کله چې موږ د بیر په اړه فکر کوو، سمدلاسه لوی کلاسیکونه ذهن ته راځي، لکه راسبیري او بلوبیري. په واقعیت کې، طبیعت زموږ لپاره د امکاناتو خورا پراخه لړۍ پرانیزي او د ځینې خواړو وړ بیرونو کشف کول چې د معمول څخه لږ توپیر لري واقعیا په زړه پورې او د لوی رضایت سرچینه کیدی شي.

موږ دمخه د ګوجي په اړه خبرې کړې دي ، راځئ چې اوس ارونیا میلانوکارپا ومومئ ، د Rosaceae کورنۍ یو خوندور بوټی چې د خورا روغتیا ارزښت لرونکي خوړونکي تور بیري تولیدوي . که موږ واقعا د دوی یو څه خړوب او خوندور خوند نه خوښوو، موږ باید پوه شو چې د دې لبنیاتو سره موږ کولی شو خوندور جامونه او نور چمتو کړو، موږ کولی شو د دې هدف لپاره هم وکرو.

<3

نبات په اسانۍ سره اداره کیدی شي، حتی د عضوي میتود سره هم ښه حاصل ترلاسه کوي ، نو دا د دې ارزښت لري چې هڅه وکړئ په خپل سبزیجاتو باغ کې ځینې بوټي واچوئ.

د منځپانګو شاخص

Aronia melanocarpa: نبات

Aronia melanocarpa یو نرۍ بوټی دی چې اعظمي لوړوالی یې له 2 څخه تر 3 مترو پورې رسیږي. لکه څنګه چې یادونه وشوه، دا د Rosaceae د بډایه کورنۍ برخه ده لکه د غوره پیژندل شوي میوو ونې (مڼه، ناک، شفتالو، زردالو) او همدارنګه مختلف بیری (سټرابیری، راسبیری، ...) او د متحده ایالاتو په ختیځ کې کرل کیږي. دا د چوکیبیري په نوم یادیږي، او په کاناډا کې، مګر په روسیه کې هم ډیری دياو په ختیځه اروپا کې.

د دې ډول ډولونه د میوو ورکولو او د زینتي ډولونو لپاره دواړه غوره شوي دي ، په مني کې د دوی د ډیری ګلونو او د پاڼو روښانه سور رنګ څخه مننه. 3>

د می او جون تر منځ، د نبات ګلونه، د rosaceae په څیر ډیری ګلونه خپروي او د 10 څخه تر 30 کوچنیو سپینو ګلونو څخه جوړ شوي. بیا بیر له دې څخه جوړیږي، د د حشراتو د ګرده کولو د کار په واسطه چې دوی یې فیکنډیټ کوي او کوم چې باید تل په یاد وساتل شي، په احتیاط سره د غیر انتخابي حشراتو څخه مخنیوی وشي.

لکه زموږ په هیواد کې د ارونیا کښت په اړه، لومړی مسلکي فصلونه څو کاله دمخه په فرویلی او ایمیلیا رومګنا کې پیل شوي، او د وخت په تیریدو سره به موږ وګورو چې ایا دوی به خپریږي او که میوه به هم د خوړو په توګه پیژندل کیږي. موږ به په لاندې ډول وګورو چې څنګه د ارونیا بوټي کښت کولی شو یا څنګه په خپل هیواد کې د هغې څخه لږ مسلکي تولید وکړو.

مناسب اقلیم او خاوره

د کښت لپاره اړین اقلیم: د چاکبیري نبات زموږ د اقلیم سره ښه تطابق کوي، دا د ژمي د یخنۍ او همدارنګه د دوبي د تودوخې په وړاندې مقاومت لري ، نو موږ کولی شو په ایټالیا کې د لوی محدودیتونو پرته د کرلو فکر وکړو.

<1 غوره خاوره : د ځمکې په طبیعت کې کوم ځانګړي محدودیتونه شتون نلري، ارونیا یو دید تطابق وړ نبات، حتی که هغه خاوری چی ډیر کالکیری وی ددی لپاره غوره نه وی، او د تل په څیر، دا ښه عمل دی چی د اوبو د بندیدو څخه مخنیوی وکړی او د خاوری عضوی مواد لوړ وساتی.

