Մարտն այն ամիսն է, երբ հիմնվում է ամառային բանջարանոցը , սերմնահեղուկում սկսում ենք պատրաստել այն տնկիները, որոնք կտնկվեն դաշտում հենց որ ձմեռային ցրտահարությունները մեզ հետևում լինեն, ամենաշատը կազմակերպվածը նույնիսկ նկար կկազմի այգին և կորոշի, թե ինչ աճեցնել տարբեր հողամասերում:

Եթե ցանկանում եք գնալ արկղից դուրս և փորձարկել ինչ-որ նոր բան ես առաջարկում եմ ավելի քիչ տարածված մշակաբույսեր. Գետնանուշից մինչև Երուսաղեմի արտիճուկներ, անսովոր բանջարեղենը հետաքրքիր մեկնարկային կետ է կենսաբազմազանությունը սեղանին և այգի բերելու համար:

Ստորև ներկայացնում եմ տասնյակ բնօրինակ մշակաբույսեր, որոնք կարող եք ցանեք մարտ, եթե ձեզ հետաքրքրում են այս հարցերը, ես կցանկանայի նշել, որ ես գիրք եմ գրել այս մասին Սառա Պետրուչիի հետ միասին: Terra Nuova-ի կողմից հրատարակված «Անսովոր բանջարեղեն» տեքստում դուք կգտնեք շատ կոնկրետ մշակաբույսեր և հարաբերական մշակման թերթիկներ այն ամենով, ինչ ձեզ հարկավոր է իմանալ, որպեսզի դրանք աճեն ձեր այգում:

Բովանդակության ցուցիչ

Alchechengi

Alchechengi-ն հիասքանչ է. պտուղը փոքրիկ նարնջագույն գնդիկ է, որը փաթաթված է տերևավոր թաղանթով, ինչպես չինական լապտերը:

Չնայած այն համարվում է էկզոտիկ բույս, այն շատ հարմար է մեր կլիմայական պայմանների համար և աճեցվում է լոլիկի պես, մի ​​տեսակ, որի հետ բուսաբանական տեսանկյունից ալչենգին սերտորեն կապված է:

Agretti

Ագրետին, որը նաև կոչվում է «բայրի մորուք », սպանախի մերձավոր ազգականներն են, բնութագրվում են իրենց նեղ և խողովակաձև տերևներով և թթու, շատ բնորոշ: . Ցանկալի է դրանք ցանել մարտին, որպեսզի մինչև ամառ բերք հավաքեն:

Սուպերմարկետում դրանք կարող եք գտնել խելահեղ գներով, առավել ևս պատճառ՝ ինքներդ աճեցնելու համար:

Եթե ցանկանում եք տեղեկություններ այն մասին, թե ինչպես են նրանք աճեցնում ագրետին, ես նշում եմ, որ կարող եք անվճար կարդալ աճեցման թերթիկը որպես «Անսովոր բանջարեղեն» գրքի նախադիտում ( ԱՅՍՏԵՂ ):

Գետնանուշ:

Գետնանուշ բույսը մեզ թույլ է տալիս դիտարկել մի շատ հատուկ բուսաբանական երևույթ՝ գեոկարպիա, այսինքն՝ պտղաբերություն, որը տեղի է ունենում գետնին։ Գետնանուշը իրականում զարգանում է ոտնակի շնորհիվ, որը սկսվում է ծաղկից և թաղվում է գետնին, ուստի եկեք հիշենք, որ այս բերքը ցանքածածկ չլինի:

Գետնանուշ աճեցնելը հրաշալի է նույնիսկ երեխաների դեպքում. գետնին դա իսկական կախարդանք կլինի: Ցանման շրջանը մարտից ապրիլ ընկած ժամանակահատվածն է՝ անմիջապես դաշտում:

Չայոտ

Այս փշոտ դդմիկը մագլցող բույս ​​է cucurbitaceae ընտանիքից, կարող ենք նաև օգտագործել այն։ պերգոլաները ծածկելու համար. Պտուղները մի քիչ ջրային են, բայց տապակած, շատ լավն են լինելու:

Կարող ենք ցանել մարտին, բայց ավելի լավ է այդ ժամանակսպասեք մեղմ ջերմաստիճանի՝ այն դաշտում փոխպատվաստելու համար, քանի որ դասական դդմի նման այս անսովոր տեսակը զգայուն է ցրտահարության նկատմամբ:

