ສາລະບານ
Hazelnut ແມ່ນ ພືດທີ່ພວກເຮົາພົບເຫັນແຜ່ຫຼາຍໃນທົ່ວປະເທດອີຕາລີ ຍັງເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ, hazelnuts ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໂດຍອຸດສາຫະ ກຳ ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນພືດທີ່ສຸມໃສ່ການກະສິ ກຳ.
ຕົ້ນໝາກເຜັດກໍ່ເປັນທີ່ໜ້າສົນໃຈ ສຳລັບຜູ້ທີ່ມີສວນໝາກໄມ້ໃນຄອບຄົວນ້ອຍໆ ຫຼື ສວນ : ມັນເປັນພືດທີ່ທົນທານຕໍ່, ປູກງ່າຍ, ຕ້ອງການການປິ່ນປົວໜ້ອຍ ແລະ ສາມາດຕັດອອກໄດ້ເລື້ອຍໆໜ້ອຍລົງ. ຫຼາຍກວ່າຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກແບບຄລາສສິກ.
ຕົ້ນໄມ້ hazelnut ສາມາດຈັດການໄດ້ເປັນ ຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍ ຫຼື ໝໍ້ທີ່ມີພຸ່ມໄມ້ , ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຮູບ ພຸ່ມໄມ້ ແລະພວກເຮົາສາມາດໃສ່ມັນໃນ hedges ຫຼືເກັບມັນໄວ້ທີ່ແຂບຂອງສວນໄດ້. 7>
ໝາກເຜັດ ເປັນພືດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຊະນິດອື່ນຂອງສວນໝາກກ້ຽງ, ເນື່ອງຈາກໝາກຂອງມັນຕົກຢູ່ໃນໝວດ " ໝາກແຫ້ງ " ຫຼື ເປືອກເປືອກ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຖືກບໍລິໂພກໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຊະນິດອື່ນໆ.
ພືດດັ່ງກ່າວເປັນຂອງຄອບຄົວ Betulaceae ແລະ ມີພຸ່ມໄມ້ຕາມທໍາມະຊາດທີ່ມີລະບົບຮາກ fasciculate , ມັນມີ ເປືອກລຽບ ແລະບາງໆ, ໃບຮູບໄຂ່ ມີຂອບໃບເປັນຫອກ ແລະ ມີຂົນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ທຳມະຊາດທີ່ມີພຸ່ມໄມ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພືດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສາມາດດູດດູດໄດ້.
ມັນມີ ດອກ.ພວກເຂົາຈະເຕີບໂຕ. ສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນໍ້ານົມອີກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ລ້ຽງໝາກຖົ່ວເຫຼືອງຢູ່ໃນເຂດເນີນພູ ແລະເຂດພູດອຍແມ່ນ ຫໍພັກ , ເຊິ່ງເຮົາສາມາດຫວັງໄດ້ພຽງແຕ່ຜູ້ລ້າຕາມທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ນົກຍຸງ ແລະນົກອິນຊີ.
ອ່ານເພີ່ມເຕີມ: ແມງໄມ້ hazelnutການເກັບກ່ຽວ hazelnuts
ໄປ ກາງເດືອນສິງຫາ hazelnuts ຈະສຸກແລ້ວແລະເລີ່ມຕົກຈາກຕົ້ນໄມ້, ສະນັ້ນມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ ໃນການກະກຽມ. ຕາຫນ່າງ ພາຍໃຕ້ໃບໄມ້ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການເກັບກ່ຽວ ແລະບໍ່ໃຫ້ໝາກໄມ້ກະແຈກກະຈາຍ. ການເຂົ້າສູ່ການຜະລິດທີ່ແທ້ຈິງຂອງ hazelnuts ເກີດຂຶ້ນໃນປີທີຫ້າຫຼືຫົກຈາກການປູກ, ມັນເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງແປດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສະຖຽນລະພາບ, ແກ່ຍາວເຖິງ 30 ປີ. ໂດຍສະເລ່ຍ 5 ກິໂລຂອງ hazelnuts ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກຕົ້ນຜູ້ໃຫຍ່.
