கத்தரிக்காய் ஒரு பழமையான மற்றும் எளிதில் வளரக்கூடிய காய்கறி, வறட்சியை எதிர்க்கும் மற்றும் மிதமான காலநிலையை விரும்புகிறது. இந்த ஆலை ஒரு வலுவான தண்டு மற்றும் நோய்க்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை.

உருளைக்கிழங்கு, மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளியுடன் சேர்ந்து, இது சோலனேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, மேலும் இது அறிவியல் பூர்வமாக சோலனம் மெலோங்கினா என அழைக்கப்படுகிறது.

இது ஆசிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரமாகும், இன்று பல்வேறு வகைகளில் பரவலாக உள்ளது, தூய வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து அடர் கருப்பு வரையிலான பழங்கள், இது ஒரு சுவாரஸ்யமான காய்கறியாகும். சமையலறையில் பல பயன்கள் மற்றும் அதன் சிறந்த ஊட்டச்சத்து குணங்கள் எப்பொழுதும் தலைப்பில் இருக்கும் நீங்கள், காய்கறி தோட்டத்திற்கு சிறந்த கத்தரிக்காயை தேர்வு செய்வது எப்படி குறித்த சில ஆலோசனைகளையும் பெற ஆர்வமாக இருக்கலாம்.

நிலம் இல்லாதவர்கள் செய்யலாம். இந்தத் தோட்டக்கலைச் செடியை பானைகளிலும் வைத்திருப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள், இருப்பினும் அதற்கு நல்ல அளவிலான கொள்கலன் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

உள்ளடக்க அட்டவணை

தட்பவெப்பநிலை மற்றும் மண் பொருத்தமானது கத்தரிக்காய்களுக்கு

கத்தரிக்காய் ஒரு உண்மையான நோய் எதிர்ப்புப் பயிர், அவற்றின் மிகப்பெரிய பலவீனம் காலநிலையுடன் தொடர்புடையது, குளிர் தாவரத்தின் வளர்ச்சியை நிறுத்தக்கூடும் என்பதால், அதை குள்ளமாக்குகிறது.நீளமானது மற்றும் மிக ஆரம்பமானது. எங்கள் தளத்தில் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட சில சிறந்த கத்தரிக்காய் வகைகளைக் கண்டறியவும்.

மேட்டியோ செரிடாவின் கட்டுரை

அதிக வெப்பம் அறுவடையைத் தடுக்கிறது: நிலைமைகள் சாதகமற்றதாக இருந்தால், உண்மையில் ஒரு துளி பூக்கள் அல்லது அசாதாரணமான மற்றும் முன்கூட்டியே பூக்கள் வீழ்ச்சியடையும், அதன் விளைவாக பழங்களை இழப்பது சாத்தியமாகும். இருப்பினும், கவலைப்பட வேண்டாம், இந்த காய்கறியின் வெற்றிக்கு உத்தரவாதம் அளிக்க சில சிறிய முன்னெச்சரிக்கைகள் போதுமானது, மேலும் வெப்பநிலை அதிகமாக இருக்கும்போது நிழல் வலைகள் மூலம் தாவரத்தை நீங்கள் எப்போதும் பாதுகாக்கலாம்.

மண்ணைத் தயாரிக்கவும்

கத்தரிக்காய்களுக்கு கரிமப் பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த மண் தேவைப்படுகிறது, தக்காளி மற்றும் மிளகு போன்ற மற்ற நைட்ஷேடுகளைப் போலவே, அவை மிகவும் தேவைப்படும் காய்கறிகளாகும். நீர் தேங்கி நிற்காது என்பதும் முக்கியமானது, குறிப்பாக கரிம முறைகளில் சாகுபடி செய்வதற்கு: நிலத்தின் நல்ல உழவு பெரும்பாலான நோய்களைத் தடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்தக் காரணங்களுக்காக, மண்ணைத் தளர்வாகவும் வடிகட்டவும் ஆழமாகத் தோண்டி தயாரிப்பதைக் கவனித்துக்கொள்வது அவசியம்.

