Giləmeyvələr deyəndə ağlımıza dərhal moruq və qaragilə kimi möhtəşəm klassiklər gəlir. Əslində təbiət bizim üçün çox geniş imkanlar açır və adi haldan bir az fərqli olan bəzi yeməli giləmeyvə kəşf etmək həqiqətən maraqlı və böyük məmnunluq mənbəyi ola bilər

. Biz artıq goji haqqında danışdıq, indi kəşf edək Aronia melanocarpa , sağlamlıq baxımından böyük əhəmiyyətə malik yeməli qara giləmeyvə istehsal edən Rosaceae ailəsinin ləzzətli koludur. Əgər onların bir az turş və büzücü dadını həqiqətən bəyənmiriksə, bilməliyik ki, bu giləmeyvə ilə biz ləzzətli mürəbbələr və başqa preparatlar hazırlaya bilərik, həm də bu məqsədlə yetişdirə bilərik.

Bitki asanlıqla idarə oluna bilər, hətta üzvi üsulla da yaxşı məhsul əldə edir , ona görə də bağçanıza bir neçə kol daxil etməyə çalışmağa dəyər.

Məzmun indeksi

Aronia melanocarpa: bitki

Aronia melanocarpa maksimum hündürlüyü 2-3 metrə çatan yarpaqlı koldur. Qeyd edildiyi kimi, ən məşhur meyvə ağacları (alma, armud, şaftalı, ərik) və həmçinin müxtəlif giləmeyvə (çiyələk, moruq, ...) kimi zəngin Rosaceae ailəsinin bir hissəsidir və hər şeydən əvvəl ABŞ-ın şərqində becərilir. ona chokeberry və Kanadada deyilir, həm də Rusiyada çoxvə Şərqi Avropada.

Bu növün sortları bol çiçəkləmə və payızda yarpaqların parlaq qırmızı rəngi sayəsində həm barvermə, həm də dekorativ növlər kimi seçilmişdir. 3>

May və iyun ayları arasında bitki çiçək açır, rosaceae üçün xarakterik olan çoxlu çiçəklər buraxır və 10 ilə 30 arasında kiçik, ağ çiçəklərdən ibarətdir. Giləmeyvə daha sonra bunlardan tozlandıran həşəratların işi ilə əmələ gəlir və onlar həmişə yadda saxlanmalı olduğu kimi, selektiv olmayan insektisidlərdən ehtiyatla qorunmalıdır

kimi. Ölkəmizdə Aronia becərilməsi ilə əlaqədar olaraq, ilk peşəkar bitkilər bir neçə il əvvəl Fruili və Emilia Romagnada başlamışdır və zaman keçdikcə onların yayılıb yayılmayacağını və meyvələrin daha yaxşı qida kimi tanınıb-tanınmayacağını görəcəyik. Aronia bitkisinin necə becərilməsi və ya ondan kiçik peşəkar istehsalının ölkəmizdə necə aparılacağını aşağıda öyrənəcəyik.

Uyğun iqlim və torpaq

Becərilməsi üçün lazım olan iqlim: aronia bitkisi iqlimimizə yaxşı uyğunlaşır, qış şaxtasına və həmçinin yayın istisinə davamlıdır , ona görə də biz onu İtaliyada böyük məhdudiyyətlər olmadan yetişdirməyi düşünə bilərik.

İdeal ərazi : relyefin təbiəti ilə bağlı heç bir xüsusi məhdudiyyət yoxdur, Aronia birdir.çox əhəngli torpaqlar onun üçün ən yaxşısı olmasa belə, kifayət qədər uyğunlaşa bilən bitkidir və həmişə olduğu kimi, suyun durğunluğundan qaçmaq və torpağın üzvi maddələrini yüksək səviyyədə saxlamaq yaxşı təcrübədir.

Necə və chokeberry nə vaxt əkmək lazımdır

Aronia giləmeyvə yetişdirməyə başlamaq üçün toxumdan, payızda başlaya bilərik, lakin əlbəttə ki, daha sürətlidir tinglikdə şitil almaq və ya çoxalmaya müraciət etmək şlamlarla əgər artıq inkişaf etmiş bir bitkimiz varsa.

Əkin üçün düzgün dövr qışın sonu , mülayim iqlimi olan ərazilərdə əkin də aparıla bilər. payızda.

Aronia bitkiləri həm tam günəşdə, həm də qismən kölgədə yaxşı inkişaf edə bilər, lakin şübhəsiz ki, günəşdə ən yaxşı potensialını verirlər , ona görə də yer seçmək məsləhətdir. onları diqqətlə əkmək.

Transplantasiya necə

Fidan üçün çuxur qazarkən yaxşı yetişmiş kompost və ya peyin ilə torpaq qarışdırmaq yaxşı təcrübədir, əladır. əsas düzəlişlər olan yalnız özünüzü çuxurun dibinə atmayın. Əslində, kök sisteminin çox hissəsi torpağın ilk təbəqələrində tapılacaq və hər halda, kompost və peyin tərkibində olan maddələr nəzərə alınmaqla, onlar da yağış və ya suvarma suyu ilə aşağıya doğru daşınacaqlar.

