Mulberry ( Morus ) යනු ආසියාවට ආවේණික ශාකයක් වන අතර moraceae පවුලට අයත් වේ, ඉතාලියේ බහුලව පැතිරී ඇති ප්‍රභේද දෙකක් ඇත: සුදු මල්බෙරි ( morus alba ) සහ කළු මල්බෙරි ( morus nigra ). පුරාණ කාලයේ, ගම්බද පෙදෙස්වල මල්බෙරි ගස් සිටුවීම, එහි ඝන ශාක පත්ර ලබා දී, දේපල සීමා කිරීමට සහ සෙවන ලබා දීමට ප්රයෝජනවත් විය. තවද, මල්බෙරි කොළ සඳහා කෑදර සේද පණුවන් බෝ කිරීම හා සම්බන්ධ මෙම ශාකය භාවිතයේ පැවතුනි.

අද මෙම අසාමාන්‍ය පලතුර තරමක් ප්‍රයෝජනයට නොගෙන ඇත, මන්ද එහි ප්‍රණීත බ්ලැක්බෙරි සියුම් ය: පලතුරු මත ආකර්ෂණීය වීමට නොහැකි තරම් පහසුවෙන් විනාශ වී යයි. සහ එළවළු වෙළඳපොල.

සුදු හෝ කළු වේවා මල්බෙරි රස බැලීමට අවශ්‍ය නම්, අපි ගසක් සිටුවා වගා කළ යුතුය. මල්බෙරි වගා කරන ආකාරය අපි දැනටමත් පොදුවේ පැහැදිලි කර ඇත, එය කිසිසේත් අපහසු නැත. හොඳ ප්‍රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා කප්පාදු කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ, එබැවින් එය කරන්නේ කෙසේද සහ කවදාද යන්න අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා මෙහි ගැඹුරු විශ්ලේෂණයක් ඇත.

අන්තර්ගත දර්ශකය

මල්බෙරි වගා ආකෘති

වෙළඳපොලේ පලතුරු සඳහා ඇති අඩු ඉල්ලුම සැලකිල්ලට ගෙන අද මල්බෙරි වෘත්තීයමය වශයෙන් වගා කිරීම විශේෂයෙන් ලාභදායී කටයුත්තක් නොවේ. සුදු මල්බෙරි වගා කරන අය බොහෝ විට සිල්ක් පණුවන් බෝ කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වන කොළ ලබා ගැනීම සඳහා එය සිදු කරයි. මෙම භෝග වල ඉලක්කය වන්නේ පිරිවැය පාලනය කිරීමයිමෙයින් අදහස් කරන්නේ කැපුම් මෙහෙයුම් කිහිපයක් සිදු කිරීමයි, එබැවින් සුදු මල්බෙරි සඳහා වඩාත් පොදු වගා ක්‍රමය වන්නේ නිදහස් ආකාරයයි.

පිරිවැය අඩු කිරීමෙන් ඔබ්බට, පලතුරු දරණ නිෂ්පාදනය සම්බන්ධයෙන්ද ශාක ව්‍යුහගත කිරීමේ ප්‍රවණතාවක් ඇත. නිදහස් ස්වරූපයෙන්, වෙනත් ආකාරයේ අභිජනනය සැලකිය යුතු ප්රතිලාභ ගෙන නොදෙන බැවිනි. කෙසේ වෙතත්, මල්බෙරි යනු බහුකාර්ය ශාකයක් වන අතර, අවශ්ය නම්, ශාඛා නැමීම සමඟ, පැතලි හැඩයන් ව්යුහගත කළ හැකිය. විසිතුරු වගාවන් සඳහා මෙය කිරීම වටී.

එබැවින් පුහුණු කප්පාදුව ඉතා සරල ආකාරයකින් සිදු කළ හැකි අතර, ශාකයේ ඔටුන්න වැඩෙන විට උපකල්පනය කරන සාමාන්‍ය ගෝලාකාර හැඩයට අනුග්‍රහය දක්වයි.

