Alessandra Taiano mimiti ngurus tatanén dina taun 2004, latihanna lumangsung salila tilu taun seminar jeung tés praktis di lembaga AgriBioPiemonte. Taun 2008 anjeunna mimiti nerapkeun prakték biodinamika di kebon pasanganna. Salian budidaya biodinamika, manéhna mangrupa tukang kebon di hiji puri swasta, dimana manehna boga kasempetan pikeun ékspérimén kalawan métode alam sarua ogé dina ngebon hias, kalawan hasil héran.

Dina Juli 2015, manéhna meuli leutik. Ladang disebut 4 Verdi, angka opat ngabogaan harti kuat: kanyataanna aya 4 unsur (seuneu, bumi, hawa jeung cai), éter (ngabentuk jeung shaping gaya hirup) jeung musim. Warna héjo aya dina beungkeutan jeung alam, salawasna pinuh ku kahirupan sapopoe.

Tegalan Alessandra ayana di leuweung wewengkon Monteorsello, wewengkon saimbang jauh tina budidaya intensif. Aya leuweung jeung pager hirup, fauna, danau leutik: di tempat ieu gagasan pikeun ngembangkeun hiji organisme tatanén nyata, konsisten jeung visi holistik biodinamika. Sawahna ngan ukur hiji satengah héktar, tapi aya cai tanpa klorin tina saluran cai, hawa teu kacemar ku lalu lintas kota sareng atmosfir bébas tina médan éléktromagnétik.

Dina taun kahiji, Alessandra ngabdikeun dirina pikeun ngurus. taneuh, pikeun ngarevitalisasi ku cara mulangkeun mikroorganismemangpaat. humus pikeun ngalakukeun ieu dicandak ku tumpukan biodinamika 300 kuintal kalayan fermentasi anu dikontrol, anu teras dikubur.

Pepelakan anu munggaran nyaéta sayuran: kentang, kacang héjo, kacang, kacang polong, janggot friar, bawang, bawang bodas, waluh, sarta di luhur sagala waluh, buah anu dipikacinta pisan ku Alessandra anu ngagaduhan rupa-rupa variétas kuno, saé katingali sapertos anu didahar.

Dina taun kadua, kudu eta geus jadi tina sowing gandum boga tipung dipaké dina konsumsi kulawarga. Gandum anu ditabur, dipanén panangan sareng digiling tina batu ngagaduhan hasil anu pikaresepeun pisan, dugi ka mutuskeun pikeun manjangkeun budidaya salami dua taun ka hareup.

Pikeun mangsa nu bakal datang. , Alessandra ngarencanakeun pikeun nyelapkeun hives pikeun latihan beekeeping biodinamika, exploiting wewengkon tegalan jeung situ na salaku sumber cai sarta nyieun tutuwuhan aromatik jeung kembang sadia pikeun nyiruan. Alessandra geus boga dua sertipikat beekeeper, ayeuna waktuna pikeun ngaléngkah ka latihan.

Dina lebah biodinamis, lebah henteu didahar gula, tapi stok madu loba pisan ditinggalkeun keur usum, ngarugikeun handap. Hasil. Ratu teu dipaéhan atawa dirobah, swarming didorong, tanpa ngagunakeun ratu excluder pikeun meungpeuk brood. Lambaran lilin pra-cetak henteu dianggo dina alat tenun, sabab lebah nyageurkeun diri kalayan ngahasilkeun lilin.jeung nguatkeun. Ku kituna, ideu nyaéta pikeun ngahasilkeun madu anu ngahormatan organisme hive.

Tutuwuhan aromatik, salian dipaké ku lebah, bakal dibudidayakan pikeun minyak atsiri maranéhanana, dina widang anu sarua ogé aya pamikiran hiji produksi saffron biodinamika. Strawberries biodynamic gantina bakal dihasilkeun dina crates of humus

Kandang kaasup dina tegalan bakal imah dua sapi jeung dua anak sapi, anu bakal boga padang rumput hejo caket dieu sadia, sedengkeun dina kai dipager-di bakal aya rohangan pikeun sato peternakan pikeun endog jeung daging. Pikeun hayam bikang, idena nyaéta proyék endog di leuweung.

Rumah kaca leutik bakal ngamungkinkeun ngahasilkeun bibit sayuran, ogé ngadukung budidaya sayuran biodinamika, anu milih variétas khusus.

Sakabeh proyék ieu dina tahap pangwangunan, ayeuna Alessandra keur nawarkeun tipung jeung kentang taneuh batu-Na pikeun dijual,  mugia saléngkah dina hiji waktu proyék ieu bakal lumangsung, jadi urang ngan bisa ngalakukeun kahayang pangalusna kami.