ნესვი საზაფხულო ბაღის ერთ-ერთი ყველაზე მისასალმებელი ხილია, მისი საუკეთესოდ სარგებლობისთვის საკმარისი არ არის მისი მოშენების ცოდნა, თქვენ უნდა გესმოდეთ როდის უნდა მიიღოთ მისი მოსავალი .

შაქარი ნაყოფში კონცენტრირებულია სიმწიფის ბოლო კვირაში, თუ ნესვი ნაადრევად მოკრეფილი იქნება უგემოვნო. სწორი მომენტის არჩევის ცოდნა აუცილებელია წვნიანი, ტკბილი და სურნელოვანი ხილის მისაღებად .

არ არის ტრივიალური იმის გაგება, თუ როდის ნესვი მზად არის მოსავლისთვის , იმის გათვალისწინებით, რომ კანი არ ფერებს ისე შესამჩნევად, როგორც ეს ხდება პომიდვრის ან წიწაკის შემთხვევაში. ერთის მხრივ, არის მისი უმწიფარი მიღების შიში, მეორეს მხრივ, დიდი ხნის ლოდინი შეიძლება ნიშნავდეს მცენარეზე მისი ლპობის დანახვას.

მოდით, გავიგოთ სასარგებლო რჩევები ნესვის მოსავლის გასაგებად. ეს ხრიკები მნიშვნელოვანი იქნება მათთვის, ვინც ამ ბოსტნეულის კულტივაციაში დამწყებია, შემდეგ გამოცდილებით ისწავლით მწიფე ხილის ერთი შეხედვით ამოცნობას .

შინაარსის ინდექსი

მწიფე ნესვი: მისი ამოცნობა 5 გრძნობით

გააზრება, როდის უნდა აკრიფოთ ნესვი, არის სამუშაო, რომელიც მოიცავს ხუთივე გრძნობას. სინამდვილეში, სასარგებლო მინიშნებები გროვდება მხედველობით, შეხებით, სუნი და სმენაც კი.

გემო საბოლოო განაჩენს გამოიტანს გასინჯვაზე, მაგრამ ამ დროს უკვე დაგვიანებულია გამოსწორება, თუ დრო არასწორად მივიღეთ!

მე გირჩევთ ოთხ კრიტერიუმსგაიგე ნესვი მწიფეა თუ არა, პლუს გადამწყვეტი საბოლოო ტესტი.

აქ არის 4 ხრიკი:

• მხედველობა: ქერქის ფერი . როდესაც ნესვი მომწიფებას აპირებს, ის კარგავს მწვანე ფერს და ხდება ყვითელი, ოხერი ან მოყავისფრო (დამოკიდებულია ჯიშზე). ეს კრიტერიუმი ძალიან სასარგებლოა ფორთოხლის ხორციანი ნესვისთვის. "ზამთრის ნესვებში" (მწვანე ან ღია ყვითელი კანით და თეთრი ან ღია ფერის ინტერიერით) კიდევ უფრო რთულია ერთი შეხედვით შესაფერისი მომენტის არჩევა.
• სუნი : სუნამო . ნესვი თავის სიმწიფის ხარისხს ყნოსვას გადასცემს, როცა დამახასიათებელი ტკბილი სურნელი მძაფრად იგრძნობა მოსავლის აღების დროა.
• შეხება: მოსავლიანობა მთავრდება . ნესვი უნდა აიღოთ მის ბოლოებში (ნაყოფის მიმაგრება და მწვერვალი), მსუბუქად დაჭერით თითებით. თუ გრძნობთ გარკვეულ რბილს, მოსავლის აღების დროა.
• სმენა : მკვეთრი „კაკუ-კაკუნი“ . ჩვენ შეგვიძლია მსუბუქად დავაკაკუნოთ მუწუკებით, თუ ნესვი ღრუ ჟღერს, ის ჯერ კიდევ მოუმწიფებელია, ეს იმიტომ ხდება, რომ რბილობი შიგნით ჯერ კიდევ მყარი და მშრალია.

