මාර්තු යනු ගිම්හාන එළවළු වත්ත පිහිටුවා ඇති මාසයයි , සීත ඉෙමොලිමන්ට් අපට පිටුපසින් පැමිණි විගසම බීජ පාත්තිවල සිටුවනු ලබන බීජ පැල සකස් කිරීම ආරම්භ කරමු. සංවිධානය විසින් උද්‍යානයේ චිත්‍රයක් පවා සාදා විවිධ පාර්සල්වල වගා කළ යුතු දේ තීරණය කර ඇත.

ඔබට අවශ්‍ය නම් පෙට්ටියෙන් පිටතට ගොස් අලුත් දෙයක් අත්හදා බැලීමට මම යෝජනා කරන්නේ අඩු පොදු දෙයක්. බෝග. රටකජු වල සිට ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් දක්වා, අසාමාන්‍ය එළවලු ජෛව විවිධත්වය මේසයට සහ ගෙවත්තට ගෙන ඒම සඳහා සිත්ගන්නා ආරම්භක ලක්ෂ්‍යයකි.

පහත, මම ඔබට කළ හැකි මුල් භෝග දුසිමක් ලැයිස්තුගත කරමි. මාර්තු වපුරන්න, ඔබ මෙම ගැටළු ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, මම පෙන්වා දීමට කැමතියි මම මේ ගැන පොතක් ලිව්වා , සාරා පෙට්රුචි සමඟ. ටෙරා නුවෝවා විසින් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අසාමාන්‍ය එළවලු පෙළෙහි, ඔබට විශේෂිත භෝග රාශියක් සහ ඒවා ඔබේ ගෙවත්තේ වැඩීමට අවශ්‍ය සියල්ල සමඟ සාපේක්ෂ වගා පත්‍ර සොයා ගනු ඇත.

අන්තර්ගත දර්ශකය

Alchechengi

Alchechengi අතිවිශිෂ්ටයි: පළතුරු කුඩා තැඹිලි පැහැති බෝලයක් වන අතර එය චීන පහන් කූඩුවක් වැනි කොළ පටලයකින් ඔතා ඇත.

විදේශීය ශාකයක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, එය අපගේ දේශගුණයට ඉතා යෝග්‍ය වේ සහ හරියටම තක්කාලි මෙන් වගා කෙරේ, උද්භිද විද්‍යාත්මක දෘෂ්ටි කෝණයකින් ඇල්චෙචෙන්ගි සමීපව සම්බන්ධ වන විශේෂයකි.

Agretti

ඇග්‍රෙට්ටි, “බියර්ගේ රැවුල ” ලෙසද හැඳින්වේ, නිවිති වල සමීප ඥාතීන් වන අතර, ඒවායේ ඉරි සහිත සහ නළාකාර කොළ සහ ඇඹුල්, ඉතා ලක්ෂණයෙන් සංලක්ෂිත වේ. . ගිම්හානයට පෙර අස්වැන්න නෙළා ගත හැකි වන පරිදි මාර්තු මාසයේදී ඒවා වැපිරීම සුදුසුය.

සුපිරි වෙළඳසැලේදී ඔබට ඒවා පිස්සු මිලකට විකිණීමට ඇත, ඒවා ඔබම වගා කිරීමට තවත් හේතුවකි.

ඔබට ඔවුන් ඇග්‍රෙට්ටි වගා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ තොරතුරු අවශ්‍ය නම්, ඔබට අසාමාන්‍ය එළවළු ( මෙහි ) පොතේ පෙරදසුනක් ලෙස වගා පත්‍රය නොමිලේ කියවිය හැකි බව පෙන්වා දෙමි.

රටකජු

රටකජු ශාකය අපට ඉතා සුවිශේෂී උද්භිද විද්‍යාත්මක සංසිද්ධියක් නිරීක්ෂණය කිරීමට ඉඩ සලසයි: geocarpy, i.e. Fruit in the ground. රටකජු ඇත්ත වශයෙන්ම වර්ධනය වන්නේ මලෙන් ආරම්භ වී පොළොවේ වළලනු ලබන වෘක්ෂලතාදිය නිසා ය, එබැවින් මෙම බෝගය වසුන් නොකිරීමට මතක තබා ගනිමු.

දරුවන් සමඟ පවා රටකජු වගා කිරීම අපූරු ය: අපි රටකජු හාරන විට. එය සැබෑ මායාවක් වනු ඇත. වපුරන කාලය මාර්තු සහ අප්‍රේල් අතර සෘජුවම ක්ෂේත්‍රයේ පවතී.

Chayote

මෙම කටු සහිත courgette cucurbitaceae පවුලේ කඳු නැගීමේ ශාකයකි, අපට එය භාවිතා කළ හැකිය. pergolas ආවරණය කිරීමට. පලතුරු ටිකක් වතුර සහිත නමුත් බැදපු ඒවා ඉතා හොඳයි.

අපි එය මාර්තු මාසයේ වපුරන්න පුළුවන් නමුත් එය වඩා හොඳයි.සම්භාව්‍ය courgettes මෙන්ම, මෙම අසාමාන්‍ය විශේෂය තුහින වලට සංවේදී වන අතර, එය ක්ෂේත්‍රයට බද්ධ කිරීමට මෘදු උෂ්ණත්වයන් එනතෙක් බලා සිටින්න.

Mizuna

Mizuna යනු තීරණයක් ගත් සුවිශේෂී රසයක් සහිත පෙරදිග සලාදයකි. මුළුතැන්ගෙයෙහි භාවිතයට මෙන්ම වගා ක්‍රමයක් ලෙසද රොකට් මතක තබා ගන්න.

