കാരറ്റ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ വേരുള്ള ഒരു ചെടിയാണ്, അത് വളരെക്കാലമായി കൃഷിചെയ്യുന്നു , യഥാർത്ഥത്തിൽ മിഡിൽ ഈസ്റ്റിൽ നിന്നാണ്, പുരാതന കാലം മുതൽ ഇത് മെഡിറ്ററേനിയൻ തടത്തിൽ ഉടനീളം വ്യാപിച്ചു.

ഇത് കൃഷി ചെയ്യാൻ പ്രത്യേകിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്, എന്നാൽ മൃദുവും മണൽ നിറഞ്ഞതുമായ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ് , അതിനാൽ എല്ലാ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലും ഇത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കില്ല. ആവശ്യമായ മുൻകരുതലുകളോടെ, മാന്യമായ കാരറ്റ് ലഭിക്കാൻ ഇപ്പോഴും സാധ്യമാണ്.

കാരറ്റ് വിത്തുകൾ ( Daucus carota ) മുളയ്ക്കുന്നത് സാവധാനമാണ് , ക്യാരറ്റ് പറിച്ചുനടുന്നത് സഹിക്കില്ല എന്നതിനാൽ, അവയെ വിത്തുതട്ടിൽ ഇടുന്നതിനുപകരം നേരിട്ട് വയലിൽ നടുന്നതാണ് നല്ലത്.

കാരറ്റിനെ ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറികളായി നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം, പക്ഷേ കൗതുകകരമായ കാര്യം യഥാർത്ഥത്തിൽ അവ ഇരുണ്ട നിറമായിരുന്നു, സാധാരണയായി പർപ്പിൾ. ഓറഞ്ച് രാജവംശത്തിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം 1600-കളിൽ ചില ഡച്ച് കർഷകർ നടത്തിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ തുടർന്നാണ് നിലവിലെ ഓറഞ്ച് നിറം വ്യാപിച്ചത്. ഇന്ന് ഓറഞ്ച് കാരറ്റ് വളരെ വ്യാപകമായിരിക്കുന്നു, അതേസമയം പർപ്പിൾ നിറമുള്ളവ വീണ്ടെടുക്കുകയും അപൂർവമായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്തു.

ഉള്ളടക്ക സൂചിക

കാരറ്റ് എങ്ങനെ വളർത്താം: വീഡിയോ ട്യൂട്ടോറിയൽ

വിതയ്ക്കുന്നത് മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ തികഞ്ഞ കാരറ്റിനുള്ള എല്ലാ തന്ത്രങ്ങളും ഞങ്ങൾ ഒരു വീഡിയോയിൽ സംഗ്രഹിക്കുന്നു. മണ്ണിനോടുള്ള പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ, ഞങ്ങൾ ശത്രുതയുള്ള കളിമൺ മണ്ണിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു, കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ അത് നമ്മുടെ പച്ചക്കറിക്ക് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു.വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ചെറുതായി ഈർപ്പമുള്ളതുമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ, ഈ പച്ചക്കറി തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചാൽ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ഒരു ഫാമിലി ഗാർഡനിൽ ക്യാരറ്റ് വിതച്ച് ക്രമാനുഗതമായി വിളവെടുക്കാം, ഇത് ഹോർട്ടികൾച്ചറിസ്റ്റിനെ കാരറ്റ് കൊണ്ടുവരാൻ അനുവദിക്കുന്നു. വർഷത്തിൽ ഭൂരിഭാഗവും മേശപ്പുറത്ത് പുതിയത്. തുരങ്കങ്ങളിൽ സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന കൃഷി മിക്ക ശൈത്യകാല മാസങ്ങളിലും സാധ്യമായ കൃഷിയുടെ കാലയളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

കാരറ്റ് ഇനങ്ങൾ

അവർക്ക് കഴിയുന്ന ക്യാരറ്റിന്റെ വിവിധ ഇനം ഉണ്ട്. ക്ലാസിക് ഓറഞ്ച് കാരറ്റ് മുതൽ കറുപ്പ്-വയലറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ പോലുള്ള കൗതുകകരമായ പച്ചക്കറികൾ വരെ വളർത്തിയെടുക്കാം.

ഫാമിലി ഗാർഡന്റെ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയ്ക്കും കൃഷിയുടെ എളുപ്പത്തിനും വേണ്ടി തിരഞ്ഞെടുത്ത ചില ഇനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

മാറ്റിയോ സെറെഡയുടെ ലേഖനം

കാരറ്റിന് അനുയോജ്യമായ മണ്ണ്

കാരറ്റ് വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് മണ്ണാണ് യഥാർത്ഥ തടസ്സം.

ഇത്. റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മൃദുവും അയഞ്ഞതുമായ മണ്ണാണ്, , വേരുചീയൽ ഉണ്ടാകാത്ത ജലം ഒഴുകിപ്പോകും.

