Chard ni mboga ya majani kutoka kwa familia ya Chenopodiaceae, ni mmea wa maua wa kila mwaka ambao hupandwa kila mwaka. Ni mboga bora ya kupikwa, yenye vitamini na madini mengi, hukuzwa kwa urahisi kwenye bustani na kuvunwa kwa kukata majani.

Baada ya kuipanda katika majira ya kuchipua, unaweza kuendelea kuvuna mbavu. mwaka mzima, kwa vile mmea hukua mara kwa mara.

Beets zinazolimwa (beta vulgaris) huwa na mbavu nyeupe (pia hujulikana kama silver-ribbed) na majani ya kijani, lakini pia kuna aina za mbavu nyekundu kama hizo. kama feurio chard (isichanganywe na rhubarb ambayo inafanana kabisa) na hata pwani ya manjano. Kisha kuna beets zinazoitwa "herbs" ambazo zina ubavu mwembamba na huvunwa kwa ajili ya majani (kukata beets)

Beets ni jamaa wa karibu wa beet, lakini hawafanyi mizizi kwenye msingi na wanalima kwa mbavu na majani tu.

Panda chard kwenye bustani

Hali ya Hewa . Chards ni mimea ambayo haipendi kupita kiasi, hali ya hewa ya joto ni nzuri kwao, badala ya theluji inapaswa kuepukwa na ikiwa majira ya joto ni ya joto sana, ni bora kuitia kivuli kidogo kwa sababu inaweza kuteseka na joto.

Udongo na samadi . Hizi ni mboga zinazozalisha katika udongo wowote, zinahitaji uwepo mzuri wa suala la kikaboni na huogopavilio vya maji. Kwa ajili ya kurutubisha chard, mbolea ya kawaida ya msingi ni sawa, kuwa na hamu ya sehemu ya kijani ya mmea, utajiri wa nitrojeni ni mzuri sana.

Kipindi cha kupanda. Pwani ni nzuri sana. zilizopandwa kati ya Machi na Agosti, zinaweza kuwekwa kwenye shamba la wazi kwa vile mbegu ni kubwa na imara na ni mbegu rahisi kuota. Kawaida huonekana baada ya wiki hadi siku kumi. Ikiwa utaweka costa kwenye kitanda cha mbegu, unaweza kuipanda mwezi Februari kwa ajili ya kupandikiza mwezi Machi (kwa ajili ya kupandikiza, subiri mimea iwe angalau 10 cm kwa urefu.

Jinsi ya kupanda. Umbali wa kupanda kwa mbavu ni sentimita 40/50 kati ya safu na mimea umbali wa cm 25 kutoka kwa kila mmoja. Mbegu huzikwa kwa kina cha 2 au 3 cm.

Shughuli za kulima. Kuhusu mimea mingi ya mboga mboga, chard lazima ipaliliwe, kwa upande mmoja inatumika kuondoa magugu, kwa upande mwingine inatia oksijeni kwenye udongo na kuizuia kutengeneza ukoko. inawezekana kutumia mbinu ya kuweka matandazo (kwa majani au shuka) ili kuepuka kufanya operesheni hii.

Kumwagilia. Pwani zinahitaji usambazaji mzuri wa maji, ni muhimu kumwagilia mara kwa mara ili kupata mbavu zenye nyama na majani yaliyostawi vizuri. Kigezo cha kushika ni kujaribu kumwagilia mara kwa mara na kidogo, kuepuka kufanya hivyo wakati wa saa za joto zaidi najua.

Wadudu na magonjwa . pwani inaweza kushambuliwa na konokono ambayo hula majani, kuharibu muonekano wao. Pia wanaogopa kriketi za mole, altica, nocturnals na sarafu. Ni zao lisiloathiriwa sana na magonjwa, hata hivyo magonjwa ya cryptogamic kama vile kuoza na kutu yanaweza kutokea. Katika kilimo cha bustani ya kikaboni inawezekana kuingilia kati tu na shaba.

Mkusanyiko wa pwani

Beets huvunwa kwa kutenganisha majani ya nje ( kwa matumizi ya mara kwa mara na kwa kiwango, ni bora kufanya "kukamua") au kwa kukata mmea mzima juu ya kola ikiwa unataka kukamata kila kitu (basi utalazimika kusubiri kwa muda mrefu). Kwa kuwa ni mboga inayoendelea kukua tena, ni bora katika bustani za nyumbani na pia inaweza kukuzwa kwa urahisi kwenye balcony.

Makala ya Matteo Cereda