ເມື່ອເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງນີ້ຍັງບໍ່ທັນກຽມພ້ອມສໍາລັບການບໍລິໂພກ: hazelnuts ຕ້ອງຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ເພື່ອເກັບຮັກສາໄວ້, ເຖິງ 5. - ຄວາມຊຸ່ມຂອງແກ່ນ 6% ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຂອງເປືອກ 9-10%. ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນການແຜ່ພວກມັນອອກໃນຊັ້ນວາງເພື່ອຫັນພວກມັນເລື້ອຍໆ, ຫຼື, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບການຜະລິດທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຂາຍ, ເພື່ອໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາກາດ, ເຊິ່ງເຮັດວຽກຢູ່ໃນອຸນຫະພູມປະມານ 45 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກຕາກແຫ້ງແລ້ວ, ພວກມັນຕ້ອງເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງແຫ້ງ ແລະ ອຸນຫະພູມປະມານ 15 ອົງສາເຊ, ດີກວ່າໃນວັດສະດຸທີ່ລະບາຍນ້ຳເຊັ່ນ: ເຈ້ຍ ຫຼື ກະເປົ໋າ.
ໝາກເຜັດຖືກບໍລິໂພກເພາະພວກມັນເປັນ ໝາກໄມ້ແຫ້ງ . , ແຕ່ພວກເຂົາຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງຍັງ ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ ໃນເຄື່ອງປຸງ, ສີຄີມກ້ອນ ແລະຜະລິດຕະພັນເບເກີຣີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄີມທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໄດ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ.
ແນວພັນ Hazelnut
ໃນ Piedmont, ຫນຶ່ງໃນພາກພື້ນທີ່ hazelnuts ຖືກປູກຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແນວພັນ Tonda Gentile delle Langhe , ປະຈຸບັນເອີ້ນວ່າ Tonda Gentile Trilobata, ແມ່ນແຜ່ຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີການປະສົມເກສອນໄດ້ດີໂດຍ Tonda Gentile Romana ແນວພັນ, ເຊິ່ງດອກດຽວກັນ. ໄລຍະເວລາແລະຊຶ່ງເປັນຊື່ຫມາຍຄວາມວ່າ, ແມ່ນມາຈາກ Lazio. ພວກເຮົາຍັງກ່າວເຖິງບາງຊະນິດຈາກ Campania ເຊັ່ນ: Tonda di Giffoni , the Mortarella ແລະ S. Giovanni , ສອງອັນສຸດທ້າຍມີໝາກຍາວ.
ບົດຄວາມໂດຍ Sara Petrucci
ຄວາມເຂົ້າໃຈ: ສືບຕໍ່ການອ່ານ
ແມງໄມ້ Hazelnut
ມາຮຽນຮູ້ວ່າແມ່ກາຝາກຊະນິດໃດສາມາດໂຈມຕີຕົ້ນໝາກເຜັດໄດ້.
ສຶກສາເພີ່ມເຕີມວິທີການຕັດອອກ
ຂໍ້ຄວນລະວັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສຳລັບການຮຽນຮູ້ວິທີການຕັດຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກ.
ສຶກສາເພີ່ມເຕີມຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບສວນໝາກໄມ້
ບົດຄວາມທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີຈັດການສວນໝາກໄມ້ດ້ວຍວິທີການປູກຝັງແບບອິນຊີ.
ສຶກສາເພີ່ມເຕີມ
unisexual : ເມື່ອອອກດອກ ພວກເຮົາເຫັນດອກຜູ້ທຳອິດ (ແມວ) ທີ່ເອົາເກສອນ, ຍັງຄົງຢູ່ຕາມງ່າໃນລະດູໜາວ ແລະມີລັກສະນະຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະໃສ່ປຸ໋ຍດອກເພດຍິງເພື່ອໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາ. ເອີ້ນວ່າ coryliculture, ມັນສາມາດດໍາເນີນການໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ຕາມວິທີການກະສິກໍາອິນຊີ .
