هزلنټ د باغونو د نورو عامو نوعو څخه یو څه توپیر لرونکی نبات دی، ځکه چې میوه یې د " وچه میوه " یا خولۍ په کټګورۍ کې راځي او له همدې امله د نورو په پرتله په بل ډول مصرف کیږي.

نبات د Betulaceae کورنۍ پورې اړه لري او د فاسکیکولیټ ریښو سیسټم سره د طبیعي بوټو عادت لري . یو نرم او پتلی پوټکی، بیضوی پاڼی د سیر شوی څنډی سره او په لاندینی برخه کی ویښتان دی. د دې بوټي طبیعت دا یو خوندور بوټی جوړوي چې د شیانو د غورځولو وړتیا لري.

دا ګلونه لريدوی به وده وکړي. یو بل تی لرونکی حیوان چې په غرنیو او غرنیو چاپیریالونو کې هزلناټ تغذیه کوي ډورماوس دی ، چې په مقابل کې یې موږ یوازې د طبیعي ښکار کونکو لکه د ډبرو مارټینز او عقاب الوز لپاره امید کولی شو.

د هزل مغز حاصلول

د د اګست په نیمایي کې د هزل میوو حاصلات پخیږي او د ونو څخه راوتلی پیل کوي، نو دا د چمتو کولو لپاره خورا ګټور دی جال د پاڼو لاندې د حاصلاتو د راټولولو لپاره اسانه کول او د میوو د توزیع کولو لپاره نه. د هیزلنټ تولید ته ریښتینی داخلیدل د کښت کولو څخه په پنځم یا شپږم کال کې پیښیږي ، دا تر اتم کال پورې وده کوي او بیا مستحکم کیږي ، تر 30 کلونو پورې دوام کوي. په اوسط ډول 5 کیلو ګرامه هزل مغز له یو بالغ بوټي څخه ترلاسه کیدی شي.

یوځل چې راټول شي، دا مغز لا تر اوسه د مصرف لپاره چمتو نه دی: د هزلوټ باید وچ شي ترڅو د ذخیره کولو وړ وي، 5 ته رسیږي. -6% د تخم رطوبت او 9-10% د پوستکي رطوبت. غوره دا ده چې دوی په ریکونو کې خپاره کړئ چې ډیری وختونه یې وګرځوي، یا په ځانګړې توګه د تولید لپاره چې د پلور لپاره ټاکل شوي، د هوا وچونکو ته لاره هواروي، کوم چې د 45 درجو په شاوخوا کې د تودوخې درجه کې کار کوي. د وچولو وروسته، دوی باید په وچو خونو کې وساتل شي او د 15 سانتي ګراد په شاوخوا کې تودوخې کې وساتل شي، په غوره توګه د لیږدونکي موادو لکه کاغذ یا جوټ کڅوړو کې. ، مګر دوی په پراخه کچه کارول کیږيهمدارنګه د پروسس کولو لپاره په کنفشنري، آیس کریم او بیکري محصولاتو کې، او همدارنګه د خپریدو وړ مشهور کریمونو کې.

د Hazelnut ډولونه

په پیډمونټ کې، یو له هغو سیمو څخه دی چې هزلنټ تر ټولو زیات کرل کیږي، د Tonda Gentile delle Langhe ډول چې اوس د Tonda Gentile Trilobata په نوم یادیږي، پراخه ده، کوم چې د Tonda Gentile Romana ډول څخه ښه ګرده کیږي، کوم چې په ورته ډول ګل کوي. دوره او کوم چې، لکه څنګه چې نوم معنی لري، د Lazio اصل دی. موږ د کمپانیا ځینې ډولونه هم یادونه کوو لکه ټونډا ډی ګیفوني ، د مورټاریلا او S. جیواني ، وروستنۍ دوه د اوږدې میوې سره.

د سارا پیټروچي مقاله

د هیزلنټ حشرات

څنګه پرې کړئ

د میوه لرونکو ونو د پرې کولو د زده کړې لپاره ګټور احتیاطونه.

د باغ لپاره لارښود

ډیری ګټورې مقالې د دې لپاره چې څنګه د عضوي کښت میتودونو سره د باغ اداره کول زده کړئ.

د هیزلنټ بوټانیک نوم کوریلس اویلانا دی، دا د غرونو چاپیریال او مسلکي کښت ته وده ورکوي، د کوریلیکچر په نوم یادیږي، دا په مؤثره توګه ترسره کیدی شي د عضوي کرنې د میتودونو له مخې .

