Hazelnut-ku waa waa warshad aynu ku aragno ku baahsan Talyaaniga oo dhan sidoo kale sida geed iskeed u baxa, hazelnuts-ka waxa si weyn u isticmaala warshadaha mac-macaanka, waana sababta uu u yahay dalagga ay beeruhu inta badan diiradda saaraan xirfadlayaasha.

Geedka xasaska waa mid xiisa leh sidoo kale kuwa leh qoys yar oo beerta ama beerta : waa warshad adkaysi u leh, runtii way fududahay in la koro, taas oo u baahan daaweyn yar oo la gooyn karo marar badan Marka loo eego geedaha miraha caadiga ah.

Geedka hazelnut waxaa loo maareyn karaa sida geed yar ama dheri baadiyaha ah , laakiin sidoo kale qaab baadiyaha 2> oo waxaan gelin karnaa xayndaab ama ku hayno geesta beerta

Tusmada nuxurka

Geedka hazelnut: Corylus avellana

Hazelnut waa geed wax yar ka duwan noocyada kale ee miraha caadiga ah, tan iyo markii midhihiisa ay ku dhacaan qaybta " miro la qalajiyey " ama qolof Sidaa darteed, waxaa loo isticmaalaa si ka duwan kuwa kale. jilif siman oo dhuuban, caleemo ovoid ah oo cidhif leh oo xagga hoose ka timo leh. Dabeecadeeda baadiyaha ah waxay ka dhigtaa geed aad u rayn leh oo awood u leh inay tuuraan nuugayaasha.

Waxay leedahay ubaxway kori doonaan. Naaslayda kale ee ku quudisa hazelnuts ee buuraha iyo buuraha leh waa dormouse , taas oo aan ka rajayn karno kaliya ugaarsiga dabiiciga ah sida martenska dhagaxa iyo gorgorka.

Wax badan ka sii akhri: cayayaanka hazelnut

Goynta hazelnuts

>

Ujeedka bartamihii Agoosto Hilibku wuu bislaaday oo bilaabay inuu ka soo dhaco geedaha, markaa aad bay faa'iido u leedahay in la diyaariyo shabagyada ee hoostooda caleenta si ay u fududeeyaan goosashada oo aanay u kala firdhin midhaha. Gelitaanka dhabta ah ee soo saarista hazelnuts waxay dhacdaa sanadka shanaad ama lixaad laga bilaabo beeritaanka, waxay kordhisaa ilaa sideedaad ka dibna way xasilisaa, waxay socotaa ilaa 30 sano. Celcelis ahaan 5 kg oo hazelnuts ah ayaa laga heli karaa geedka qaangaarka

Marka la goosto, lawskani weli diyaar uma aha in la isticmaalo: hazelnuts waa in la qalajiyo si loo kaydiyo, gaadho 5 -6% qoyaan abuurka iyo 9-10% qoyaan qolof ah. Waxay ku habboon tahay in lagu faafiyo maro-gashiyo si ay marar badan u rogaan, ama, gaar ahaan wax-soo-saarka loogu talagalay iibka, si ay u adeegsadaan qalajiyaasha hawada, kuwaas oo ku shaqeeya heerkul ku dhow 45 ° C. Ka dib marka la qalajiyo, waa in lagu kaydiyaa qolal qallalan iyo heerkul ah 15 ° C, gaar ahaan gudaha walxaha soo baxaya sida warqadda ama bacaha jute

, laakiin si weyn ayaa loo isticmaalaasidoo kale loogu talagalaymacmacaanka, jalaatada iyo waxyaabaha rootiga lagu sameeyo, iyo sidoo kale kiriimyada la faafin karo ee caanka ah. Hazelnuts ayaa inta badan la beeraa, Tonda Gentile delle Langhekala duwan, oo hadda loo yaqaan Tonda Gentile Trilobata, waa mid baahsan, kaas oo si fiican u miiray Tonda Gentile Romanakala duwan, kuwaas oo ubax isku mid ah. muddada oo, sida magacu tilmaamayo, asal ahaan ka soo jeeda Lazio. Waxaan sidoo kale xusnay noocyo ka mid ah Campania sida Tonda di Giffoni, Mortarellaiyo S. Giovanni, labada dambe oo leh miro dheer.

Maqaal ay qortay Sara Petrucci

Insights: sii wad akhrinta

Cayayaanka Hazelnut

0>Aan barano dulin-ku-noolee weerari kara geedka hazelnutWax badan ka ogow

Sida loo gooyo

>Taxaddar faa'iido leh oo ku saabsan sida loo gooyo geedaha midhaha leh.Wax badan ka ogow

Hagaha beerta

Qodobo badan oo faa'iido leh si aad u barato sida loo maareeyo beerta hababka beerashada organic.