Mizuna

Mizuna-ն արևելյան աղցան է միանգամայն տարբերվող համով, հիշեք հրթիռը ինչպես խոհանոցում օգտագործելու, այնպես էլ որպես մշակման մեթոդ:

Ինչպես հրթիռը, մենք կարող ենք այն ցանել տարվա մեծ մասը, և մարտը իդեալական ժամանակ է դրա համար, դրա տերևներն արագ են աճում և, հետևաբար, թույլ են տալիս բերքահավաք արդեն գարնանը։ Միզունայի նման կա նաև մեկ այլ արտասովոր բույս՝ նրա մերձավոր ազգականը՝ միբունան:

Kiwano

Kiwano-ն cucurbitacea բույս ​​է, որը արտադրում է իսկապես տարօրինակ տեսք ունեցող մրգեր. դրանք նման են բշտիկներով լի ձվաձևերի և ունեն շատ վառ դեղին-նարնջագույն գույն: Սերմերը պարունակող ներսը փափուկ է և դոնդողանման, հատկապես ծարավը հագեցնելու համար:

Ամռանը շատ հարմար պտուղ է, ուստի ճիշտ է գարնանը ցանել դաշտում:

Luffa

Անսովոր բանջարեղենի շարքում լուֆան, անշուշտ, արժանի է պատվավոր հիշատակման. այս տեսակի դդումից պատրաստում են սպունգ, որը շատ օգտակար է այգում:

Լյուֆայի աճեցումն առանձնապես չի տարբերվում դդմիկի, դդմի և վարունգի տեսակներից, ուստի այն, անշուշտ, փորձարկելու տեսակ է:

Բամիանդա իսկապես հետաքրքիր էկզոտիկ բանջարեղեն է, որը պետք է հայտնաբերել, բնորոշ է մերձավորարևելյան խոհանոցին, բայց մենք այն հանդիպում ենք աշխարհի շատ վայրերում:

Դա Malvaceae ընտանիքի բավականին մեծ բույս ​​է, որը հասնում է մինչև 2-ի: մետր բարձրության վրա: Խորհուրդ եմ տալիս այն ցանել փետրվար-մարտ ամիսներին սկուտեղներում, որպեսզի փոխպատվաստեն մոտ մեկ ամիս հետո:

Պտուղը արտազատում է կպչուն հեղուկ, որը զվարճացնում է երեխաներին:

Ստեվիա

Երբևէ մտածե՞լ եք ձեր այգում շաքարավազ աճեցնելու մասին: Խոսքը ճակնդեղի կամ շաքարեղեգի մասին չէ, այլ ստեվիայի անհավանական բույսի։ Նրա տերևներն ունեն սախարոզայի 30 անգամ ավելի քաղցրացնող ուժ և հակացուցումներ չունեն դիաբետիկների համար:

Ստևիա բույսը չի դիմանում ցրտին, այդ իսկ պատճառով այն հարմար է մարտին ցանքատարածություններում ցանելու համար. Փոխպատվաստում ուշ գարնանը:

Երուսաղեմի արտիճուկ

Իսկապես հետաքրքիր բանջարեղեն. այն գալիս է պալարի տեսքով, բայց ունի համը արտիճուկ, իրականում այն ​​կոչվում է նաև «Երուսաղեմի արտիճուկ»:

Այս բերքը շատ հարմար է նրանց համար, ովքեր չունեն այգեգործության փորձ, քանի որ Երուսաղեմի արտիճուկը հավանաբար ամենահեշտ աճեցվող բույսն է : բերք ստանալ. Այն նաև գերարտադրողական տեսակ է՝ մարտին ցանելով մեկ երուսաղեմյան արտիճուկ՝ դրա ընթացքում արկղը կհնձվի։աշուն:

Զգույշ եղեք, սակայն, որ այն մոլախոտ տեսակ է. տնկելուց հետո այն կփորձի գաղութացնել այգին, և դրանից ազատվելը հեշտ չի լինի: Այն նաև բավականին դժվար է, հաշվի առնելով, որ դրա բարձրությունը գերազանցում է 3 մետրը:

Այլ անսովոր բանջարեղեն

Գտեք այլ կոնկրետ մշակաբույսեր Մատտեոյի «Անսովոր բանջարեղեն» գրքում: Սերեդա և Սառա Պետրուչի. Դա շատ գործնական տեքստ է՝ 38 մանրամասն մշակման քարտերով, որտեղ դուք կգտնեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է իմանալ, թե ինչպես աճեցնել որոշակի բույսեր:

Հոդվածը՝ Matteo Cereda-ի կողմից