Mawrth yw’r mis y mae gardd lysiau’r haf yn cael ei sefydlu , yn y gwely hadau rydyn ni’n dechrau paratoi’r eginblanhigion fydd yn cael eu plannu yn y cae cyn gynted ag y bydd rhew’r gaeaf ar ein hôl ni, y mwyaf Bydd trefnwyr hyd yn oed wedi gwneud llun o'r ardd ac wedi penderfynu beth i'w dyfu yn y parseli amrywiol.

Os ydych am fynd allan i'r bocs ac arbrofi gyda rhywbeth newydd rwy'n cynnig rhai llai cyffredin cnydau. O gnau daear i artisiogau Jerwsalem, mae llysiau anarferol yn fan cychwyn diddorol ar gyfer dod â bioamrywiaeth i'r bwrdd ac i'r ardd.

Isod, rhestraf ddwsin o gnydau gwreiddiol y gallwch heuwch fis Mawrth, os oes gennych ddiddordeb yn y materion hyn, hoffwn nodi fy mod wedi ysgrifennu llyfr ar y hwn, ynghyd â Sara Petrucci. Yn y testun, Unusual Vegetables a gyhoeddwyd gan Terra Nuova, fe welwch lawer o gnydau penodol a'r taflenni amaethu cymharol gyda phopeth sydd angen i chi ei wybod i wneud iddynt dyfu yn eich gardd.

Mynegai cynnwys

Alchechengi

Mae Alchechengi yn syfrdanol: mae'r ffrwyth yn bêl oren fach sydd wedi'i lapio mewn pilen ddeiliog, fel llusern Tsieineaidd. Er ei fod yn cael ei ystyried yn blanhigyn egsotig, mae'n addas iawn ar gyfer ein hinsoddau ac fe'i tyfir yn union fel tomatos, rhywogaeth y mae'r alchechengi yn perthyn yn agos iddi o safbwynt botanegol.

Agretti

Mae'r agretti, a elwir hefyd yn "barf y brawd " yn berthnasau agos i sbigoglys, yn cael eu nodweddu gan eu dail meinhau a thiwbaidd a sur, nodweddiadol iawn. . Fe'ch cynghorir i'w hau ym mis Mawrth, fel y gellir eu cynaeafu cyn yr haf.

Yn yr archfarchnad gallwch ddod o hyd iddynt ar werth am brisiau gwallgof, mwy fyth o reswm dros eu tyfu eich hun.

Os ydych chi eisiau gwybodaeth am sut i drin agretti, hoffwn nodi y gallwch ddarllen y daflen amaethu am ddim fel rhagolwg o'r llyfr Unusual Vegetables ( YMA ).

Peanuts

Mae’r planhigyn cnau daear yn ein galluogi i sylwi ar ffenomen botanegol arbennig iawn: geocarpi, h.y. ffrwytho sy’n digwydd yn y ddaear. Mae cnau daear mewn gwirionedd yn datblygu diolch i peduncle sy'n dechrau o'r blodyn ac wedi'i gladdu yn y ddaear, felly gadewch i ni gofio peidio â gorchuddio'r cnwd hwn.

Mae tyfu cnau daear yn wych hyd yn oed gyda phlant: pan fyddwn ni'n cloddio'r cnau daear o'r ddaear bydd yn hud go iawn. Mae'r cyfnod hau rhwng Mawrth ac Ebrill, yn uniongyrchol yn y maes.

Chayote

Mae'r courgette pigog hwn yn blanhigyn dringo o'r teulu cucurbitaceae, gallwn hefyd ei ddefnyddio i orchuddio pergolas. Mae'r ffrwythau braidd yn ddyfrllyd ond wedi ffrio fe fyddan nhw'n dda iawn.

Gallwn ni ei hau ym mis Mawrth ond mae'n well wedynarhoswch am dymheredd ysgafn i'w drawsblannu i'r cae, oherwydd yn union fel y corbwmpenni clasurol, mae'r rhywogaeth anarferol hon yn sensitif i rew.

Mizuna

Mae Mikuna yn salad dwyreiniol gyda blas hynod nodedig, cofiwch roced i'w ddefnyddio yn y gegin ac fel dull amaethu.

