Жидектер дегенде таңқурай мен көкжидек сияқты ұлы классиктер бірден еске түседі. Шындығында, табиғат біз үшін өте кең мүмкіндіктер ашады және әдеттегіден аздап ерекшеленетін кейбір жеуге жарамды жидектерді табу шын мәнінде қызықты және үлкен қанағаттану көзі болуы мүмкін.

Біз қазірдің өзінде годжи туралы айттық, енді Арония меланокарпа , денсаулық үшін үлкен құндылығы бар жеуге болатын қара жидектерді шығаратын Rosaceae тұқымдасының тамаша бұтасын ашайық. Егер біз олардың аздап қышқыл және тұтқыр дәмін ұнатпайтын болсақ, біз бұл жидектерден дәмді джемдер мен басқа да препараттарды жасауға болатынын білуіміз керек, сонымен қатар оларды осы мақсатта өсіруге болады.

Өсімдікті оңай басқаруға болады, тіпті органикалық әдіспен жақсы өнімді алады, сондықтан көкөніс бақшаңызға бірнеше бұталарды отырғызуға тырысқан жөн.

Мазмұны индексі

Aronia melanocarpa: өсімдік

Aronia melanocarpa - ең көп биіктігі 2-3 метрге жететін жапырақты бұта. Жоғарыда айтылғандай, ол ең танымал жеміс ағаштары (алма, алмұрт, шабдалы, өрік) және әртүрлі жидектер (құлпынай, таңқурай, ...) сияқты бай Rosaceae тұқымдасының бөлігі болып табылады және ең алдымен Америка Құрама Штаттарының шығысында өсіріледі. ол арона деп аталады, ал Канадада, бірақ Ресейде де көпжәне Шығыс Еуропада.

Бұл түрдің сорттары жеміс беру үшін де, сәндік түр ретінде , олардың мол гүлденуінің және күзде жапырақтардың ашық қызыл түсінің арқасында таңдалды.

Мамыр-маусым айлары аралығында өсімдік гүлдейді, қызғылт гүлдерге тән көптеген гүлшоғырларды шығарады және 10-30 кішкентай ақ гүлдерден тұрады. Жидектер содан кейін олардан тозаңдандыратын жәндіктердің жұмысымен қалыптасады, олар ұрықтандырылады және әрқашан есте сақтау керек, селективті емес инсектицидтерден мұқият аулақ болу керек.

Біздің елде арония өсіруге келетін болсақ, алғашқы кәсіби дақылдар бірнеше жыл бұрын Фруилиде және Эмилия Романьяда басталды және уақыт өте келе олардың таралатынын және жемістердің тағам ретінде танымал болатынын көреміз. Біз төменде біз арония өсімдігінің қалай өсіруге болатынын немесе оның біздің елімізде шағын кәсіби өндірісін қалай жасау керектігін анықтаймыз.

Қолайлы климат және топырақ

Өсіруге қажетті климат: аронира өсімдігі біздің климатымызға жақсы бейімделеді, ол қысқы аязға және жазғы ыстыққа төзімді , сондықтан біз оны Италияда үлкен шектеулерсіз өсіруді ойлай аламыз.

Идеал жер : рельефтің табиғатында ерекше шектеулер жоқ, Арония бір.Ол үшін тым әкті топырақтар ең қолайлы болмаса да, өте бейімделгіш өсімдік және әдеттегідей судың тоқырауын болдырмау және топырақтың органикалық заттарын жоғары деңгейде ұстау жақсы тәжірибе.

Қалай және аронианы қашан отырғызу керек

Аронияны өсіруді тұқымнан бастап, күзде бастауға болады, бірақ, әрине, тезірек питомниктен көшеттер сатып алу немесе көбейту әдісіне жүгіну. шламмен егер бізде бұрыннан дамыған өсімдік болса.

Отырғызу үшін қолайлы кезең - қыстың соңы , жұмсақ климаты бар аймақтарда да отырғызуға болады. күзде.

Арония өсімдіктері толық күнде де, жартылай көлеңкеде де жақсы өсе алады, бірақ олар күн сәулесінде ең жақсы әлеуетін береді , сондықтан ол қай жерде болатынын таңдаған жөн. оларды жақсы отырғызу үшін.

Трансплантациялау әдісі

Көшеттерге арналған шұңқырды қазған кезде жақсы жетілген компост немесе көңді жермен араластыру жақсы тәжірибе, тамаша. өзіңізді шұңқырдың түбіне тастауға болмайтын негізгі түзетулер. Шындығында, тамыр жүйесінің көп бөлігі топырақтың бірінші қабаттарында болады және кез келген жағдайда компост пен көңнің құрамындағы заттарды ескере отырып, олар жаңбыр немесе суару суымен де төменге тасымалданады.