څنګه او کله چې د چاکبیري کښت وکړو

د چاکبیري کښت پیل کولو لپاره موږ کولی شو د تخم څخه پیل وکړو ، په مني کې ، مګر دا یقینا ګړندی دی په نرسري کې د تخمونو پیرود ، یا د ضرب ته لاره هواروي د قلمو پواسطه که چیرې موږ مخکې له مخکې جوړ شوی نبات ولرو.

د کښت کولو سمه دوره د ژمي پای دی ، په هغو سیمو کې چې معتدله اقلیم لري، کښت هم ترسره کیدی شي. په مني کې.

د ارونیا بوټي کولی شي په بشپړ لمر او جزوي سیوري کې ښه وده وکړي، مګر یقینا دوی خپل غوره وړتیا په لمر کې ورکوي نو له همدې امله دا مشوره ورکول کیږي چې هغه ځای غوره کړئ چیرې چې تر څو په ښه ډول وکرل شي.

د کښت کولو څرنګوالی

کله چې د تخمونو لپاره سوري کیندل ، دا ښه عمل دی چې ښه بالغ کمپوست یا سرې د ځمکې سره مخلوط کړئ، غوره اساسي تعدیلات چې باید نه وي یوازې خپل ځان د سوري په ښکته کې وغورځوئ. په حقیقت کې، د ریښو ډیری سیسټم به د خاورې په لومړیو طبقو کې وموندل شي او په هر حالت کې، په کمپوست او سرې کې موجود موادو ته په پام سره، دوی به د باران یا اوبولګولو اوبو لخوا هم لاندې ته لیږدول کیږي.

په اساسي قانون کې د ارونیا کښت په قطارونو کې موږ ساتلی شو د 2 مترو x 3 ځایونه وړاندې کړئ، ترڅو نباتات ټول هغه ځای ولري چې دوی ورته اړتیا لري.

د کرنې تخنیک

<1 د چاکبیري وده ورو ده او تولید ته مؤثره ننوتل د کښت کولو څخه لږ تر لږه 3 کاله وروسته ترسره کیږي . د دې وخت په جریان کې موږ باید بوټي ته د کلتوري پاملرنې تضمین وکړو ترڅو دا په همغږي او صحي ډول وده وکړي.

د بوټو تولید شاوخوا شل کاله دوام کوي او د زینتي بوټي په توګه هم کولی شي. be u د څاڅکو، مخلوط یا مونو نسلونو د جوړولو لپاره کارول کیږي .

اوبولګولو

اوبولګولو کې باید کمښت نه وي، په ځانګړې توګه د باران په نشتوالي کې، مګر د دوی شدت هم پورې اړه لري. د خاورې طبیعت باندې په قطارونو کې د کښت کولو په صورت کې، یا یوازې د تور ارونیا یا مخلوط کوچنۍ میوې، دا ګټوره ده چې د اوبو لګولو سیسټم د اوبو لګولو سیسټم جوړ کړئ، پرته له ضایع کیدو او د نباتاتو هوایی برخه لندبل کولو پرته. <3

کود

موږ کولی شو عضوي تعدیلونه وویشل لکه بالغ کمپوست، سرې یا چرګان دواړه د کښت کولو په وخت کې ، لکه څنګه چې موږ وویل، مګر همدارنګه په راتلونکي کې، هر کال د پسرلي په لومړیو کې یا د مني په موسم کې ، دوی زموږ د چاکبیري میلانوکارپا تر چت لاندې خپروي.

د زیان رسوونکو واښو کنټرول او ملچ کول

ورو وده ورکول. د نبات، په لومړیو کلونو کې د ناڅاپه واښو څخه سیالي کیږي په پایله کې موږ باید د غوټیو په واسطه د شاوخوا شاوخوا ټول ځای پاک وساتو.

د غوره بدیل په توګه موږ کولی شو د ارونیا بوش په شاوخوا کې یو ښه ملچنګ چمتو کړو د تنې یا نورو عضوي موادو په کارولو سره ، یا د تور شیټونو کارول، پلاستيک یا بایوډیګریډ وړ. په هر حالت کې، نورې ګټې هم ترلاسه کیږي، لکه د خړوبولو د کمولو په پایله کې د خاورې وچولو سست کول.