මල්බෙරි : ශාකයේ ලක්ෂණ

මල්බෙරි යනු විශේෂයෙන් දිගුකාලීන ශාකයකි, එය වසර 150 ක් දක්වා ජීවත් විය හැක, නමුත් එහි වර්ධනය මන්දගාමී වන අතර ශාක ඵල දැරීමට වසර 10 ක් හෝ 15 ක් ගත විය හැකිය. එයට විශාල ඉඩක් අවශ්‍ය වේ , එයට මීටර් 15 හෝ 20 වැනි ඉහළ උසකට ළඟා විය හැකි අතර ස්වභාවිකව ඉතා විශාල හා විශාල වූ ඔටුන්නක් ඇත, විශේෂයෙන් සුදු මල්බෙරි. පළතුරු "මල්බෙරි බ්ලැක්බෙරි" ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම සංයුක්ත අධෝරක්තයකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මල්බෙරි යනු සෝරෝසියෝ (ව්‍යාජ පලතුරකි), බ්ලැක්බෙරි වලට සමාන නමුත් වඩා දිගටි හැඩයක් ඇත.

ඉතාලියේ අපට ප්‍රධාන මල්බෙරි වර්ග දෙකක් තිබේ:

• මල්බෙරිසුදු (Morus alba) සේද පණුවන් බෝ කිරීම සඳහා මල්බෙරි වතු වල භාවිතා වේ. විසිවන ශතවර්ෂයේ දී එය දැවැන්ත ව්යාප්තියක් ඇති නමුත් කෘතිම තන්තු සොයා ගැනීමත් සමඟ එහි වගාව අඩු වෙමින් පවතී. මෙම ශාකයේ ප්‍රභේද කිහිපයක් ඇත, ඒවායේ කොළ විවිධ කාලවලදී ඉදවීමට සහ ක්‍රමයෙන් (මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා) නිෂ්පාදනයට ඉඩ සලසයි.
• කළු මල්බෙරි (Morus nigra), විශාල පලතුරු විශාල වේ. , රසවත් හා පැණිරස, එය ජෑම්, මාමලේඩ්, යුෂ, ජෙලි සහ ග්‍රැපා නිෂ්පාදනය සඳහා ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ.

සුදු මල්බෙරි සහ කළු මල්බෙරි මත කප්පාදු කිරීම සමාන ආකාරයකින් සිදු කෙරේ. 7> ප්‍රවේශය වෙනස් විය හැක්කේ පැහැදිලිවම ශාකය ඇති කරන අරමුණයි : ඔබට කොළ අවශ්‍ය නම්, ඔබ සේද පණුවන් සඳහා කප්පාදු කරන්න, ශාකමය කොටස සඳහා ඔබ කප්පාදු කරන්න, ඔබ පලතුරු ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, ඔබ නිෂ්පාදනය සහ වෘක්ෂලතා සමතුලිත කිරීම සඳහා එය කපා දමන්න, විසිතුරු අරමුණු සඳහා ප්‍රධාන අරමුණ වන්නේ ශාක පත්‍ර ප්‍රමාණය සහ පිළිවෙලට තැබීමයි.

පුහුණු කප්පාදු කිරීම

එය කැපීමට තරමක් ප්‍රතිරෝධී ශාකයක් වුවද, පුහුණු කිරීමේදී කප්පාදු කිරීම අපි අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම ශාකයේ ස්වාභාවික ඉරියව්ව අනුගමනය කිරීමට උත්සාහ කරමු, එමගින් වාස් හැඩැති පත්‍ර නිර්මාණය කරයි. ඔබට බීජයෙන් ආරම්භ කළ හැකිය, නැතහොත් අවම වශයෙන් අවුරුදු 3 ක් හෝ 4 ක් පැරණි තවානක මිලදී ගත් පැල මිලදී ගැනීම ප්‍රයෝජනයට ගත හැකිය, මෙය නිසැකවම වඩාත් සුදුසු වේ.විසඳුම වේගවත් වීමට අමතරව, තෝරාගත් සහ සාමාන්‍යයෙන් වඩා හොඳ ප්‍රභේදයක් සහතික කරයි.

තරුණ ගස් සිටුවීමෙන් පසු, ප්‍රධාන අතු 3 හෝ 4 තෝරා ගනු ලැබේ, කඳේ පහළ කොටසෙහි අතිරික්ත අතු ඉවත් කරයි. .

ඉන්පසු, අපි ඉතා සිරස් ප්‍රවණතාවක් සහිත දිගු ඉවත් කිරීමට නැඹුරු වන අතර, ඔටුන්නෙහි ගෝලාකාර පෙනුමක් පවත්වා ගැනීමට උත්සාහ කරමින් ඉතා ශක්තිමත් අතු කෙටි කිරීමට උත්සාහ කරමු.

