বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মাৰ্চ মাহত গ্ৰীষ্মকালীন শাক-পাচলিৰ বাগিচাখন স্থাপন কৰা হয় , বীজতলীত আমি শীতকালীন হিম পিছফালে থকাৰ লগে লগে পথাৰত ৰোপণ হ’বলগীয়া পুলিবোৰ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰোঁ, আটাইতকৈ বেছি organized এ আনকি বাগিচাখনৰ এখন অংকন বনাইছে আৰু বিভিন্ন পাৰ্চেলত কি গজাব সেইটো সিদ্ধান্ত লৈছে।
যদি আপুনি বিচাৰে বাকচৰ বাহিৰলৈ গৈ নতুন কিবা এটা পৰীক্ষা কৰিব মই কিছুমান কম সাধাৰণ কথাৰ প্ৰস্তাৱ দিছো শস্য. বাদামৰ পৰা আৰম্ভ কৰি জেৰুজালেম আৰ্টিচকলৈকে, অস্বাভাৱিক শাক-পাচলি জৈৱ বৈচিত্ৰ্যক টেবুল আৰু বাৰীলৈ অনাৰ বাবে এক আকৰ্ষণীয় আৰম্ভণিৰ বিন্দু।
তলত মই আপুনি কৰিব পৰা ডজন ডজন মৌলিক শস্যৰ তালিকা প্ৰস্তুত কৰিছো sow March, যদি আপুনি এই বিষয়বোৰৰ প্ৰতি আগ্ৰহী, তেন্তে মই আঙুলিয়াই দিব বিচাৰো যে মই এই বিষয়ে এখন কিতাপ লিখিছিলো , ছাৰা পেট্ৰুচিৰ সৈতে মিলি। টেৰা নুওভাৰ দ্বাৰা প্ৰকাশিত অস্বাভাৱিক শাক-পাচলি নামৰ পাঠটোত আপুনি বহুতো বিশেষ শস্য আৰু আপেক্ষিক খেতিৰ পত্ৰিকাবোৰ পাব য'ত আপোনাৰ বাৰীত সেইবোৰ গজাবলৈ আপুনি জানিবলগীয়া সকলো বস্তু আছে।
বিস্তৃতিৰ সূচকাংক
আলচেচেংগি
আলচেচেংগি আচৰিত: ফলটো এটা সৰু কমলা ৰঙৰ বল যিটো চীনা বন্তিৰ দৰে পাতল আৱৰণত মেৰিয়াই থোৱা থাকে।
বিদেশী উদ্ভিদ বুলি গণ্য কৰা হ’লেও ই আমাৰ জলবায়ুৰ বাবে অতি উপযোগী আৰু ইয়াক টমেটোৰ দৰেই খেতি কৰা হয়, যিটো প্ৰজাতিৰ সৈতে উদ্ভিদবিজ্ঞানৰ দৃষ্টিকোণৰ পৰা আলচেচেঞ্জীৰ ঘনিষ্ঠ সম্পৰ্ক আছে।
গভীৰতা: আলচেচেংগিএগ্ৰেট্টি
এগ্ৰেট্টি, যাক “ফ্ৰাইয়াৰৰ দাড়ি ” বুলিও কোৱা হয়, কচুৰ ঘনিষ্ঠ আত্মীয়, ইয়াৰ পাতবোৰ টেঙা আৰু নলীকা আকৃতিৰ আৰু টেঙা, অতি বৈশিষ্ট্যপূৰ্ণ . মাৰ্চ মাহত সিঁচিব লাগে, যাতে গ্ৰীষ্মৰ আগতেই চপাব পৰা যায়।
ছুপাৰ মাৰ্কেটত আপুনি ইয়াক উন্মাদ দামত বিক্ৰীৰ বাবে বিচাৰি পাব পাৰে, তাতোকৈ বেছি কাৰণ নিজে খেতি কৰাৰ।
যদি আপুনি তেওঁলোকে কেনেকৈ এগ্ৰেট্টি খেতি কৰিব লাগে তাৰ তথ্য বিচাৰে মই আঙুলিয়াই দিওঁ যে আপুনি অস্বাভাৱিক শাক-পাচলি ( ইয়াত ) কিতাপখনৰ পূৰ্বদৰ্শন হিচাপে খেতিৰ পত্ৰিকাখন বিনামূলীয়াকৈ পঢ়িব পাৰে।
বাদাম
