सामग्री तालिका
यस लेखमा हामी पुनर्जनशील जैविक कृषि (AOR) को बारेमा कुरा गर्नेछौं, यस दृष्टिकोणको परिभाषा दिन आउँदैछौं र केहि क्षेत्रमा लागू हुने ठोस उपकरणहरू बारे कुरा गर्न सुरु गर्नेछौं<2।>, जस्तै क्रोमेटोग्राफी, किलाइन र कभर फसलहरू।
जैविक पुन: उत्पन्न कृषि… तर कति प्रकारका कृषिहरू अवस्थित छन्!
एकीकृत, जैविक, synergistic, biodynamic, biointensive, permaculture... र सायद अन्य धेरै जसलाई नाम दिइएको छैन।
प्रत्येक विधिको आफ्नै विशेषता हुन्छ जसले यसलाई अरूबाट अलग गर्छ। ; तर किन खेती गर्न यति धेरै तरिकाहरू खोज्न आवश्यक थियो? के त्यहाँ एउटै मात्र कृषि छैन?
गत सत्तरी वर्षमा, तथाकथित "परम्परागत" कृषि एउटै सिद्धान्तमा विकसित भएको छ: निरन्तर खोज। उत्पादकता वृद्धिको लागि, न्यूनतम खर्चको साथ। छोटो समयमा, यस उत्पादन मोडेलले प्राकृतिक स्रोतहरू सुकाएको छ, जसले कृषिलाई धेरै मात्रामा रासायनिक इनपुटहरूको धेरै मात्रामा निर्भर बनाउँदै र सामाजिक-आर्थिक र वातावरणीय असंतुलन दुवै सिर्जना गरेको छ।
यस कारणले, हालका वर्षहरूमा त्यहाँ यस कृषि-उद्योगको नकारात्मक प्रभावको बारेमा चिन्तित मानिसहरूको उदय भएको छ। धेरैले परम्परागत कृषिको विकल्प खोज्न मा संलग्न छन्; यी मध्ये, AOR विधिका निर्माताहरू।
यो पनि हेर्नुहोस्: जैविक मल: हड्डी खाना
अनुक्रमणिकासामग्री
अर्गानिक रिजेनेरेटिभ एग्रीकल्चर भनेको के हो
प्राङ्गारिक र पुनरुत्पादक कृषिको परिभाषा दिन सजिलो छैन। वास्तवमा यो विभिन्न दृष्टिकोणहरूको मिलन हो , जुन संसारभरका कृषिविद्हरूले वर्षौंको अनुभवमा विकसित गरेका छन्। नयाँ अनुशासन सिर्जना गर्ने मनसायले कसैले काम गरेन, तर उल्टो अनुशासन आफैंले वर्षौंको मेहनत र प्रयोगबाट सिर्जना गरेको हो । यो क्षेत्र र जनताको अनुभवबाट जन्मेको हो । यसले किसानको ज्ञान र नवीन प्रविधिहरू प्रयोग गर्दछ, सधैं विज्ञानलाई ध्यानमा राखेर।
यो माटोको उर्वरता सुधार गर्न र प्रदूषित पदार्थहरूबाट बच्नको लागि डिजाइन गरिएको कृषि विज्ञानको एक सेट हो भनी यसलाई सरल बनाउन सकिन्छ तर यो पूर्ण हुनेछैन। एक स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र को पहिचान धेरै अधिक छ। मानिस र जनावरहरूको मर्यादाको सम्मान गर्दै एकैसाथ काम नगरी सन्तुलित वातावरण सम्भव छैन।
दश वर्षअघिसम्म, यी सिद्धान्त र प्रविधिहरू व्यापक भए पनि, एकै ठाउँमा ल्याइएका थिएनन्। मात्र विधि। यो 2010 मा एनजीओ Deafal द्वारा गरिएको थियो। धेरै वर्षदेखि यो संघ कृषि र वातावरणीय परियोजनाहरूमा संलग्न छ; AOR को सिद्धान्तहरूको परिभाषाको साथ, यसले आफ्ना मानहरूलाई कागजमा राख्न र तिनीहरूलाई दर्शनमा रूपान्तरण गर्न व्यवस्थित गर्यो: " पुनः उत्पन्न गर्न माटोलाई पुन: उत्पन्न गर्नुहोस्।समाज ।"
यस अनुशासनलाई नाम दिनुले यसलाई प्रयोग गर्ने किसानहरूलाई आफ्नो उत्पादनको आफ्नै तरिका बताउन र आफ्नो उत्पादनमा थप मूल्य दिन सक्षम भएको छ।
Regenerative भन्नाले के बुझिन्छ
संरक्षण र दिगो तरिकामा प्रयोग गर्नु अब पर्याप्त छैन! हामीले प्रकृतिले हामीलाई उपलब्ध गराएको धेरै दुरुपयोग गरेका छौं। जैविक विविधता र पारिस्थितिक प्रणालीलाई नयाँ जीवन दिनको लागि अब यो पुन: उत्पन्न गर्न आवश्यक छ।
माटो जीवनको इन्जिन हो; तर दुर्भाग्यवश यो पछिल्लो शताब्दीको सबैभन्दा दुर्व्यवहारको तत्व पनि हो।
कृषि-उद्योग र गहन खेती, मोनोकल्चर र रासायनिक उत्पादनहरूको व्यापक प्रयोगले सबैभन्दा उर्वर भूमि पनि मरुभूमिमा पुर्याएको छ। 3>
यसको अर्थ के हो? कि हाम्रो माटो मर्दैछ, तिनीहरू भित्र जीवन छैन; हाल, मलको सहयोग बिना केहि पनि बढ्न सक्दैन।
तर जसरी कृषिले माटोलाई मार्न सक्छ, त्यसरी नै यसलाई पुनर्जन्म पनि गर्न सक्छ!