Yn union fel roced, gallwn ei hau am y rhan fwyaf o'r flwyddyn ac mae mis Mawrth yn amser delfrydol i wneud hynny, mae ei ddail yn tyfu'n gyflym ac felly'n caniatáu cynhaeaf eisoes yn y gwanwyn. Yn debyg i'r mizuna mae yna blanhigyn anarferol arall hefyd, ei berthynas agos, y mibuna.

Kiwano

Mae Kiwano yn blanhigyn cucurbitacea sy'n yn cynhyrchu ffrwythau sy'n edrych yn rhyfedd iawn: maen nhw'n edrych fel hirgrwn yn llawn bumps ac mae ganddyn nhw liw melyn-oren llachar iawn. Mae'r tu mewn sy'n cynnwys yr hadau yn feddal ac yn gelatinaidd, yn enwedig diffodd syched.

Mae'n ffrwyth sy'n addas iawn ar gyfer yr haf, felly mae'n gywir ei hau yn y cae yn y gwanwyn.

Luffa <6

Ymhlith y llysiau anarferol, mae'r loofah yn sicr yn haeddu sylw anrhydeddus: gwneir sbwng o'r math hwn o bwmpen, sy'n ddefnyddiol iawn yn yr ardd.<3

Gweld hefyd: Gellyg pigog: nodweddion a thyfu

Nid yw tyfu’r luffa yn wahanol iawn i gourgettes, pwmpenni a chiwcymbrau, felly mae’n sicr yn rhywogaeth i arbrofi ag ef.

Cipolwg: y luffa

Okra neu okra

Yr okramae'n llysieuyn egsotig hynod ddiddorol ac i'w ddarganfod, sy'n nodweddiadol o fwyd y Dwyrain Canol, ond fe'i darganfyddwn mewn sawl rhan o'r byd.

Mae'n blanhigyn swmpus braidd o'r teulu Malvaceae, yn cyrraedd hyd at 2 metr o uchder. Rwy'n argymell ei hau rhwng Chwefror a Mawrth mewn hambyrddau gwely hadau, i'w drawsblannu ar ôl tua mis.

Mae'r ffrwyth yn secretu hylif gludiog sy'n difyrru plant.

Stevia

Ydych chi erioed wedi meddwl am dyfu siwgr yn eich gardd? Nid ydym yn sôn am beets neu gansen siwgr ond am y planhigyn stevia anhygoel. Mae gan ei ddail bŵer melysu sy'n cyfateb i 30 gwaith yn fwy na swcros ac nid oes ganddynt unrhyw wrtharwyddion ar gyfer diabetig.

Ni all y planhigyn stevia wrthsefyll yr oerfel, a dyna pam y mae'n addas i'w hau mewn gwelyau hadau ym mis Mawrth, erbyn trawsblannu diwedd y gwanwyn.

artisiog Jerwsalem

Llysieuyn diddorol iawn: mae'n dod ar ffurf cloron ond mae ganddo flas o artisiog, mewn gwirionedd fe'i gelwir hefyd yn “Artisiog Jerusalem”.

Mae'r cnwd hwn yn addas iawn ar gyfer y rhai nad oes ganddynt unrhyw brofiad garddio, gan mai artisiog Jerwsalem mae'n debyg mai yw'r planhigyn hawsaf i'w dyfu iddo. cael cynhaeaf. Mae hefyd yn rhywogaeth or-gynhyrchiol: trwy hau un artisiog Jerwsalem ym mis Mawrth, bydd blwch yn cael ei gynaeafu yn ystod y cyfnod hwn.hydref.

Byddwch yn ofalus, fodd bynnag, ei fod yn rhywogaeth chwyn : unwaith y bydd wedi'i blannu bydd yn ceisio cytrefu'r ardd ac ni fydd yn hawdd cael gwared ohoni. Mae hefyd yn eithaf beichus, o ystyried ei fod dros 3 metr o uchder.

Llysiau anarferol eraill

Dod o hyd i gnydau arbennig eraill yn y llyfr Unusual Vegetables, gan Matteo Cereda a Sara Petrucci. Mae'n destun ymarferol iawn, gyda 38 o gardiau tyfu manwl, lle byddwch chi'n dod o hyd i bopeth sydd angen i chi ei wybod i ddysgu sut i dyfu planhigion penodol.

Erthygl gan Matteo Cereda