Enhavtabelo
La melono estas unu el la plej bonvenaj fruktoj de la somera ĝardeno, por plej bone ĝui ĝin ne sufiĉas scii kiel kultivi ĝin, necesas kompreni kiam rikolti ĝin .
La sukeroj koncentriĝas en la frukto dum la lasta semajno da maturiĝo, se la melono estas plukita tro frue ĝi estos sengusta. Sci elekti la ĝustan momenton estas esenca por akiri sukan, dolĉan kaj bonodoran frukton .
Ne estas bagatela kompreni kiam la melono estas preta por la rikolto , ĉar la haŭto ne koloriĝas tiel okulfrape kiel okazas por tomatoj aŭ paprikoj. Unuflanke, estas timo preni ĝin nematura, aliflanke, atendi tro longe povus signifi vidi ĝin putri sur la planto.
Ni eltrovu la utilajn konsiletojn por kompreni kiam rikolti la melonon. Ĉi tiuj lertaĵoj estos gravaj por tiuj, kiuj estas komencantoj pri la kultivado de ĉi tiu legomo, tiam kun sperto vi lernas unuavide rekoni la maturan frukton .
Indekso de enhavo
Matura melono: rekoni ĝin per la 5 sencoj
Kompreni kiam elekti melonon estas laboro kiu implikas ĉiujn kvin sentojn. Fakte, utilaj indicoj estas kolektitaj per vido, per tuŝo, flarado kaj eĉ aŭdado.
Gusto donos la finan verdikton pri gustumado, sed ĉe tiu punkto estas tro malfrue por ripari se ni eraris la tempon!
Mi rekomendas kvar kriteriojn porkomprenu ĉu la melono estas matura, plus decida fina provo.
Jen la 4 trukoj:
- Vido: la koloro de la ŝelo . Kiam la melono estas maturiĝos, ĝi perdas sian verdan koloron kaj fariĝas flava, okra aŭ bruneta (laŭ la vario). Ĉi tiu kriterio estas tre utila en oranĝ-karnaj melonoj. En "vintraj melonoj" (tiuj kun verda aŭ helflava haŭto kaj blanka aŭ helkolora interno) estas eĉ pli malfacile elekti la ĝustan momenton per unu ekrigardo.
- Odoro : la parfumo . La melono komunikas sian gradon de matureco al la flarsento, kiam la karakteriza dolĉa odoro estas intense sentata estas la tempo de rikolto.
- Tuŝo: cedante finojn . Vi devas preni la melonon ĉe ĝiaj finoj (aldonaĵo kaj apekso de la frukto), premante malpeze per viaj fingroj. Se vi sentas certan molecon, estas rikolta tempo.
- Aŭdado : akra “frap-frapo” . Ni povas frapi leĝere per la fingrobazartikoj, se la melono sonas kava ĝi estas ankoraŭ nematura, ĝi faras tion ĉar la pulpo estas ankoraŭ malmola kaj seka interne.
La fina pruvo de la harlinio
<; 0>Kiam ni finfine decidis rikolti, estas tempo por la lasta kontrolo: dum la frukto estas senŝeligita, ni devas atenti.Se la melono estas vere preta la aldonaĵo estu tre tre. sekigi , tiam simple tordi la frukton iomete ĉarĝi preskaŭ eliĝas per si mem. Se, aliflanke, la pedunklo estas elasta kaj proponas tro da rezisto, estas pli bone atendi kelkajn tagojn.
La akvomelono estas frukto simila al melono, kaj eĉ ĉi-kaze ĝi ne estas bagatela. diveni, ke ĝi estas plene matura. Iuj kriterioj klarigitaj por melonoj ankaŭ restas validaj pri akvomelonoj, por scii ĉiujn lertaĵojn oni povas legi la specifan artikolon pri kiam elekti akvomelonon.
Kompreni kiam melono estas matura. blankaj
La indikoj, kiujn ni donis por la klasikaj oranĝ-karnaj melonoj, plejparte validas ankaŭ por blank-karnaj melonoj. Tamen, ĉi tiuj fruktoj ne ĉiam havas markitan odoron , do povas esti ke la flarsento ne helpas nin rekoni.
Koncerne la koloron de la haŭto necesas koni la varion de melono, kiun ni kultivas: estas flavaj haŭtaj melonoj kaj verdaj aŭ malhelverdaj haŭtaj melonoj, ni atendas ĝis la ekstera ŝelo-koloro estas unuforma por rikolti.
Kiam a? melono estas dolĉa
La gusto de melono dependas de diversaj faktoroj.
La unua estas ĝia vario : se vi volas kultivi dolĉajn melonojn, nepras elekti kvalitajn semojn aŭ plantidojn. Vi ankaŭ povas decidi reprodukti viajn semojn de unu jaro al la sekva, atentante ajnajn krucojn inter malsamaj kulturvarioj.
Dolĉeco tiam dependas de la grundo kaj klimato. Inter la multoblaj faktoroj, precipe gravas la ĉeesto de kalio en la grundo, ni konsideru tion kiam ni pensas pri kiel fekundigi melonojn.
La lasta decida faktoro estas la tempo de rikolto , pro tio, ke melono maturiĝinta sur la planto en la ĝardeno kaj plukita en la ĝusta tempo estas decidite pli bona en gusto ol tiu, prenita nematura kaj lasita maturiĝi en kestoj.
Kiom da tempo necesas por melono por fari ĝin. maturiĝi
Melonsezono komenciĝas en junio kaj daŭras dum la tuta somero.
La klasika melono , tiu, kiu estas oranĝa interne, ĝenerale daŭras 80-100 tagojn por esti pretaj , la fruktoj do maturiĝas pli ol tri monatojn post semado. La rikolto de la fruktoj estas laŭgrada kaj daŭras maksimume unu monaton.
Vidu ankaŭ: TONDO: kiel elekti la ĝustan tondilonLa flava vintra melono kun malpeza karno, aliflanke, havas pli longan rikoltciklon, ĝi estas preta kvar aŭ kvin. monatoj post semado .
Artikolo de Matteo Cereda