Mzabibu ni mojawapo ya mimea inayoonyesha mandhari na bidhaa bora za nchi yetu. Tayari tumezungumza kwa ujumla juu ya kilimo cha zabibu kwa ujumla, hapa chini tutaenda kuimarisha mbolea yake .

Lazima ielezwe kwamba hapa tunazungumza juu ya wakulima wote wa amateur, i.e. wale wanaolima mizabibu ili kuvuna zabibu kwa matumizi yao wenyewe, au kwa mazao madogo yasiyo ya utaalam.

Kanuni za kimsingi kwa vyovyote vile ni halali kwa kilimo cha kitaalamu. , hata kama viwanda vya mvinyo vinavyolenga uzalishaji wa hali ya juu na mavuno mazuri kwa vyovyote vile vinapaswa kutafuta ushauri wa watengeneza mvinyo wataalam. Kwa kweli, urutubishaji ni kigezo ambacho kinaweza kuathiri kwa kiasi kikubwa matokeo ya mwisho ya mvinyo , katika masharti ya wingi na ubora.

Katika maandishi haya tunapendekeza aina ya utungishaji unaoendana na mazingira , ambayo pia inafaa kwa uzalishaji wa kikaboni ulioidhinishwa, unaoheshimu mazingira na afya zetu. Kuanzia urutubishaji msingi hadi pembejeo wakati wa mzunguko wa mazao ya shamba la mizabibu lililoanzishwa, hebu tujue jinsi gani na wakati gani wa kuingilia kati katika kurutubisha udongo kwa mzabibu.

Kielezo cha yaliyomo

Mahitaji ya lishe ya mzabibu

Kama mimea mingine ya kijani kibichi, ni lazima izingatiwe kwamba mzabibu unahitaji kile kiitwacho.macroelements (nitrojeni, fosforasi, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu na salfa) na vipengele vidogo, ambavyo huingizwa kwa dozi ndogo sana ikilinganishwa na ya awali, lakini hata hivyo hufanya kazi muhimu katika kimetaboliki ya mimea na ubora wa zabibu.

Hasa, kuhusu macroelements ya mzabibu:

• Nitrojeni hupendelea ukuaji wa sehemu ya mimea na uzalishaji kwa ujumla.
• Phosphorus hupendelea ukuaji wa mizizi, vikonyo na majani, na kuboresha harufu ya divai.
• Potasiamu , ambayo mzabibu huhitaji kwa wingi, husaidia mmea kupinga patholojia na baridi.

Vielelezo vidogo ni muhimu sana kwa kuwa na mimea iliyostawi vizuri na kwa ubora wa bidhaa, kwa mfano:

• Zinki na manganese huboresha "shada" la divai.
• Boroni inaboresha kiwango cha sukari ya zabibu.

Hata hivyo, katika kesi hiyo ya kilimo-hai kisicho cha kawaida, msingi wa urutubishaji ni marekebisho ya kikaboni kama vile mboji, samadi au kuku , au hata samadi ya kijani.

Yote haya, kwa pamoja au kibinafsi, yakisimamiwa vyema,

Uchambuzi wa udongo wa shamba la mizabibu

Katika kesi ya kupanda shamba la mizabibu la mapato, uchambuzimaandalizi ya udongo ni muhimu , kuweka mbolea vizuri na marekebisho yoyote ya ph , ikiwa ni tindikali sana au msingi.

Kwa uchanganuzi pia tunatambua kiwango cha kuanzia dutu-hai , maudhui ya chokaa na vipengele vingine, na muundo , kigezo halisi kinachoathiri kasi ya upotevu wa dutu-hai.

Hata hivyo , baadhi ya vipengele, kama vile maudhui ya nitrojeni na kikaboni, yanabadilika na hutegemea usimamizi wetu.