Wax badan ka ogow>>>unisexual: marka ubaxu waxaan aragnaa ugu horrayn ubaxa lab (catkin) oo sidda manka, ku hara laamaha on jiilaalka oo dhan oo aad u sifoobo. Kadibna waxay bacrimin doontaa ubaxyada dheddigga si ay nolol u siiso hazelnuts.

Magaca botanical ee hazelnut waa Corylus avellana , waxay si fiican isku daydaa inay kor u qaaddo jawiga buuraha leh iyo beerashada xirfadeed. loo yaqaan coryliculture, waxaa loo fulin karaa si wax ku ool ah sida ku cad hababka beeraha dabiiciga ah .

Cimilada iyo carrada ku habboon

Hazelnut waa geed sida caadiga ah Talyaaniga >, waxaa laga helaa gaar ahaan meelaha buuraha leh, labadaba bartamaha Talyaaniga iyo waqooyiga, hazelnuts ee Piedmont ayaa caan ka ah adduunka oo dhan. Waa nooc aad u adkeysi badan oo la qabsan kara , kana baqaya qabow daran iyo kulayl qalalan iyo biyo fadhiid ah.

>

Sidoo kale eeg: Cudurada radichio iyo difaaca organicHazelnut-ku waa geed ka jira dhammaan qaybaha cirifkayaga oo lagu garto cimilo qabow, gudaha Talyaanigana waxaa si kedis ah looga helaa meelo badan oo buuraley ah iyo kuwo hoose. Waa dhir adag, si fiican ula qabsata xaaladaha kala duwan, xitaa haddii heer kulku ka hooseeyo -12 °C oo ay weheliso huurka hawada sare uu dhaawici karobaraaruga daaqsinka guga, marka burooyinku kaliyasoo booday waxa kale oo waxyeelo u geysata soo laabashada qabow ee 0°C. Xataa xagaaga aadka u kulul iyo qalalan ee heerkulku ka sarreeyo 30 °C muddo dheer waa waxyeello sababtoo ah waxay keenaan luminta caleemaha waxayna u horseedaan goosashada hoose, oo leh lows madhan. In kasta oo la qabsanayo carrado kala duwan, haddana hazel-ku waxa uu ka fogaadaa kuwa fadhiidka ah ee biyahahalkaas oo qudhunka xididku ku dhaco iyo kuwa leh dhagaxa limestone oo aad u badanfirfircoon halkaas oo calaamadaha chlorosis-ka birta lagu arko caleenta. Sidaa darteed, carrada dabacsan ama dhexdhexaadka ah ayaa la door bidayaa, oo leh pH ku dhow dhexdhexaad ah oo ka kooban maadada organic. shaybaar yar oo kaliya, ku haboon waa in laga bilaabo 2 sano dhirtakuwaas oo la dammaanad qaaday inay caafimaad qabaan, badanaa waxaa bixiya xanaanooyin xirfad leh. Waqtiga ugu wanaagsan ee beeritaanka waa dayrta, xitaa haddii la beeran karo guga, ilaa inta aan la daahin xilliga si looga fogaado khatarta ah fashilka, ama dhimashada shaybaarada qaarkood.10> Beer geedka hazelnut

Haddii ay tahay geed-xirfadeedka hazelnut-ka waa fikrad wanaagsan in la shaqeeyo ciidda , gaar ahaan xagaaga ka hor beerashada, si loo dammaanad qaado dheecaanka xididdada dhirta, halka tiro ahaanHaddii ay jiraan dhowr geedo oo keliya, hal godad ayaa la qodi karaa sida geedaha kale ee miraha.

Doolku waa inuu ahaadaa mid weyn si loo dammaanad qaado mugga wanaagsan ee dhulka dabacsan ee nidaamka xididka, sidaas darteed dheecaan wanaagsan biyo badan. Marka daloolka la daboolayo, bacriminta aasaasiga ah ayaa lagu sameeyaa digada qaan-gaadhka ah ama compost, iyaga oo lagu qaso dhulka lakabyada sare ee sare. Waxa kale oo lagu talinayaa in lagu daro cantoobo digada ah ama bacriminta kale ee organic sida cornunghia, si loo helo nafaqo badan. Godka waxaa lagu qodi karaa gacanta ama matoorada, gaar ahaan haddii dhulku si gaar ah u cidhiidhsan yahay oo loo baahan yahay in la beero hazelnuts badan. Seedling waxaa la dhigayaa toosan godka , Collar waa in ay ahaataa heerka dhulka iyo waxaa lagu talinayaa in la dhigo dhinac dhinac xayndaab sidii ul taageerada bilowga ah. Ciidda ayaa si tartiib ah loo riixaa si ay ugu dhegto xididada, ugu dambeyntiina waraabin bilow ah ayaa la sameeyaa si loogu dhiirigeliyo geedka inuu xidid yeesho.

