Pan fyddwn yn meddwl am aeron, mae'r clasuron gwych yn dod i'r meddwl ar unwaith, fel mafon a llus. Mewn gwirionedd, mae byd natur yn agor ystod eang iawn o bosibiliadau i ni a mae darganfod rhai aeron bwytadwy sydd ychydig yn wahanol i'r arferol yn gallu bod yn ddiddorol iawn ac yn destun boddhad mawr.

Rydym eisoes wedi siarad am goji , gadewch i ni nawr ddarganfod Aronia melanocarpa , llwyn hyfryd o'r teulu Rosaceae sy'n cynhyrchu aeron du bwytadwy o werth iechyd gwych . Os nad ydym yn hoff iawn o'u blas ychydig yn sur ac astringent, mae'n rhaid i ni wybod y gallwn ni, gyda'r aeron hyn, wneud jamiau blasus a pharatoadau eraill, y gallwn hefyd eu tyfu at y diben hwn.

Gellir rheoli'r planhigyn yn hawdd, gan gael cnwd da hyd yn oed gyda'r dull organig , felly mae'n werth ceisio gosod rhai llwyni yn eich gardd lysiau.

Mynegai cynnwys

Aronia melanocarpa: y planhigyn

Mae'r Aronia melanocarpa yn llwyn collddail, sy'n cyrraedd uchafswm uchder o 2 i 3 metr. Fel y crybwyllwyd, mae'n rhan o'r teulu Rosaceae cyfoethog fel y coed ffrwythau mwyaf adnabyddus (afal, gellyg, eirin gwlanog, bricyll) a hefyd aeron amrywiol (mefus, mafon, ...) ac yn cael ei drin yn anad dim yn nwyrain yr Unol Daleithiau lle fe'i gelwir yn chokeberry , ac yng Nghanada, ond hefyd llawer yn Rwsiaac yn Nwyrain Ewrop.

Mae cyltifarau'r rhywogaeth hon wedi'u dewis ar gyfer ffrwytho ac fel rhywogaethau addurniadol , diolch i'w blodeuo toreithiog a lliw coch llachar y dail yn yr hydref.

Rhwng Mai a Mehefin, mae'r planhigyn yn blodeuo, gan allyrru llawer o inflorescences sy'n nodweddiadol o'r rosaceae ac yn cynnwys rhwng 10 a 30 o flodau bach, gwyn. Yna mae'r aeron yn cael eu ffurfio o'r rhain, trwy waith pryfed peillio y maen nhw'n fecundate ac y dylid eu cadw, fel y dylid cofio bob amser, gan osgoi pryfleiddiaid annethol yn ofalus.

Fel o ran tyfu Aronia yn ein gwlad, dechreuwyd y cnydau proffesiynol cyntaf ychydig flynyddoedd yn ôl yn Fruili ac yn Emilia Romagna, a thros amser byddwn yn gweld a fyddant yn lledaenu ac a fydd y ffrwythau hefyd yn dod yn fwy adnabyddus fel bwyd. Byddwn yn darganfod isod sut i drin planhigyn aronia neu sut i wneud cynhyrchiad proffesiynol bach ohono yn ein gwlad.

Hinsawdd a phridd addas

Hinsawdd angenrheidiol ar gyfer amaethu: mae'r planhigyn chokeberry yn addasu'n dda i'n hinsoddau, mae'n gwrthsefyll rhew y gaeaf a hefyd gwres yr haf , felly gallwn feddwl am ei dyfu yn yr Eidal heb gyfyngiadau mawr.

Tirwedd delfrydol : nid oes unrhyw gyfyngiadau penodol ar natur y tir, mae Aronia yn unplanhigyn y gellir ei addasu braidd, hyd yn oed os nad pridd sy’n rhy galchaidd yw’r gorau iddo, ac, fel bob amser, mae’n arfer da osgoi marweidd-dra dŵr a chadw cynnwys deunydd organig y pridd yn uchel.