Ikiwa badala yake unakusudia kupanda mimea michache tu ya mizabibu ili kuwa na pergola, au kukusanya zabibu za mezani, gharama ya uchanganuzi wa udongo si halali.

Wakati wa kurutubisha mzabibu

Kusambaza mbolea ya kikaboni katika shamba la mizabibu kama mboji iliyokomaa au samadi, vuli ni wakati mzuri .

Kisha mwisho wa majira ya baridi mzabibu hukatwa, na kupogoa kunasalia kunaweza kukatwakatwa na kuachwa moja kwa moja chini ili kuharibika na kuharibika. unganisha tena dutu ya kikaboni ya udongo, lakini tu ikiwa mimea ilikuwa na afya nzuri wakati wa majira ya joto. Vinginevyo inashauriwa kuweka mboji mabaki haya yote kando na kwa njia ambayo vimelea vya ugonjwa hudhoofika.

Urutubishaji msingi wa upanzi wenye mizizi

Wakati miche ya mzabibu, inayoitwa vipandikizi vya mizizi, inapopandikizwa; wana. kuchanganywa na ardhi iliyochimbwa kutoka kwenye shimo, ikiwezekana tu kwa cm 25 za kwanza. Kwa kweli, siofaa sana kuzika chini ya shimo, ambapo ukosefu wa oksijeni haupendekezi microorganisms aerobic, ambayo ni wale ambao hutumikia kubadilisha dutu ya kikaboni na hivyo kutoa vipengele vya kemikali kwa mmea kunyonya. . Zaidi ya hayo, mizizi mwanzoni ni midogo na ili kukua inahitaji kuwa na lishe karibu. katika shamba la mizabibu , ambayo itaunganisha hatua kwa hatua kwenye udongo pia shukrani kwa mvua. Ikiwa bidhaa iliyojilimbikizia zaidi hutumiwa, inashauriwa usizidi 3 hg/m2.

Jivu la kuni ni mbolea nzuri ya kikaboni, ambayo hutoa potasiamu na kalsiamu nyingi. Hatupaswi kuzidi, ili tusiongeze pH ya udongo sana. Baadhi ya unga wa mwani, kama vile lithotamine, pia hutoa kalsiamu na ni virutubisho bora.

Mbolea asilia ya madini

Hivi karibuni, zeolite imetumika sana katika mashamba ya mizabibu, kwa uhalisia. juu ya yote ili kufanya mmea kuwa sugu zaidi kwa pathologies na wadudu hatari, namatibabu ya nywele. Hata hivyo, zeolite pia inaweza kusambazwa ardhini kama mbolea ya madini.

Zaidi ya hayo, unga mwingine wa mwamba unaweza kutumika kutoa vipengele vidogo vidogo, huku kwa potasiamu sulphate ya potasiamu au Patentkali iliyo na potasiamu na magnesiamu.

maandalizi ya kioevu ya DIY na urutubishaji wa majani

macerate ya mimea kama vile nettle, comfrey, horsetail na mingineyo; ni virutubisho bora vya kimiminika vya lishe .

Tunaweza kuvisambaza vilivyochanganywa kwenye msingi wa mmea, kwa ajili ya kunyonya kwa mizizi. Mbolea hizi zinazojizalisha zenyewe husambazwa mara kadhaa wakati wa msimu wa kilimo .

Kwa kuwa mimea pia inaweza kunyonya lishe kutoka kwa majani, inawezekana kusimamia mbolea za maji kwa kutumia majani

2>. Pia kuna bidhaa za kikaboni zinazofaa kwa madhumuni hayo, kwa mfano mwani uliojaa asidi ya amino na vitu vingine vya thamani, au asidi fulvic, na kama madini baadhi ya mbolea zinazotokana na vipengele vidogo pia zinazoruhusiwa katika kilimo-hai.