Арония плантациясының конституциясында қатарларда сақтай аламыз 2 метр x 3 дақтарды ұсыныңыз, сонда өсімдіктердің барлығында қажетті кеңістік болады.

Өсіру техникасы

Аронаның өсуі баяу және өндіріске тиімді енуі трансплантациядан кейін кемінде 3 жылдан кейін орын алады . Осы уақыт ішінде біз бұтаның үйлесімді және сау өсуі үшін оған мәдени күтімді қамтамасыз етуіміз керек.

Бұтаның өнімділігі шамамен жиырма жылға созылады және сәндік өсімдік ретінде де болады. be u қоршауларды, аралас немесе монотүрлерді қалыптастыру үшін қолданылады .

Суару

Суару, әсіресе жаңбыр болмаған кезде, жетіспеу керек, бірақ олардың қарқындылығы да байланысты. топырақтың табиғаты туралы. Қатарлап немесе тек қара арония немесе аралас ұсақ жемістерді отырғызған жағдайда тамшылатып суару жүйесін , суды қалдықсыз және өсімдіктердің ауа бөлігін суландырмай беру пайдалы.

Ұрықтандыру

Біз органикалық түзетулерді , мысалы, піскен компост, көң немесе құс еті сияқты отырғызу кезінде , біз айтқанымыздай, тарата аламыз, бірақ сондай-ақ болашақта , жыл сайын ерте көктемде немесе күзде , оларды біздің аронира меланокарпаның шатырының астына таратады.

Арамшөптермен күресу және мульчирование

Баяу өсуді ескере отырып өсімдік, алғашқы жылдары өздігінен шөппен бәсекеге түседі , ныңдемек, біз төңіректегі барлық кеңістікті шелектеу арқылы таза ұстауымыз керек.

Тамаша балама ретінде сабан немесе органикалық шыққан басқа материалдарды пайдалана отырып, арония бұтасының айналасында жақсы мульчирование дайындауға болады. немесе пластик немесе биологиялық ыдырайтын қара парақтарды пайдалану. Кез келген жағдайда, суаруды азайту нәтижесінде топырақтың кебуін баяулату сияқты қосымша артықшылықтарға қол жеткізіледі.

Аронияны қалай кесуге болады

Арониканы кесу қарапайым жұмыс, негізінен баяу өсетін, бірақ қалың және шатастырылған тәж түзуге бейім бұл бұтаны тәртіпке келтіруге бағытталған.

Өсімдіктің пішіні

Өсімдік табиғи түрде бұталы болады , көптеген тікелей жерден басталатын бұтақтар. Жеңіл кесу арқылы бұтаның өсуін аздап бағыттай отырып, бұл үрдісті қолдаған жөн.

Аронияны қашан кесу керек

Біз вегетативті демалыс кезеңінде кесуге болады , Күздің басынан көктемнің басына дейін, бірақ аяз сәттерін болдырмай.

Ағаштарды кесу техникасы

Арона жидектерін кесу негізінен бұтақтарды мезгіл-мезгіл жұқартудан тұрады , барлық ескі немесе ауру бөліктерін алып тастаңыз және басқаларымен шатасып кетуге бейім артық бұтақтарды алып тастаңыз. Бұталы түр болғандықтан, бұтақтары көполар тікелей түбінен басталады және олар тым қалың және шатастырылған болса, сондай-ақ өсімдікті бұзылған күйге келтірсе, олар жапырақтардың жақсы аэрациясын бұзады.

Сапалы қайшы және қайшы болғаны жақсы. ағашта талшықтарды қалдырмай, таза кесулер жасаңыз, және көлбеу.

Өсімдіктің биологиялық қорғанысы

Арния үлкен проблемалардан зардап шекпейді және сондықтан ол да биологиялық өсіруге өте қолайлы түр болып табылады.

Арония аурулары

Қара арония өсімдігі белгілі бір патологияларға ұшырамайды , демек, біз айтарлықтай болуы мүмкін. тыныш, дегенмен ол алмұрт пен долана ағаштарына, қызғылтгүлділер тұқымдасына жататын түрлерге оңай әсер ететін ауруға ( Erwinia amilovora тудыратын) өрт күйдіргі сезімтал болуы мүмкін. Құрғаудың бірінші симптомында оның басқаларға да жұқтыруын болдырмау үшін тек зардап шеккен бөліктерді немесе ауыр жағдайларда бүкіл аронира үлгісін эксплантациялау қажет. Одан кейін кесу немесе тамырларды жұлу үшін қолданылатын құралдар мұқият дезинфекциялануы керек.