مناسب اقلیم او خاوره

هزلنټ یو نبات دی د ایټالیا ځانګړی ، دا په ځانګړې توګه په غرنیو سیمو کې موندل کیږي، دواړه په مرکزي ایټالیا او شمال کې، د پیډمونټ هیزلنټ په ټوله نړۍ کې مشهور دي. دا یو ډیر مقاومت لرونکی او تطابق وړ ډول دی، کوم چې د ډیر یخ او وچ تودوخې او د اوبو د بندیدو څخه ویره لري.

د کښت لپاره اړین اقلیم

مثالی خاوره <11 <0 که څه هم د مختلفو خاورو سره تطابق کوي، هزیل هغه د اوبو د بندیدو څخه ډډه کوي چیرې چې ریښې راټیټیږي او هغه چې ډیر د چونې ډبرې ولري فعال وي چیرې چې د اوسپنې کلوروسیس نښې په پاڼو کې لیدل کیږي. له همدې امله، نرمه یا منځني جوړښت لرونکي خاوره غوره ده، د pH سره نږدې غیر جانبدار او ښه عضوي مواد ولري.

د هیزل ونې کښت کول

د هزیل باغ یا حتی د کښت لپاره یوازې یو څو نمونې، غوره دا ده چې د 2 ​​کلن بوټو څخه پیل شي کوم چې د صحي کیدو تضمین کیږي، معمولا د مسلکي نرسریو لخوا چمتو کیږي. د کښت کولو لپاره غوره وخت مني دی، حتی که د پسرلي کښت هم ترسره شي، تر هغه چې په موسم کې ډیر ناوخته نه وي ترڅو د ناکامۍ، یا د ځینو نمونو د مړینې مخه ونیسي.

د هزل نټ ونه کښت کړئ

که دا د هزلنټ ونې مسلکي وي نو دا ښه نظر دی خاوره کار کړئ په غوره توګه د کښت کولو دمخه په دوبي کې ، د دې لپاره چې ریښو ته د اوبو ایستلو تضمین شي. نباتات، پداسې حال کې چې د ډله ایزو لپارهکه چیرې یوازې یو څو بوټي شتون ولري، د نورو میوه لرونکو ونو په څیر یو سوري کیندل کیدی شي.

سوره باید لوی وي ترڅو د ریښو سیسټم لپاره د نرمې ځمکې ښه مقدار تضمین کړي، او له همدې امله د اوبو ښه اوبه کول. اضافي اوبه. کله چې سوري پوښل کیږي، یو بنسټیز سرې د پاخه سري یا کمپوست سره ترسره کیږي، دوی د ډیرو سطحي پرتونو سره د ځمکې سره مخلوط کوي. دا هم مشوره ورکول کیږي چې د سرې ګولۍ یا نور عضوي سرې لکه کارونګیا اضافه کړي، ترڅو نور غذايي مواد چمتو کړي. سوري د لاس په واسطه یا د موټرو اوګرونو په واسطه کیندل کیدی شي، په ځانګړې توګه که چیرې ځمکه په ځانګړې توګه جوړه وي او موږ اړتیا لرو چې ډیری هیزلنټ وکرو. تخم په سوري کې مستقیم ایښودل کیږي ، کالر باید د ځمکې په سطحه پاتې شي او دا سپارښتنه کیږي چې دوی سره څنګ په څنګ کېږدي بریس د لومړني ملاتړ لپاره د راډ په توګه. خاوره په نرمۍ سره فشار ورکول کیږي ترڅو دا ریښو ته ودریږي او په پای کې ابتدايي اوبه لګول کیږي ترڅو نبات وهڅوي چې ریښه ونیسي. مشوره ورکول کیږي چې د هیزلنټ کښت وکړئ دا به اوږد وي. د هزلنټ د تکثیر لپاره ترټولو ساده او خورا پراخه سیسټم د تصدیق شوي سټمپ څخه د چوونکو کارول دي، په کوم کې چې د مور نبات په څیر ورته ځانګړتیاو سره د نمونو ترلاسه کولو ډاډ شتون لري. د تکثیر نورې لارېد مایکروپروپیګیشن او قلمو څخه کار اخستل کیږي.

ګردانیشن

د هیزلنټ ګرده کول انیموفیلوس دی ، دا د باد په مننه رامینځته کیږي چې رامینځته کوي. د نارینه ګلونو ګرده، چې د "تذکرو" په نوم یادیږي په ښځینه ګلونو کې سره سور رنګ لري. په هرصورت، نباتات پخپله جراثیمي دي، له همدې امله د ګرده اچولو لپاره دا اړینه ده چې د مختلفو ډولونو شتون د کرل شوي یو څخه چې د نږدې شاوخوا څخه د ګرده وړونکي یا ناڅاپي هزلنټ په توګه کار کوي.