विभिन्न छन्। उत्पादकताको त्याग नगरी (वास्तवमा यसलाई लामो समयसम्म बढाउने) अभ्यासहरूले माटोमा जैविक पदार्थको संचय को प्रभाव पार्छ: उर्वरता पुन: प्राप्त गर्ने पहिलो चरण।
उपकरणहरू 'AOR
हामीले पुनर्जीवित जैविक कृषि भन्नाले के हो भनेर परिभाषित गरेका छौं, यो बुझ्ने प्रयास गर्न रोचक छ कसरीयो दृष्टिकोण व्यावहारिक मा अस्वीकार गरिएको छ ।
यहाँ हामी पहिचान र संक्षिप्त वर्णन गर्दछौं केही उपकरण जसले AOR उपकरण बक्स बनाउँछ ।
क्रोमेटोग्राफी
<0 गोलाकार पेपर क्रोमेटोग्राफी बीसौं शताब्दीको मध्यमा एरेनफ्राइड ई. फिफर, रुडोल्फ स्टेनर (बायोडायनामिक कृषिका संस्थापक) सँग सहकार्य गर्ने एक जर्मन वैज्ञानिक द्वारा कल्पना गरिएको एक प्रविधि हो। 3>यो तस्बिरहरूद्वारा गरिएको गुणात्मक विश्लेषण हो : यसले हामीलाई मापन प्रदान गर्दैन तर हामीलाई माटोका अवयवहरूको जटिलता र तिनीहरूको विभिन्न रूपहरू देखाउँछ।
यो पनि हेर्नुहोस्: जलवायु परिवर्तन: कृषिमा असर 
3>
यो अझै पनि कम ज्ञात औजार हो, जसलाई रासायनिक-भौतिक मात्रात्मक विश्लेषणसँग जोड्दा माटोको विशेषताहरूको थप पूर्ण चित्र दिन्छ ।
कम्पनीहरूमा तिनीहरूको जमिनको पुनर्जन्मको प्रक्रिया सुरु गर्ने उद्देश्य अनुगमनको लागि धेरै उपयोगी छ, वर्ष-वर्ष, हुने परिवर्तनहरू ।
थप पढ्नुहोस्: कागजमा क्रोमेटोग्राफीस्व-उत्पादन
AOR ले प्राविधिक माध्यमको स्व-उत्पादनलाई किसानका गतिविधिहरू बीचमा समर्थन गर्न चाहन्छ ।
हामी प्रायः बिर्सन्छौं कि प्रत्येक खेत अन्य भन्दा फरक पारिस्थितिक प्रणाली हो, र त्यसैले यो यस इकोसिस्टमका तत्वहरूबाट व्युत्पन्न उत्पादनहरू प्रयोग गर्नु राम्रो हुनेछ। यसले फार्मको गोलाकार दृष्टि लागू गर्न सम्भव बनाउँछ जसमा कुनै पनि कुरा फोहोर हुँदैन ;यसको विपरित, यदि सचेत रूपमा प्रयोग गरियो भने, यसले नयाँ मूल्य प्राप्त गर्न सक्छ।
यहाँ केहि चीजहरू छन् जुन स्व-उत्पादन गर्न सकिन्छ:
- कम्पोस्ट । सबैभन्दा पहिले, गोलाकार अर्थतन्त्रको राजा। कम्पोस्ट भनेको नियन्त्रित अवस्थामा जैविक पदार्थको जैविक अक्सीकरणको परिणाम हो। त्यसकारण प्रायः फोहोरको रूपमा मानिने कृषि फोहोरलाई ह्युमसले भरिपूर्ण सामग्रीमा परिणत गर्न सकिन्छ, जसको माटोको लागि लाभदायक गुणहरू धेरै छन्।
- जैव उर्वरकहरू । तिनीहरू पत्तेको उर्वरक हुन् जसमा जीवित जीवहरू, सूक्ष्म र म्याक्रो तत्वहरू हुन्छन् जसले बोटलाई पोषण दिन्छ। तपाईं यी तयारीहरूसँग साँच्चै रचनात्मक हुन सक्नुहुन्छ: तिनीहरू खेतमा उपस्थित सामग्रीहरूको धेरै संयोजनहरूको किण्वनबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ, तरकारीको फोहोरदेखि मट्ठासम्म।