თმის ხაზის საბოლოო დადასტურება

როდესაც საბოლოოდ გადავწყვიტეთ მოსავლის აღება, ბოლო შემოწმების დროა: სანამ ნაყოფი გაფცქვენით, ყურადღება უნდა მივაქციოთ.

თუ ნესვი ნამდვილად მზადაა დანართი უნდა იყოს ძალიან გააშრეთ , შემდეგ ნაყოფი ოდნავ გადაატრიალეთ, რადგანის პრაქტიკულად თავისთავად იშლება. თუკი პედუნკული ელასტიურია და ზედმეტ წინააღმდეგობას უწევს, ჯობია რამდენიმე დღე დაველოდოთ.

საზამთრო ნესვის მსგავსი ხილია და ამ შემთხვევაშიც არ არის ტრივიალური. რომ გამოიცნოს, როდის არის სრულად მომწიფებული. ნესვის შესახებ ახსნილი ზოგიერთი კრიტერიუმი ასევე მოქმედებს საზამთროზე. ყველა ხრიკის გასაგებად შეგიძლიათ წაიკითხოთ კონკრეტული სტატია, თუ როდის უნდა აირჩიოთ საზამთრო. თეთრი

მინიშნებები, რომლებიც ჩვენ მივიღეთ კლასიკური ნარინჯისფერი ხორციანი ნესვის შესახებ, ძირითადად მოქმედებს თეთრი ხორცის ნესვებზეც. თუმცა, ამ ხილის ყოველთვის არ არის გამოხატული სუნი , ამიტომ შესაძლოა ყნოსვა არ დაგვეხმაროს ამოცნობაში.

რაც შეეხება ფერს. კანი აუცილებელია ვიცოდეთ ნესვის ჯიში, რომელსაც ჩვენ ვზრდით: არის ყვითელი ტყავის ნესვი და მწვანე ან მუქი მწვანე კანის ნესვი, ველოდებით სანამ გარეთა ქერქი ერთგვაროვანი გახდება მოსავლის მისაღებად.

როდესაც ნესვი ტკბილია

ნესვის გემო სხვადასხვა ფაქტორზეა დამოკიდებული.

პირველი არის მისი ჯიში : თუ გსურთ ტკბილი ნესვის მოყვანა, აუცილებელია აირჩიოთ ხარისხიანი თესლი ან ნერგი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ თქვენი თესლის გამრავლება ერთი წლიდან მეორე წლამდე, ყურადღება მიაქციოთ სხვადასხვა ჯიშებს შორის შეჯვარებას.

მაშინ სიტკბო დამოკიდებულია ნიადაგსა და კლიმატზე. მრავალრიცხოვან ფაქტორებს შორის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია კალიუმის არსებობა ნიადაგში, ეს გავითვალისწინოთ, როცა ვიფიქრებთ როგორ გავანაყოფიეროთ ნესვი.

ბოლო გადამწყვეტი ფაქტორი მოსავლის აღების დროა , იმის გათვალისწინებით, რომ ბაღში მცენარეზე დამწიფებული და სწორ დროს დაკრეფილი ნესვი გემოთი აშკარად აღემატება უმწიფარ და ყუთებში დასამწიფებლად დარჩენილი ნესვს.

ripen

ნესვის სეზონი იწყება ივნისში და გრძელდება მთელი ზაფხული.

კლასიკური ნესვი , რომელიც შიგნით ნარინჯისფერია, ზოგადად მზადებას 80-100 დღე სჭირდება , ამიტომ ნაყოფი მწიფდება დათესვიდან სამ თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში. ნაყოფის მოსავალი ეტაპობრივია და მაქსიმუმ ერთ თვეს გრძელდება.

ზამთრის ყვითელი ნესვი მსუბუქი ხორცით, პირიქით, უფრო გრძელი მოსავლის ციკლი აქვს, მზად არის ოთხიდან ხუთამდე. თესვიდან თვეების შემდეგ .

სტატია მატეო ცერედას მიერ