Alessandra Taiano 2004లో వ్యవసాయంతో వ్యవహరించడం ప్రారంభించింది, ఆమె శిక్షణ AgriBioPiemonte సంస్థలో మూడు సంవత్సరాల సెమినార్‌లు మరియు ప్రాక్టికల్ పరీక్షలతో జరిగింది. 2008లో అతను తన భాగస్వామి పొలంలో బయోడైనమిక్ అభ్యాసాన్ని ప్రారంభించాడు. బయోడైనమిక్ సాగుతో పాటు, ఆమె ఒక ప్రైవేట్ కోటలో తోటమాలి, ఇక్కడ ఆమె అదే సహజ పద్ధతిని అలంకారమైన గార్డెనింగ్‌లో కూడా ప్రయోగాలు చేసే అవకాశం ఉంది, ఆశ్చర్యకరమైన ఫలితాలు వచ్చాయి.

జులై 2015లో, ఆమె ఒక చిన్నదాన్ని కొనుగోలు చేసింది. 4 వెర్డి అని పిలువబడే పొలం, నాలుగవ సంఖ్యకు బలమైన అర్థం ఉంది: వాస్తవానికి 4 మూలకాలు (అగ్ని, భూమి, గాలి మరియు నీరు), ఈథర్‌లు (జీవిత శక్తులను ఏర్పరచడం మరియు ఆకృతి చేయడం) మరియు రుతువులు ఉన్నాయి. ఆకుపచ్చ రంగు ప్రకృతితో బంధంలో ఉంటుంది, ఎల్లప్పుడూ ఎల్లప్పుడూ జీవంతో నిండి ఉంటుంది.

అలెస్సాండ్రా యొక్క వ్యవసాయ క్షేత్రం మోంటియోర్సెల్లో ప్రాంతంలోని అడవిలో ఉంది, ఇది తీవ్రమైన సాగుకు దూరంగా సమతుల్య ప్రాంతం. అడవులు మరియు హెడ్జెస్, జంతుజాలం, ఒక చిన్న సరస్సు ఉన్నాయి: ఈ స్థలంలో బయోడైనమిక్స్ యొక్క సమగ్ర దృష్టికి అనుగుణంగా నిజమైన వ్యవసాయ జీవిని అభివృద్ధి చేయాలనే ఆలోచన ఉంది. పొలాలు ఒకటిన్నర హెక్టార్లు మాత్రమే ఉన్నాయి, అయితే అక్విడెక్ట్ నుండి క్లోరిన్ లేని నీరు, నగర ట్రాఫిక్ ద్వారా కలుషితం కాని గాలి మరియు విద్యుదయస్కాంత క్షేత్రాలు లేని వాతావరణం ఉన్నాయి.

మొదటి సంవత్సరంలో, అలెశాండ్రా సంరక్షణకు తనను తాను అంకితం చేసుకుంది. నేల యొక్క, సూక్ష్మజీవులను పునరుద్ధరించడం ద్వారా దానిని పునరుద్ధరించడానికిఉపయోగకరమైన. దీన్ని చేయడానికి హ్యూమస్ నియంత్రిత కిణ్వ ప్రక్రియతో 300 క్వింటాల్ బయోడైనమిక్ హీప్‌తో పొందబడింది, తర్వాత దానిని పాతిపెట్టారు.

మొదటి పంటలు కూరగాయలు: బంగాళదుంపలు, పచ్చి బఠానీలు, బీన్స్, బఠానీలు, ఫ్రైయర్స్ గడ్డం , ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, చార్డ్ మరియు అన్నింటికంటే ముఖ్యంగా గుమ్మడికాయలు, అలెశాండ్రాకు చాలా ఇష్టమైన పండు, వారు తినడానికి ఎంత అందంగా ఉంటారో, చూడడానికి కూడా చాలా అందంగా ఉన్నారు.

