Blitva je lisnato povrće iz porodice Chenopodiaceae, dvogodišnja je hortikulturna biljka koja se uzgaja kao jednogodišnja. Izvrsno je povrće za kuhanje kuhano, bogato vitaminima i željezom, lako se uzgaja u vrtu i bere rezanjem listova.

Nakon što ga posijete u proljeće, možete nastaviti s berbom rebarca tijekom cijele godine, budući da biljka stalno ponovno raste.

Kultivirana cikla (beta vulgaris) obično je bijelorebrasta (poznata i kao srebrnorebrasta) sa zelenim lišćem, ali postoje i crvenorebraste sorte kao što su kao feurio blitva (ne treba je brkati s rabarbarom na koju nejasno podsjeća) pa čak i žuta obala. Zatim tu je repa koja se naziva "biljka" koja ima tanko rebro i bere se radi lišća (rezanjem repe)

Cikla je bliski srodnik repe, ali ne čini korijen u osnovi i uzgajaju samo radi rebarca i lišća.

Sijte blitvu u vrtu

Klima . Blitve su biljke koje ne vole ekscese, umjerena klima im odgovara, umjesto toga treba izbjegavati mrazeve, a ako je ljeto prevruće, bolje ih je malo zasjeniti jer bi mogle stradati od vrućine.

Tlo i gnoj . To je povrće koje rađa na bilo kojem tlu, zahtijeva dobru prisutnost organske tvari i boji sestagnacija vode. Za gnojidbu blitve u redu je normalna osnovna gnojidba, zanimajući se za zeleni dio biljke, bogatstvo dušikom je vrlo dobro.

Razdoblje sjetve. Obale su posijane između ožujka i kolovoza, mogu se staviti na otvoreno polje jer je sjeme prilično veliko i snažno te lako klija. Obično se pojavljuje nakon tjedan do deset dana. Ako stavite costa u gredicu, možete je posaditi u veljači za presađivanje u ožujku (za presađivanje pričekajte da biljke budu visoke najmanje 10 cm.

Kako sijati .Razmak sadnje rebara je 40/50 cm između redova s ​​biljkama na međusobnom razmaku od 25 cm.Sjeme se zakopava 2 do 3 cm duboko.

Uzgoj rebara

Postupci uzgoja. Kao i kod mnogih povrtnih biljaka, blitva se mora plijeviti, s jedne strane služi za uklanjanje korova, s druge strane oksigenira tlo i sprječava stvaranje pokorice. Moguće je koristiti tehniku ​​malčiranja (slamom ili plahtom) kako biste izbjegli ovu operaciju.

Zalijevanje. Obale zahtijevaju dobru opskrbu vodom, potrebno je stalno navodnjavati kako bi se dobilo mesnata rebra i dobro razvijeno lišće. Kriterij za pridržavanje je nastojati zalijevati često i malo, izbjegavajući to tijekom najtoplijih sati isunčano.

Štetočine i bolesti . obale mogu napasti puževi koji proždiru lišće i narušavaju im izgled. Boje se i krtica cvrčaka, altica, noćnica i grinja. To je usjev koji nije jako podložan bolestima, no mogu se pojaviti kriptogamne bolesti poput truleži i hrđe. U ekološkoj hortikulturi moguće je intervenirati samo s bakrom.

Sakupljanje obala

Cikla se bere odvajanjem vanjskih listova ( za češću konzumaciju i u većoj mjeri, bolje je napraviti „mužnju“) ili rezanjem cijele biljke iznad ovratnika ako želite sve pograbiti (tada ćete morati duže čekati). Budući da je povrće koje nastavlja rasti, optimalno je u kućnim vrtovima, a može se lako uzgajati i na balkonima.

Članak Mattea Cerede