বাদামৰ উদ্ভিদে আমাক এটা অতি বিশেষ উদ্ভিদবিজ্ঞানৰ পৰিঘটনা পৰ্যবেক্ষণ কৰিবলৈ অনুমতি দিয়ে: জিঅ’কাৰ্পি, অৰ্থাৎ মাটিত হোৱা ফল ধৰা। ফুলৰ পৰা আৰম্ভ হৈ মাটিত পুতি থোৱা এটা পেডুনকলৰ বাবেই বাদামৰ বিকাশ হয়, গতিকে এই শস্যটোক মাল্চ নকৰিবলৈ মনত ৰাখিব আহক।
শিশুৰ ক্ষেত্ৰতো বাদাম খেতি কৰাটো আচৰিত: যেতিয়া আমি বাদাম খন্দা... মাটিত ই প্ৰকৃত যাদু হ'ব। বীজ সিঁচাৰ সময় মাৰ্চ আৰু এপ্ৰিলৰ ভিতৰত, পোনপটীয়াকৈ পথাৰত।
গভীৰ বিশ্লেষণ: বাদামচায়োটে
এই কাঁইটীয়া কুৰগেটটো কুকাৰবিটাচিয়া পৰিয়ালৰ এটা বগাই যোৱা উদ্ভিদ, আমি ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰো পাৰ্গোলাবোৰ আবৰি ৰাখিবলৈ। ফলবোৰ অলপ পানীলগা যদিও ভাজিলে বহুত ভাল হব।
আমি মাৰ্চ মাহত সিঁচিব পাৰো কিন্তু তেতিয়া ভালক্লাছিক কুৰগেটৰ দৰেই এই অস্বাভাৱিক প্ৰজাতিটোও হিমৰ প্ৰতি সংবেদনশীল। ৰকেটক পাকঘৰত ব্যৱহাৰৰ বাবে আৰু খেতি পদ্ধতি হিচাপে দুয়োটাতে মনত ৰাখিব লাগে।
ৰকেটৰ দৰেই আমি ইয়াক বছৰৰ বেছিভাগ সময় বীজ সিঁচিব পাৰো আৰু মাৰ্চ মাহত ইয়াৰ পাতবোৰ দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পায় আৰু সেয়েহে অনুমতি দিয়ে ইতিমধ্যে বসন্ত কালত হোৱা এটা শস্য। মিজুনাৰ দৰেই আন এটা অস্বাভাৱিক উদ্ভিদও আছে, ইয়াৰ ঘনিষ্ঠ আত্মীয় মিবুনা।
অন্তৰ্দৃষ্টি: মিজুনাকিৱানো
কিৱানো হৈছে এটা উদ্ভিদ কুকাৰবিটাচিয়া যি... সঁচাকৈয়ে অদ্ভুত দেখা ফল উৎপন্ন কৰে: ইহঁত দেখাত বাম্পৰে ভৰা ডিম্বাকৃতিৰ দৰে আৰু ইয়াৰ ৰং অতি উজ্জ্বল হালধীয়া-কমলা। বীজ থকা ভিতৰখন কোমল আৰু জেলেটিনযুক্ত, বিশেষকৈ পিয়াহ নিবাৰণকাৰী।
এইটো এটা ফল যিটো গ্ৰীষ্মকালৰ বাবে অতি উপযোগী, গতিকে বসন্ত কালত ইয়াক পথাৰত সিঁচিলে শুদ্ধ।
লুফা
অস্বাভাৱিক শাক-পাচলিৰ ভিতৰত লুফা নিশ্চয়কৈ সন্মানজনকভাৱে উল্লেখ কৰাৰ যোগ্য: এই ধৰণৰ কুমলীয়া ডালিমৰ পৰা এটা স্পঞ্জ তৈয়াৰ কৰা হয়, যিটো বাৰীত অতি উপযোগী।
লুফা খেতি কৰাটো ক'ৰগেট, কুমলীয়া ডালিম আৰু শসাৰ পৰা বিশেষ পৃথক নহয়, গতিকে ই নিশ্চিতভাৱে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰিবলগীয়া এটা প্ৰজাতি।
অন্তৰ্দৃষ্টি: লুফাভীমকল বা ভীমকল
