Jau vairākus gadus Itālijā aizvien plašāku popularitāti gūst helikopteru audzēšana, un tiek veidotas jaunas gliemežu audzētavas.

Iemesls ir vienkāršs: tas ir lauksaimniecības darbi, kas nodrošina zemes rentabilitāti. pelnīt pienācīgus ienākumus, un tā ir darbība, ko varat sākt. ar samazinātiem ieguldījumiem Faktiski darbības uzsākšanas izmaksas ir pieņemamas, un nav nepieciešamas īpašas iekārtas.

Tomēr tā nav vienkārša nauda: tāpat kā jebkurā lauksaimnieciskajā darbībā, arī šajā gadījumā ir jāņem vērā. smags darbs un neparedzēti notikumi Tīmeklī ir atrodami daudzi raksti, kuros skaidrots. kā pelnīt naudu, audzējot gliemežus Patiesībā skaitļi šajos šķietamajos biznesa plānos gandrīz vienmēr ir neuzticami: ir daudz mainīgo faktoru, un nav jēgas veikt abstraktu ekonomisko plānošanu.

Ja vēlaties iegūt reālu priekšstatu par jūsu gliemežu saimniecības ražību, vispirms ir jāiepazīstas ar savu reālo situāciju un jāiziet no apgabala īpatnībām un jūsu rīcībā esošajiem resursiem. Tomēr var būt noderīgi, ja jums ir daži salīdzināšanas noteikumi par. darbības izmaksas un ieņēmumi e daži atsauces dati Es centīšos uzskaitīt galvenie nepieciešamie ieguldījumi lai sāktu darbību, un ienākumu perspektīvas no helikokultūras.

Šajā rakstā sniegtie dati attiecas uz gardēžu gliemežu audzēšanu, zināmu norādi par to tirgus cenu, kā arī aplēsēm par vaislas dzīvnieku un sēklu daudzumu, kas nepieciešams katrai novietnei. Šī informācija var būt noderīga tiem, kuri vēlas plānot darbību šajā nozarē. Ja plānojat sākt nodarboties ar gliemežu audzēšanu, iesaku.saņemt pieredzējušu profesionāļu padomu.

Nepieciešamie ieguldījumi

Zeme Pirmā apņemšanās, ja vēlaties sākt saimniekot, ir atrast vietu, kur izveidot saimniecību; tiem, kam nav savas zemes, būs jāpērk vai jānomā lauksaimniecības zeme. Zemes gabaliem, kurus nevar apbūvēt, šodien ir ļoti zema tirgus vērtība, pirkuma gadījumā mēs runājam par dažiem eiro par kvadrātmetru, un cenas ievērojami atšķiras atkarībā no ģeogrāfiskā apgabala un atrašanās vietas.zeme. arī lauksaimniecības zemes noma ir lēta, un gadās, ka var atrast cilvēkus, kas ir apmierināti ar zemes uzturēšanu un piešķir zemi par brīvu. Sākumam nav nepieciešamas ļoti lielas platības, svarīgi, lai būtu piekļuve ūdenim un iespēja būvēt žogus. noderīgi ir arī, ja zemes gabala tuvumā ir darbarīku šķūnis.

Ārējais žogs. Perimetra žogs ir ļoti būtisks helikopteru stādīšanā, tas pasargā gliemežus no plēsēju, piemēram, peļu un rāpuļu, iekļūšanas. Tam jābūt izgatavotam no lokšņu metāla, vēlams gofrēta, ko var iegādāties atsevišķās loksnēs, un tam jābūt ieraktam vismaz 30 cm dziļi.

Žogi gliemežiem. Papildus ārējai palisādei ir nepieciešams žogs, kas izgatavots no profesionālā Helitex HDPE tīkla, kurš ir īpaši izstrādāts, lai pasargātu gliemežus no ultravioletajiem stariem, kā arī ir necaurlaidīgs un izturīgs pret izbēgšanu. Lai iegūtu vairāk informācijas, izlasiet rakstu par to, kā izgatavot gliemežu žogu. Standarta žoga izmēri ir 46 x 3,5 metri, un tas ir jānoformē arapūdeņošana.