நடவு செய்யும் போது உரமிடுதல்

0>தோட்டத்தில் இந்தப் பயிரின் நல்ல விளைச்சலுக்கு, மண் வளமாகவும், நன்கு உரமாகவும் இருப்பது முக்கியம். நடவு செய்வதற்கு முன் அல்லது விதைப்பதற்கு முன், ஒவ்வொரு சதுர மீட்டருக்கும் 3 முதல் 8 கிலோ வரை முதிர்ந்த எருவைபுதைக்கலாம். உரம் அல்லது உரத் துகள்கள் பயன்படுத்தப்பட்டால், அதாவது உலர்ந்த தயாரிப்பு, இவற்றில் பத்தில் ஒரு பங்கைக் கருத்தில் கொள்ளலாம்.மதிப்புகள், எனவே நாம் 3/8 அவுன்ஸ் பற்றி பேசுகிறோம். உரத்தின் சரியான அளவு மண்ணின் பண்புகள் மற்றும் தோட்டம் முன்பு எவ்வளவு சுரண்டப்பட்டது என்பதைப் பொறுத்தது.

எனினும் உரமிடும்போது, ​​ அதிகப்படியான நைட்ரஜன் இருக்கக்கூடாது என்பதில் கவனமாக இருங்கள். , ஒரு துளி பூக்களை தவிர்க்க, இந்த காரணத்திற்காக, ஊட்டச்சத்து குறைவாக இருக்கக்கூடாது என்றாலும், உரத்தை மிகைப்படுத்தாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

ஆழமான பகுப்பாய்வு : எப்படி உரமிடுவது கத்தரிக்காய்

சரியான காலநிலை

கத்தரிக்காய் காலநிலையின் பார்வையில் மிகவும் நுட்பமான தாவரங்கள்: அவற்றிற்கு சிறந்த சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நீங்கள் வெப்பநிலையில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். 9 டிகிரிக்கு கீழே நாற்று குளிர்ச்சியினால் ஏற்படும் காலநிலை அழுத்தத்திற்கு உள்ளாகிறது மற்றும் குள்ளமாக இருக்கும் அபாயம் உள்ளது, எனவே குறிப்பாக இரவில் கவனமாக இருங்கள். பூக்களை அமைப்பதற்கு 15 டிகிரிக்கும் அதிகமான வெப்பநிலை தேவைப்படும் (பூக்கள் பழங்களாக மாறுதல்), அதே சமயம் 32 - 33 ° C க்கும் அதிகமான வெப்பநிலை பூக்கள் குறைவதற்கு காரணமாகும்.

கத்தரிக்காய் விதைப்பு

இந்தக் காய்கறி பொதுவாக மார்ச் மாதத்தில் பாதுகாக்கப்பட்ட விதைப்பாதையில் விதைக்கப்படுகிறது , அதே சமயம் தோட்டத்தில் நடவு செய்வது பொதுவாக ஏப்ரல் இறுதியில் அல்லது மே அல்லது, வெப்பநிலையைப் பற்றி மேலே கூறியது போல், வெப்பநிலை நிரந்தரமாக 9 டிகிரிக்கு மேல் இருக்கும் போது மட்டுமே நாற்றுகளை வயலில் வைக்க வேண்டும்.

வயலில் நேரடி விதைப்பு சாத்தியம் ஆனால் அதிகம் இல்லை.நீங்கள் நடவு செய்ய அதிக நேரம் காத்திருக்க வேண்டும் மற்றும் சாத்தியமான அறுவடையின் ஒரு பகுதி இழக்கப்படுவதால் வசதியானது. கத்தரிக்காய் விதைப்பது எப்படி என்பது குறித்த ஆய்வில், முழு செயல்பாடும் விரிவாக விளக்கப்பட்டுள்ளது.

கத்தரிக்காய்: விதைப்பு வழிகாட்டி கத்தரிக்காய் விதைகளை வாங்கவும்

நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

விதைப்பாத்திகளில் விதைத்தபின் அல்லது நாற்றுகளை வாங்கிய பின் தயாராக உள்ளது. நாற்றங்காலில், அவை வயலில் இடமாற்றம் செய்யப்பட வேண்டும்.

திறந்த வயலில், கத்தரிக்காய்கள் வரிசைகளுக்கு இடையில் குறைந்தது 80 செ.மீ மற்றும் வரிசையுடன் 60 செ.மீ., செடிகள் போதுமான அளவு வளரும் மற்றும் இடமும் வெளிச்சமும் தேவை. , எனவே அவற்றை மிகவும் இறுக்கமாக வைப்பது நல்லதல்ல.

