桑の木の剪定方法

Ronald Anderson 21-07-2023
Ronald Anderson

クワの木( モーラス )は、アジア原産のモクセイ科の植物で、イタリアでは、白桑( はくようせき )や黒桑( 黒蜜柑 また、桑の葉を好んで食べる蚕の飼育にも利用されました。

というのも、おいしいブラックベリーはデリケートで、青果市場でもすぐに傷んでしまうからです。

白でも黒でも桑の実を味わうには、木を植えて育てる必要があります。 桑の実の育て方は一般的に説明しましたが、決して難しくありません。 良い結果を得るためには剪定が不可欠なので、ここではその方法とタイミングについて詳しく説明します。

目次

桑の栽培の形態

現在、桑の木の専門的な栽培は、市場での果実の需要が少ないため、特に儲かるビジネスではありません。 白桑の栽培は、蚕の飼育に役立つ葉を得るために行うことが多いです。 これらの栽培では、コストを抑えることが目的なので、ほとんど切らないことになり、最も重要です。白桑の普及は自由な形です。

しかし、桑の木は汎用性の高い植物であり、必要に応じて枝を曲げて扁平な形にすることも可能です。 観賞用の品種であれば、このような方法もあります。

そのため、育種剪定は非常にシンプルな方法で行うことができ、植物の成長とともにクラウンが形成される通常の球形に沿うように行うことができます。

桑の木:植物の特徴

桑は特に長寿の植物で、150年も生きることができますが、成長が遅く、実がなるまでに10年、15年とかかることがあります。 広いスペースが必要 果実はクワブクロと呼ばれるが、実は複果であり、クワブクロに似ているが、より細長い形をしている。

イタリアでは、大きく分けて2種類の桑があります:

関連項目: クミン:植物とその栽培
  • 白い桑の実 (桑園で蚕の飼育に使われる。 20世紀には非常に人気があったが、化学繊維の発明により栽培は減少した。 この植物にはいくつかの品種があり、葉が熟す時期が異なるため、生産規模を拡大できる(5月から9月まで)。
  • 桑の実 (Morus nigra)は、果実が大きく、味が良く、甘みが強いので、食品産業ではジャム、マーマレード、ジュース、ゼリー、グラッパの製造に使われています。

剪定は、白桑と黒桑で同様に行います、 もちろん、アプローチに変化を与えることができるのは、その植物が育つ目的である。 葉が必要な場合は植生部分を剪定し、果実が絡む場合は生産量と植生のバランスを考えてカットし、観賞用の場合は葉の大きさや並びを整える目的が優先されることになります。

トレーニングの剪定

どちらかというと切り傷に強い植物ですが、トレーニング剪定では、基本的に次のようなことを心がけます。 は、植物の自然なベアリングに従う、 こうして葉を作る 鉢植え 種から始めるか、少なくとも3、4年経過した苗木を苗木屋から購入する方法がありますが、この方法が望ましいです。

若木を植えた後、幹の下部の余分な枝を取り除き、3、4本の主枝を選びます。

その後、直立しすぎた枝を取り除き、勢いのある枝を短くし、葉の球状化を維持しようとする傾向がある。

プロダクションプルーニング

冬の終わりには、生産剪定と呼ばれる剪定で、木質化した枝に切り込みを入れることができます。 そのため、桑の木の剪定の適期は2月です。

また、他の枝と競合する枝や、乾燥した枝、病気にかかった枝は剪定する必要があります。

桑の木は特別な手入れを必要とせず、他の果樹のように年によって生産量が変わることもないため、この木では、生産活性化のための介入は実際には最小限に抑えられています。 桑の木はその年の枝に実をつけるので、カットするのは更新のためで、すでに実をつけた枝を取り除く。

主枝から引き継ぐ可能性のある大きな副枝は、弓のこで剪定する必要があります。 .葉の中心部を空ける 植生を均等にし、茎に対して角度のある中程度の強さの枝を優先し、あまり勢いのない枝の延長を優先するのが目的です。 植物を上に押し上げるような垂直な傾向を持つ延長を取り除くことが重要です。 上部への生産を維持するために、1つの方法です。は、新しい生産性の高い枝を生み出す短縮型のカットも可能です。

として、グリーンプルーニングは予定していません。 伐採は植物の生命活動が低下している時に行うこと 季節外れの剪定は、樹液が大量に出るため、危険な病気が発生する可能性があり、桑の木にとって非常にストレスのかかるイベントです。

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桑の剪定用具

桑の木の剪定に使う道具は、基本的には他の果樹と同じですが、梯子を使わないですませたい場合は、伸縮式の枝切り機やポール剪定機が、特に葉の上部にある縦に伸びた枝を取り除くのにとても便利です。 大径の枝には弓のこが必須です。

両刃の剪定鋏は桑の剪定に重要な道具なので、質の良いものを選びましょう:より良いパフォーマンスと植物への衛生を確保することができます。

桑の栽培 剪定:一般的な基準

記事:Matteo Cereda、Elina Sindoni

Ronald Anderson

ロナルド・アンダーソンは情熱的な庭師であり料理人であり、家庭菜園で新鮮な農産物を育てることに特に愛情を持っています。 20年以上ガーデニングを続けており、野菜、ハーブ、果物の栽培について豊富な知識を持っています。ロナルドは有名なブロガー兼作家であり、人気ブログ「Kitchen Garden To Grow」で専門知識を共有しています。彼はガーデニングの楽しさと新鮮で健康的な食べ物を自分で育てる方法を人々に教えることに尽力しています。ロナルドは訓練を受けたシェフでもあり、自家栽培の収穫物を使って新しいレシピを試すのが大好きです。彼は持続可能な生活の提唱者であり、家庭菜園を持つことで誰もが恩恵を受けることができると信じています。植物の世話をしたり、嵐を起こしたりしていないときは、ロナルドは大自然の中でハイキングやキャンプをしていることがよくあります。