Likur herba aromatik: cara menyediakannya

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Menyediakan minuman keras adalah lebih mudah daripada yang anda fikirkan dan membolehkan anda menggunakan produk dari taman anda sendiri di dapur sebagai alternatif kepada resipi klasik. Hari ini kami menemui cara menyediakan minuman keras dengan herba aromatik .

Tumbuhan aromatik di taman sering dipandang remeh, mereka menduduki sudut di taman dan hanya dianggap sebagai perasa panggang, sebaliknya mereka mempunyai banyak kegunaan dan khasiat , antaranya kemungkinan menanam daun untuk menyedapkan semangat.

Daun aromatik boleh membantu kita membuat minuman keras yang lazat, cantik untuk dilihat, menyegarkan atau penghadaman, yang akan menjadi juga pastinya dialu-alukan jika anda ingin memberikannya. Berikut ialah resipi yang sangat boleh disesuaikan , memandangkan anda kemudiannya boleh memutuskan perisa mana yang hendak ditambahkan pada minuman keras, yang boleh hidangkan dalam keadaan sejuk dan pada penghujung hidangan segar sebagai penghadaman yang menyenangkan.

Masa penyediaan: 30 minit + rehat

Bahan-bahan untuk sebotol minuman keras:

Lihat juga: Serangga berguna: pertahanan bio dengan antagonis dan entomopatogen

Herba aromatik secukup rasa. Dalam kes ini, kami menggunakan:

  • Sejambak selasih
  • Sejambak rosemary
  • Sejambak sedap
  • Sejambak bijak
  • Sekumpulan thyme  (khususnya varieti lemon thyme)

Ramuan lain:

  • 500 ml alkohol makanan
  • 400 g gula
  • 500 ml daripadaair

Hidangan : minuman keras pencernaan

Cara menyediakan minuman keras dengan herba

Penyediaan minuman keras herba adalah mudah dan cepat , kualiti ditentukan khususnya oleh kualiti herba aromatik, yang ditanam di taman sendiri, dibaja dengan baik dan dituai pada masa yang tepat adalah tiada tandingannya.

  • Basuh dengan lembut dan keringkan semuanya. sangat baik herba.
  • Ikat mereka dengan tali dan masukkan sekumpulan herba ke dalam balang kaca.
  • Tambahkan alkohol dan biarkan ia memerah selama kira-kira dua minggu dalam gelap, goncangkan balang sekali-sekala sekali-sekala.
  • Selepas masa pemekatan, sediakan sirap gula dengan mendidihkan air bersama gula sehingga gula larut sepenuhnya.
  • Biarkan ia sejuk.
  • Tapiskan alkohol ke dalam botol kaca terakhir, masukkan sirap ke dalam gula.
  • Gaul rata.
  • Biarkan ia berehat selama beberapa hari supaya minuman keras sebati dengan sempurna.

Kami menasihati anda untuk mengambil alkohol herba yang disejukkan dengan baik , untuk meningkatkan rasanya.

Variasi kepada minuman keras penghadaman yang dicadangkan

Resipi minuman keras yang telah kami lihat ialah sangat boleh disesuaikan , untuk mencipta minuman keras yang sentiasa baharu mengikut citarasa dan juga apa yang ditawarkan oleh taman anda.

Lihat juga: Baja cecair buat sendiri: cara menghasilkan sendiri daripada baja
  • Pudina : untuk menambah kesegaran tambahan pada minuman keras,tambah beberapa daun pudina.
  • Aromatik : anda boleh memanjakan diri anda dengan menukar komposisi sekumpulan herba aromatik mengikut apa yang taman anda akan berikan kepada anda, sentiasa menemui resipi baharu.
  • Rempah-rempah : anda boleh menambah satu atau dua ulas, batang kayu manis atau kunyit untuk mencuba kombinasi asli minuman keras yang mengejutkan. Kunyit mempunyai warna kuning yang indah.

Idea minuman keras herba lain

Jika anda menyukai idea membuat minuman keras dengan herba, berikut ialah kemungkinan lain untuk membuat minuman keras dan pencernaan:

  • Likur laurel
  • Likur basil
  • Likur pudina
  • Likur lemon dan rosemary
  • Likur anise

Resipi oleh Fabio dan Claudia (Musim di atas pinggan)

Baca semua resipi dengan sayur-sayuran taman Untuk Menanam.

Ronald Anderson

Ronald Anderson ialah seorang tukang kebun dan tukang masak yang bersemangat, dengan minat khusus untuk menanam hasil segarnya sendiri di taman dapurnya. Beliau telah berkebun selama lebih 20 tahun dan mempunyai banyak pengetahuan mengenai penanaman sayur-sayuran, herba dan buah-buahan. Ronald ialah seorang blogger dan pengarang terkenal, berkongsi kepakarannya di blog popularnya, Kitchen Garden To Grow. Dia komited untuk mengajar orang ramai tentang keseronokan berkebun dan cara menanam makanan segar dan sihat mereka sendiri. Ronald juga seorang tukang masak terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resipi baharu menggunakan hasil tuaiannya. Dia seorang peguam bela untuk kehidupan lestari dan percaya bahawa semua orang boleh mendapat manfaat daripada memiliki taman dapur. Apabila dia tidak merawat tanamannya atau memasak ribut, Ronald boleh didapati mendaki atau berkhemah di kawasan luar yang hebat.