ভীমকলই সঁচাকৈয়ে এটা আকৰ্ষণীয় বিদেশী শাক আৰু আৱিষ্কাৰ কৰিব পৰা, মধ্যপ্ৰাচ্যৰ খাদ্যৰ সাধাৰণ, কিন্তু আমি ইয়াক বিশ্বৰ বহু অঞ্চলত পাওঁ মিটাৰ উচ্চতাত। মই ইয়াক ফেব্ৰুৱাৰী আৰু মাৰ্চৰ ভিতৰত বীজৰ তলৰ ট্ৰেত সিঁচিবলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ, প্ৰায় এমাহৰ পিছত ৰোপণ কৰিবলৈ।
ফলটোৱে শিশুক আমোদ দিয়া এটা আঠাযুক্ত তৰল পদাৰ্থ নিঃসৰণ কৰে।
অন্তৰ্দৃষ্টি: ভীমকলষ্টেভিয়া
আপুনি কেতিয়াবা আপোনাৰ বাৰীত চেনি খেতি কৰাৰ কথা ভাবিছেনে? আমি বুট বা চেনিৰ কথা কোৱা নাই বৰঞ্চ অবিশ্বাস্য ষ্টেভিয়া গছৰ কথা কৈছো। ইয়াৰ পাতৰ মিঠা শক্তি চুক্ৰ'জৰ ৩০ গুণৰ সমান আৰু ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে ইয়াৰ কোনো বিৰোধিতা নাই।
See_also: শুকান খেতি: পানী নোহোৱাকৈ কেনেকৈ শাক-পাচলি আৰু বাগিচা খেতি কৰিব পাৰিষ্টেভিয়া গছজোপাই ঠাণ্ডা সহ্য কৰিব নোৱাৰে, যাৰ বাবে ই মাৰ্চ মাহত বীজতলীত বীজ সিঁচাৰ বাবে উপযোগী, বাই... বসন্তৰ শেষৰ ফালে ৰোপণ কৰা।
গভীৰ বিশ্লেষণ: ষ্টেভিয়াজেৰুজালেম আৰ্টিচক
সঁচাকৈয়ে আকৰ্ষণীয় শাক-পাচলি: ই কন্দৰ আকাৰত আহে কিন্তু ইয়াৰ সোৱাদ... আৰ্টিচক, আচলতে ইয়াক “জেৰুজালেম আৰ্টিচক” বুলিও কোৱা হয়।
যিসকলৰ বাগিচাৰ অভিজ্ঞতা নাই তেওঁলোকৰ বাবে এই শস্য অতি উপযোগী, কিয়নো জেৰুজালেম আৰ্টিচক সম্ভৱতঃ আটাইতকৈ সহজ উদ্ভিদ এটা শস্য লাভ কৰা। ইয়াৰ উপৰিও ই অতি উৎপাদনশীল প্ৰজাতি: মাৰ্চ মাহত এটা মাত্ৰ জেৰুজালেম আৰ্টিচক সিঁচিলে ইয়াৰ সময়ত এটা বাকচ চপাই লোৱা হ’বশৰৎ।
কিন্তু সাৱধান হওক যে ই এটা অপতৃণ প্ৰজাতি: এবাৰ ৰোপণ কৰিলে ই বাগিচাখন উপনিবেশিকৰণ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিব আৰু ইয়াৰ পৰা মুক্তি পোৱাটো সহজ নহ’ব। ইয়াৰ উচ্চতা ৩ মিটাৰতকৈও অধিক হোৱাৰ বাবে ই যথেষ্ট জটিল।
গভীৰ বিশ্লেষণ: জেৰুজালেম আৰ্টিচকঅন্যান্য অস্বাভাৱিক শাক-পাচলি
মেটিঅ'ৰ অস্বাভাৱিক শাক-পাচলি কিতাপখনত অন্যান্য বিশেষ শস্য বিচাৰি পাওক চেৰেডা আৰু চাৰা পেট্ৰুচি। ই এটা অতি ব্যৱহাৰিক গ্ৰন্থ, য'ত ৩৮খন বিশদ খেতি কাৰ্ড আছে, য'ত আপুনি বিশেষ উদ্ভিদ কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে শিকিবলৈ জানিবলগীয়া সকলোখিনি পাব।
Mateo Cereda ৰ প্ৰবন্ধ <৩>