Membuat minuman beralkohol lebih sederhana dari yang Anda bayangkan dan memungkinkan Anda untuk menggunakan produk dari kebun Anda di dapur sebagai alternatif dari resep klasik. Hari ini kami menemukan cara menyiapkan minuman keras herbal .

Tanaman aromatik di kebun sering kali diremehkan, mereka menempati sudut kecil di kebun sayur dan hanya dianggap menambah rasa pada daging panggang, padahal mereka memiliki banyak penggunaan dan properti Ini termasuk kemungkinan menanamkan daunnya untuk membumbui minuman beralkohol.

Daun aromatik dapat membantu kita membuat minuman keras yang lezat, indah untuk dilihat, menyegarkan atau melancarkan pencernaan, yang juga pasti akan dihargai jika Anda ingin memberikannya sebagai hadiah. resep yang sangat bisa disesuaikan kemudian putuskan perasa mana yang akan dimasukkan ke dalam minuman keras, yang Anda bisa sajikan dingin dan di akhir makan sebagai makanan yang menyenangkan untuk pencernaan.

Waktu persiapan: 30 menit + istirahat

Bahan-bahan untuk satu botol minuman keras

Jamu aromatik secukupnya, dalam hal ini kami gunakan:

• Seikat kemangi
• Seikat kecil rosemary
• Sekelompok kecil gurih
• Sekelompok kecil orang bijak
• Seikat timi (khususnya varietas timi lemon)

Bahan-bahan lainnya:

• Alkohol food grade 500 ml
• 400 g gula pasir
• 500 ml air

Hidangan minuman keras pencernaan

Cara membuat minuman keras herbal

Mempersiapkan minuman keras herbal itu cepat dan mudah Kualitasnya ditentukan terutama oleh kualitas rempah-rempah aromatik; yang ditanam di kebun sendiri, dipupuk dengan baik, dan dipanen pada waktu yang tepat tidak ada tandingannya.

• Cuci dan keringkan semua herba dengan sangat baik.
• Ikat dengan tali dan letakkan seikat herba aromatik di dalam toples kaca.
• Tambahkan alkohol dan maserasi selama sekitar dua minggu di tempat gelap, kocok botol dari waktu ke waktu.
• Setelah waktu penyeduhan berlalu, siapkan sirup gula dengan mendidihkan air dan gula hingga gula benar-benar larut.
• Biarkan hingga dingin.
• Saring alkohol ke dalam botol kaca terakhir, tambahkan sirup ke dalam gula.
• Aduk rata.
• Biarkan selama beberapa hari agar minuman keras tercampur dengan sempurna.

Kami menyarankan Anda untuk konsumsi alkohol herbal dalam keadaan dingin untuk meningkatkan rasa.

Varian minuman keras pencernaan yang diusulkan

Resep minuman keras yang telah kita lihat adalah sangat dapat disesuaikan untuk membuat minuman keras sesuai dengan selera dan juga apa yang ditawarkan oleh kebun sayur Anda.

• Mint Untuk menambah kesegaran ekstra pada minuman beralkohol, tambahkan daun mint.
• Aromatik Anda bisa memanjakan diri Anda dengan mengubah komposisi dari sekumpulan herba aromatik sesuai dengan apa yang diberikan oleh kebun Anda, menemukan resep baru setiap saat.
• Rempah-rempah Anda dapat menambahkan satu atau dua siung, batang kayu manis atau kunyit untuk mencoba kombinasi minuman beralkohol orisinal yang mengejutkan. Kunyit yang satu ini memiliki warna kuning yang indah.

Lebih banyak ide minuman keras herbal

Jika Anda menyukai ide membuat minuman beralkohol dengan rempah-rempah, berikut ini kemungkinan lain untuk membuat minuman beralkohol dan pencernaan:

• Minuman keras Laurel
• Minuman keras kemangi
• Minuman keras mint
• Minuman keras lemon dan rosemary
• Minuman keras adas manis

Resep oleh Fabio dan Claudia (Stagioni nel piatto)

Baca semua resep dengan sayuran dari Orto Da Coltivare.