மேலும் அறிக: கத்தரிக்காய் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

கத்தரிக்காய் சாகுபடியின் நிலைகள்

0>தோட்டம் கத்தரிக்காய் சாகுபடி செயல்பாடுகள் ஒரு சாதாரண களை கட்டுப்படுத்தும்ஆகும், இதில் ஆலை அதன் அளவு காரணமாக அதிக பிரச்சனைகள் இல்லாமல் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. முக்கியமாக இளம் செடிகளைச் சுற்றி மண்வெட்டி போடுவது அவசியம்.

பழங்களை உற்பத்தி செய்வதற்கு முன் உரமிடுவதற்கான "வலுவூட்டல்" பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் நைட்ரஜனுடன் அதிகமாகாமல் பார்த்துக் கொள்வது.

கத்தரித்தல், ஆதரிக்கிறது மற்றும் வலுவூட்டுகிறது

ஆதரவுகள். இந்த காய்கறி மரத்தின் தண்டு நன்கு மற்றும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டதாக இருந்தாலும், செடியை ஆதரிக்க பிரேஸ்களின் ஏற்பாடு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சில கத்தரிக்காய் வகைகளில் அதிக எடை கொண்ட பழங்கள் உள்ளனமட்டுப்படுத்தப்பட்ட தண்டு கொண்ட புதரின் கிளைகள், போதுமான அளவு ஆதரிக்கப்படாவிட்டால் வளைந்துவிடும். பொதுவாக, மூங்கில் கரும்புகள் அல்லது சிறப்பு பிளாஸ்டிக் கம்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, தண்டு வளரும்போது அதில் கட்டப்படுகிறது.

ஒலிக்கிறது. ஒரு சிறிய மண்ணை மீண்டும் கால்களுக்கு கொண்டு வரும். தண்டு அதை வலுப்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே தாங்கிகளுக்கு உதவுகிறது, இது தாவரத்தை நிலையானதாகவும் நிமிர்ந்தும் ஆக்குகிறது.

கத்தரித்தல் . தக்காளியைப் பொறுத்தவரை, கத்தரிக்காய் விஷயத்தில், தாவரத்தின் உற்பத்தியை மேம்படுத்த, இலைக்கோணத்தின் தளிர்கள் அகற்றப்பட வேண்டும். இது ஒரு உண்மையான கத்தரிப்பு அல்ல, இந்த செயல்பாடு பகுதிகளின் அடிப்படையில் வெவ்வேறு வழிகளில் அழைக்கப்படுகிறது (ஸ்காச்சியாதுரா, ஸ்ஃபெமினியெல்லதுரா, ...). தக்காளி பழுதடைவதைப் பற்றிப் பேசும் கட்டுரையைப் படிப்பதன் மூலம் நீங்கள் மேலும் அறியலாம்.

வெள்ளை கத்தரிக்காய் பழுக்க வைக்கும் செயல்பாட்டில் உள்ளது. Orto pedagogico Resistant இன் புகைப்படம்

எவ்வளவு மற்றும் எப்போது நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும்

கத்தரிக்காய் ஆலை வறட்சியை எதிர்க்கும், ஏனெனில் அது மிகவும் ஆழமாக செல்லும் வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. நீர்ப்பாசனம் முற்போக்கானதாக இருக்க வேண்டும், சிறந்த சொட்டு நீர் பாசன முறையைப் பயன்படுத்துகிறது.

கத்தரிக்காயும் தெளிப்பு நீர்ப்பாசனத்தை விரும்புகிறது, இது மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளியைப் போலல்லாமல் சிவப்பு சிலந்திப் பூச்சியைத் தடுக்கிறது.

பயிர் சுழற்சி முறை

கரிம தோட்டங்களில் பயிர் சுழற்சி மிகவும் முக்கியமான நடைமுறையாகும். அதே குடும்பத்தைச் சேர்ந்த மற்றொரு தாவரத்தைத் தொடர்ந்து கத்தரிக்காய் பயிரிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, எனவே அது மற்ற சோலனேசியஸ் தாவரங்களைப் பின்பற்றக்கூடாது (அதாவது மிளகு, தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு). மேலும், கத்தரிக்காய் ஒரு பயறு வகை தாவரத்தைப் பின்பற்றக்கூடாது, ஏனெனில் பருப்பு வகைகள் மண்ணில் நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்துகின்றன, மேலும் நாம் முன்பு கூறியது போல், அதிகப்படியான நைட்ரஜன் பூ உதிர்தலை ஏற்படுத்துகிறது.