ສະພາບອາກາດທີ່ເຫມາະສົມແລະດິນ
hazelnut ເປັນພືດ ປົກກະຕິຂອງອິຕາລີ , ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນໂດຍສະເພາະໃນເຂດເນີນພູ, ທັງຢູ່ໃນພາກກາງຂອງອິຕາລີແລະໃນພາກເຫນືອ, hazelnuts ຂອງ Piedmont ແມ່ນມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວໂລກ. ມັນເປັນຊະນິດທີ່ທົນທານຕໍ່ ແລະ ທີ່ສາມາດປັບຕົວໄດ້ຫຼາຍ, ເຊິ່ງຢ້ານຄວາມໜາວເຢັນ ແລະ ແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ນ້ຳຄົງຄ້າງ.
ສະພາບອາກາດທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການປູກຝັງ
hazelnut ເປັນພືດທີ່ມີຢູ່ໃນທຸກພື້ນທີ່ຂອງ hemisphere ຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍສະພາບອາກາດທີ່ຮ້ອນແລະໃນປະເທດອີຕາລີ, ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນໂດຍທໍາມະຊາດໃນຫຼາຍເຂດພູສູງແລະຕ່ໍາ. ມັນເປັນ ພືດແຂງ , ເຊິ່ງປັບຕົວເຂົ້າກັບສະຖານະການຕ່າງໆໄດ້ດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ -12 °C ພ້ອມກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດສູງກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເສຍຫາຍໄດ້.
ຊ່ວງເວລາທີ່ຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຄວາມເຢັນທີ່ສຸດແມ່ນ. ການປຸກພືດພາກຮຽນ spring, ໃນເວລາທີ່ຕາພຽງແຕ່popped ຍັງຖືກທໍາລາຍໂດຍການກັບຄືນເຢັນຂອງ 0 ° C. ເຖິງແມ່ນວ່າລະດູຮ້ອນທີ່ຮ້ອນແລະແຫ້ງແລ້ງທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 30 ° C ເປັນເວລາດົນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເພາະວ່າພວກມັນເຮັດໃຫ້ໃບສູນເສຍກ່ອນໄວອັນຄວນແລະນໍາໄປສູ່ການເກັບກ່ຽວຕ່ໍາ, ມີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ເຈຍ: ນິໄສ, ທີ່ຢູ່ອາໃສ ແລະ ວິທີເຮັດກ່ອງເຈຍດິນທີ່ເຫມາະສົມ
ເຖິງແມ່ນວ່າການປັບຕົວເຂົ້າກັບດິນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, hazel ຫລີກລ້ຽງຜູ້ທີ່ມີອາການຄົງທີ່ຂອງນ້ໍາ ບ່ອນທີ່ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຮາກເກີດຂຶ້ນແລະຜູ້ທີ່ ມີຫີນປູນຫຼາຍເກີນໄປ ມີການເຄື່ອນໄຫວບ່ອນທີ່ອາການຂອງທາດເຫຼັກ chlorosis ສັງເກດເຫັນຢູ່ໃນໃບໄມ້. ສະນັ້ນ, ດິນທີ່ມີເນື້ອອ່ອນ ຫຼື ເນື້ອໜາປານກາງແມ່ນດີຫຼາຍ, ໂດຍມີ pH ໃກ້ເປັນກາງ ແລະ ມີເນື້ອໃນດີຂອງທາດອິນຊີ.
ການປູກຕົ້ນໝາກເຜັດ
ສຳລັບປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສີຂີ້ແຮ້ ຫຼື ແມ້ກະທັ່ງ. ພຽງແຕ່ບາງຕົວຢ່າງ, ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຈະເລີ່ມຕົ້ນຈາກ <1> ພືດອາຍຸ 2 ປີ <2> ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນວ່າຈະມີສຸຂະພາບ, ໂດຍປົກກະຕິສະຫນອງໃຫ້ໂດຍສວນກ້າອາຊີບ. ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປູກແມ່ນ ດູໃບໄມ້ລົ່ນ , ເຖິງແມ່ນວ່າການປູກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງສາມາດເຮັດໄດ້, ຕາບໃດທີ່ບໍ່ຊ້າເກີນໄປຂອງລະດູການເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສ່ຽງຕໍ່ການລົ້ມ, ຫຼືຕາຍຂອງບາງຕົວຢ່າງ.
