Anggur mangrupikeun salah sahiji pepelakan anu paling ciri bentang sareng produk unggulan nagara urang. Kami parantos nyarios sacara umum ngeunaan budidaya anggur sacara umum, di handap ieu kami badé ngalenyepan pupukna .

Perlu ditetepkeun yén di dieu kami nyarioskeun ka sadayana patani amatir, nyaéta. jalma anu aranjeunna ngokolakeun vines utamana pikeun panén anggur keur konsumsi sorangan, atawa keur leutik, produksi non-spésialisasi pisan.

Prinsip dasar dina sagala hal ogé valid pikeun budidaya profésional. , Komo lamun wineries maranéhanana dimaksudkeun pikeun kualitas produksi luhur jeung ngahasilkeun alus kudu dina sagala hal menta nasehat ti winemakers ahli. Kanyataanna, fértilisasi mangrupakeun parameter anu nyata bisa mangaruhan hasil ahir anggur , dina istilah kuantitas jeung kualitas.

Dina téks ieu kami nyarankeun tipe eco-cocog fértilisasi , ogé cocog pikeun produksi organik Certified, respecting lingkungan jeung kaséhatan urang. Ti mimiti pupuk dasar nepi ka asupan salila siklus pamotongan hiji kebon anggur ngadegkeun, hayu urang manggihan kumaha jeung iraha kudu campur dina ngabuahan taneuh pikeun anggur.

Indéks eusi

Kabutuhan gizi tina tangkal anggur

Sedengkeun pikeun tutuwuhan héjo séjénna, kudu diperhatikeun yén anggur merlukeun nu disebut.macroelements (nitrogén, fosfor, kalium, kalsium, magnésium jeung walirang) jeung microelements, nu kaserep dina dosis leutik pisan dibandingkeun saméméhna, tapi mangkaning ngalakukeun fungsi penting dina métabolisme tutuwuhan jeung kualitas anggur.

Khususna, ngeunaan makroelemén pikeun tangkal anggur:

• Nitrogen nguntungkeun tumuwuhna bagian vegetatif jeung produksi sacara umum.
• Fosfor ni'mat tumuwuhna akar, pucuk jeung daun, sarta ngaronjatkeun ambu anggur.
• Kalium , nu Vine merlukeun dina jumlah considerable, éta mantuan tutuwuhan pikeun nolak pathologies sareng tiis.

Mikroelemen penting pisan boh pikeun pepelakan anu dikembangkeun saé sareng pikeun kualitas produk, contona:

• Séng jeung mangan ngaronjatkeun "bouquet" anggur.
• Boron ngaronjatkeun kandungan gula anggur.

Tapi, dina kasus tina budidaya organik amatir, dasar fértilisasi nyaéta amandemen organik kayaning kompos, kandang atawa unggas , atawa malah kandang héjo.

Sadayana, babarengan atawa individual, lamun dikokolakeun ogé, aranjeunna tiasa nyayogikeun sadaya zat anu diperyogikeun ku pepelakan ku cara anu cukup saimbang , ngahindarkeun itungan anu rumit dina panyabutan.

Analisis taneuh kebon anggur

Dina kasus penanaman hiji kebon anggur panghasilan, nu nganalisaPersiapan taneuh perlu , pikeun nyetél pupuk anu saé sareng sagala koreksi ph , upami asam teuing atanapi basa.

Kalayan analisa kami ogé sadar tingkat mimiti zat organik , eusi batu kapur sarta elemen séjén, sarta tekstur , parameter fisik anu mangaruhan laju leungitna zat organik.

Tapi , sababaraha aspék, kayaning kandungan nitrogén jeung zat organik, variabel lajeng gumantung kana manajemen urang.

Lamun maksudna pikeun melak sababaraha tutuwuhan vine ngan boga pergola, atanapi pikeun ngumpulkeun anggur méja, biaya analisis taneuh henteu diyakinkeun.

Nalika ngabuahan anggur

Pikeun nyebarkeun pupuk organik di kebon anggur salaku kompos atanapi kandang dewasa, usum gugur nyaéta waktu nu sae .

Lajeng dina ahir usum anggur dipangkas, sarta tetep pruning maranéhanana bisa abon sarta ditinggalkeun langsung dina taneuh pikeun decomposed sarta reintegrate zat organik taneuh, tapi ngan lamun pepelakan éta dina kaséhatan alus salila usum panas. Upami teu kitu, disarankeun pikeun kompos sadayana résidu ieu sacara misah sareng ku cara anu nyababkeun patogén nyimpang.

Pembuahan dasar penanaman akar

Nalika bibit anggur, anu disebut cuttings rooted, ditransplantasikeun. aranjeunna ngagaduhan kabutuhan pikeun fértilisasi dasar , anu di luhur sadayana organik.

Ku alatan éta, idéal nyaéta gaduh kompos atanapi kandang anu saé , duanana asak , dicampurkeun jeung bumi digali tina liang, preferably ngan dina 25 cm munggaran. Nyatana, henteu cocog pisan pikeun ngubur aranjeunna di handapeun liang, dimana kurangna oksigén henteu resep mikroorganisme aérobik, nyaéta anu tiasa ngarobih zat organik sahingga nyayogikeun unsur kimia pikeun nyerep pepelakan. . Saterusna, akar mimitina leutik sarta pikeun ngembangkeun maranéhanana kudu boga gizi deukeut.

Pupuk organik taunan

Salian ti fértilisasi dasar, unggal taun éta hadé pikeun ngadistribusikaeun kandang. di kebon anggur , anu laun-laun bakal ngahijikeun kana taneuh ogé berkat hujan. Lamun produk pelleted leuwih kentel dipaké, éta sasaena teu ngaleuwihan 3 hg / m2.