Sut ac pryd i blannu aeron tagu

I ddechrau tyfu aeron tagu gallwn ddechrau o'r had, yn yr hydref, ond yn sicr mae'n gyflymach i brynu eginblanhigion yn y feithrinfa , neu i droi at lluosogi trwy doriadau os oes gennym blanhigyn sydd eisoes wedi'i ddatblygu.

Y cyfnod cywir ar gyfer plannu yw diwedd y gaeaf , mewn ardaloedd â hinsawdd fwyn, gellir plannu hefyd yn yr hydref.

Gall planhigion Aronia dyfu'n dda yn llygad yr haul ac mewn cysgod rhannol, ond yn sicr maent yn rhoi eu potensial gorau yn yr haul , felly fe'ch cynghorir i ddewis y man lle i'w plannu'n dda.

Sut i drawsblannu

Wrth yn cloddio'r twll ar gyfer yr eginblanhigion, mae'n arfer da cymysgu compost neu dail aeddfed da gyda'r ddaear, ardderchog gwelliannau sylfaenol na ddylai fod yn ddim ond taflu eich hun i waelod y twll. Mewn gwirionedd, bydd y rhan fwyaf o'r system wreiddiau i'w gweld yn haenau cyntaf y pridd a, beth bynnag, o ystyried y sylweddau sydd yn y compost a'r tail, byddant hefyd yn cael eu cludo i lawr gan ddŵr glaw neu ddŵr dyfrhau.

Yng nghyfansoddiad planhigfa Aronia mewn rhesi y gallwn eu cadwpresennol smotiau o 2 metr x 3 , fel bod gan y planhigion i gyd y gofod sydd ei angen arnynt>Mae tyfiant aeron tagu yn araf ac mae'r broses gynhyrchu effeithiol yn digwydd o leiaf 3 blynedd ar ôl trawsblannu . Yn ystod y cyfnod hwn bydd yn rhaid i ni warantu gofal diwylliannol i'r llwyn er mwyn gwneud iddo dyfu mewn ffordd gytûn ac iach.

Mae cynhyrchiant y llwyn yn para am tua ugain mlynedd ac fel planhigyn addurniadol gall hefyd. cael ei ddefnyddio u ar gyfer ffurfio gwrychoedd, cymysg neu monorywogaeth .

dyfrhau

Ni ddylai dyfrhau fod yn brin, yn enwedig yn absenoldeb glaw, ond mae eu dwyster hefyd yn dibynnu ar natur y pridd. Yn achos plannu mewn rhesi, neu aronia du neu ffrwythau bach cymysg yn unig, mae'n ddefnyddiol sefydlu system dyfrhau drip , i gyflenwi dŵr heb wastraff a heb wlychu rhan awyr y planhigion.

Ffrwythloni

Gallwn ddosbarthu diwygiadau organig megis compost aeddfed, tail neu ddofednod ill dau ar adeg plannu , fel y dywedasom, ond hefyd yn y dyfodol , bob blwyddyn yn gynnar yn y gwanwyn neu yn yr hydref , gan eu taenu o dan ganopi ein melanocarpa aeron tagu.

Rheoli chwyn a tomwellt

O ystyried y tyfiant araf o blanhigyn, yn y blynyddoedd cyntaf yn destun cystadleuaeth gan laswellt digymell , oo ganlyniad bydd yn rhaid i ni gadw'r holl ofod o gwmpas yn lân trwy hofio.

Fel dewis arall gwych gallwn baratoi tomwellt da o amgylch y llwyn aronia, gan ddefnyddio gwellt neu ddeunyddiau eraill o darddiad organig, neu ddefnyddio cynfasau du, plastig neu fioddiraddadwy. Beth bynnag, ceir manteision pellach, megis arafu sychu'r pridd, gyda'r canlyniad o leihau dyfrhau.