Irigācijas sistēma. Ļoti svarīga ir iespēja laistīt gliemežu sprostus. Ideāli ir izvietot helikoptera apūdeņošanas sistēmu augstu uz polietilēna caurules, pie kuras aptuveni 2,5 metru attālumā viens no otra ir piestiprināti mikrospraidi.

Vaislas dzīvnieku iegāde Atlasīto un sertificēto vaislas dzīvnieku daudzums, kas jāievieto katrā standarta aplokā, ir 30 kg. Kā rakstīts iepriekš, par standarta uzskata 46 x 3,5 m lielumu, aplokus var būvēt arī ar citiem izmēriem, un tādā gadījumā vaislas dzīvnieku daudzums tiks aprēķināts pēc skaita, pamatojoties uz faktiskajiem kvadrātmetriem un attiecināts uz kilogramiem.

Gliemežu audzēšana. Ir jāiegādājas sēklas kultūraugiem, kas noderēs gliemežu barošanai un aizēnošanai, jo īpaši mangoldiem un šveiciešu mangoldiem, kurus sēj pavasarī. Standarta iežogojumam nepieciešams apmēram 1,6 kg sēklu.

Noderīgi rīki. Lai vadītu helikopteru saimniecību, jums nav nepieciešams daudz aprīkojuma, tomēr jums ir jāuztur zaļā platība un jākopj sētas robežās. Šim nolūkam noderēs zāles pļāvējs vai krūmgriezis un motokultivators vai neliels traktors.

Neparedzēti notikumi Tāpat kā visos lauksaimniecības darbos, arī gliemežu audzēšanā var rasties problēmas (slimības, kaitēkļi, gliemežu izmiršana). Par laimi, mūsu gliemeži ir patiešām ļoti izturīgi, un ar dažiem piesardzības pasākumiem var novērst problēmas, kas sīkāk aplūkotas rakstā par gliemežu audzēšanas nedienām.

Ieņēmumi: cik daudz jūs nopelnāt

Helikopteru audzētavas ieņēmumi ir tieši proporcionāli izveidoto novietņu skaitam un līdz ar to arī audzētavas lielumam. Papildus gliemežu pavairošanas spējai audzētavas peļņa ir atkarīga arī no tās spējas sasniegt pievilcīgus pārdošanas kanālus.

Gaļas pārdošana gastronomijas vajadzībām. Katrā sezonā no katra standarta izmēra sprosta iegūst aptuveni 200 kg produkta. Gliemežu cena valstī ir no 4,50 euro/kg (vairumtirdzniecība) līdz 12,00 euro/kg (mazumtirdzniecība). Starp tiem ir visi pārējie gastronomiskie pārdošanas kanāli, piemēram, restorāni, festivāli, veikali, miesnieki,zivju tirgotājiem, pārtikas veikaliem, ēdināšanas uzņēmumiem, gadatirgiem, tirgiem u. c. Sīkāku informāciju par to, kā pārdot gliemežu gaļu, varat izlasīt rakstā.

Gliemežu gļotas. Vēl viens ļoti nozīmīgs ar helikopteru audzēšanu saistīts ienākums var būt gliemežu gļotu tirgus, kas ir ļoti pieprasīta viela kosmētikā, bet par to - pēc brīža.

Citi ienākumi. Galvenie gliemežu audzētāju ienākumu avoti, protams, ir gaļa un gļotas, bet pēdējā laikā tiek runāts arī par olu, tā saukto gliemežu kaviāru, pārdošanu.

Raksta autors - Matteo Cereda, tehniskais ieguldījums - Ambra Cantoni, The Snail, helikopteru eksperts.