Mbolea ya kijani miongoni mwa safu

Kuweka mbolea ya kijani kibichi, au upanzi wa viambato vilivyokusudiwa kuzikwa wakati maua yanapofikiwa, ni zoezi bora la kuleta viumbe hai kwenye udongo na kuhifadhi maji . Tunaweza kuchagua kutoka kwa aina nyingi za mchanganyiko wa nyasi, kunde, brassicaceae na asili nyingine kama vilephacelia na buckwheat , kwa mchanganyiko ambao pia huleta bioanuwai kwa mazingira.

Bila shaka hii ndiyo kesi ya shamba la mizabibu halisi, liwe dogo au kubwa, lililopandwa kwa safu. Kati ya safu unaweza pia kufanya mazoezi kuweka nyasi za kudumu , kwa hiari au kupandwa, kwa sababu hiyo mbolea kidogo inahitajika.

Makosa ya urutubishaji

Ili kuweka mmea wa mzabibu wenye afya na kutoa zabibu bora urutubishaji sawia unahitajika : ukosefu wa virutubishi unaweza kusababisha kudumaa kwa ukuaji na dalili zingine mbaya zaidi kutegemea kipengele kinachokosekana. Hata hivyo, tusisahau kwamba, vivyo hivyo, ziada ya mbolea inaweza kuharibu sana shamba la mizabibu. inaweza kuonekana kwenye kipengele chake na pia kwenye uzalishaji wa zabibu , kwa kiasi kidogo lakini pia kwa ubora.

Kutambua na zaidi ya yote kutofautisha dalili za upungufu wa lishe > si rahisi, kwa sababu tunaweza kuwachanganya na kila mmoja na magonjwa ya vimelea ya mzabibu. Zaidi ya hayo, ni muhimu kubainisha kwamba aina mbalimbali za mizabibu zina mahitaji tofauti na uelewa wa upungufu, kwa hivyo wale wanaojitolea kwa kilimo cha mitishamba kitaalamu kwa ujumla hutumia wataalam kujiondoa kutoka kwa kesi hizi.

Tunaweza kufupisha: , kwa mfano:

• Uhabaya magnesiamu inajulikana na njano ya ndani kwenye majani, kukausha kwa rachis ya rundo na inaweza kutokea mara kwa mara kwa sababu kwa kusambaza potasiamu nyingi mmea huchukua magnesiamu kidogo, kwa sababu vipengele viwili vinashindana. .
• Iwapo potasiamu inakosekana upungufu huonekana kwenye ukingo wa majani, na uwekundu katika mizabibu nyekundu ya mizabibu na njano kwenye majani ya mizabibu nyeupe.
• Upungufu wa boroni kwa upande mwingine, unaweza kusababisha millerandage, yaani mashada ya matunda ambayo hayajaiva lakini yanabakia madogo na ya kijani.
• Ukosefu wa kalsiamu husababisha chlorosis juu ya mishipa na kando ya majani, wakati ziada husababisha chlorosis ya chuma.

Inaonekana wazi kabisa ni tofauti ngapi tofauti zinaweza kutokea, lakini ikiwa unafanya kazi vizuri, kutunza shamba la mizabibu. mara kwa mara, pamoja na mbolea za kikaboni, kupogoa kwa usawa na kuzingatia patholojia, hali hizi , ikiwa hutokea, zinaweza kubaki zilizomo na mdogo .

Madhara ya lishe ya ziada

Hata urutubishaji mwingi una madhara na si kwa mazingira tu, bali pia kwa ukuaji na uzalishaji wa mmea wenyewe.

Nitrojeni nyingi kwa mfano, huchelewesha ukuaji wa mmea. shina mwanzoni mwa msimu , basi mmea hukua sana lakini huathirika zaidi na magonjwa ya cryptogamic. Pia, hata kamauzalishaji wa zabibu unaweza kuwa mwingi, ubora ungeadhibiwa. Kwa hivyo, kama kawaida, ni muhimu kusimamia mambo kwa usawa .

Kifungu cha Sara Petrucci.