د چاکبیري شاخه کولو څرنګوالی

د چاکبیري شاخه کول یو ساده کار دی، په عمده توګه. د دې بوټي د ډسپلین کولو هدف چې ورو وده کوي مګر یو موټی او پیچلي تاج جوړوي.

د نبات شکل

نبات په طبیعي ډول د بوټو عادت لري ، ډیری هغه څانګې چې مستقیم له ځمکې څخه پیل کیږي. دا مشوره ورکول کیږي چې د دې رجحان مالتړ وکړي، د بوټو ودې ته لږ څه لارښوونه کوي د رڼا شاخه کولو سره.

کله چې د چاکبیري پرې کول

موږ کولی شو د سبزیجاتو آرامۍ فصل په جریان کې ، د مني له پیل څخه د پسرلي تر پیل پورې، د یخنۍ له شیبو څخه مخنیوی وکړئ.

د شاخه بري تخنیک

د شاخه بري په عمده توګه د شاخونو د دوراني پتلو په دوراني ډول کمول ته ټولې زړې یا ناروغې برخې له مینځه یوسي او هغه اضافي څانګې لرې کړي چې د نورو سره ښکیل کیږي. د بوټو ډولونه، ډیری څانګېدوی په مستقیم ډول له لاندې څخه پیل کیږي او که چیرې دوی ډیر ضعیف او پیچلي وي او همدارنګه نبات د ګډوډۍ حالت ته راوړي، دوی د پاڼو ښه هوا سره موافقت کوي.

دا ښه ده چې د کیفیت لرونکي قینچۍ ولري. پرته له دې چې په لرګیو کې ریشې پریږدئ پاکې ټوټې کړئ او په لرګیو کې پریږدئ.

د نبات بیولوژیکي دفاع

چاکبیري د لویو ستونزو سره مخ نه کیږي او له همدې امله دا د بیولوژیکي کښت لپاره هم خورا مناسب ډول دی.

د ارونیا ناروغۍ

د تور ارونیا نبات د ځانګړي رنځپوهنې تابع نه دی او په پایله کې موږ کولی شو کافي وي. ارامه، په هرصورت دا ممکن د د اور بلیټ سره حساس وي (د Erwinia amilovora له امله رامینځته کیږي) یوه ناروغي چې په اسانۍ سره د ناک او حوض ونې اغیزه کوي، د rosaceae کورنۍ پورې اړه لري. د وچیدو په لومړۍ نښو کې دا اړینه ده چې یا یوازې اغیزمن شوي برخې تشریح کړئ، یا په سختو حالتونو کې د ټول اغیزمن شوي چاکبیري نمونه، ترڅو نورو ته هم د اخته کیدو مخه ونیسي. وروسته بیا، هغه وسایل چې د پرې کولو یا ریښو کولو لپاره کارول کیږي باید په احتیاط سره غیر منتن شي.

د نورو ممکنه رنځپوهنې مخنیوي لپاره او په عمومي توګه د نبات پیاوړي کولو لپاره، دا د دې نوعې مخنیوي یا phytostimulant درملنې وقف کول هم ارزښت لري <2 کوم چې په نورو میوو او سبزیجاتو کې ترسره کیږي، د بیلګې په توګه د پروپولیس سره، یا د تیاری 501 سرههورن سیلیکا که چیرې موږ د بایوډینامیک میتود سره کرنه وکړو، یا د د کایکونو یا هارسټیل استخراج سره.

زیان رسونکي حشرات

د مختلفو حشراتو په مینځ کې، د چاکبیري لپاره خورا خطرناک دي. داسې ښکاري چې موږک دی.

