Di vê gotarê de em ê li ser çandiniya organîk a nûjenkirî (AOR) bipeyivin , werin pênasekirina vê nêzîkatiyê bidin û dest pê bikin li ser hin amûrên konkret ên ku di zeviyê de werin sepandin , wek kromatografi, keyline û çandiniyên sergirtî.

Çandiniya Vejenerî ya Organîk… Lê çend cureyên çandiniyê hene!

Yekgirtî, biyolojîkî, sînerjîk, biyodînamîk, biyointensîf, permaculture… û dibe ku gelekên din, ku tenê navek wan nehatiye dayîn.

Her rêbazek taybetmendiyek xwe heye ku wê ji yên din cuda dike. ; lê çima hewcedarî bi dîtina ewqas rêyên çandiniyê hebû? Ma ne tenê yek çandinî heye?

Di heftê salên borî de, çandiniya bi navê "konvansiyonel" bi yek prensîbê hatiye pêşxistin: lêgerîna berdewam. ji bo zêdebûna hilberînê, bi lêçûnên herî hindiktirîn. Di demeke kurt de ev modela hilberînê çavkaniyên xwezayî zuwa kir, çandinî bi giranî bi dozên pir zêde yên kelûpelên kîmyewî ve girêdayî bû û hem di warê civakî-aborî û hem jî hevsengiyên hawirdorê de peyda kir.

Ji ber vê yekê di salên dawî de ji ber bandora neyînî ya vê pîşesaziya çandiniyê derketin holê. Pir kes bi li alternatîfên çandiniya kevneşopî digerin ; di nav van de, afirînerên rêbaza AOR.

Indeksanaverok

Wateya Çandiniya Vejîner a Organîk çi ye

Pênasekirina Çandiniya Organîk û Vejenerker ne hêsan e. Di rastiyê de ew yekîtiya nêzîkatiyên cihê ye , ku agronomên ji çar aliyên cîhanê bi azmûna salan pêş xistine. Kesî bi mebesta afirandina dîsîplîneke nû nexebitî, berovajî vê dîsîplîna ku bi salan bi xebat û ceribandinê xwe afirandiye. Ew ji zeviyê û ji serpêhatiya mirovan çêbû . Ew zanîna gundî û teknîkên nûjen bikar tîne, her dem bi çavê zanistê ye.

Dikare were hêsan kirin bi gotinê ku ew komek teknîkên çandiniyê ye ku ji bo baştirkirina berberiya axê û dûrxistina madeyên qirêj hatine çêkirin lê ew ê ne berfireh be. Ya ku diyar dike ku xwedan ekosîstemek saxlem e, pir zêde ye. Ne pêkan e ku mirov jîngeheke hevseng bêyî rêzgirtina li rûmeta mirov û ajalan bi hev re hebe.

Heta deh sal berê, ev prensîb û teknîk her çend belav bûne jî, hê di tenê rêbaz. Ev di sala 2010 de ji aliyê NGO Deafal ve hat kirin. Bi salan e ev komele di projeyên çandinî û jîngehê de cih digire; bi pênasekirina prensîbên AOR, wê karî ku nirxên xwe bide ser kaxezê û wan veguhezîne vîzyonek: " Axa nûjen bikin ku ji nû ve nûjen bikin.civak ".

Binavkirina vê dîsîplînê hişt ku cotkarên ku wê bikar tînin bikarin awayê hilberandina xwe bibêjin û nirxek zêde bidin berhema xwe.

Wateya Vejînerî çi ye

Parastin û bi awakî domdar bikar anîn êdî ne bes e! Tişta ku xwezayê daye ber destê me, me zêde îstismar kiriye. Niha ji nû ve nûjenkirin , ji bo jiyaneke nû ji cihêrengî û ekosîsteman re pêwîst e.

Ax motora jiyanê ye; lê mixabin ew hêmana herî xirab a sedsala borî ye jî.

Pîşesaziya çandiniyê û çandiniya întensiv, bikaranîna berfireh a yekçand û berhemên kîmyewî, bûye sedema çolbûna erdê herî bi bereket jî. 3>

Wateya wê çi ye? Ku axên me dimirin, êdî jiyan di hundurê wan de nemaye; niha bêyî alîkariya zibilan nikarin tiştekî mezin bikin.

Lê çawa ku çandinî dikare axekê bikuje, dikare wê jî ji nû ve ava bike!

Cawaz hene tetbîqên ku bêyî qurbankirina berhemdariyê (bi rastî jî di demeke dirêj de wê zêde bikin) bandora kombûna madeya organîk a li axê : gava yekem a ji nû ve bidestxistina berberiyê.

Amûrên 'AOR

Me diyar kir ku tê çi wateyê bi Çandiniya Organîk a Vejenerker, balkêş e ku em hewl bidin ku fêm bikin çawaev nêzîkatî di pratîkê de tê red kirin .

Li vir em hin amûrên ku qutiya amûra AOR pêk tînin nas dikin û bi kurtî diyar dikin .

Kromatografiya

Kromatografiya kaxezê ya dorveger teknîkek e ku di nîvê sedsala bîstan de ji hêla Ehrenfried E. Pfeiffer, zanyarê Alman ku bi Rudolf Steiner (damezrînerê çandiniya biyodînamîka) re hevkarî kiriye, hatiye çêkirin. 3>

Ew analîzek kalîteyî ya bi wêneyan e : pîvanekê nade me, lê tevliheviya pêkhateyên axê û formên wan ên cihêreng nîşanî me dide.