Sut i docio chokeberry

Mae tocio chokeberry yn waith syml, yn bennaf yn anelu at ddisgyblu'r llwyn hwn sy'n tyfu'n araf ond sy'n tueddu i ffurfio coron drwchus a hongiedig.

Siâp y planhigyn

Mae gan y planhigyn yn naturiol arferiad trwchus , gyda llawer canghennau sy'n cychwyn yn uniongyrchol o'r ddaear. Fe'ch cynghorir i gefnogi'r duedd hon, gan arwain tyfiant y llwyn ychydig gyda thocio ysgafn.

Pryd i docio mwyar tagu

Gallwn docio yn ystod y tymor gorffwys llystyfol , o ddechrau'r hydref i ddechrau'r gwanwyn, fodd bynnag, gan osgoi eiliadau o rew.

Techneg tocio

Mae tocio aeron tagu yn cynnwys teneuo cyfnodol ar y canghennau yn bennaf, i dileu'r holl rannau hen neu afiach a chael gwared ar y canghennau gormodol hynny sy'n tueddu i gael eu cysylltu â'r lleill. Bod yn rhywogaeth brysur, llawer o ganghennaumaent yn cychwyn yn syth o'r gwaelod ac os ydynt yn rhy drwchus ac yn rhy drwchus, yn ogystal â dod â'r planhigyn i gyflwr o anhrefn, maent yn peryglu awyru'r dail yn dda.

Mae'n dda cael siswrn a gwneud toriadau glân heb adael unrhyw ffibrau yn y pren, ac ar oleddf. y rheswm hwn mae hefyd yn rhywogaeth addas iawn ar gyfer amaethu biolegol.

Clefydau chokeberry

Nid yw'r planhigyn mwyar tagu yn destun patholegau penodol ac o ganlyniad gallwn fod yn dawel ein meddwl, fodd bynnag gall fod yn sensitif i malltod tân (a achosir gan Erwinia amilovora ) clefyd sy'n effeithio'n hawdd ar goed gellyg a drain gwynion, rhywogaethau sy'n perthyn i'r teulu rosaceae. Ar y symptom cyntaf o wywo mae angen allblannu naill ai'r rhannau yr effeithir arnynt yn unig, neu mewn achosion difrifol yr holl sbesimen tagu yr effeithiwyd arno, i'w atal rhag heintio'r lleill hefyd. Yna mae angen diheintio'n ofalus yr offer a ddefnyddir ar gyfer torri neu grafu.

Er mwyn atal patholegau posibl eraill ac yn gyffredinol i gryfhau'r planhigyn, mae hefyd yn werth neilltuo triniaethau ataliol neu ffytostimulant i'r rhywogaeth hon sy'n cael eu perfformio ar ffrwythau a llysiau eraill, er enghraifft gyda propolis , neu gyda'r paratoad 501Silica corn os ydym yn amaethu gyda'r dull biodynamig, neu gyda decoctions neu echdynion marchrawn .

Trychfilod niweidiol

Ymhlith y gwahanol bryfed, y mwyaf peryglus ar gyfer chokeberry mae'n ymddangos mai'r gwiddon ydyw.

Mae'r gwiddon yn bryfyn defoliator o'r urdd coleoptera i, ac mae'n effeithio ar wahanol ffrwythau a phlanhigion addurniadol, gan gynnwys Aronia melanocarpa. Mae'n gweithredu'n bennaf gyda'r nos, gan fwyta'r dail yn y cyfnod oedolion ac ymosod ar y gwreiddiau pan yn y cyfnod larfa. Nid ydym yn ei weld yn ystod y dydd, a dyna pam ei bod yn anodd ei adnabod, ond gallwn yn iawn adnabod y difrod y mae’n ei wneud, a cheisio dileu’r larfa. Ar gyfer amddiffyniad biolegol gallwn ddefnyddio cynnyrch yn seiliedig ar Beauveria bassiana , ffwng sydd, wrth fynd i mewn i gorff pryfed niweidiol, yn gweithredu fel gwesteiwr marwol trwy allyrru tocsinau, sy'n ddiniwed i'r planhigyn (ac i ni hefyd).

