Melone ir viens no visvēlamākajiem vasaras dārza augļiem. Lai to izbaudītu pēc iespējas labāk, nepietiek tikai zināt, kā to audzēt, jāzina, kad to novākt. .

Cukuri augļos koncentrējas pēdējā nogatavošanās nedēļā; ja tos novāc pārāk agri, melones būs bez garšas. Lai iegūtu sulīgus, saldus un smaržīgus augļus, ir svarīgi zināt, kā izvēlēties pareizo brīdi. .

Nav triviāli noteikt, kad melone ir gatava ražas novākšanai. No vienas puses, baidāmies to noķert nenogatavojušos, bet, no otras puses, pārāk ilga gaidīšana var nozīmēt, ka tas var sapūt uz auga.

Uzzināsim noderīgus padomus par to, kad novākt melones. Šie triki būs svarīgi tiem, kas ir jauni šo dārzeņu audzēšanā, tad... ar pieredzi tu iemācies atpazīt nogatavojušos augļus no pirmā acu uzmetiena. .

Saturs

Nogatavojusies melone: tās atpazīšana ar 5 maņām

Zināšanas par to, kad izvēlēties meloni, ir darbs, kurā ir iesaistītas visas piecas maņas. Noderīgas norādes var iegūt, izmantojot redzi, tausti, ožu un pat dzirdi.

Galīgo spriedumu sniegsim degustācijas laikā, bet līdz tam laikam jau būs par vēlu laboties, ja mēs kļūdījāmies laikā!

Lai noteiktu, vai melone ir nogatavojusies, es iesaku četrus kritērijus, kā arī pēdējo izšķirošo pārbaudi.

Šeit ir četri triki:

• Redzamība: mizas krāsa Kad melone tuvojas nogatavošanās brīdim, tā zaudē zaļo krāsu un kļūst dzeltena, okera vai brūna (atkarībā no šķirnes). Šis kritērijs ir ļoti noderīgs melonēm ar oranžu mīkstumu. Ziemas melonēm (melonēm ar zaļu vai spilgti dzeltenu mizu un baltu vai citādi gaišu mīkstumu iekšpusē) ir vēl grūtāk no pirmā acu uzmetiena izvēlēties īsto brīdi.
• Olfakcija : smarža Melone savu gatavības pakāpi izjūt degunā, un, kad ir jūtama raksturīgā saldā smarža, ir ražas novākšanas laiks.
• Takts: novājinātas ekstremitātes Jums ir jāpaņem melone tās galos (augļa krustpunktā un virsotnē), viegli piespiežot ar pirkstiem. Ja jūtat zināmu mīkstumu, ir laiks novākt ražu.
• Dzirdēšana : sauss "klauvējiens" . mēs varam viegli pieklauvēt ar pirkstgaliem, un, ja melone izklausās nenogatavojusies, tas tā ir tāpēc, ka tās mīkstums vēl ir ciets un sauss.

Pēdējais matu līnijas tests

Kad beidzot esam nolēmuši novākt ražu, ir pienācis laiks pēdējai pārbaudei: izņemot augļus, ir jābūt uzmanīgiem.

Ja melone patiešām ir gatava matu līnijai jābūt labi izžāvētai Ja kātiņš ir elastīgs un rada pārāk lielu pretestību, labāk dažas dienas pagaidīt. Ja kātiņš ir elastīgs un rada pārāk lielu pretestību, labāk dažas dienas pagaidīt.

Arbūzi ir līdzīgi melonēm, un arī šajā gadījumā nav triviāli uzminēt, kad arbūzi ir pilnībā nogatavojušies. Daži no kritērijiem, kas izskaidroti attiecībā uz melonēm, ir spēkā arī attiecībā uz arbūziem; lai uzzinātu visus trikus, varat izlasīt īpašu rakstu par to, kad novākt arbūzu ražu.

Izpratne par to, kad baltā melone ir nogatavojusies

Norādes, ko esam snieguši par klasiskajām melonēm ar oranžo mīkstumu, lielākoties attiecas arī uz melonēm ar balto mīkstumu. Tomēr šie augļi. ne vienmēr ir izteikts aromāts. tāpēc, iespējams, ka ožas sajūta nepalīdz atpazīt.

Salīdzinot ar ādas krāsa jāzina, kādu šķirni melones audzējam: ir melones ar dzeltenu mizu un melones ar zaļu vai tumši zaļu mizu, lai novāktu ražu, pagaidiet, līdz ārējās mizas krāsa ir vienāda.

Kad melone ir salda

Melones garša ir atkarīga no dažādiem faktoriem.

Pirmais ir tās šķirnes Ja vēlaties audzēt saldās melones, ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvas sēklas vai stādus. Varat arī nolemt pavairot savas sēklas no gada uz gadu, rūpējoties par dažādu šķirņu krustošanos.

Saldums ir atkarīgs no augsnes un klimata. Starp daudzajiem faktoriem īpaši svarīga ir kālija klātbūtne augsnē, tāpēc ņemsim to vērā, domājot par to, kā mēslot melones.

Pēdējais izšķirošais faktors ir savākšanas laiks. jo dārzā uz auga nogatavojusies un īstajā laikā novākta melone ir daudz garšīgāka par nenogatavojušos un atstāto nogatavināties kastē.

Cik ilgā laikā nogatavojas melone

Melones sezona sākas jūnijā un ilgst visu vasaru.

Klasiskā melone tas, kas ir oranžs no iekšpuses, parasti ir vajadzīgas aptuveni 80-100 dienas, lai būtu gatavs. Tāpēc augļi nogatavojas vairāk nekā trīs mēnešus pēc sēšanas. Augļu ražas novākšana notiek pakāpeniski un ilgst ne ilgāk kā vienu mēnesi.

Turpretī gaišmālajai dzeltenajai ziemas melonai ir garāks audzēšanas cikls - tā ir gatava četrus līdz piecus mēnešus pēc sējas.

Matteo Cereda raksts