10> ປູກຕົ້ນ hazelnutຖ້າມັນເປັນສວນ hazelnut ມືອາຊີບ, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີ ການທໍາງານຂອງດິນ , ດີກວ່າໃນລະດູຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະປູກ, ເພື່ອຮັບປະກັນການລະບາຍນ້ໍາຂອງຮາກຂອງ. ພືດ, ໃນຂະນະທີ່ສໍາລັບມະຫາຊົນຖ້າມີພືດບາງຊະນິດ, ຮູດຽວສາມາດຂຸດໄດ້ຄືກັບຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກອື່ນໆ.
ຂຸມຕ້ອງໃຫຍ່ເພື່ອຮັບປະກັນປະລິມານດິນວ່າງທີ່ດີຕໍ່ລະບົບຮາກ, ສະນັ້ນ ການລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີ. ນ້ໍາເກີນ. ເມື່ອກວມເອົາຂຸມ, ການໃສ່ປຸ໋ຍພື້ນຖານ ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຝຸ່ນບົ່ມ ຫຼືຝຸ່ນບົ່ມທີ່ແກ່ແລ້ວ, ປະສົມກັບພື້ນດິນຂອງຊັ້ນຜິວເນື້ອສີຂາວ. ແນະນຳໃຫ້ຕື່ມຝຸ່ນຊີວະພາບ ຫຼື ຝຸ່ນຊີວະພາບອື່ນໆເຊັ່ນ: cornunghia ຕື່ມອີກ 1 ບ່ວງແກງ ເພື່ອໃຫ້ທາດອາຫານຫຼາຍຂື້ນ. ຂຸມສາມາດຂຸດດ້ວຍມືຫຼືດ້ວຍເຄື່ອງຍົກເຄື່ອງຈັກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫນ້າດິນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນໂດຍສະເພາະແລະພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງປູກຕົ້ນ hazelnuts ຫຼາຍ. ຂໍແນະນຳໃຫ້ວາງພວກມັນໄວ້ຂ້າງ ໄມ້ຄ້ອນເທົ້າ ເປັນໄມ້ຄ້ອນສຳລັບຮອງພື້ນ. ດິນຖືກກົດຄ່ອຍໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕິດຢູ່ກັບຮາກ ແລະສຸດທ້າຍກໍ່ມີການຊົນລະປະທານເບື້ອງຕົ້ນເພື່ອຊຸກຍູ້ໃຫ້ພືດເກີດຮາກ.
ອຸປະກອນການຂະຫຍາຍພັນ. ການປູກຕົ້ນໄມ້ແມ່ນບໍ່ເປັນ. ແນະນໍາໃຫ້ຫວ່ານ hazelnut ມັນຈະຍາວ. ລະບົບການຂະຫຍາຍພັນ hazelnut ທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ ແລະ ແຜ່ຫຼາຍແມ່ນ ການດູດ ຈາກເຫງົ້າທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ, ເຊິ່ງມີຄວາມແນ່ນອນໃນການໄດ້ເອົາຕົວຢ່າງທີ່ມີລັກສະນະດຽວກັນກັບຕົ້ນແມ່. ວິທີການຂະຫຍາຍພັນອື່ນໆໃຊ້ເປັນການຂະຫຍາຍພັນຈຸລະພາກ ແລະການຕັດຊໍາ.
ການປະສົມເກສອນ
ການປະສົມເກສອນຂອງ hazelnut ແມ່ນ anemophilous , ນັ້ນແມ່ນ, ມັນເກີດຂຶ້ນຍ້ອນລົມທີ່ເຮັດໃຫ້ ເກສອນຂອງດອກຜູ້, ເອີ້ນວ່າ "ກ່າວເຖິງ" ເພດຍິງທີ່ມີ tuft ສີແດງ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພືດແມ່ນເປັນຫມັນເອງ, ສະນັ້ນ ສໍາລັບການປະສົມເກສອນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ຈາກການປູກທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ pollinators ຫຼື hazelnuts spontaneous ຈາກບໍລິເວນໃກ້ຄຽງ.
