Chard යනු Chenopodiaceae පවුලේ කොළ එළවළු වර්ගයකි, එය වාර්ෂිකව වගා කරන ද්විවාර්ෂික උද්‍යාන විද්‍යාත්මක ශාකයකි. එය පිසූ පිසූ, විටමින් සහ යකඩ බහුල, ඉතා පහසුවෙන් උයනේ වගා කර, කොළ කපා අස්වනු නෙළා ගත හැකි විශිෂ්ට එළවළුවකි.

වසන්තයේ වැපිරීමෙන් පසු, ඔබට ඉළ ඇට අස්වැන්න දිගටම කරගෙන යා හැකිය. වසර පුරා, වසර පුරා, ශාකය අඛණ්ඩව වර්ධනය වන බැවින්.

වගා කරන ලද බීට් (බීටා වල්ගාරිස්) සාමාන්‍යයෙන් කොළ පැහැති කොළ සහිත සුදු-රිබ්ඩ් (රිදී-රිබ්ඩ් ලෙසද හැඳින්වේ) නමුත් රතු-රිබ්ඩ් ප්‍රභේද ද ඇත. feurio chard ලෙස (එය නොපැහැදිලි ලෙස සමාන වන rhubarb සමඟ පටලවා නොගත යුතුය) සහ කහ වෙරළ තීරය පවා. ඊළඟට "ඖෂධ" නමින් හැඳින්වෙන බීට් ඇත, ඒවා සිහින් ඉළ ඇටයක් ඇති අතර ඒවා කොළ සඳහා අස්වැන්න (කැපුම් බීට්)

බීට් බීට් වල සමීප ඥාතීන් වන නමුත් ඒවා පාදයේ මුල් සෑදෙන්නේ නැත. ඔවුන් වගා කරන්නේ ඉළ ඇට සහ කොළ සඳහා පමණි.

උයනේ චාරය වපුරන්න

දේශගුණය . චාර්ඩ් යනු අතිරික්තයට කැමති නැති ශාක වේ, සෞම්‍ය දේශගුණයක් ඔවුන්ට හොඳයි, ඒ වෙනුවට ඉෙමොලිමන්ට් වළක්වා ගත යුතු අතර ගිම්හානය අධික ලෙස උණුසුම් නම්, ඒවා තාපයෙන් පීඩා විඳිය හැකි බැවින් ඒවාට ටිකක් සෙවන ලබා දීම වඩා හොඳය.

පස සහ පොහොර . මේවා ඕනෑම පසක නිපදවන එළවළු, කාබනික ද්‍රව්‍යවල හොඳ පැවැත්මක් අවශ්‍ය වන අතර ඒවාට බිය වේජලය එකතැන පල්වීම. චාඩ් පොහොර සඳහා, සාමාන්‍ය මූලික පොහොර යෙදීම හොඳයි, ශාකයේ හරිත කොටස ගැන උනන්දු වීම, නයිට්‍රජන් පොහොසත් වීම ඉතා හොඳයි.

වපුරන කාලය. වෙරළ තීරයයි. මාර්තු සහ අගෝස්තු අතර වපුරා, බීජ තරමක් විශාල හා ශක්තිමත් වන අතර එය ප්‍රරෝහණයට පහසු බීජයක් බැවින් ඒවා විවෘත භූමියේ තැබිය හැකිය. එය සාමාන්‍යයෙන් සතියක සිට දින දහයකට පසුව මතු වේ. ඔබ කොස්ටා බීජ පාත්තියක තැබුවහොත්, මාර්තු මාසයේ බද්ධ කිරීම සඳහා පෙබරවාරි මාසයේ සිටුවිය හැකිය (බද්ධ කිරීම සඳහා, පැල අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 10 ක් උස වන තෙක් බලා සිටින්න.

වපුරන ආකාරය . ඉළ ඇටයේ රෝපණ දුර සෙ.මී. 40/50 අතර පැල සහිත පේළි අතර සෙන්ටිමීටර 25 ක් එකිනෙකින් සෙ.මී. බීජය සෙන්ටිමීටර 2 ක් හෝ 3 ක් ගැඹුරට වළලනු ලැබේ.

වගා කිරීමේ මෙහෙයුම්. බොහෝ එළවළු පැල සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, කුරුඳු වල් පැලෑටි ඉවත් කළ යුතුය, එක් අතකින් එය වල් පැලෑටි තුරන් කිරීමට සේවය කරයි, අනෙක් පැත්තෙන් එය පස ඔක්සිජන් කර කබොල සෑදීම වළක්වයි. මෙම මෙහෙයුම සිදු කිරීම වළක්වා ගැනීම සඳහා වසුන් තාක්ෂණය (පිදුරු හෝ පත්රයක් සමඟ) භාවිතා කළ හැකිය.

ජලය දැමීම. වෙරළ තීරයට හොඳ ජල සැපයුමක් අවශ්ය වන අතර, එය නිරන්තරයෙන් ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. මාංසමය ඉළ ඇට සහ හොඳින් වැඩුණු කොළ ලබා ගැනීම. තබා ගත යුතු නිර්ණායකය වන්නේ උණුසුම්ම වේලාවන්හිදී එය කිරීමෙන් වැළකී නිතර හා ස්වල්ප වශයෙන් ජලය දැමීමට උත්සාහ කිරීමයි.අව්ව.

පළිබෝධ සහ රෝග . වෙරළ තීරයට ගොළුබෙල්ලන් විසින් පහර දිය හැකි අතර එමඟින් කොළ අනුභව කරන අතර ඒවායේ පෙනුම විනාශ වේ. ඔවුන් මවුල ක්‍රිකට්, ඇල්ටිකා, නිශාචර සහ මයිටාවන්ටද බිය වෙති. එය රෝගවලට එතරම් ගොදුරු නොවන බෝගයක් වන නමුත් කුණුවීම සහ මලකඩ වැනි ගුප්ත රෝග ඇති විය හැක. කාබනික උද්‍යාන විද්‍යාවේ දී මැදිහත් විය හැක්කේ තඹ සමඟ පමණි.

වෙරළ එකතු කිරීම

බීට් අස්වනු නෙලනු ලබන්නේ පිටත කොළ වෙන් කිරීමෙන් ( නිතර පරිභෝජනය කිරීම සහ පරිමාණය කිරීම සඳහා, "කිරි දීම" කිරීම වඩා හොඳය) හෝ ඔබට සියල්ල අල්ලා ගැනීමට අවශ්‍ය නම් කරපටියට ඉහළින් මුළු ශාකයම කැපීමෙන් (එවිට ඔබට වැඩි කාලයක් බලා සිටීමට සිදුවනු ඇත). නැවත වර්ධනය වන එළවළුවක් වීම නිසා එය ගෙවතුවල ප්‍රශස්ත වන අතර බැල්කනිවලද පහසුවෙන් වගා කළ හැක.

Mtteo Cereda විසින් ලිපිය