Vynuogynas yra vienas iš augalų, labiausiai apibūdinančių mūsų šalies kraštovaizdį ir puikius produktus. Jau kalbėjome apie vynuogių auginimą apskritai, o čia panagrinėsime pagilinti jos tręšimą. .

Reikia patikslinti, kad čia daugiausia kalbama apie ūkininkus mėgėjus, t. y. tuos, kurie augina vynmedžius daugiausia tam, kad nuimtų vynuogių derlių savo reikmėms, arba apie nedidelės apimties gamybą, kuri nėra labai specializuota.

Tačiau pagrindiniai principai galioja ir profesionaliam auginimui, nors vyndariai, siekiantys aukštos produkcijos kokybės ir gero derliaus, turėtų kreiptis į patyrusius vynininkystės specialistus. Iš tikrųjų tręšimas yra parametras, kuris gali turėti didelės įtakos galutiniam vyno rezultatui. kiekybės ir kokybės požiūriu.

Šiame tekste rekomenduojame ekologiškas tręšimas taip pat tinka sertifikuotai ekologinei gamybai, tausojančiai aplinką ir mūsų sveikatą. Nuo foninio tręšimo iki sąnaudų per jau įveisto vynuogyno auginimo ciklą, mes atrandame kaip ir kada tręšti dirvą vynmedžiui.

Turinys

Vynmedžio mitybos poreikiai

Kaip ir kitų žaliųjų augalų atveju, reikia atsižvelgti į tai, kad vynmedžiui reikia vadinamųjų makroelementų (azoto, fosforo, kalio, kalcio, magnio ir sieros) ir mikroelementų, kurie pasisavinami daug mažesnėmis dozėmis nei pirmieji, tačiau vis tiek atlieka svarbias funkcijas augalų medžiagų apykaitoje ir vynuogių kokybei.

Ypač kalbant apie makroelementus, skirtus vynmedžiams:

• Azotas skatina vegetatyvinės dalies augimą ir gamybą apskritai.
• Fosforas skatina šaknų, ūglių ir lapų augimą, gerina vyno aromatą.
• Kalis kurio vynmedžiams reikia daug, padeda augalui atsispirti ligoms ir šalčiui.

Mikroelementai labai svarbūs tiek gerai išsivysčiusiems augalams, tiek produktų kokybei, pvz:

• Cinkas ir manganas pagerinti vyno "puokštę".
• Boras pagerina cukraus kiekį vynuogėse.

Tačiau mėgėjiško ekologinio auginimo atveju, tręšimo pagrindas - organinės dirvožemio gerinimo medžiagos, pavyzdžiui, kompostas, mėšlas arba paukščių mėšlas. arba net žaliosios trąšos.

Visa tai, kartu ar atskirai, jei gerai valdoma, pavyksta gana subalansuotai aprūpinti augalą visomis reikalingomis medžiagomis išvengti sudėtingų pašalinimo skaičiavimų.

Vynuogyno dirvožemio analizė

Jei vynuogynas sodinamas siekiant gauti pajamų, būtina atlikti preliminarius dirvožemio tyrimus. gerai paruošti tręšimą ir bet kokie ph pataisymai jei yra per daug rūgštus arba šarminis.

Atlikus analizes, taip pat suvokiama, kad pradinis organinės medžiagos kiekis iš kalkakmenio kiekis ir kitus elementus, ir audimas , fizikinis parametras, turintis įtakos organinių medžiagų netekimo greičiui.

Tačiau, kai kurie aspektai, pavyzdžiui, azoto ir organinių medžiagų kiekis, yra kintantys. ir tada priklauso nuo mūsų vadovybės.

Kita vertus, jei ketinate pasodinti tik keletą vynmedžių, kad galėtumėte pasistatyti pavėsinę arba skinti valgomąsias vynuoges, dirvožemio analizės išlaidos nepateisinamos.

Kada tręšti vynmedžius

Organinėms trąšoms, pavyzdžiui, kompostui ar brandžiam mėšlui, paskirstyti vynuogyne, ruduo - geras metas .

Žiemos pabaigoje vynmedžiai genimi, o genėjimo liekanas galima susmulkinti ir palikti tiesiai ant dirvos, kad jos suirtų ir papildytų dirvos organines medžiagas, tačiau tik tuo atveju, jei augalai buvo geros būklės per gražųjį sezoną. Priešingu atveju rekomenduojama visas šias liekanas kompostuoti atskirai, kad būtų sunaikinti patogenai.

foninis tręšimas sodinant įsišaknijusius auginius

Persodinant vynmedžių sodinukus, vadinamus įsišaknijusiais auginiais, jie turi pagrindinio tręšimo poreikis kuris daugiausia yra organinis.

Todėl idealu būtų turėti tam tikrą geras kompostas arba mėšlas , tiek prinokęs jas reikia sumaišyti su duobės gruntu, geriausiai tik pirmuosius maždaug 25 cm. Iš tiesų, nelabai patartina jas užkasti į duobės dugną, kur dėl deguonies trūkumo neskatinami aerobiniai mikroorganizmai, kurie transformuoja organines medžiagas ir taip aprūpina augalą cheminiais elementais. Be to, šaknys iš pradžių yra mažos irvystyti, kad jie turėtų maisto šalia.

Kasmetinis organinis tręšimas

Be pagrindinio tręšimo, kiekvienais metais vynuogynuose reikėtų paskleisti mėšlo. kuris palaipsniui integruosis į dirvožemį per lietų. Jei naudojamas granuliuotas produktas, kuris yra daug labiau koncentruotas, rekomenduojama neviršyti 3 hg/kv. m.

