Alessandra Taiano va començar a ocupar-se de l'agricultura l'any 2004, la seva formació es va desenvolupar amb tres anys de seminaris i proves pràctiques a la institució AgriBioPiemonte. L'any 2008 va començar a aplicar la pràctica biodinàmica a la granja de la seva parella. A més del cultiu biodinàmic, és jardinera en un castell privat, on té l'oportunitat d'experimentar amb el mateix mètode natural també en jardineria ornamental, amb resultats sorprenents.

El juliol de 2015 compra un petit granja anomenada 4 Verdi, el número quatre té un significat fort: de fet hi ha 4 elements (foc, terra, aire i aigua), els èters (formant i modelant les forces de la vida) i les estacions. El color verd està en el vincle amb la natura, sempre ple de vida en tot moment.

La granja d'Alessandra està situada al bosc de la zona de Monteorsello, una zona equilibrada lluny del cultiu intensiu. Hi ha boscos i bardisses, fauna, un petit llac: en aquest lloc la idea és desenvolupar un autèntic organisme agrícola, coherent amb la visió holística de la biodinàmica. Els camps són només una hectàrea i mitja, però hi ha aigua sense clor de l'aqüeducte, aire no contaminat pel trànsit de la ciutat i una atmosfera lliure de camps electromagnètics.

El primer any, l'Alessandra es va dedicar a la cura. del sòl, per revitalitzar-lo restaurant els microorganismesútil. L'humus per fer-ho s'obtenia amb un munt biodinàmic de 300 quintals amb fermentació controlada, que després s'enterrava.

Els primers cultius van ser hortalisses: patates, mongetes, mongetes, pèsols, barba de frare, cebes, alls, etc. bledes i sobretot carbasses, una fruita molt estimada per l'Alessandra que té diverses varietats antigues, tan boniques de veure com de menjar.

El segon any, la necessitat s'ha fet de sembrar blat per tenir farina per utilitzar en el consum familiar. El blat sembrat, collit a mà i mòlt a la pedra va tenir un rendiment molt interessant, tant que vam decidir allargar el cultiu els dos anys següents.

Per al futur. , Alessandra té previst inserir ruscs per practicar l'apicultura biodinàmica, explotant el territori de la granja amb el seu llac com a font d'aigua i posant a disposició de les abelles plantes i flors aromàtiques. L'Alessandra ja té dos títols d'apicultor, ara toca passar a la pràctica.

En l'apicultura biodinàmica, les abelles no s'alimenten amb sucre, però es deixen abundants estocs de mel per a l'hivern, en detriment de les més baixes. rendiment. Les reines no es maten ni es canvien, es fomenta l'eixam, sense utilitzar l'exclusora de reines per bloquejar la cria. Els fulls de cera preimpresos no s'utilitzen als telers, perquè les abelles es curen amb la producció de cera.i fortificar. La idea doncs és produir una mel que respecti l'organisme del rusc.

Les plantes aromàtiques, a més de ser utilitzades per les abelles, es conrearan pel seu oli essencial, en el mateix camp també es pensa en un producció biodinàmica de safrà. En canvi, les maduixes biodinàmiques es produiran en caixes d'humus

El graner inclòs a la granja acollirà dues vaques i dos vedells, que disposaran d'una pastura propera, mentre que a la fusta tancada hi haurà espai per a animals de granja per a ous i carn. Per a les gallines, la idea és la d'un projecte d'ous al bosc.

Un petit hivernacle permetrà la producció de plàntules d'hortalisses, a més de donar suport al cultiu biodinàmic d'hortalisses, que afavoreix varietats particulars.

Tot aquest projecte està en desenvolupament, en aquests moments l'Alessandra ofereix a la venda la seva farina i patates mòltes a la pedra,  esperem que un pas a la vegada aquest projecte es concretarà, així que només podem fer els nostres millors desitjos.