Bir Aronia plantasiyasının konstitusiyasında biz saxlaya bilərik 2 metr x 3 ləkələr təqdim edin, belə ki, bitkilərin hamısına lazım olan yerə sahib olun.

Kultivasiya texnikası

Xokeberry böyüməsi yavaşdır və məhsuldarlığa effektiv giriş transplantasiyadan ən azı 3 il sonra baş verir . Bu müddət ərzində kolun ahəngdar və sağlam böyüməsi üçün ona mədəni qulluq göstərilməsinə zəmanət verməliyik.

Kolu məhsuldarlığı təxminən iyirmi il davam edir və dekorativ bitki kimi də ola bilər. be u hedcinqlərin, qarışıq və ya mononövlərin əmələ gəlməsi üçün istifadə oluna bilər .

Suvarma

Suvarma əskik olmamalıdır, xüsusilə yağış olmadıqda, lakin onların intensivliyi də asılıdır. torpağın təbiəti haqqında. Cərgələrdə və ya yalnız qara aroniya və ya qarışıq xırda meyvələrin əkilməsi vəziyyətində damcı suvarma sistemi qurmaq, suyun tullantısız və bitkilərin hava hissəsini islatmadan təmin etmək faydalıdır.

Gübrələmə

Biz dediyimiz kimi, əkin zamanı yetkin kompost, peyin və ya quş əti kimi üzvi əlavələri yaya bilərik , lakin gələcəkdə də , hər il erkən yazda və ya payızda , onları chokeberry melanocarpa örtüyümüz altında yayırıq.

Alaq otlarına qarşı mübarizə və malçlama

Yavaş böyüməni nəzərə alaraq bitki, ilk illərdə spontan otla rəqabətə məruz qalır , ofbuna görə də biz ətrafı çapmaqla təmiz saxlamalı olacağıq.

Əla alternativ olaraq, saman və ya digər üzvi mənşəli materiallardan istifadə edərək, aronia kolunun ətrafında yaxşı malçlama hazırlaya bilərik, və ya qara təbəqələrdən, plastikdən və ya bioloji parçalana bilən təbəqələrdən istifadə etməklə. İstənilən halda, suvarmanın azaldılması nəticəsində torpağın qurumasını ləngitmək kimi əlavə üstünlüklər əldə edilir.

Chokeberry budaması necə

Xokeberry budaması sadə bir işdir, əsasən Yavaş böyüyən, lakin qalın və dolaşıq tac əmələ gətirməyə meylli olan bu kolun nizam-intizamına yönəldilmişdir.

Bitkinin forması

Bitki təbii olaraq kollu vərdişlidir , çoxlu bitkilər birbaşa yerdən başlayan budaqlar. Yüngül budama ilə kolun böyüməsini bir az istiqamətləndirərək, bu tendensiyanın dəstəklənməsi məqsədəuyğundur.

Chokeberry budama zamanı

Biz vegetativ istirahət mövsümündə kəsə bilərik , Payızın əvvəlindən yazın əvvəlinə qədər, lakin şaxtalı anlardan qaçın.

Budama texnikası

Xokeberry budama əsasən ​​budaqların vaxtaşırı incəlməsindən ibarətdir , bütün köhnə və ya xəstə hissələri aradan qaldırın və digərlərinə qarışmağa meylli olan artıq budaqları çıxarın. Kollu növ, çoxlu budaqlaronlar birbaşa dibdən başlayır və çox qalın və dolaşıq olarsa, həmçinin bitkini pozğunluq vəziyyətinə gətirirlərsə, yarpaqların yaxşı havalandırılmasını pozurlar.

Keyfiyyətli qayçı və ağacda heç bir lif qoymadan və maili təmiz kəsiklər edin.

Bitkinin bioloji müdafiəsi

Xokeberry böyük problemlərdən əziyyət çəkmir və bu səbəbdən bioloji becərilməsi üçün də çox münasib növdür.

Aronia xəstəlikləri

Qara aronia bitkisi xüsusi patologiyalara məruz qalmır və buna görə də biz kifayət qədər ola bilərik. sakit, lakin o, rosaceae ailəsinə aid olan armud və yemişan ağaclarını asanlıqla təsir edən bir xəstəliyə ( Erwinia amilovora səbəb olur) yanğın zərərvericisinə həssas ola bilər. Solğunluğun ilk əlamətində onun başqalarına da yoluxmasının qarşısını almaq üçün ya yalnız təsirlənmiş hissələri, ya da ağır hallarda bütövlükdə təsirlənmiş aronia nümunəsini çıxarmaq lazımdır. Bundan sonra, kəsmək və ya kökündən çıxarmaq üçün istifadə olunan alətlər diqqətlə dezinfeksiya edilməlidir.

