멜론은 여름 정원에서 가장 반가운 과일 중 하나입니다. 멜론을 가장 잘 즐기기 위해서는 재배 방법을 아는 것만으로는 충분하지 않습니다. 멜론을 수확하는 시기를 이해해야 합니다 .

과일은 익는 마지막 주에 당분이 농축되어 너무 일찍 따면 맛이 없어집니다. 과즙이 풍부하고 달콤하며 향기로운 과일 을 얻으려면 적절한 순간을 선택하는 방법을 아는 것이 필수적입니다.

멜론은 수확할 준비가 된 것입니다 . 껍질이 토마토나 고추처럼 눈에 띄게 착색되지는 않습니다. 한편으로는 덜 익은 것으로 보는 두려움이 있고, 다른 한편으로는 너무 오래 기다리면 식물에서 썩는 것을 보게 될 수도 있습니다. 이 요령은 이 채소를 처음 재배하는 사람들에게 중요할 것입니다. 그러면 경험을 통해 익은 과일을 한 눈에 알아볼 수 있습니다 .

내용 색인

잘 익은 참외: 오감으로 알아보기

참외를 따는 시기를 아는 것은 오감이 모두 관여하는 작업이다. 사실 유용한 단서는 시각, 촉각, 후각과 청각까지.

맛에 대한 최종 판단은 미각이지만, 그 시점에서 타이밍을 잘못 잡으면 고칠 수 없습니다!

4가지 기준을 추천합니다.멜론이 잘 익었는지 확인하고 결정적인 최종 테스트를 수행합니다.

다음은 4가지 요령입니다.

• 시력: 껍질 색깔 . 멜론이 익어가면 녹색이 사라지고 노란색, 황토색 또는 갈색이 됩니다(품종에 따라 다름). 이 기준은 오렌지 과육 멜론에 매우 유용합니다. "윈터 멜론"(껍질이 녹색 또는 밝은 노란색이고 내부가 흰색 또는 밝은 색인 것)에서는 한 눈에 적절한 순간을 선택하기가 훨씬 더 어렵습니다.
• 냄새 : 향수 . 멜론은 익은 정도를 후각으로 전달하는데 특유의 달콤한 향이 강렬하게 느껴지면 수확기입니다.
• 촉감: 수확이 끝납니다 . 멜론의 끝 부분(과일의 부착 부분과 정점)을 잡고 손가락으로 가볍게 눌러야 합니다. 어느 정도 부드러움이 느껴진다면 수확의 시간입니다.
• 청각 : 날카로운 "톡톡" . 손가락 마디로 가볍게 두드리면 멜론이 속이 비어있는 소리가 나면 아직 덜 익은 것인데 속이 아직 딱딱하고 건조하기 때문입니다.

헤어라인의 마지막 증거

드디어 수확을 결정했다면 마지막 점검 시간입니다. 과일이 벗겨지는 동안 주의를 기울여야 합니다.

참외가 정말 준비되었으면 애착이 매우 dry , 그런 다음 과일을 약간 비틀기 때문에그것은 실제로 스스로 떨어져 나옵니다. 반면에 꽃자루가 탄력이 있고 저항력이 너무 강하면 며칠을 기다리는 것이 좋다.

수박은 참외와 비슷한 과일이고 이 경우에도 하찮은 것이 아니다. 완전히 익은 때를 추측합니다. 멜론에 대해 설명된 일부 기준은 수박에도 유효하므로 수박을 따는 시기에 대한 특정 기사를 읽을 수 있는 모든 요령을 알 수 있습니다.

멜론이 익는 시기 이해 white

전형적인 오렌지 과육 멜론에 대해 우리가 제시한 적응증은 대부분 흰 과육 멜론에도 유효합니다. 그러나 이러한 과일 에는 항상 뚜렷한 향 이 있는 것은 아니므로 후각이 인식하는 데 도움이 되지 않을 수 있습니다.

색상에 대해 skin 우리가 재배하고 있는 멜론의 품종을 알아야 합니다. 노란색 껍질 멜론과 녹색 또는 짙은 녹색 껍질 멜론이 있습니다. 우리는 외부 과피 색상이 균일해질 때까지 기다렸다가 수확합니다.

멜론은 달다

멜론의 맛은 다양한 요인에 따라 달라집니다.

첫 번째는 다양성 입니다. 달콤한 멜론을 재배하려면 양질의 씨앗이나 묘목을 선택하는 것이 필수적입니다. 또한 다른 품종 간의 교배에 주의를 기울이면서 1년에서 다음 해로 종자를 번식시키기로 결정할 수 있습니다.

단맛은 토양과 기후에 따라 달라집니다. 여러 가지 요인 중 토양에 있는 칼륨의 존재가 특히 중요합니다. 멜론을 비옥하게 하는 방법을 생각할 때 이를 고려하십시오.

마지막 중요한 요인은 수확 시기입니다 , 정원에 있는 식물에서 제때 따서 익은 멜론이 덜 익은 상태로 상자에 넣어 익는 멜론보다 확실히 맛이 우수하다는 점을 감안하면

멜론이 익는 데 걸리는 시간은? 익다

멜론 시즌 은 6월에 시작하여 여름 내내 계속됩니다.

클래식 멜론 속이 오렌지색인 일반적으로 80~100일이 걸리므로2> 열매는 파종 후 3개월 이상 익습니다. 과일 수확은 점진적이며 최대 한 달 동안 지속됩니다.

과육이 가벼운 노란색 겨울 참외는 수확 주기가 더 길고 4~5일 동안 준비됩니다. 파종 후 .

Matteo Cereda의 기사