Waxyaabaha faafinta. In geed la beero maaha. lagu talinayo in la beero hazelnut waxay noqon doontaa dheer. Habka ugu fudud uguna baahsan ee faafinta hazelnut waa isticmaalka suckers laga bilaabo jirrid shahaado ah, taas oo ay jirto hubaal ah in la helo muunado leh astaamo la mid ah dhirta hooyada. Hababka kale ee faafintaloo isticmaalo waa micropropagation iyo gooyn.

Pollination

Pollination of the hazelnut is anemophilous , taas oo ah, waxa ay qaadataa meel mahad dabaysha samaynaysaa manka ubaxa labka ah, oo loo yaqaan "ku xuso" kuwa dheddigga ah ee leh tuf cas. Si kastaba ha ahaatee, dhirtu waa is-madhalays, sidaa darteed si loo damiyo pollination-ka waxa lama huraan u ah joogitaanka noocyo kala duwan oo laga soo bilaabo kan la beeray ee u dhaqma sidii pollinators ama hazelnuts kedis ah oo ka soo jeeda agagaarka dhow.

Sesti di beeritaanka >

> Iyada oo ku xidhan noocyada kala duwan, gaar ahaan ku saleysan xoogga iyo sidoo kale ku saleysan bacriminta ciidda, masaafada ugu yar ee lagu taliyey ee u dhexeeya dhirta ee geed geed hazelnut xirfadeed waa 4 x 5 mitir. iyo ugu badnaan 6 x 6 mitir.

Hawlaha beerista

> Marka lagu daro manjooyinka iyo xakamaynta dhibaatada, geedka hazelnut wuxuu u baahan yahay hawlo dayactir ah: goosashada xilliyeed ee cawska. Ciidda, a uu suurtogalka ah mulching agagaarka dhirta iyo waraabka marka loo baahdo waa geeddi-socodka ugu muhiimsan ee in la fuliyo. waa mid aad u kulul oo qalalan, waxaa muhiim ah in la sameeyo ugu yaraan waraabka degdega ah iyada oo la adeegsanayo habka dareeraha, kaas oo aan qoynin qaybta hawada. Sanadaha soo socda waa muhiim in la hubiyo helitaanka biyaha ee dhirta aJuun iyo Julaaysababtoo ah tani waxay markaa keenaysaa wax soo saar wanaagsan bisha Agoosto waxayna ka fogaanaysaa isbeddelka sanadaha. on lakab qaro weyn oo cawsah oo ku yaal dhulka agagaarka saadaasha saqafka. Haddii kale, maryaha madow waa la kala bixin karaa oo labada xal ayaa ka hortagaya in dhirta iskeed u baxda ay ka baxdo goobtaas oo ay ku tartamaan biyaha iyo nafaqooyinka hazelnut

Sida loo gooyo hazelnut

Hazelnut it waa geed geed gaaban leh oo leh dhaqdhaqaaq dhireed oo aad u daran, kaas oo ay tahay in la gooyo si uu u yeesho qaab habaysan, oo u shaqeeya beerashada, una ilaaliyo. Marka laga reebo khafiifinta, ujeedada manjooyinku sidoo kale waa in kor loo qaado wax soo saarka iyada oo la cusbooneysiinayo laamaha.

Sidoo kale eeg: Sida loo kaydiyo toonta

Waxaan go'aansan karnaa in aan gooyo hazel-ka sannad kasta, laakiin xitaa iyada oo la farageliyo labadii ama saddexdii sanoba mar weli waxaan heleynaa wax wanaagsan. wax soo saarka iyo in la maareeyo si loo ilaaliyo geedka wax soo saarka leh.

Qaabka geedka

Geedka geedku si iskiis ah ayuu u koraa isagoo leh qaabka baadiyaha , qaabkaas oo inta badan la raaco beerista. . Si aad u hesho, ka dib markii la beero seedling xilliga dayrta, waxaa la gooyaa ku dhawaad ​​dhulka si ay u soo saarto laamo badan ama nuugid. Gu'ga, 4 ama 5 si fiican ayaa loo kala doortaa, kuwaas oo noqon doona xubnaha ugu muhiimsan, kuwa kalena waa la tirtiraa.