Sesti di ການປູກ
ຂຶ້ນກັບແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍສະເພາະບົນພື້ນຖານຂອງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຍັງອີງໃສ່ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນ, ໄລຍະຫ່າງຕໍາ່ສຸດທີ່ແນະນໍາລະຫວ່າງພືດໃນສວນ hazelnut ມືອາຊີບແມ່ນ 4 x 5 ແມັດ. ແລະສູງສຸດ 6 x 6 ແມັດ.
ການປູກຝັງ
ນອກເໜືອໄປຈາກການຕັດອອກ ແລະ ການຄວບຄຸມຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ສວນໝາກເຜັດຍັງຕ້ອງການ ການບຳລຸງຮັກສາໜ້ອຍໜຶ່ງ : ການຕັດຫຍ້າເປັນໄລຍະໆ. ດິນ, ການຖົມພືດ ແລະ ການຊົນລະປະທານຕາມຄວາມຈໍາເປັນແມ່ນຂະບວນການຕົ້ນຕໍທີ່ຈະດໍາເນີນ. ມັນຮ້ອນແລະແຫ້ງຫຼາຍ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຮັດການຊົນລະປະທານສຸກເສີນຢ່າງ ໜ້ອຍ ດ້ວຍລະບົບ drip, ເຊິ່ງບໍ່ປຽກສ່ວນທາງອາກາດ. ໃນປີຕໍ່ໄປມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນການມີນ້ໍາສໍາລັບພືດ ກເດືອນມິຖຸນາແລະເດືອນກໍລະກົດ ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດທີ່ດີໃນເດືອນສິງຫາແລະຫຼີກເວັ້ນການສະຫຼັບໃນໄລຍະປີ. ຢູ່ເທິງ ຊັ້ນເຟືອງໜາ ຢູ່ເທິງພື້ນດິນອ້ອມຮອບການຄາດການຂອງເຮືອນຍອດ. ອີກທາງເລືອກ, ຜ້າສີດໍາສາມາດແຜ່ອອກໄດ້ແລະທັງສອງວິທີແກ້ໄຂປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພືດ spontaneous ການຂະຫຍາຍຕົວໃນຈຸດນັ້ນແລະແຂ່ງຂັນສໍາລັບນ້ໍາແລະທາດອາຫານທີ່ມີ hazelnut.
ເບິ່ງ_ນຳ: ເດືອນຕຸລາ: ສິ່ງທີ່ຄວນປູກໃນສວນວິທີການຕັດ hazelnut
hazelnut ມັນ. ເປັນໄມ້ພຸ່ມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວປູກຝັງຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຕັດອອກເພື່ອໃຫ້ມັນມີຮູບຮ່າງເປັນລະບຽບ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການປູກຝັງ, ແລະຮັກສາມັນ. ນອກເຫນືອຈາກການເຮັດໃຫ້ບາງໆ, ຈຸດປະສົງຂອງການ pruning ຍັງເປັນການສົ່ງເສີມຜົນຜະລິດໂດຍ rejuvenating ສາຂາ.
ພວກເຮົາສາມາດຕັດສິນໃຈຕັດ hazel ໃນແຕ່ລະປີ, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍການແຊກແຊງທຸກໆສອງຫຼືສາມປີພວກເຮົາຍັງໄດ້ຮັບຜົນດີ. ການຜະລິດ ແລະ ຄຸ້ມຄອງເພື່ອຮັກສາຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ຜົນຜະລິດ.
ຮູບຮ່າງຂອງພືດ
ຕົ້ນ hazelnut ຈະເລີນເຕີບໂຕແບບອັດຕະໂນມັດດ້ວຍ ຮູບຮ່າງພຸ່ມໄມ້ , ເປັນຮູບຮ່າງທີ່ມັກຈະປະຕິບັດຕາມໃນການປູກຝັງ. . ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມັນ, ຫຼັງຈາກປູກເບ້ຍໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ມັນໄດ້ຖືກຕັດເກືອບກັບດິນເພື່ອໃຫ້ມັນອອກລໍາຕົ້ນຫຼືດູດຫຼາຍ. ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, 4 ຫຼື 5 ຊ່ອງຫ່າງກັນດີຖືກເລືອກ, ເຊິ່ງຈະເປັນອະໄວຍະວະຕົ້ນຕໍ, ແລະອີກອັນຫນຶ່ງຈະຖືກລົບລ້າງ.
