ chùis air aphids.

Doryphora. A thaobh a’ bhuntàta, faodaidh an daolag seo a bhith air a bhualadh leis an eggplant, tha e ciallach sgrùdadh le làimh san dàrna lethsa Chèitean agus thoir air falbh uighean is larbha, faodar an cuspair a rannsachadh le bhith leughadh an artaigil air mar a dhìonas tu thu fhèin bho dhaolag Colorado.

Damhain-allaidh dearg: bidh e a’ cumail air falbh le bhith a’ uisgeachadh nan duilleagan agus Faodar a shabaid le siabann sulphur, garlic no Marseille. Faodaidh eadhon smachd làimhe stad a chuir air sgaoileadh nan cnuimhean planntrais sin ma thèid an plàigh a ghlacadh tràth. Ionnsaich tuilleadh le bhith a’ leughadh dìon an aghaidh a’ chnuimh damhan-allaidh ruadh.

Lèirsinn: dìosganaich an ubair

Tuiteadh fhlùraichean

A’ bruidhinn air a’ ghnàth-shìde agus an ùir iomchaidh, tha sinn air iomradh a thoirt mu thràth air mar a dh’ fhaodadh flùr tachairt tuiteam, rud a dh’ fheumas gu follaiseach dhaibhsan a bhios a’ fàs aubergines feuchainn rin seachnadh. Chan e fìor ghalar a th’ ann ach fiseadh-cuirp sìmplidh air sgàth droch shìde no mì-chothromachadh beathachaidh.

Tha tuiteam nam flùraichean aubergine os cionn a h-uile càil air sgàth teòthachd ro àrd, agus mar sin bidh e a’ tachairt ann am mìosan an t-samhraidh glè àrd. teth: bidh cinneasachadh gu tric a’ stad san Iuchar agus a’ tòiseachadh a-rithist san t-Sultain, leis gu bheil feum aig aubergines air teòthachd eadar 15 agus 30 ceum, agus os cionn 32-33 ceum bidh na flùraichean a’ tuiteam dheth mus toir iad toradh. Faodaidh an duilgheadas seo tachairt cuideachd ri linn cus naitridean san ùir no gainnead uisge.

Flùr ubergine

Faic cuideachd: Potassium bicarbonate: dìon nàdarra de lusan

Nuair a thathar a’ buain an uisg

Bithear a’ buain na h-ùbhlan mu dheich latha às deidh sinsuidheachadh an fhlùraichean, mus tig na toradh cruaidh. Is e glasraich a th’ ann a bhios a’ toirt a-mach as t-samhradh chun an t-Samhain nuair a chuireas an fuachd ann an duilgheadas e. Bidh an lus a' bàsachadh aig a' chiad reothadh a' sgaoileadh fàileadh coltach ri tombaca.

Chithear craobhan-feòir abaich leis a' chraiceann gleansach aca, bidh an toradh an uair sin a' fàs aosta agus chithear iad le call luster, às a bheil e a' gabhail air adhart a dath buidhe-dhonn air a 'chraiceann, a tha a' fàs cruaidh agus coillteach. Mar sin tha e cudromach gun a bhith a’ feitheamh ro fhada airson a’ bhuain agus an t-àm ceart a thaghadh.

Seòrsan aubergines

Tha grunn fheartan aubergines air an taghadh airson a’ ghàrraidh, tha iad eadar-dhealaichte anns na cumaidhean agus dathan nan glasraich

Eisimpleir de dhathan:

• Abergine dubh
• Abergine purpaidh
• Abergine stiallach
• Feur gheal (ugh geal)
• Abergine dearg
• Abergine buidhe
• Abergine uaine

Eisimpleir de chumaidhean a dh’fhaodadh a bhith ann:

• Abergine fada
• Abergine cruinn
• Globosa aubergine
• Abergine bulbar

Gaobhar aubergine. Dealbh de Ghàradh Pedagogaigeach Frithealaidh

Tha cuimhne againn am measg an fheadhainn as àiteach ann an gàrraidhean Eadailteach air violet Florence le cumadh cruinn, an Black Beauty a tha ainmeil airson a mheasan mòra, an Ubh Gheal ann an dath aotrom agus aubergine Riminese , dorcha purpaidh ann an dath, le a