Thòisich Alessandra Taiano a’ dèiligeadh ri àiteachas ann an 2004, chaidh an trèanadh aice a chumail le trì bliadhna de cho-labhairtean agus deuchainnean practaigeach aig an stèidheachd AgriBioPiemonte. Ann an 2008 thòisich e air cleachdadh biodynamic a chleachdadh air tuathanas a chom-pàirtiche. A bharrachd air àiteachadh biodynamic, tha i na gàirnealair aig caisteal prìobhaideach, far a bheil cothrom aice feuchainn air an aon dòigh nàdarra cuideachd ann an gàirnealaireachd sgeadachail, le toraidhean iongantach.

San Iuchar 2015, bidh i a’ ceannach fear beag tuathanas ris an canar 4 Verdi, tha ciall làidir aig an àireamh ceithir: gu dearbh tha 4 eileamaidean (teine, talamh, èadhar agus uisge), na h-eathraichean (a 'cruthachadh agus a' cumadh feachdan beatha) agus na ràithean. Tha an dath uaine ann an ceangal ri nàdar, an-còmhnaidh làn beatha fad na h-ùine.

Tha tuathanas Alexandra suidhichte ann an coille sgìre Monteorsello, àite cothromach fada bho bhith ag àiteachadh dian. Tha coilltean agus callaidean, ainmhidhean, loch beag: anns an àite seo is e am beachd fìor fhàs-bheairt àiteachais a leasachadh, a tha co-chòrdail ri lèirsinn iomlan biodynamics. Chan eil anns na h-achaidhean ach aon heactair gu leth, ach tha uisge ann gun chlorine bhon drochaid-uisge, èadhar gun truailleadh le trafaic a’ bhaile agus àile saor bho raointean electromagnetic.

Sa chiad bhliadhna, thug Alessandra seachad i fhèin don chùram den ùir, gus ath-bheothachadh le bhith ag ath-nuadhachadh meanbh-fhàs-bheairteanfeumail. Fhuaireadh an humus airson seo a dhèanamh le tiùrr biodynamic 300 quintal le coipeadh fo smachd, a chaidh a thiodhlacadh an uairsin.

B’ e glasraich a’ chiad bhàrr: buntàta, pònairean uaine, pònairean, peasairean, feusag a’ mhanaich, uinneanan, garllan, cairt agus os cionn a h-uile càil pumpkins, toradh a tha gu math dèidheil air Alessandra aig a bheil diofar sheann sheòrsan, cho breagha ri fhaicinn ’s a tha iad ri ithe.

Anns an dàrna bliadhna, bidh an feum a th' air tighinn gu bhith a' cur cruithneachd airson min a bhith air a chleachdadh mar chaitheamh teaghlaich. Bha toradh fìor inntinneach aig a’ chruithneachd a chaidh a chur, a bhuain le làimh agus a tha air a chladhach le cloich, cho mòr is gun do chuir sinn romhainn àiteachas a leudachadh airson an ath dhà bhliadhna.

Airson an ama ri teachd , Tha Alessandra an dùil bothain a chuir a-steach gus seilleanan biodynamic a chleachdadh, a’ gabhail brath air fearann ​​​​an tuathanais leis an loch aige mar stòr uisge agus a’ toirt seachad lusan agus flùraichean cùbhraidh dha na seilleanan. Tha dà theisteanas neach-glèidhidh sheillean aig Alessandra mu thràth, a-nis tha an t-àm ann gluasad air adhart gu cleachdadh.

Ann an cumail sheilleanan biodynamic, chan eil na seilleanan air am biathadh le siùcar, ach tha pailteas de mhil air fhàgail airson a’ gheamhraidh, a’ dèanamh cron air nas ìsle. toradh. Chan eil na banrighrean air am marbhadh no air an atharrachadh, thathas a’ brosnachadh swarming, gun a bhith a’ cleachdadh an t-inneal banrigh gus an àlach a bhacadh. Chan eilear a’ cleachdadh siotaichean cèir ro-chlò-bhuailte anns na beairtean, leis gu bheil na seilleanan gan slànachadh fhèin le cinneasachadh cèir.agus daingnich. Is e am beachd mar sin mil a thoirt a-mach a bheir spèis don fhàs-bheairt shive.

Bidh planntaichean cùbhraidh, a bharrachd air a bhith air an cleachdadh leis na seilleanan, air an àiteachadh airson an ola riatanach, anns an aon raon thathas cuideachd a’ smaoineachadh air a cinneasachadh saffron biodynamic. An àite sin thèid connlaich biodynamic a thoirt a-mach ann an cliathran de humus

Bidh dà bhò agus dà laogh anns an t-sabhal a tha air a ghabhail a-steach san tuathanas, aig am bi feur faisg air làimh, agus anns a’ choille le feansa bidh àite ann airson beathaichean tuathanais airson uighean agus feòil. Dha na cearcan, is e am beachd pròiseact ugh anns a’ choille.

Leigidh taigh-glainne beag le bhith a’ cinneasachadh sìolaidhean glasraich, a bharrachd air a bhith a’ toirt taic do bhith ag àiteachadh glasraich, a tha fàbharach dha seòrsaichean sònraichte.

Tha am pròiseact air fad seo ga leasachadh, an-dràsta tha Alessandra a’ tabhann a min-chlach agus a buntàta airson a reic,  an dòchas aon cheum aig aon àm a thig am pròiseact seo air adhart, agus mar sin chan urrainn dhuinn ach ar deagh dhùrachdan a dhèanamh.