- सूक्ष्मजीवहरू । ब्याक्टेरिया, खमीर, कवक: तिनीहरू माटोमा आधारभूत तत्वहरू हुन्, तिनीहरू पुन: उत्पादन गर्न धेरै सरल छन् र बिरुवाहरूको जराहरूसँग सिम्बायोसिस स्थापना गर्न सक्छन्, ठूलो फाइदाहरू ल्याउँछन्। पछिल्लालाई PRGR - प्लान्ट ग्रोथ-प्रोमोटिङ् राइजोब्याक्टेरिया पनि भनिन्छ, अर्थात् “ बिरुवाको वृद्धिलाई बढावा दिने माटोका जीवहरू ”।
Keyline हाइड्रोलिक व्यवस्था
पानी एक हो। कृषिमा मुख्य तत्व।
परमाकल्चरले सिकाएझैं, यो समयमा यसलाई विचार गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ।हाम्रा बालीहरूको योजना, वर्षाबाट पानीको स्रोतहरू सबै भन्दा राम्रो तरिकाले वितरण गर्नको लागि एक बहुमूल्य उपकरण हो कन्टुर लाइनहरू (कीलाइनहरू) ।
जब हामी यो पहाडमा अवस्थित छ, ढलान रेखाहरू र हाइड्रोग्राफिक नेटवर्कहरू अध्ययन गरेर, यो सम्भव छ किलाइनहरू कृषि प्रणाली डिजाइन गर्नको लागि ताकि सतहको पानी समान रूपमा वितरित होस् , स्थिरता क्षेत्रहरूको गठनलाई बेवास्ता गर्दै। र माटो क्षरण।
ढाक बालीको प्रयोग
मरुभूमि नभएको प्रकृतिमा कुनै खाली जमिन छैन। कभर बालीको प्रयोग धेरै उर्वर वा धेरै कम्प्याक्ट नभएको माटोलाई मद्दत गर्न एक धेरै उपयोगी अभ्यास हो।
वास्तवमा, यी बालीहरू काटिएका छैनन् र जमिनमा छोड्न सकिन्छ। वा गाडियो (जस्तै हरियो मल प्रविधिमा)। माटोले तिनीहरूको जराको काम र पोषक तत्वहरूको आपूर्तिबाट फाइदा लिन्छ। उनीहरूले ल्याउने फाइदाहरू संक्षेपमा बताउन गाह्रो छ किनभने तिनीहरू धेरै र छनोट गरिएका प्रजातिहरूमा निर्भर हुन्छन्।
थप पढ्नुहोस्: कभर फसलहरूपशु व्यवस्थापन
अन्तिम उपकरण, तर सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा होइन, AOR को पुनरुत्थानात्मक दृष्टिकोणमा यो जनावरहरू हुन्।
अत्यधिक चराउनाले सजिलै टर्फको ह्रास, घाँसको गुणस्तर कम गर्न र प्रजनन क्षमतामा हानि पुर्याउन सक्छ। तर्कसंगत चराउने प्रविधि यसको सट्टा उच्च-फ्रिक्वेन्सी घुमाउने प्रणाली प्रयोग गर्दछ।
चरनलाई सानो पार्सलमा विभाजन गरिएको छ जसमा जनावरहरूलाई उच्च घनत्वमा छोटो समयको लागि चराइन्छ, र त्यसपछि सारिन्छ। एक पार्सलबाट अर्कोमा, दिनमा एक वा दुई पटक पनि। पार्सलहरूको संख्या पर्याप्त हुनुपर्दछ कि टर्फ बढ्नको लागि समय छोड्नुहोस्।
थप जानकारीको लागि: AOR मा पुस्तकहरू र पाठ्यक्रमहरू
Orto Da Coltivare मा तपाईंले चाँडै अरू लेखहरू फेला पार्नुहुनेछ। AOR विधि र अभ्यासहरूमा समर्पित, जसमा हामी पुनर्जन्मको दृष्टिकोणमा अझ गहिराइमा जान्छौं।
थप जान्न चाहनेहरूका लागि, म केही समर्पित पुस्तकहरू सिफारिस गर्छु:
- जैविक कृषि र म्याटियो म्यानसिनी द्वारा पुनर्जन्म
- जैरो रेस्ट्रेपो रिवेरा द्वारा जैविक र पुनर्जन्मशील कृषि को ABC
- फिल्ड म्यानुअल, डेफल द्वारा सम्पादन
म पनि औंल्याउन चाहन्छु AOR मा DEAFAL को साइट, जहाँ आवधिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रमहरू छन् (फेस-टू-फेस र अनलाइन दुवै)।