Ew amûrek hîn kêm-naskirî ye, ku heke bi analîzên mîqdar ên kîmyewî-fizîkî re were hev kirin, wêneyek tamtir ji taybetmendiyên axê dide .

Di pargîdaniyên ku niyeta destpêkirina pêvajoyek nûjenkirina axa xwe ji bo şopandina sal bi sal, guherînên ku diqewimin pir bikêr e .

Hilberîna xweser

AOR dixwaze ku xwe-hilberîna amûrên teknîkî yên piştgiriyê di nav çalakiyên cotkar de vegerîne .

Em gelek caran ji bîr dikin ku her çandinî ji yên din ekosîstemek cuda ye, û ji ber vê yekê ew çêtir e ku meriv hilberên ku ji hêmanên vê ekosîstemê hatine wergirtin bikar bînin. Ev yek jî îmkana sepandina vîzyona dorhêlî ya çandiniyê ku tê de tiştek çolê nîne ;berevajî vê, ger bi zanebûn were bikaranîn, dikare nirxek nû bi dest bixe.

Li vir çend tişt hene ku dikarin xwe bixwe hilberînin:

• Compost . Berî her tiştî, padîşahê aboriya dorhêl. Kompost encama oksîdasyona biyolojîkî ya materyalên organîk e, di bin şert û mercên kontrolkirî de. Bermahiyên çandiniyê yên ku pir caran wekî zibil têne hesibandin, ji ber vê yekê hema hema bêpere dikare were veguheztin maddeyek ji hêla humusê ve dewlemend, ku taybetmendiyên wê yên bikêr ji bo axê gelek in.
• Zûberên biyolojîk . Ew zibilên pelî ne ku organîzmayên zindî, hêmanên mîkro û makro yên ku nebatê dixwin hene. Hûn dikarin bi van amadekariyan bi rastî afirîner bin: ew dikarin bi fermentasyona gelek berhevokên malzemeyên ku di çandiniyê de hene, ji bermayiyên nebatan bigire heya gewrê, werin bidestxistin.
• Mîkroorganîzma . Bakterî, hevîrtirşk, fungi: ew hêmanên bingehîn ên axê ne, ji nû ve pir hêsan in û dikarin bi rehên nebatan re sembiyozê saz bikin û feydeyên mezin bi xwe re bînin. Ji yên paşîn re jî tê gotin PRGR - Rhizobacteria Pêşvebirina Mezinbûna Nebatan, ango " organîzmayên axê yên ku mezinbûna nebatan pêşdixin ".

Rêzkirina hîdrolîk a sereke

Av avek e. hêmana sereke di çandiniyê de.

Wekî ku permaculture hîn dike, pir girîng e ku meriv wê di demaplansazkirina zeviyên me, amûrek hêja ji bo belavkirina çavkaniyên avê yên ji baranê bi awayê herî çêtirîn xetên konturê (xetên sereke) ne .

Dema ku em ew li quntara çiyê ye, bi lêkolîna xetên zozanan û tora hîdrografî, bi saya xêzên sereke mimkun e ku pergala çandiniyê bi vî rengî were sêwirandin ku avên rûpî bi yekdestî belav bibin û ji çêbûna deverên rawestanê dûr bikevin. û eroziya axê.

Bikaranîna çandiniyên serpêhatî

Di xwezayê de erdekî bê tazî ku ne çol be, tune. Bikaranîna zeviyên serpêhatî pratîkek pir bikêr e ku ji bo alîkariya wan axê ku ne pir berdar an jî pir tevlihev in.

Bi rastî, ev çandin nayên berhev kirin û dikarin li erdê werin hiştin. an veşartin (wek teknîka zibilê kesk). Ax ji karê rehên wan û peydakirina maddeyan sûd werdigire. Awantajên ku ew tînin bi kurtî zehmet e ji ber ku ew gelek in û li gorî celebên hilbijartî guhêrbar in.

Rêvebiriya heywanan

Alava dawîn, lê Ne ya herî girîng jî, di nêzîkatiya vejenerî ya AOR de ew heywan in.

Zêdebûn çêr dikare bi hêsanî bibe sedema xerabûna çolê, kêmbûna kalîteya fêkiyê û windakirina berberiyê. Teknîka Çêkirina Rasyonel li şûna wê sîstemeke zivirandina bi frekansa bilind bi kar tîne.

Mêrg di parcelên biçûk de tê dabeşkirin ku tê de heywan ji bo demeke kin bi tîrêjiya bilind diçêrînin, û paşê diçin. ji parselekê ber bi ya din ve, rojekê yek an du caran jî. Divê hejmara parselan ew qas zêde be ku dem bihêle ku turf dîsa mezin bibe.

Ji bo bêtir agahdarî: pirtûk û qursên li ser AOR

Li ser Orto Da Coltivare hûn ê di demek nêzîk de gotarên din bibînin ji bo rêbaz û pratîkên AOR veqetandî ye, ku tê de em ê li ser nêzîkatiya vejenerî kûrtir biçin.

Ji bo kesên ku dixwazin zêdetir zanibin, ez çend pirtûkên diyarkirî pêşniyar dikim:

• Çirtiya organîk û ji nû ve ji hêla Matteo Mancini ve
• ABC ya çandiniya organîk û nûjenkirî ji hêla Jairo Restrepo Rivera
• Pêşesaziya zeviyê, ku ji hêla Deafal ve hatî çap kirin

Ez jî dixwazim destnîşan bikim malpera DEAFAL li ser AOR, ku li wir qursên perwerdehiyê yên demkî (hem rû bi rû û hem jî serhêl) hene.