ທາງເລືອກອື່ນ.ທົດສອບໄດ້ດີແລ້ວແມ່ນ ກະເປົ໋າພຸ່ມໄມ້ ນິໄສ, ມີລຳຕົ້ນຕ່ຳທີ່ງ່າເລີ່ມຈາກໜ້າດິນ 30-40 ຊມ. ຮູບຮ່າງນີ້ສະເຫນີຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງການປະຕິບັດການຕັດແລະການຂຸດຄົ້ນໄດ້ງ່າຍກວ່າພຸ່ມໄມ້. ຮູບແບບທີ່ເປັນໄປໄດ້ອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນ alberello , ເຊິ່ງມີລຳຕົ້ນສູງກ່ວາໃບກ່ອນ ແລະ ເໝາະສຳລັບການປູກໝາກເຜັດທີ່ເປັນມືອາຊີບທີ່ຄາດວ່າຈະມີເຄື່ອງຈັກ.
ຕັດອອກການຜະລິດ
Hazel pruning ມີຈຸດປະສົງຂອງ ການດຸ່ນດ່ຽງ ກິດຈະກໍາການປູກຝັງທີ່ມີການສືບພັນ, ການຈໍາກັດປະກົດການຂອງການສະລັບກັນ ແລະຂອງ ການຫຼຸດລົງຕົ້ນ ຂອງຫມາກໄມ້. ປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມແມ່ນ ການລະບາຍອາກາດຂອງໃບໄມ້ ແລະດັ່ງນັ້ນການເຈາະເຂົ້າໄປໃນແສງສະຫວ່າງທີ່ດີກວ່າ. ຊ່ວງເວລາທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບການຕັດອອກແມ່ນ ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ - ລະດູໜາວ , ບໍ່ລວມເອົາຊ່ວງເວລາຂອງອາກາດໜາວ, ຈົນຮອດບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະອອກດອກ.
ໃນຊ່ວງສອງປີທຳອິດ, ປົກກະຕິບໍ່ມີການຕັດອອກດອກ. ຈາກປີທີສາມແລະສໍາລັບປີຕໍ່ໄປພວກເຮົາແຊກແຊງ thinning ອອກ ລໍາຕົ້ນຂອງພຸ່ມໄມ້, ກໍາຈັດສິ່ງທີ່ເກີນຢູ່ໂຄນ. 4 ຫຼື 5 ລໍາຕົ້ນຂອງພຸ່ມໄມ້, ເຊິ່ງໃນຄໍາສັບພາສາເອີ້ນວ່າ perches, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫມ່ເປັນໄລຍະ . ງ່າທີ່ພັດທະນາຈາກລໍາຕົ້ນແລະເຮັດໃຫ້ງ່າເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຕ້ອງຖືກປະໄວ້ຢູ່ໃນບ່ອນຈໍານວນ 4 ຫຼື 5 ແລະຍາວປະມານ 20 ຊຕມເພື່ອຮັບປະກັນການຜະລິດ (ທີ່ສັ້ນເກີນໄປບໍ່ໄດ້ຜະລິດ). ຫຼັງຈາກ 10 ປີການຕັດອອກແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍຂຶ້ນ, ດ້ວຍການຕັດສັ້ນລົງ, ແລະນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມສົມດຸນຂອງພືດແລະການຜະລິດ. ຫຼັກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງບາງຄັ້ງ. ໃນບັນດາພະຍາດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນປ່າ hazelnut ແມ່ນ ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຮາກ , ເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍກວ່າໃນດິນທີ່ຂຶ້ນກັບການຢຸດນ້ໍາ. ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າມີສີນ້ຳຕານເປັນປົ່ງຢູ່ໂຄນຂອງຕົ້ນໄມ້ ແລະຢຸດໂດຍການກຳຈັດພືດທີ່ຕິດເຊື້ອອອກເທົ່ານັ້ນ . ພະຍາດຂີ້ກະເທີ່ ແທນທີ່ຈະເປັນການງ່າຍທີ່ຈະຮັບຮູ້: ໃນສີຟ້າມັນສະແດງອາການເທົ່ານັ້ນ. ຢູ່ເທິງໃບແລະສາມາດບັນຈຸດ້ວຍການສີດພົ່ນຂອງ sodium bicarbonate. ຄວາມເຈັບປວດ detachment ເກີດຂຶ້ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນ groves hazelnut ເກົ່າແລະ manifests ຕົວຂອງມັນເອງມີຈຸດສີນ້ໍາຕານແດງຢູ່ເປືອກຂອງສາຂາແລະສາຂາ. pathology ສຸດທ້າຍນີ້ໄດ້ຖືກສະກັດໂດຍການກໍາຈັດພາກສ່ວນທີ່ຖືກກະທົບຂອງພືດໄວເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະອາດຈະປິ່ນປົວດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທອງແດງ, ປະຕິບັດຕາມຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ຈໍາເປັນແລະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທັງຫມົດໃນປ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນການຄ້າ.