Sesti di planting

په مختلفو نوعو پورې اړه لري، په ځانګړې توګه د ځواک او همدارنګه د خاورې د زرغونتیا پر بنسټ، په مسلکي هزلنټ باغ کې د نباتاتو تر منځ وړاندیز شوی لږترلږه فاصله 4 x 5 متره ده. او اعظمي 6 x 6 مترو.

د کرنې عملیات

د شاخه کولو او د زیانونو کنټرول سربیره، د هیزلنټ بوټي څو ساتنې عملیاتو ته اړتیا لري : د واښو دوره ای کټ خاوره، د نباتاتو په شاوخوا کې د ممکنه ملچ کول او د اړتیا سره سم اوبه ورکول هغه مهمې پروسې دي چې باید ترسره شي.

د هزیل باغ اوبه ورکول

د کرنې د ورته کال په جریان کې، په ځانګړې توګه که په دوبي کې ډیر ګرم او وچ دی، دا مهمه ده چې لږترلږه د عاجل اوبو لګولو وړ وي د ډریپ سیسټم په واسطه، کوم چې هوایی برخه لوند نه کوي. په راتلونکو کلونو کې دا مهمه ده چې د نباتاتو لپاره د اوبو شتون ډاډمن شي aد جون او جولای ځکه چې دا بیا د اګست په میاشت کې د ښه تولید لامل کیږي او د کلونو په اوږدو کې د بدیل څخه مخنیوی کوي.

Mulching

د نباتاتو په بنسټ کې دا مشوره ورکول کیږي چې د عضوي ملچ پر بنسټ چمتو شي. په د تناسلي پرت د کینوپی پروجیکشن شاوخوا ځمکه باندې. په بدیل سره، تور ټوکرونه ویشل کیدی شي او دواړه محلولونه په هغه ځای کې د ناڅاپي نباتاتو د ودې مخه نیسي او د هیزلنټ سره د اوبو او غذايي موادو لپاره سیالي کوي. یو بوټی دی چې د شدید سبزیجاتو فعالیت لري، کوم چې باید پرې شي ترڅو یو منظم شکل واخلي، د کښت لپاره فعال وي، او ساتنه یې وکړي. د شاخه برۍ موخه د ښاخونو د بیا ژوندي کولو له لارې د محصولاتو وده هم ده.

موږ کولی شو پریکړه وکړو چې هر کال د هزیل شاخه کړو، مګر حتی په هرو دوه یا دریو کلونو کې د مداخلې سره بیا هم موږ ښه لاسته راوړو. د تولیدونکي ونې د ساتلو لپاره تولید او اداره کول.

د نبات شکل

د هیزلنټ ونه په ناڅاپي ډول د بوش شکل سره وده کوي، داسې شکل چې ډیری وختونه په کښت کې هم تعقیب کیږي. . د دې ترلاسه کولو لپاره ، په مني کې د تخم کښت کولو وروسته ، دا نږدې ځمکې ته پرې کیږي ترڅو ډیری ډډونه یا چوونکي خارج کړي. په پسرلي کې، 4 یا 5 ښه فاصله په جلا توګه غوره کیږي، کوم چې اصلي ارګانونه وي، او نور له منځه ځي.

یو بدیلد بوشي ګلدان عادت لا دمخه ښه ازمول شوی دی ، د ټیټ اصلي ډډ سره چې څانګې یې له ځمکې څخه 30-40 سانتي متره پیل کیږي. دا شکل د بوټو په پرتله په اسانۍ سره د شاخه کولو او حاصلاتو عملیاتو ترسره کولو کې ګټه وړاندې کوي. بله ممکنه بڼه البریلو ده، چې د مخکینۍ ډډ په پرتله اوږده ډډ لري او د مسلکي هیزلنټ کښت لپاره مناسب دی چیرې چې میخانیکي تمه کیږي. شاخه برۍ موخې لري چې د نباتاتو د فعالیت د تناسلي فعالیت سره د توازن ، د بدلون د پدیدې محدودول او د میوو د لومړني څاڅکي . بله ګټه د پاڼی هوا ورکول او له همدې امله د هغې دننه د رڼا ښه ننوتل. د شاخه برۍ لپاره تر ټولو مناسب دوره د مني او ژمی دي، د یخ د شیبو پرته، د ګل کولو څخه لږ وخت مخکې پورې.