I gael triniaeth gywir ac effeithiol mae'n hanfodol darllen label y cynnyrch masnachol yn ofalus a dilyn yr arwyddion a ddarperir. Fel arall, gallwn ddefnyddio cynnyrch sy'n seiliedig ar nematodau entomoparasitig , sy'n gweithredu ar y larfa os caiff ei ddosbarthu yn y ddaear.

Sut i dyfu aronia mewn potiau

Gan ei fod yn llwyn gyda maint cymharol fach, mae hefyd yn werth ceisio ei dyfu mewn potiau , gan sicrhau ei fod mewn sefyllfa wedi'i goleuo'n dda. Mae hyn yn caniatáu ar gyfer acynhyrchiant bach o aeron hyd yn oed ar y balconi neu beth bynnag ar gyfer y rhai nad oes ganddynt dir ar gael.

Rhaid i'r pot ar gyfer yr aronia fod o faint da, nid o reidrwydd ar unwaith os yw'r eginblanhigyn yn fach, ond yn ddiweddarach rydym bydd yn rhaid ei repot a'i ddiogelu mewn cynhwysydd sydd o leiaf 40 cm mewn diamedr a dyfnder .

Rhaid i'r swbstrad fod o bridd o ansawdd da a bob blwyddyn mae angen gwerthuso a i ychwanegu ato a'i wrteithio ag ychydig o wrtaith. Mewn potiau, rhaid dyfrio'n rheolaidd, yn enwedig yn yr haf.

Casglu'r aeron

Mae gan aeron tagu duon ddiamedr o tua newidyn centimedr ( 6-13 mm), fwy neu lai fel eu bod mor fawr â'r llus mawr Americanaidd, maent yn dod mewn sypiau ac yn cael eu cynaeafu dros gyfnod o amser sy'n mynd rhwng Awst a Hydref , yn dibynnu ar y cyltifar a y man lle y'i canfyddir.

Mae gan ffrwythau Aronia briodweddau diddorol iawn : maent yn gyfoethog mewn haearn, polyffenolau ac anthocyaninau, sylweddau â phwer gwrthocsidiol gwych, ond hefyd yn gwrth-wlser, gwrthganser a wrth heneiddio. Mae'r ffrwythau hyn wedi denu diddordeb fferyllol mawr a hefyd fel lliwyddion.

Ar gyfer defnydd ffres fodd bynnag, mae eu blas ychydig yn astringent, ac am y rheswm hwn maent yn dod o hyd i ddefnydd ehangach yn y trawsnewid . Er enghraifft, yn Nwyrain Ewropfe'u defnyddir ynghyd â ffrwythau eraill ar gyfer paratoi gwirodydd, sudd, jam a suropau a gallwn gael ysbrydoliaeth o'r paratoadau hyn.

Gall yr aeron hefyd gael eu sychu fel rhai goji, neu bowdr wedi'i leihau ar gyfer paratoi arllwysiadau sy'n iachâd go iawn yn y gaeaf.

Mathau o Aronia

Y cyltifarau Aronia a ddefnyddir amlaf yw Llychlynwyr , sy'n cynhyrchu aeron o ddimensiynau mawr a hud yr Hydref, lle mae'r gwerth addurniadol yn cael ei ddyrchafu'n anad dim am y lliwiau llachar a gymer yn yr hydref.

Yn ogystal â'r mwyar tagu du, gallwn hefyd ddod o hyd i'r coch. aeron tagu , a'i enw botanegol yw Aronia arbutifolia ac sydd, fel y gallwn yn hawdd ddyfalu, yn cynhyrchu aeron coch, a hefyd yr Aronia prunifolia sydd ag aeron porffor.

Erthygl gan Sara Petrucci