மேலும் பார்க்கவும்: செயின்சாவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

கத்தரிக்காய்

கத்தரிக்காய் பயிரிடும்போது அடிக்கடி ஏற்படும் பிரச்சனை பூக்கள் துளி, இது ஒரு எளிய பிசியோபதி, இந்தப் பயிர் நோய்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டிருந்தாலும், பூச்சிகளுக்குப் பதிலாக அசுவினி மற்றும் அசுவினி மற்றும் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படலாம். டோரிபோரா மிகவும் எரிச்சலூட்டும். தாவரத்தின் நோய்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் பற்றி கீழே விரிவாகப் பார்க்கலாம், தோட்டத்தில் கிடைக்கும் உயிரியல் வைத்தியம் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, இயற்கை முறைகள் மூலம் தோட்டத்தைப் பாதுகாக்கும் புத்தகத்தைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

கத்தரிக்காய் நோய்கள்

கத்தரிக்காய் ஒரு காய்கறி செடியாக மிகவும் பழமையானது மற்றும் அதை தாக்கக்கூடிய சில நோய்கள் உள்ளன. Peronospora மற்றும் fusarium சில சிரமங்களை ஏற்படுத்துகிறது ஆனால் இந்த காய்கறி மற்ற காய்கறிகளை விட குறைவான உணர்திறன் கொண்டது. தக்காளி போன்ற ஒத்த தாவரங்கள். பூஞ்சை காளான் இலைகளின் மஞ்சள் நிறத்தால் அடையாளம் காணப்படலாம், பின்னர் அவை காய்ந்துவிடும்.

கத்தரிக்காயின் மிக மோசமான நோய் verticillium daliae இது நாளங்களைத் தடுக்கிறது (டிராக்கியோமைகோசிஸ்) மற்றும் அதன் விரைவான மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

இந்த நோய்கள் அனைத்தும் பூஞ்சை மற்றும் கரிம தோட்டக்கலையில் அவை தாமிரம் உடன் போராடப்படுகின்றன. உயிரியல் முறையால் அனுமதிக்கப்பட்ட செப்பு சிகிச்சைகள் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை, முடிந்தால் அவற்றைத் தவிர்ப்பது நல்லது. நல்ல மண் மேலாண்மை மற்றும் ஏற்கனவே விளக்கப்பட்டுள்ள சரியான பயிர் சுழற்சி, இந்த காய்கறியின் கரிம சாகுபடிக்கு தேவையான எந்த பிரச்சனையையும் தடுக்க பயனுள்ள முன்னெச்சரிக்கையாக இருக்கும்.

ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள்

கொலராடோ வண்டுகள், புகைப்படம் எஸ். பெட்ரூசி மூலம் அசுவினிகள் இலைகளின் கீழ் தங்களை நிலைநிறுத்திக் கொள்ளச் சென்று, ஒளிச்சேர்க்கையைத் தடுக்கும் ஒரு ஒட்டும் தேன்பனியை உருவாக்குகின்றன மற்றும் பெரும்பாலும் தாவரங்களுக்கு வைரஸ்களை பரப்புகின்றன. உடனடியாக குறுக்கிடப்பட்டால், அவை கைமுறையாக அகற்றுதல் அல்லது மார்சேயில் சோப்புடன் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் தொற்று ஏற்பட்டால், உயிரியல் பூச்சிக்கொல்லிகளால் அவற்றை அகற்ற பல்வேறு சிகிச்சைகள் தேவைப்படலாம். தோட்டத்தில் லேடிபக்ஸ் இருந்தால், அவை இந்த சிறிய பேன்களின் கொந்தளிப்பான வேட்டையாடுபவர்களாக இருப்பதால், அவற்றை கவனித்துக்கொள்கின்றன. அஃபிட்களை எப்படி தோற்கடிப்பது என்பது பற்றி மேலும் அறிக.

டோரிஃபோரா. உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, கத்தரிக்காயிலும் இந்த வண்டு தாக்கப்படலாம், இரண்டாவது பாதியில் கைமுறையாகச் சரிபார்ப்பது நல்லது.மே மாதம் மற்றும் முட்டைகள் மற்றும் லார்வாக்களை அகற்ற, கொலராடோ வண்டுகளில் இருந்து உங்களை எவ்வாறு தற்காத்துக் கொள்வது என்பது குறித்த கட்டுரையைப் படிப்பதன் மூலம் தலைப்பை ஆராயலாம்.