Басқа ықтимал патологиялардың алдын алу және жалпы өсімдікті нығайту үшін, сонымен қатар бұл түрге профилактикалық немесе фитостимуляторлық емдеуді арнаған жөн басқа жемістер мен көкөністерде, мысалы, прополис немесе препаратымен 501 жасалғанМүйіз кремнийі биодинамикалық әдіспен немесе қайнатпалармен немесе қырықбуын сығындыларымен өсіретін болсақ.

Зиянды жәндіктер

Әртүрлі жәндіктердің ішінде ароника үшін ең қауіптісі. ол арандық болып көрінеді.

Бұзақ - қолеоптера i отрядының дефолиаторлы жәндігі және әртүрлі жеміс-жидек және сәндік өсімдіктерге, соның ішінде Aronia melanocarpa-ға әсер етеді. Ол негізінен түнде әрекет етеді, ересек кезеңде жапырақтарды жейді және личинка кезеңінде тамырларға шабуыл жасайды. Біз оны күндіз көрмейміз, сондықтан оны анықтау қиын, бірақ оның зиянын жақсы танимыз және дернәсілдерді жоюға тырысамыз. Биологиялық қорғаныс үшін біз Beauveria bassiana негізіндегі өнімін, зиянды жәндіктердің денесіне еніп, өсімдікке (және біз үшін) зиянсыз токсиндер шығару арқылы өлтіретін қожайын ретінде әрекет ететін саңырауқұлақты пайдалана аламыз. тым) .

Дұрыс және тиімді емдеу үшін коммерциялық өнімнің жапсырмасын мұқият оқып шығу және берілген нұсқауларды орындау қажет. Әйтпесе, біз энтомопаразиттік нематодтарға негізделген өнімді пайдалана аламыз, ол жерге таралған жағдайда дернәсілдерге әсер етеді.

Аронияны кастрюльдерде қалай өсіру керек

Өйткені бұл салыстырмалы түрде кішкентай өлшемді бұта, оны жақсы жарықтандырылған күйде болуын қамтамасыз ете отырып, кастрюльдерде өсіруге тырысқан жөн. Бұл мүмкіндік бередітіпті балконда немесе кез келген жағдайда жері жоқ адамдар үшін жидектердің шағын өндірісі.

Аронияға арналған кастрюль жақсы мөлшерде болуы керек, егер көшет кішкентай болса, бірден емес, бірақ кейінірек біз оны ауыстырып, диаметрі және тереңдігі кемінде 40 см контейнерде бекітуге тура келеді.

Субстрат жақсы сапалы топырақ болуы керек және жыл сайын оны бағалау қажет. оны толықтырып, аздап көңмен тыңайту. Кәстрөлдерде суару тұрақты болуы керек, әсіресе жазда.

Жидектерді жинау

Қара арониа жидектерінің диаметрі шамамен сантиметрлік айнымалы ( 6-13 мм), олар американдық алпауыт көкжидек сияқты үлкен немесе аз, олар шоқтармен келеді және сорт пен сортқа байланысты тамыздан қазанға дейін жиналады. табылған жер.

Арония жемістері өте қызықты қасиеттерге ие : олар темірге, полифенолдарға және антоцианиндерге, күшті антиоксиданттық әсері бар заттарға бай, сонымен қатар жараға, ісікке қарсы және қартаюға қарсы. Бұл жемістер үлкен фармацевтикалық қызығушылыққа ие болды, сонымен қатар бояғыш ретінде.

жаңа тұтыну үшін, алайда, олардың дәмі аздап тұтқыр, сондықтан олар трансформацияда кеңінен қолданылады. Мысалы, Шығыс Еуропадаолар ликерлер, шырындар, джемдер және сироптар дайындау үшін басқа жемістермен бірге қолданылады және біз осы препараттардан шабыт аламыз.

Жидектерді де кептіруге болады годжи сияқты, немесе қыста нағыз ем болатын тұнбаларды дайындауға арналған қысқартылған ұнтақ.

Арония түрлері

Арония меланокарпаның ең көп қолданылатын сорттары Викинг болып табылады. үлкен өлшемді жидектер мен күзгі сиқырлы, сәндік құндылығы ең алдымен күзде қабылдайтын ашық түстері үшін жоғарылатылады.

Қара аронидан басқа, қызыл аронианы да кездестіруге болады. , оның ботаникалық атауы Aronia arbutifolia және біз оңай болжауға болатындай, қызыл жидектер, сондай-ақ күлгін жидектері бар Aronia prunifolia .

Сара Петруччидің мақаласы