مونږ د کولیوپټیرا i په ترتیب کې د خړوبولو حشره ده، او په مختلفو میوو او زینتي بوټو اغیزه کوي، په شمول د ارونیا میلانوکارپا. دا په عمده توګه د شپې عمل کوي، پاڼي په بالغ مرحله کې خوري او د لاروا په مرحله کې په ریښو برید کوي. موږ دا د ورځې په اوږدو کې نه ګورو، له همدې امله دا ستونزمنه ده چې دا یې وپیژندل شي، مګر موږ کولی شو په ښه توګه وپیژنو چې زیان یې رسوي، او د لاروا له منځه وړلو هڅه کوو. د بیولوژیکي دفاع لپاره موږ کولی شو د بیوویریا باسیانا پر بنسټ یو محصول وکاروو، یو فنګس چې د زیان رسونکي حشراتو بدن ته ننوځي، د زهرجن موادو په خارجولو سره د وژونکي کوربه په توګه کار کوي، کوم چې د نبات لپاره بې ضرر دي (او زموږ لپاره. هم) .

د سمې او اغیزمنې درملنې لپاره دا اړینه ده چې د سوداګریز محصول لیبل په دقت سره ولولئ او ورکړل شوي اشارې تعقیب کړئ. که نه نو موږ کولی شو د انټوموپراسیټیک نیماتوډونو پر بنسټ یو محصول وکاروو ، کوم چې په لاروا باندې عمل کوي که چیرې په ځمکه کې وویشل شي. بوټي د نسبتا کوچنۍ اندازې سره، دا هم ارزښت لري چې دا په لوښو کې وده وکړي ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا په ښه څراغ کې دی. دا د یو لپاره اجازه ورکويد بیرونو لږ تولید حتی په بالکوني کې یا په هر حالت کې د هغو کسانو لپاره چې ځمکه شتون نلري.

د ارونیا لپاره کڅوړه باید ښه اندازه وي، اړینه نده چې ژر تر ژره که تخم کوچنی وي، مګر وروسته موږ باید بیا یې بیا ځای پر ځای کړي او په یوه کانټینر کې چې لږ تر لږه 40 سانتي متره قطر او ژوروالی ولري خوندي کړي .

سبسټریټ باید د ښه کیفیت خاوره وي او هر کال اړینه ده چې دا ارزونه وکړي چې ایا د دې لپاره چې پورته یې کړئ او د لږ سرې سره سري ورکړئ. په لوښو کې، اوبه ورکول باید منظم وي، په ځانګړې توګه په اوړي کې.

د بیرونو راټولول

د تور چاکبیري بیری شاوخوا یو سانتي متر قطر لري ( 6-13 mm)، لږ تر لږه د امریکایی لوی بلوبیری په څیر لوی دی، دوی په ډنډونو کې راځي او د هغه وخت په اوږدو کې راټولیږي چې د اګست څخه تر اکتوبر پورې تیریږي، د کښت او کښت پورې اړه لري. هغه ځای چې دا موندل کیږي.

ارونیا میوه ډیر په زړه پوري ملکیتونه لري : دوی په اوسپنه ، پولیفینول او انتوکاینین کې بډایه دي ، مادې د لوی انټي اکسیډنټ ځواک لري ، بلکه د السر ، سرطان ضد او د عمر ضد. دا میوې د درملو او همدارنګه د رنګینو په توګه خورا ښه علاقه لري.

د د تازه مصرف لپاره په هرصورت، د دوی بوی یو څه سخت دی، او له همدې امله دوی په بدلون کې پراخه ګټه ترلاسه کوي. د مثال په توګه، په ختیځ اروپا کېدوی د نورو میوو سره یوځای د مایعاتو، جوس، جامو او شربتونو د چمتو کولو لپاره کارول کیږي او موږ کولی شو له دې چمتووالي څخه الهام واخلو.

بیریز هم وچې کیدی شي د ګوجي په څیر، یا کم شوي پوډر د انفیوژن چمتو کولو لپاره چې په ژمي کې ریښتیني درمل دي.

د ارونیا ډولونه

د ارونیا میلانوکارپا ترټولو کارول شوي کښتونه وائکینګ دي چې تولید یې کوي. د لویو ابعادو او د مني جادو بیر، چې په مني کې د روښانه رنګونو لپاره د زیور ارزښت خورا لوړ دی.

د تور چاکبیري سربیره، موږ کولی شو سور هم پیدا کړو. chokeberry ، چې بوټانيکي نوم یې Aronia arbutifolia دی او لکه څنګه چې موږ په اسانۍ سره اټکل کولی شو، سور بیر تولیدوي، او همدارنګه Aronia prunifolia چې ارغواني بیری لري.