Medžio pelenai yra gera organinė trąša, kuri suteikia daug kalio ir kalcio. Su jais nereikėtų persistengti, kad per daug nepakiltų dirvožemio pH. Kai kurie jūros dumblių miltai, pavyzdžiui, litotaminas, taip pat suteikia kalcio ir yra geri papildai.

Natūralios mineralinės trąšos

Pastaruoju metu vynuogynuose daug naudojama ceolitas iš tikrųjų daugiausia skirtas augalams padaryti atsparesniems kenkėjams ir ligoms, apdorojant vainikus. Tačiau ceolitas taip pat gali būti paskleidžiamas dirvožemyje kaip mineralinė trąša.

Be to, kiti mikroelementai gali būti naudojami tiekti akmens miltai o kalio kalio sulfatas arba Patentkali kuriame yra kalio ir magnio.

"pasidaryk pats" skysti preparatai ir lapų trąšos

I augalų, tokių kaip dilgėlės, šermukšniai, pakalnutės ir kiti, maceratai yra puikūs skysti maistinių medžiagų papildai. .

Galime jas paskleisti praskiestas prie augalo pagrindo, kad jas įsisavintų šaknys. Šios savaime pasigamintos trąšos paskirstomi per vegetacijos sezoną, kelis kartus .

Kadangi augalai taip pat gali pasisavinti maistines medžiagas iš lapų, skystąsias trąšas galima tręšti ant lapų. Taip pat yra šiam tikslui tinkamų ekologiškų produktų, pavyzdžiui, dumblių, kuriuose gausu aminorūgščių ir kitų vertingų medžiagų, arba fulvo rūgščių, o kaip mineralinės medžiagos - kai kurių mikroelementinių trąšų, kurios taip pat leidžiamos ekologinėje žemdirbystėje.

Žalioji trąša tarp eilučių

Žalioji trąša, t. y. esencijų, kurios bus užkastos, kai pasieks žydėjimo stadiją, auginimas, yra puiki praktika, skirta organinėms medžiagoms į dirvožemį įnešti ir vandeniui kaupti. . galime rinktis iš daugybės rūšių žolių, ankštinių, kopūstinių ir kitų augalų mišinių. esencijos, pavyzdžiui, facelijos ir grikiai. mišinio, kuris taip pat prisideda prie aplinkos biologinės įvairovės.

Žinoma, taip yra ir tikrame vynuogyne, nesvarbu, ar jis mažas, ar didelis, pasodintas eilėmis. Tarp eilių taip pat galite praktikuoti daugiametė žolė , savaiminių arba sėjamų, dėl to paprastai reikia mažiau tręšti.

Apvaisinimo klaidos

Kad vynmedis būtų sveikas ir išaugintų puikias vynuoges reikia subalansuoto tręšimo Maistinių medžiagų trūkumas gali sukelti sulėtėjusį augimą ir kitus specifinius neigiamus simptomus, priklausomai nuo trūkstamo elemento. Tačiau nepamirškime, kad trąšų perteklius taip pat gali labai pakenkti vynuogynui.

Maistinių medžiagų trūkumo poveikis

Jei vynmedis prastai maitinamas, tai atsiliepia jo išvaizdai ir vynuogių derliui. ne tik kaip sumažintas kiekis, bet ir kaip kokybė.

Atpažinti ir ypač atskirti maistinių medžiagų trūkumo simptomai nėra lengva, nes jas galime supainioti tarpusavyje ir su grybinėmis vynmedžių ligomis. Be to, svarbu pabrėžti, kad skirtingų vynuogių veislių poreikiai ir jautrumas trūkumams skiriasi, todėl užsiimantys profesionalia vynuogininkyste paprastai samdo ekspertus, kurie jiems padeda šiais atvejais.

Apibendrinant galima teigti, kad, pvz:

• Magnio trūkumas pastebimas tarpubamblinis lapų pageltimas, gūžės šakučių išsausėjimas ir gali pasitaikyti dažnai, nes, paskleidus tiek daug kalio, augalas pasisavina mažiau magnio, nes šie du elementai konkuruoja tarpusavyje.
• Jei trūksta kalio Trūkumas pastebimas lapų pakraščiuose, raudonųjų vynuogių vynmedžių lapai paraudonuoja, o baltųjų vynuogių lapai pagelsta.
• Boro trūkumas vietoj to gali atsirasti "millerandage", t. y. kekės su vynuogėmis, kurios nesubręsta, o lieka mažos ir žalios.
• Kalcio trūkumas sukelia internervinę ir lapų kraštų chlorozę, o perteklius - geležies chlorozę.

Visiškai aišku, kiek daug įvairių disbalansų gali atsirasti, tačiau jei dirbama gerai, nuosekliai prižiūrint vynuogyną, tręšiant organinėmis trąšomis, subalansuotai genint ir atkreipiant dėmesį į ligas, tokios situacijos, jei jos pasitaiko, gali išlikti. ribotas ir ribotas .

Perteklinės mitybos poveikis

Pernelyg gausus tręšimas taip pat žalingas ne tik aplinkai, bet ir pačiam augalui, jo augimui ir gamybai.

Pavyzdžiui, per didelis azoto kiekis stabdo ūglių augimą sezono pradžioje. tada augalas auga labai vešliai, tačiau yra jautresnis kriptogamtinėms ligoms. Be to, nors vynuogių produkcija gali būti gausi, nukentėtų kokybė. Taigi, kaip visada, svarbu viską tvarkyti subalansuotai. .

Sara Petrucci straipsnis.