په لومړیو دوو کلونو کې، معمولا د شاخه برۍ نه ترسره کیږي. د دریم کال څخه او د راتلونکو کلونو لپاره موږ مداخله کوو د بوش ډډونه کمول ، په بیس کې اضافي له منځه وړل. د بوش 4 یا 5 اصلي ډډونه، چې په جرګون کې د پرچ په نوم یادیږي، باید په وخت سره نوي شي . ښاخونه د ډډونو څخه وده کوي او په پایله کې ښاخونو ته وده ورکوي، کوم چې باید په ونو کې پریښودل شيد 4 یا 5 شمیره او شاوخوا 20 سانتي اوږدوالی د تولید تضمین کولو لپاره (هغه چې ډیر لنډ دي تولید نه کوي). د 10 کالو وروسته شاخه برۍ د مختلفو لنډو کټولو سره ډیر شدید کیږي، او دا د نباتاتو او تولید په توازن کې مرسته کوي.

د هیزلنټ بوټي ناروغۍ

هغه رنځپوهنه چې اغیزه کولی شي اصلي برخه خورا کله ناکله ده. د هیزلنټ په باغونو کې د ډیری مکرر ناروغیو څخه عبارت دي د ریښو روټ ، په خاوره کې د اوبو د بندیدو سره ډیر احتمال لري. دا رنځپوهنه د نبات په پای کې د سپنګي نسواري کولو لپاره یادونه شوې او یوازې د اخته بوټو په لرې کولو سره ودریږي . د پاؤډري ملډیو پرځای پیژندل اسانه دي: په هیزل کې دا یوازې نښې ښیې. په پاڼو کې او د سوډیم بای کاربونیټ د سپری کولو سره شتون لري. د جلا کیدو درد په عمده توګه په زړو هیزلنټ بوټو کې پیښیږي او د څانګو او څانګو په پوټکي کې د سور نسواري داغونو سره څرګندیږي. دا وروستنۍ رنځپوهنه د نبات د اغیزمنو برخو د ژر تر ژره له مینځه وړلو او ممکن د مسو پر بنسټ د محصولاتو درملنه، د اړینو احتیاطي تدابیرو په نیولو او د سوداګریز محصول په لیبل کې د ټولو لارښوونو په تعقیب کولو سره بنده شوې ده.

هغه پورته ذکر شوي دا ټول فنګسي رنځپوهنې دي، مګر هزلنټ هم د ځینې باکتریوس لکه Xanthomonas campestris لخوا اغیزمن کیدی شي، کوم چېدا په پاڼو او څانګو باندې د داغونو په واسطه پیژندل کیدی شي، کوم چې په کټ، کرل شوي او وچ شوي، او په دې حالت کې د کاپریک محصولاتو په درملنه کې هم مخنیوی کیدی شي. 5>

زیان رسونکي حشرات او ښکاریان

هغه حشرات چې کله ناکله په هیزلنټ برید کوي بارنیکل دي، کوم چې د هګیو د ایښودلو لپاره د خپل اوږد روسټرم سره هیزلنټ سوري کوي. . لاروا د هګۍ څخه راوتلی چې د تخم څخه ژوند کوي، او د انټوموپاتوجینک فنګس Beauveria bassiana پر بنسټ د مني درملنې سره مات کیدی شي. نور احتمالي پرازيتونه دي بډبګز، پشمول په دې وروستيو کې خطرناک او پوليفګوس اسيايي بيډبګ، اپيډز . بل مکرر دښمن د هیزلنټ په باغونو کې د ګالیجینس ایریوفایډ دی، کوم چې جواني ته زیان رسوي او د دوی په پراخیدو سره پیژندل کیدی شي، او د اوړي د سپینو تیلو او سلفر سره درملنه کیدی شي، هغه محصولات چې په عضوي کرنې کې اجازه لري. د حشراتو لپاره د زیان رسونکو حشراتو په منځ کې، موږ د rodilegno یادونه هم کوو، چې شتون یې د لرګیو په واسطه ساتل کیږي چې لاروا ته تغذیه کوي. د هزل د کښت په چاپیریال کې زیانونه د منی هاریس لخوا موندل کیدی شي، کوم چې په ځوانو پاڼو او شاټونو تغذیه کوي. د دوی د مخنیوي لپاره، ګردي جالونه د نویو کښت شویو تخمونو د بنسټ په شاوخوا کې کیښودل کیدی شي، ترڅو د دوی د ودې په وخت کې لیرې شي.