ເຫຼົ່ານັ້ນ. ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນັ້ນພວກມັນເປັນພະຍາດເຊື້ອເຫັດທັງໝົດ, ແຕ່ໝາກເຜັດຍັງສາມາດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກ ບາງ bacteriosis ເຊັ່ນ Xanthomonas campestris , ເຊິ່ງ.ມັນສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້ໂດຍຈຸດຕ່າງໆໃນໃບແລະຍອດ, ເຊິ່ງງໍ, curl ແລະແຫ້ງ, ແລະສາມາດປິ່ນປົວໄດ້ໂດຍການປິ່ນປົວດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ cupric ໃນກໍລະນີນີ້ເຊັ່ນດຽວກັນ. 5> 
ແມງໄມ້ ແລະ ສັດຕູພືດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ
ແມງໄມ້ທີ່ໂຈມຕີໝາກເຜັດເປັນບາງໂອກາດແມ່ນ ເປືອກໝາກເຜັດ , ເຊິ່ງເຈາະແກ່ນໝາກເຜັດດ້ວຍສາຍແຂນຍາວເພື່ອວາງໄຂ່. . ຕົວອ່ອນອອກມາຈາກໄຂ່ທີ່ມີຊີວິດຢູ່ນອກເມັດ, ແລະສາມາດທໍາລາຍດ້ວຍການປິ່ນປົວດູໃບໄມ້ລົ່ນໂດຍອີງໃສ່ເຊື້ອເຫັດ Beauveria bassiana entomopathogenic. ແມ່ກາຝາກທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ອື່ນໆແມ່ນ ແມງກະເບື້ອ, ລວມທັງເມື່ອໄວໆມານີ້ ຍັງເປັນແມງກະເບື້ອອາຊີທີ່ອັນຕະລາຍ ແລະ polyphagous, ຕົວເພີ້ຍ . ສັດຕູເລື້ອຍໆອີກອັນນຶ່ງໃນປ່າ hazelnut ແມ່ນ eriophide galligenous , ເຊິ່ງທໍາລາຍຕາແລະສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້ໂດຍການຂະຫຍາຍຂອງມັນ, ແລະສາມາດປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາມັນຮ້ອນສີຂາວແລະຊູນຟູຣິກ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນກະສິກໍາອິນຊີ. ໃນບັນດາແມງໄມ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບ hazelnuts, ພວກເຮົາຍັງກ່າວເຖິງ rodilegno , ເຊິ່ງມັນໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ຂ້າງຫນ້າໂດຍ woodpeckers ທີ່ລ້ຽງຕົວອ່ອນ.
hares ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ dormice
ໃນບາງສະພາບແວດລ້ອມການປູກຝັງຂອງ hazel ຄວາມເສຍຫາຍສາມາດພົບໄດ້ໂດຍ hares ຂະຫນາດນ້ອຍ , ເຊິ່ງກິນຢູ່ໃນໃບອ່ອນແລະຍອດ. ເພື່ອຂັດຂວາງພວກມັນ, ສາມາດວາງຕາຫນ່າງວົງຮອບໂຄນຂອງເບ້ຍທີ່ປູກໃຫມ່, ເພື່ອເອົາອອກເມື່ອພວກມັນເຕີບໃຫຍ່.