Bal kale.Markii horeba si fiican loo tijaabiyay waa vase bushy , oo leh jirid hoose oo hoose oo laamuhu ka soo bilowdaan 30-40 cm dhulka. Qaabkani wuxuu bixiyaa faa'iidada fulinta manjooyinka iyo goosashada hawlaha si ka sahlan baadiyaha. Qaabka kale ee suurtogalka ah waa alberello mid, kaas oo leh jirid ka dheer tii hore oo ku habboon beerashada hazelnut xirfadeed halkaas oo farsamaynta la filayo. manjooyinku waxay leeyihiin ujeedooyinka isku-dheellitirka dhaqdhaqaaqa daaqsinka iyo midda taranka, xakamaynta ifafaalaha beddelka iyo tan dhalitaanka hore ee miraha. Faa'iidada dheeraadka ah waa hawo-qaadista caleenta sidaas darteedna sida ugu wanaagsan ee iftiinka gudaha loo galo. Xilliyada ugu habboon ee manjooyinku waa dayrta-jiilaalka , marka laga reebo daqiiqadaha dhaxan, ilaa wax yar ka hor ubax. Laga bilaabo sanadka saddexaad iyo sanadaha soo socda waxaan faragelineynaa khafiifinta afkoda baadiyaha, baabi'inta kuwa xad-dhaafka ah ee saldhigga. 4 ama 5 ka mid ah afkoda ugu muhiimsan ee baadiyaha, kuwaas oo jargon loo yaqaan perches, waa in si joogto ah loo cusboonaysiiyaa . Laamaha waxay ka soo baxaan afkoda oo waxay soo baxaan laamaha, kuwaas oo ay tahay in lagu daayotirada 4 ama 5 iyo dhererka 20 cm si loo dammaanad qaado wax soo saarka (kuwa aad u gaaban ma soo saaraan). 10 sano ka dib manjooyinku aad bay u sii xoogaystaan, iyadoo la gooyo kala duwanaansho kala duwan, taasina waxay caawisaa in la isku dheellitiro dhirta iyo wax soo saarka. xuduntu waa marmar. Cudurada ugu badan ee ku dhaca geedaha hazelnut-ka waxaa ka mid ah xididka , oo aad ugu macquulsan carrada ay biyo fadhiistaan. Cudurradaan waxaa lagu xusay bunni isbuunyo ah oo ku yaal saldhigga geedka oo joojiya oo keliya adigoo meesha ka saaraya dhirta cudurka qaba . Ceebaha budada taa beddelkeeda waa ay fududahay in la aqoonsado: Xajka dhexdiisa waxa ay ku muujisaa calaamado kaliya caleemaha waxaana lagu dari karaa buufinta sodium bicarbonate. Xanuunka go'a wuxuu inta badan ku dhacaa geedo geedo hazelnut duug ah wuxuuna isku muujiyaa dhibco bunni ah oo guduudan oo ku yaal jilif laamaha iyo laamaha. Cilmi-nafsigan dambe waxaa xannibay iyadoo la baabi'inayo qaybaha ay dhibaatadu saameysey ee geedka sida ugu dhaqsaha badan oo suurtagal ah in lagu daaweeyo badeecooyinka ku salaysan naxaasta, qaadashada taxadarka lagama maarmaanka ah iyo raacidda dhammaan tilmaamaha ku qoran calaamadda badeecada ganacsiga.

Kuwaas kor ku xusan dhamaantood waa cudurada fangas, laakiin hazelnut sidoo kale waxaa saameyn kara bakteeriyada qaarkood sida Xanthomonas campestris , kuwaas oowaxaa lagu aqoonsan karaa dhibco ku yaal caleemaha iyo caleemaha, kuwaas oo laabta, duuduuban oo qallajiya, kuwaas oo lagu xakameyn karo iyada oo lagu daweynayo alaabada koobabka ee kiiskan sidoo kale. 5>

Cayayaanka waxyeelada leh iyo ugaarsadaha

Cayayaannada mararka qaarkood weerara hazelnuts waa barnacle , kaas oo daloola hazelnuts-ka oo leh jirkiisa dheer si ay ukunta u dhigaan. . Dirxigu waxa uu ka soo baxaa ukunta ku nool iniinta, taas oo lagaga adkaan karo daawaynta dayrta ee ku salaysan entomopathogenic fungus Beauveria bassiana. Kutaannada kale ee suurtogalka ah waa dhiqlaha, oo ay ku jiraan dhowaan sidoo kale khatarta ah iyo dhiqlaha Aasiya ee badan, aphids . Cadawga kale ee soo noqnoqda ee geedaha hazelnut waa galligenous eriophide , kaas oo waxyeelo u geysta burooyinkooda waxaana lagu aqoonsan karaa balaadhintooda, waxaana lagu daweyn karaa saliid xagaaga cad iyo baaruud, alaabooyinka loo oggol yahay beerashada organic. Waxaa ka mid ah cayayaanka waxyeelada leh ee hazelnuts, waxaan sidoo kale xusaynaa rodilegno , kuwaas oo joogitaankooda ay ilaalinayaan xaabada quudiya dirxiga. Qaar ka mid ah bey'ada beerashada hazel-ka ayaa waxyeello u geysan kara mini hares , kuwaas oo quudiya caleemaha yar yar iyo caleemaha. Si iyaga loo joojiyo, shabaqyada wareegyada ayaa lagu dhejin karaa agagaarka saldhigga geedo cusub oo la beeray, si looga saaro markay koraan.