Chard waa khudaar caleen ah oo ka tirsan qoyska Chenopodiaceae, waa geedka beeralayda labadii sanaba mar kaas oo la beero sannad ahaan. Waa khudrad aad u fiican in la kariyo, qani ku ah fiitamiinnada iyo birta, si fudud ayaa loogu beeraa beerta waxaana laga goostaa marka la gooyo caleemaha.

Markaad beerto guga, waxaad sii wadi kartaa goosashada feeraha. sanadka oo dhan, tan iyo markii geedku si joogto ah u korayo.

Beta vulgaris (beta vulgaris) inta badan waa cad-ribbed (sidoo kale loo yaqaan silver-ribbed) oo leh caleemo cagaaran, laakiin sidoo kale waxaa jira noocyo casaan-guduudan sida. sida feurio chard (ma aha in lagu khaldo rhubarb oo ay si aan caddayn u ekayn) iyo xitaa xeebta jaalaha ah. Intaa ka dib waxaa jira dabocase loo yaqaan "dhirbaaxo" oo leh feeraha dhuuban oo laga soo gooyo caleemaha (jarjarrada dabocase)

Dabocase waa qaraabo dhow oo dabocase, laakiin ma sameeyaan xidid salka iyo Waxay beeraan feeraha iyo caleemaha oo kaliya.

Ku beero geed-caradka beerta

Climate . Chard waa dhirta aan jeclayn xad-dhaafka, cimilo qabow ayaa u fiican iyaga, taas beddelkeeda waa in laga fogaado dhaxan oo haddii xagaaga aad u kulul yahay waxaa fiican in la yara hadhsado sababtoo ah waxay la kulmi karaan kulayl.

Ciid iyo digada . Kuwani waa khudaar ka soo saara carro kasta, waxay u baahan yihiin joogitaanka wanaagsan ee walxaha organic waxayna ka cabsanayaanfadhiidnimada biyaha. Bacriminta chard, bacriminta aasaasiga ah ee caadiga ah waa fiican tahay, xiisaha qaybta cagaaran ee geedka, qaninimada nitrogen waa mid aad u wanaagsan. Waxaa la beeraa inta u dhaxaysa Maarso iyo Agoosto, waxaa la dhigi karaa berrin bannaan maadaama iniinku aad u weyn yahay oo xoog badan yihiin waana iniin sahlan oo biqilka. Caadi ahaan waxay soo baxdaa usbuuc ilaa toban maalmood ka dib. Haddii aad ku dhejiso costa sariirta abuurka, waxaad ku beeri kartaa bisha Febraayo si aad u bedesho bisha Maarso (ku-tallaalidda, sug in dhirtu ay ugu yaraan dhererkeedu 10 cm.

Sida loo beero . Beeritaanka feeraha waxay u dhaxaysaa 40/50 cm inta u dhaxaysa safka iyadoo dhirtu u jirto 25 cm midba midka kale, iniinku wuxuu ku duugan yahay 2 ama 3 cm qoto dheer.

Beeritaanka feeraha

Hawlaha beerashada. Sida dhir badan oo khudaar ah, chardku waa in la gooyaa, dhinaca kalena waxa ay u adeegtaa sidii ay u baabi’in lahayd haramaha, dhinaca kalena waxa ay ogsajiin gelisaa carrada kana ilaalisaa in ay qolof samaysato. Waxaa suurtagal ah in la isticmaalo farsamada mulching (caws ama go') si looga fogaado in la sameeyo hawlgalkan

Biyo-biyood. Xeebuhu waxay u baahan yihiin biyo wanaagsan, waa lagama maarmaan in si joogto ah loo waraabiyo. Si aad u hesho feeraha jidhka leh iyo caleemaha si fiican u kobcay. Shuruudaha lagu ilaalinayo waa in la isku dayo in la waraabiyo marar badan iyo wax yar, ka fogaanshaha samaynta saacadaha ugu kulul iyoqorrax leh.

Cayayaanka iyo cudurrada . xeebaha waxaa lagu soo weerari karaa jeexjeexyo cuna caleemaha, oo xumeynaya muuqaalkooda. Waxay sidoo kale ka baqayaan crickets mole, altica, habeenkii iyo caarada. Waa dalagga aan cudurku aad u hooseynin, si kastaba ha ahaatee cudurrada cryptogamic sida qudhunka iyo miridhku way dhici karaan. Dhirta dabiiciga ah waxaa suurtagal ah in la farageliyo oo kaliya naxaas.

Ururinta xeebaha > 4>

Beets waxaa lagu goostaa iyadoo la gooyo caleemaha dibadda ( Isticmaalka badan iyo si loo qiyaaso, waxaa lagugula talinayaa inaad sameyso "caano") ama adigoo jaraya geedka oo dhan oo ka sarreeya daboolka haddii aad rabto inaad wax walba qabato (ka dibna waa inaad sugtaa waqti dheer). Ahaanshaha khudradda sii socota inay dib u koraan, waxay ku fiican tahay jardiinooyinka guriga sidoo kale si fudud ayaa loogu beeri karaa balakoonada.

Maqaalka Matteo Cereda