නිෂ්පාදන කප්පාදුව

ශීත ඍතුව අවසානයේ දී, ඊනියා නිෂ්පාදන කප්පාදුව තුළ, දැවමය ශාඛා මත කැපීම සිදු කළ හැකිය. මල්බෙරි ගස කප්පාදු කිරීමට සුදුසු කාලය පෙබරවාරි මාසයයි.

සෑම විටම මෙන්, වාතය සංසරණය වීමට සහ ගමන් කිරීමට ඉඩ සලසා දීම සඳහා, අපි සෑම විටම මෙන්, පත්‍ර ඇතුළත තෝරා ගත යුතුය. අභ්යන්තරයේ ආලෝකය. අනෙක් අය සමඟ තරඟ කරන අතු, නමුත් වියළි හෝ රෝගී අතු ද කප්පාදු කළ යුතුය.

සත්‍ය වශයෙන්, මල්බෙරි ගස එසේ නොකරන බැවින්, මෙම ගසෙහි නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීම සම්බන්ධ මැදිහත්වීම් අවම මට්ටමකට අඩු වේ. කිසියම් විශේෂ පූර්වාරක්ෂාවක් අවශ්‍ය වන අතර අනෙකුත් පලතුරු ගස් මෙන්, එය වසරක් සහ තවත් වසරක් අතර ප්‍රත්‍යාවර්ත නිපදවීමට නැඹුරු නොවේ. මල්බෙරි වත්මන් වසරේ අතු මත පල දරයි, එබැවින් කප්පාදුව අලුත් කිරීම, ඉවත් කිරීම සඳහා සිදු කෙරේ. දැනටමත් පල දරා ඇති අතුප්‍රාථමික අතු මත, ඒවා හැක්සෝ කින් කප්පාදු කළ යුතුය. පත්‍රවල මධ්‍යම කොටස හිස් කිරීම වඩා සමබර සහ වාතය සහිත වර්ධනයට ඉඩ සලසයි. ඉලක්කය වන්නේ වෘක්ෂලතාදිය ඒකාකාරව බෙදා හැරීම, කඳට විවෘත කෝණයක් සහිත මධ්‍යම ප්‍රබෝධමත් අතු වලට අනුග්‍රහය දැක්වීම සහ ඉතා ශක්තිමත් නොවන අතු මත දිගු කිරීම සඳහා අනුග්‍රහය දැක්වීමයි. ශාකය ඉහළට තල්ලු කළ හැකි සිරස් දිගු ඉවත් කිරීම අත්යවශ්ය වේ. නිෂ්පාදනය ඉහළට තබා ගැනීම සඳහා, නව ඵලදායි ශාඛා බිහිවීමට හැකි වන පරිදි කෙටි කප්පාදු කිරීම් ද සිදු කළ හැකිය. ශාකය අඩු වේ . සෑම විටම ක්ෂණිකව ඉවත් කළ යුත්තේ උරා බොන අය පමණි. යුෂ බහුල ලෙස කාන්දු වීම සහ අනතුරුදායක රෝගවලට ගොදුරු වීමේ හැකියාව හේතුවෙන් සෘතුවලින් බැහැර කප්පාදු කිරීම මල්බෙරි සඳහා ඉතා පීඩාකාරී සිදුවීමක් විය හැකිය.

මල්බෙරි සඳහා මෙවලම් කප්පාදු කිරීම

අවශ්‍යයෙන්ම මල්බෙරි කප්පාදු කිරීම සඳහා භාවිතා කළ යුතු මෙවලම් අනෙකුත් පලතුරු ගස් සඳහා සමාන වේ. ඔබට ඉණිමඟක් භාවිතා කිරීමෙන් වැළකී සිටීමට අවශ්‍ය නම්, විශේෂයෙන් සිරස් අතට විහිදෙන ඔටුන්නෙහි ඉහළ කොටසේ අතු ඉවත් කිරීම සඳහා දුරේක්ෂ ශාඛා කටර් හෝ ධ්‍රැව කප්පාදුවක ආධාරය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය. i සඳහා හැක්සෝ අත්‍යවශ්‍ය වේවිශාල විෂ්කම්භයක් සහිත අතු.

ද්විත්ව තල කපනය මල්බෙරි ගස් කප්පාදු කිරීම සඳහා වැදගත් මෙවලමකි, අපි හොඳ තත්ත්වයේ එකක් තෝරා ගනිමු: එය වඩා හොඳ කාර්ය සාධනයක් සහ ශාකයේ වැඩි සනීපාරක්ෂාව සහතික කරනු ඇත.

මැටියෝ සෙරේඩා සහ එලිනා සින්ඩෝනිගේ ලිපිය