Abu kayu mangrupakeun pupuk organik alus, nu nyadiakeun loba kalium jeung kalsium. Urang teu kudu ngaleuwihan, dina urutan teu ngangkat pH taneuh teuing. Tipung juket laut tangtu, kayaning lithotamine, ogé nyadiakeun kalsium jeung suplemén alus.

Pupuk mineral alam

Ayeuna, zeolit geus loba dipaké di kebon anggur, kanyataanna. luhureun sakabeh dina raraga nyieun tutuwuhan leuwih tahan ka pathologies jeung serangga ngabahayakeun, jeungperlakuan bulu. Sanajan kitu, zeolit ​​ogé bisa disebarkeun dina taneuh salaku pupuk mineral.

Salajengna, tepung batu lianna bisa dipaké pikeun nyadiakeun microelements, sedengkeun pikeun kalium kalium sulfat atawa Patentkali nu ngandung kalium jeung magnésium.

Olahan cair DIY jeung fertilisasi foliar

The macerates tutuwuhan kayaning nettle, comfrey, horsetail jeung sajabana, mangrupakeun suplemén cair alus teuing tina nourishment .

Urang bisa ngadistribusikaeun eta diluted dina dasar tutuwuhan, pikeun nyerep akar. Pupuk buatan sorangan ieu disebarkeun sababaraha kali dina usum ngembang .

Kusabab pepelakan ogé tiasa nyerep gizi tina daun, bisa waé pikeun ngatur pupuk cair ku aplikasi foliar . Aya ogé produk organik anu cocog pikeun tujuan éta, contona ganggang anu beunghar asam amino sareng zat mulia sanés, atanapi asam fulvat, sareng salaku mineral sababaraha pupuk dumasar kana unsur mikro ogé diidinan dina pertanian organik.

Kandang héjo diantara pepelakan jajar

Kandang héjo, atawa budidaya sari anu dimaksudkeun pikeun dikubur nalika kembangan geus ngahontal, mangrupa prakték anu alus pikeun mawa bahan organik kana taneuh sarta pikeun neundeun cai . Urang tiasa milih tina seueur jinis campuran jukut, legum, brassicaceae sareng ésens sanésna sapertosphacelia sareng soba , pikeun campuran anu ogé mawa kaanekaragaman hayati ka lingkungan.

Tangtos ieu mangrupikeun pakebonan nyata, boh anu alit atanapi ageung, dipelakan ngajajar. Di antara barisan anjeun ogé tiasa latihan grass permanén , spontan atanapi sown, hatur nuhun nu kirang fértilisasi biasana diperlukeun.

Kasalahan fertilisasi

Pikeun ngajaga tutuwuhan Vine sehat sarta ngahasilkeun buah anggur alus teuing fértilisasi saimbang diperlukeun : kurangna gizi bisa ngakibatkeun tumuwuh stunted sarta gejala négatip leuwih spésifik séjén gumantung kana unsur leungit. Najan kitu, urang ulah poho yén, dina cara nu sarua, kaleuwihan pupuk bisa serius ngaruksak kebon anggur.

Balukar tina deficiencies gizi

Lamun anggur undernourished, balukarna. bisa ditempo dina aspék sarta ogé dina produksi anggur , dina hal jumlah leutik tapi ogé tina segi kualitas.

Ngakuan jeung di luhur sadayana ngabedakeun gejala deficiencies gizi henteu gampang, sabab urang tiasa ngalieurkeun aranjeunna sareng anu sanés sareng panyakit jamur tina vine. Saterusna, penting pikeun nangtukeun yén variétas anggur béda boga kabutuhan béda jeung sensitipitas kana deficiencies, jadi jalma anu ngahaturanan diri ka viticulture profésional umumna ngagunakeun ahli pikeun extricate diri tina kasus ieu.

Urang bisa nyimpulkeun: , contona:

• Kakuranganmagnésium éta ditandaan ku yellowing interveinal dina daun, drying tina rachis tina kebat jeung bisa lumangsung remen sabab ku ngadistribusikaeun loba kalium tutuwuhan nyerep kurang magnésium, sabab dua unsur saling bersaing. .
• Lamun kakurangan kalium kakuranganna kacatet dina sisi daun, beureumna dina anggur beureum jeung konéng dina daun anggur bodas.
• Kakurangan boron di sisi séjén, bisa ngakibatkeun millerandage, nyaéta kebat jeung berries nu teu ripen tapi tetep leutik tur héjo.
• Kurangna kalsium ngabalukarkeun klorosis. dina saraf jeung dina margins daun, sedengkeun kaleuwihan ngabalukarkeun klorosis beusi.

Katingalina cukup jelas sabaraha imbalances béda bisa lumangsung, tapi lamun digawé ogé, ngurus kebon anggur. konsistén, jeung fértilisasi organik, pruning saimbang jeung perhatian ka pathologies, kaayaan ieu , lamun eta kajadian, maranéhanana bisa tetep dikandung jeung kawates .

Balukar kaleuwihan gizi

Malah kaleuwihan pupuk ngabahayakeun sanes ngan pikeun lingkungan, tapi ogé pikeun tumuwuh jeung produksi tutuwuhan sorangan.

Teuing nitrogén, contona, nyangsang tumuwuhna tutuwuhan. pucuk dina awal usum , mangka tutuwuhan tumuwuh pisan luxuriant tapi leuwih kakeunaan kasakit cryptogamic. Ogé, sanajan nuproduksi anggur bisa loba pisan, kualitas bakal penalized. Ku alatan éta, sakumaha salawasna, penting pikeun ngatur hal dina cara saimbang .

Artikel ku Sara Petrucci.