රොකට්ටුව මෙන් අපට එය වසරේ වැඩි කාලයක් වපුරා ගත හැකි අතර මාර්තු මාසය ඒ සඳහා සුදුසු කාලයකි, එහි කොළ වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර එම නිසා ඉඩ ලබා දේ. දැනටමත් වසන්තයේ අස්වැන්න. මීසුනාට සමානව තවත් අසාමාන්‍ය ශාකයක් ද ඇත, එහි සමීප ඥාතියෙකු වන මිබුනා.

කිවානෝ

කිවානෝ යනු කුකර්බිටේසියා ශාකයකි. ඇත්තෙන්ම අමුතු පෙනුමක් ඇති පලතුරු නිපදවයි: ඒවා ගැටිති වලින් පිරුණු ඕවලාකාර මෙන් පෙනෙන අතර ඉතා දීප්තිමත් කහ-තැඹිලි වර්ණයක් ඇත. බීජ අඩංගු අභ්‍යන්තරය මෘදු සහ ජෙලටිනමය, විශේෂයෙන් පිපාසය සංසිඳුවයි.

ගිම්හානයට ඉතා සුදුසු පලතුරක් බැවින් වසන්තයේ දී කෙතේ වැපිරීම නිවැරදිය.

Luffa

අසාමාන්‍ය එළවළු අතර, loofah නිසැකවම ගෞරවනීය සඳහනක් ලැබිය යුතුය: මෙම වර්ගයේ වට්ටක්කා වලින් ස්පොන්ජියක් සාදා ඇත, එය ගෙවත්තේ ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ලෆ්ෆා වගා කිරීම වට්ටක්කා, වට්ටක්කා සහ පිපිඤ්ඤා වලට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් නොවේ, එබැවින් එය නිසැකවම අත්හදා බැලිය යුතු විශේෂයකි.

බණ්ඩක්කා හෝ බණ්ඩක්කා

බණ්ඩක්කාඑය ඇත්තෙන්ම සිත්ගන්නාසුළු විදේශීය එළවළුවක් වන අතර මැදපෙරදිග ආහාර සඳහා සාමාන්‍ය ලෙස සොයා ගත හැකි නමුත් අපට එය ලෝකයේ බොහෝ ප්‍රදේශවල දක්නට ලැබේ.

එය Malvaceae පවුලේ තරමක් විශාල ශාකයකි, 2 දක්වා ළඟා වේ. උස උස මීටර්. මම එය පෙබරවාරි සහ මාර්තු අතර බීජ පාත්ති තැටිවල වැපිරීමට නිර්දේශ කරමි, මාසයකට පමණ පසු බද්ධ කිරීමට.

පලතුරෙන් ඇලෙන සුළු දියරයක් ස්‍රාවය වන අතර එය ළමයින්ට විනෝදයක් ලබා දෙයි.

Stevia

ඔබේ ගෙවත්තේ සීනි වගා කිරීම ගැන ඔබ කවදා හෝ සිතුවාද? අපි කතා කරන්නේ බීට් හෝ උක් ගැන නොව ඇදහිය නොහැකි ස්ටේවියා ශාකය ගැන ය. එහි කොළ වල සුක්‍රෝස් මෙන් 30 ගුණයකට සමාන පැණි රසකාරක බලයක් ඇති අතර දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා කිසිදු ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැත.

ස්ටීවියා ශාකයට සීතල දරාගත නොහැක, එබැවින් එය මාර්තු මාසයේ බීජ පාත්තිවල වැපිරීමට සුදුසු වේ. වසන්තයේ අග බද්ධ කිරීම.

ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්

ඇත්ත වශයෙන්ම රසවත් එළවළු: එය අල ස්වරූපයෙන් එන නමුත් රසය ඇත artichoke, ඇත්ත වශයෙන්ම එය "Jerusalem artichoke" ලෙසද හැඳින්වේ.

මෙම භෝගය ගෙවතු වගාව පිළිබඳ අත්දැකීම් නොමැති අයට ඉතා යෝග්‍ය වේ, මන්ද ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් බොහෝ විට වැවීමට පහසුම ශාකය විය හැක අස්වැන්නක් ලබා ගන්න. එය ද අධි-නිෂ්පාදන විශේෂයකි: මාර්තු මාසයේදී තනි ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් වැපිරීමෙන්, එය තුළ පෙට්ටියක් අස්වනු නෙලනු ලැබේ.සරත් සෘතුවේ.

කෙසේ වෙතත්, එය වල්පැලෑටි විශේෂයක් බව ප්රවේශම් වන්න: වරක් රෝපණය කළ පසු එය උද්යානය යටත් විජිත කිරීමට උත්සාහ කරන අතර එය ඉවත් කිරීම පහසු නොවනු ඇත. උසින් මීටර 3කට වඩා වැඩි බැවින් එය තරමක් අපහසුයි.

වෙනත් අසාමාන්‍ය එළවළු

අසාමාන්‍ය එළවළු පොතේ වෙනත් විශේෂිත භෝග සොයා ගන්න, මැටියෝ විසිනි සෙරේඩා සහ සාරා පෙට්රුචි. එය ඉතා ප්‍රායෝගික පාඨයක් වන අතර, සවිස්තරාත්මක වගා කාඩ්පත් 38ක් සමඟින්, විශේෂිත ශාක වගා කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය සියල්ල සොයාගත හැකිය.

Mtteo Cereda විසින් ලිපිය 3>