சிவப்பு சிலந்தி: இலைகளுக்கு தண்ணீர் பாய்ச்சுவதன் மூலம் இது விலகிச் செல்லும். கந்தகம், பூண்டு அல்லது மார்சேய் சோப்புடன் போராடலாம். ஒரு கைக் கட்டுப்பாடு கூட இந்த தாவரப் பூச்சிகளின் பரவலைத் தடுக்கலாம், நோய்த்தாக்கத்தை ஆரம்பத்திலேயே பிடித்தால். சிவப்பு சிலந்திப் பூச்சிக்கு எதிரான பாதுகாப்பைப் படிப்பதன் மூலம் மேலும் அறிக.

நுண்ணறிவு: கத்தரிக்காயின் ஒட்டுண்ணிகள்

பூ துளி

பொருத்தமான காலநிலை மற்றும் மண்ணைப் பற்றி பேசுகையில், பூவின் சாத்தியமான நிகழ்வுகளை நாங்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளோம். துளி, இது வெளிப்படையாக கத்தரிக்காயை வளர்ப்பவர்கள் அவற்றைத் தவிர்க்க முயற்சிக்க வேண்டும். இது ஒரு உண்மையான நோயல்ல, மாறாக பாதகமான காலநிலை அல்லது ஊட்டச்சத்து ஏற்றத்தாழ்வு காரணமாக ஏற்படும் ஒரு எளிய பிசியோபதி.

கத்தரிக்காய் பூக்களின் வீழ்ச்சி எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அதிக வெப்பநிலை காரணமாக ஏற்படுகிறது, எனவே இது கோடை மாதங்களில் நிகழ்கிறது. வெப்பம்: கத்தரிக்காய்களுக்கு 15 முதல் 30 டிகிரி வரை வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது, அதே சமயம் 32-33 டிகிரிக்கு மேல் காய்க்கும் முன் பூக்கள் உதிர்ந்துவிடும். மண்ணில் நைட்ரஜன் அதிகமாக இருப்பதாலோ அல்லது தண்ணீர் பற்றாக்குறையாலோ இந்தப் பிரச்சனை ஏற்படும்

கத்தரிக்காய் சுமார் பத்து நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறதுபழங்கள் கடினமாக மாறுவதற்கு முன்பு பூக்களின் அமைப்பு. இது கோடையில் இருந்து நவம்பர் வரை விளையும் காய்கறியாகும். புகையிலையைப் போன்ற வாசனையைப் பரப்பும் முதல் உறைபனியில் ஆலை இறந்துவிடும்.

பழுத்த கத்தரிக்காய்களை அவற்றின் பளபளப்பான தோலால் அடையாளம் காணலாம், பழங்கள் வயதாகி, பளபளப்பை இழப்பதன் மூலம் பார்க்க முடியும். தலாம் மீது மஞ்சள்-பழுப்பு நிறம், இது கடினமாகவும் மரமாகவும் மாறும். எனவே அறுவடைக்கு அதிக நேரம் காத்திருக்காமல், சரியான தருணத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

கத்தரிக்காய் வகைகள்

தோட்டத்திற்குத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கத்தரிக்காயின் பல குணங்கள் உள்ளன, அவை வடிவங்களில் வேறுபடுகின்றன. மற்றும் காய்கறிகளின் நிறங்கள். வெள்ளை கத்தரிக்காய் (வெள்ளை முட்டை)

சிவப்பு கத்தரிக்காய்

மஞ்சள் கத்தரிக்காய்

பச்சை கத்தரிக்காய்

சாத்தியமான வடிவங்களின் சில எடுத்துக்காட்டுகள்:

• நீள கத்தரிக்காய்
• வட்ட கத்திரிக்காய்
• குளோபோசா கத்தரிக்காய்
• குமிழ் கத்தரிக்காய்

வெரைட்டி கத்தரிக்காய். எதிர்ப்பு பெடாகோஜிகல் கார்டனின் புகைப்படம்

மேலும் பார்க்கவும்: பழ மரங்களை கத்தரித்தல்: பல்வேறு வகையான கத்தரித்தல் இங்கே

இத்தாலியத் தோட்டங்களில் அதிகம் பயிரிடப்படும் புளோரன்ஸ் வயலட் ஒரு வட்ட வடிவத்துடன், கருப்பு அழகு பெரிய பழங்களுக்கு பெயர் பெற்றது, வெள்ளை முட்டை வெளிர் நிறத்திலும், ரிமினீஸ் கத்தரிக்காய் , அடர் ஊதா நிறத்திலும்,