Digər mümkün patologiyaların qarşısını almaq və ümumiyyətlə bitkini gücləndirmək üçün bu növə profilaktik və ya fitostimulyator müalicələr də ayırmağa dəyər digər meyvə və tərəvəzlərdə, məsələn, propolis və ya preparatı ilə 501Buynuz silisiumu biodinamik üsulla və ya həlimlər və ya qatırquyruğu ekstraktları ilə becərsək.

Zərərli həşəratlar

Müxtəlif həşəratlar arasında aronia üçün ən təhlükəlisi görünür.

Ağacıq koleoptera i dəstəsinə aid defoliator həşəratdır və müxtəlif meyvə və bəzək bitkilərinə, o cümlədən Aronia melanocarpaya təsir göstərir. Əsasən gecələr hərəkət edir, yetkinlik mərhələsində yarpaqları yeyir və sürfə mərhələsində köklərə hücum edir. Gün ərzində onu görmürük, ona görə də onu müəyyən etmək çətindir, lakin onun verdiyi zərəri yaxşı tanıyıb sürfələri məhv etməyə çalışırıq. Bioloji müdafiə üçün biz Beauveria bassiana əsasında hazırlanmış məhsulundan istifadə edə bilərik, bu göbələk zərərli həşəratların orqanizminə daxil olaraq bitki (və bizim üçün) üçün zərərsiz olan toksinlər buraxaraq öldürücü ev sahibi kimi çıxış edir. Həmçinin) .

Düzgün və effektiv müalicə üçün kommersiya məhsulunun etiketini diqqətlə oxumaq və göstərilən göstərişlərə əməl etmək vacibdir. Əks halda biz entomoparazitar nematodlara əsaslanan məhsuldan istifadə edə bilərik, bu məhsul torpaqda yayıldığı halda sürfələrə təsir göstərir.

Aroniyanı qablarda necə yetişdirmək olar

Çünki bu Nisbətən kiçik ölçülü kol, onu yaxşı işıqlı vəziyyətdə olmasını təmin edərək qablarda yetişdirməyə çalışmağa dəyər. Bu, agiləmeyvə hətta balkonda və ya hər hansı bir halda torpaq olmayanlar üçün kiçik istehsal.

Aronia üçün qazan yaxşı ölçüdə olmalıdır, şitil kiçik olduqda dərhal deyil, lakin sonra biz onu yenidən yerləşdirməli və diametri və dərinliyi ən azı 40 sm olan konteynerdə bərkidilməli olacaq.

Substrat yaxşı keyfiyyətli torpaq olmalıdır və hər il bunun olub-olmadığını qiymətləndirmək lazımdır. üstünü doldurmaq və bir az peyinlə gübrələmək. Qazanlarda suvarma xüsusilə yayda müntəzəm olmalıdır.

Giləmeyvələrin yığılması

Qara chokeberry giləmeyvə diametri təxminən bir santimetr dəyişəndir ( 6-13 mm), az və ya çox, belə ki, onlar Amerika nəhəng qaragiləsi qədər böyükdürlər, dəstə-dəstə gəlirlər və çeşiddən asılı olaraq avqustdan oktyabra qədər yığılır. tapıldığı yer.

Aronia meyvələri çox maraqlı xüsusiyyətlərə malikdir : onlar dəmir, polifenollar və antosiyaninlərlə zəngindir, böyük antioksidant qüvvəyə malik maddələrdir, eyni zamanda xoraya, xərçəngə qarşı və qocalma əleyhinə. Bu meyvələr həm əczaçılıqda, həm də rəngləndirici olaraq böyük marağa səbəb olmuşdur.

təzə istehlak üçün , lakin onların dadı bir az büzücüdür və bu səbəbdən transformasiyada daha geniş istifadə olunur. Məsələn, Şərqi Avropadaonlar digər meyvələrlə birlikdə likör, şirələr, mürəbbə və şərbətlərin hazırlanmasında istifadə olunur və biz bu preparatlardan ilham ala bilərik.

Giləmeyvələr də qurudula bilər goji, və ya qışda əsl dərman olan infuziyaların hazırlanması üçün azaldılmış toz.

Aronia növləri

Aronia melanocarpa'nın ən çox istifadə edilən sortları Viking dir, hansı ki böyük ölçülü giləmeyvə və payızda aldığı parlaq rənglərə görə ornamental dəyəri hər şeydən çox ucaldan payız sehri.

Qara chokeberry ilə yanaşı, qırmızı da tapa bilərik. botanika adı Aronia arbutifolia olan və asanlıqla təxmin edə bildiyimiz kimi, qırmızı giləmeyvə verən aronia , həmçinin bənövşəyi giləmeyvə olan Aronia prunifolia .

Sara Petruccinin məqaləsi