ສາລະບານ
ເຂົ້າໜົມຫວານແມ່ນຂໍ້ສະເໜີທີ່ຖືກຕ້ອງສຳລັບການນຳໃຊ້ຜັກຈາກສວນຂອງພວກເຮົາຢ່າງມີລົດຊາດ: ມັນແຊບ ແລະ ກະກຽມງ່າຍໆ, ໂດຍສະເພາະຖ້າເຮັດດ້ວຍເຂົ້າໜົມປັງປຸງແລ້ວ. ພວກເຮົາຍັງສາມາດກະກຽມເຂົ້າໜົມຫວານເພື່ອບໍລິໂພກສິ່ງທີ່ພວກເຮົາມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເສຍສິ່ງທີ່ເຮົາຊື້ມາ.
ເຂົ້າໜົມຫວານກັບບຣັອກໂຄລີ, ເບຄອນ ແລະເນີຍແຂງ taleggio ແມ່ນດີເລີດໂດຍສະເພາະຖ້າເຮັດດ້ວຍ 0 ກິໂລແມັດ. broccoli: ດ້ວຍວິທີນີ້, ພວກເຮົາຈະໃຊ້ຜັກໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກອາຫານຄລາສສິກເຊັ່ນ: ແກງ, ແກງ, ຄີມຫຼືອາຫານຂ້າງ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ການປູກ capers ໃນ pots ໃນພາກເຫນືອຂອງອິຕາລີສູດແມ່ນງ່າຍດາຍແທ້ໆແລະ, ນອກຈາກນັ້ນ, ເຮັດໂດຍບໍ່ມີຄີມຫຼື ricotta. : ມັນຈະເຮັດໃຫ້ໃບບຣັອກໂຄລີສຸກພໍແລ້ວ, ຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ແຜ່ໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງແລ້ວອົບໃນເຕົາອົບ!
ເວລາກະກຽມ: 50 ນາທີ
ເບິ່ງ_ນຳ: ປະຕິທິນເດືອນພຶດສະພາ 2023: ເຮັດວຽກໃນສວນແລະ sowສ່ວນປະສົມ:
- 1 ໜ່ວຍຂອງບຣັອກໂຄລີ
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- 100 ກຣາມຂອງຜັກກາດຫວານຈືດ
- 50 g ຂອງເນີຍແຂງ taleggio
- 40 g ຂອງເນີຍແຂງບົດ
- 1 ມ້ວນຂອງ puff pastry
- ເກືອ, pepper
ຕາມລະດູການ : ສູດສຳລັບລະດູໜາວ
ອາຫານ : ເຂົ້າໜົມຫວານ
ວິທີກະກຽມເຂົ້າໜົມຫວານກັບບຣັອກໂຄລີ, ເບຄອນ ແລະ ທາເລໂກ້
ສຳລັບສູດນີ້ , ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການລ້າງສ່ວນເທິງຂອງ broccoli, ແບ່ງອອກເປັນດອກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອປະມານ 10 ນາທີ. ລະບາຍນ້ໍາແລະແລ່ນພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ.
ພວກເຮົາພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຕື່ມຂອງ pie: ໃນໂຖປັດສະວະຕີໄຂ່ທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອແລະ pepper. ຕື່ມ bacon, ເນີຍແຂງ taleggio ແລະ florets broccoli.
ໃນຈຸດນີ້, ຖອດມ້ວນຂອງ pastry puff ໄດ້, ວາງມັນໃສ່ໃນຖາດອົບທີ່ມີເຈ້ຍ parchment, prick ດ້ານລຸ່ມແລະເທສ່ວນປະສົມກັບ. ບຣັອກໂຄລີ. ພັບຂອບແລ້ວຖອກໃສ່ດ້ວຍນ້ຳເລັກນ້ອຍ.
ແຕ່ງເຄັກໃນເຕົາອົບທີ່ 170° ປະມານ 25-30 ນາທີ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງສູດ
cakes savory ບາງທີອາດມີໃນບັນດາການກະກຽມໃນເຮືອນຄົວທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດ unleash ຈິນຕະນາການ, ແລະຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຍັງ reuse ເຫຼືອຫຼືສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາສະເຫນີບາງການປ່ຽນແປງຂອງສູດທີ່ສະເຫນີ: ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງປະສົມໃຫມ່ແລະແຕກຕ່າງກັນ!
- ສະບັບ Vegetarian . ເອົາ bacon ສໍາລັບ pie vegetarian savory pie ກັບ broccoli!
- nutmeg. ແທນ pepper, ຕື່ມການ sprinkling ຂອງ nutmeg ທີ່ດີສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເຜັດຫຼາຍ.
- ham ແລະເນີຍແຂງ fontina ປຸງແຕ່ງ . ແທນທີ່ pancetta ດ້ວຍ ham ຕົ້ມສຸກແລ້ວ ແລະ taleggio ດ້ວຍເນີຍແຂງ fontina ສໍາລັບລຸ້ນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນກວ່າ.
ສູດໂດຍ Fabio ແລະ Claudia (ລະດູການໃນຈານ) <1 
ອ່ານສູດອາຫານທັງໝົດດ້ວຍຜັກຈາກ Orto Da Coltivare.