కుటుంబ వినియోగంలో ఉపయోగించడానికి పిండిని కలిగి ఉండటానికి గోధుమలను విత్తడం అవసరం. విత్తిన, చేతితో పండించిన మరియు రాళ్లతో నేలకి వచ్చిన గోధుమలు చాలా ఆసక్తికరమైన దిగుబడిని కలిగి ఉన్నాయి, తద్వారా మేము రాబోయే రెండేళ్లపాటు సాగును పొడిగించాలని నిర్ణయించుకున్నాము.

భవిష్యత్తు కోసం , అలెస్సాండ్రా బయోడైనమిక్ తేనెటీగల పెంపకాన్ని అభ్యసించడానికి దద్దుర్లు చొప్పించాలని యోచిస్తోంది, దాని సరస్సుతో పొలం యొక్క భూభాగాన్ని నీటి వనరుగా ఉపయోగించుకుంటుంది మరియు తేనెటీగలకు సుగంధ మొక్కలు మరియు పువ్వులను అందుబాటులో ఉంచుతుంది. అలెస్సాండ్రాలో ఇప్పటికే రెండు బీకీపర్ సర్టిఫికెట్లు ఉన్నాయి, ఇప్పుడు ప్రాక్టీస్‌కి వెళ్లాల్సిన సమయం వచ్చింది.

బయోడైనమిక్ తేనెటీగల పెంపకంలో, తేనెటీగలకు చక్కెరతో ఆహారం ఇవ్వబడదు, అయితే శీతాకాలం కోసం తేనె యొక్క సమృద్ధిగా నిల్వలు మిగిలి ఉన్నాయి, తక్కువ నష్టానికి దిగుబడి. రాణులు చంపబడరు లేదా మార్చబడరు, సంతానం నిరోధించడానికి క్వీన్ ఎక్స్‌క్లూడర్‌ను ఉపయోగించకుండా, సమూహాన్ని ప్రోత్సహిస్తారు. ముందుగా ముద్రించిన మైనపు షీట్లను మగ్గాలలో ఉపయోగించరు, ఎందుకంటే తేనెటీగలు మైనపు ఉత్పత్తితో తమను తాము నయం చేస్తాయి.మరియు బలపరచు. అందువల్ల అందులో నివశించే తేనెటీగ జీవిని గౌరవించే తేనెను ఉత్పత్తి చేయాలనే ఆలోచన ఉంది.

సుగంధ మొక్కలు, తేనెటీగలు ఉపయోగించడంతో పాటు, వాటి ముఖ్యమైన నూనె కోసం సాగు చేయబడతాయి, అదే క్షేత్రంలో కూడా ఒక ఆలోచన ఉంది బయోడైనమిక్ కుంకుమపువ్వు ఉత్పత్తి. బయోడైనమిక్ స్ట్రాబెర్రీలు బదులుగా హ్యూమస్ డబ్బాలలో ఉత్పత్తి చేయబడతాయి

పొలంలో చేర్చబడిన బార్న్‌లో రెండు ఆవులు మరియు రెండు దూడలు ఉంటాయి, వాటికి సమీపంలోని పచ్చిక బయళ్ళు అందుబాటులో ఉంటాయి, అయితే కంచెతో కట్టబడిన కలపలో వాటికి స్థలం ఉంటుంది. గుడ్లు మరియు మాంసం కోసం వ్యవసాయ జంతువులు. కోళ్ళ కోసం, అడవిలో గుడ్డు ప్రాజెక్ట్ ఆలోచన.

ఒక చిన్న గ్రీన్‌హౌస్ కూరగాయల మొలకల ఉత్పత్తిని అనుమతిస్తుంది, అలాగే కూరగాయల బయోడైనమిక్ సాగుకు మద్దతు ఇస్తుంది, ఇది నిర్దిష్ట రకాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ఈ మొత్తం ప్రాజెక్ట్ అభివృద్ధిలో ఉంది, ప్రస్తుతం అలెశాండ్రా తన రాతి-నేల పిండి మరియు బంగాళాదుంపలను అమ్మకానికి అందిస్తోంది,  ఈ ప్రాజెక్ట్ ఒక్కో మెట్టుపైకి వస్తుందని ఆశిస్తున్నాము, కాబట్టి మేము మా శుభాకాంక్షలు మాత్రమే చేస్తాము.