കല്ലുള്ളതോ വളരെ ഒതുക്കമുള്ളതോ ആയ മണ്ണ് അനുയോജ്യമല്ല, കാരണം അവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ശാരീരിക പ്രതിരോധം, വേരുകൾ ശരിയായി വികസിക്കുന്നതിന് തടസ്സം. മണ്ണ് കാഠിന്യമാണെങ്കിൽ, ക്യാരറ്റ് ചെറുതായി നിലനിൽക്കും അല്ലെങ്കിൽ രൂപഭേദം വരുത്തി വളച്ചൊടിച്ച് വളരുന്നു.

മണൽ മണ്ണുള്ളവർ ഭാഗ്യവാന്മാർ, മികച്ച വലിപ്പമുള്ള കാരറ്റ് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കും. കൂടുതൽ അനുയോജ്യം ആദ്യം ജൈവവസ്തുക്കൾ ചേർത്തുകൊണ്ട് ഇടപെടണം, അത് കണ്ടീഷനിംഗ് ഇഫക്റ്റുള്ളതും കളിമണ്ണ് നിറഞ്ഞ ഭൂമിയുടെ വൈകല്യങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, മണൽ മണ്ണിൽ കലർത്താം ഒരാളുടെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ, കാരറ്റ് കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. വിതയ്ക്കുന്നതിന് രണ്ട് മാസം മുമ്പെങ്കിലും ഇത് ചെയ്യണം. ഉയർന്ന തടം സൃഷ്‌ടിക്കുന്നത് പോലും സഹായകരമാണ്.

മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ

ക്യാരറ്റ് നടുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ മണ്ണ് നന്നായി വറ്റിച്ചും അയഞ്ഞും പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്. , അതിനാൽ ആഴത്തിലുള്ള കുഴിയെടുക്കൽ (30 സെന്റീമീറ്ററോ അതിൽ കൂടുതലോ ആഴത്തിൽ എത്തുക), കമ്പോസ്റ്റോ മറ്റ് ജൈവവളമോ ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പാരയുടെ ജോലിക്ക് പുറമേ ഇത് കൂടിയാണ്. പ്രധാനം ഉപരിതലം നന്നായി ശുദ്ധീകരിക്കുക , aഒരു കട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കട്ടർ, ഒരു റേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിരപ്പാക്കുക, കാരണം ഞങ്ങൾ വളരെ ചെറിയ വിത്തുകൾ തോട്ടത്തിൽ നേരിട്ട് വിതയ്ക്കും.

കാരറ്റിന് എത്രമാത്രം വളം നൽകണം

കാരറ്റ് റൂട്ട് സസ്യങ്ങളാണ്, അതിനാൽ അവർ അത് ചെയ്യുന്നു അധിക നൈട്രജൻ ഇല്ലാതെ ഇത് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്, ഇത് ഭൂഗർഭ ഭാഗത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നതിന് ഇലകളുടെ വികസനത്തിന് അനുകൂലമായി അവസാനിക്കും, അത് ശേഖരിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ട്.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് പൊതുവെ മികച്ചതാണ്. ചാണകത്തിന് പകരം കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക, വളം ഒഴിവാക്കുക.

മണ്ണിന് ജൈവവസ്തുക്കളുടെ വിതരണം അടിസ്ഥാനപരമാണ്, കാരണം ഇതിന് മണ്ണ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന പ്രവർത്തനമുണ്ട്: ഇത് മണ്ണിനെ മൃദുവാക്കുകയും ഭാഗികമായി "ശരിയാക്കുകയും" ചെയ്യുന്നു. അല്പം കൂടുതൽ കളിമണ്ണ് ഉള്ള ഒരു മണ്ണ്. കൂടാതെ, ജലത്തെ ശരിയായി നിലനിർത്തുന്നതിൽ ജൈവ പദാർത്ഥം വിലപ്പെട്ടതാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, ദ്രവ വളങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ലയിക്കുന്ന തരികൾ എന്നിവയ്‌ക്ക് പകരം കമ്പോസ്റ്റ് പോലുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ മണ്ണ് കണ്ടീഷണറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

കാരറ്റ് എങ്ങനെ, എപ്പോൾ വിതയ്ക്കണം

കാരറ്റിന്റെ ഒരു പ്രധാന നിമിഷമാണ് വിതയ്ക്കൽ വർഷത്തിൽ നല്ലൊരു ഭാഗവും ഇത് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. പറിച്ചുനടുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും കാരറ്റ് ശരിയായ അകലത്തിൽ വയ്ക്കാനും പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം.

വിതയ്ക്കുന്ന കാലയളവ്

ക്യാരറ്റിന് അധികം ചൂടില്ലാത്ത കാലാവസ്ഥ , കാരണം താപനില വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ റൂട്ട് കഠിനമാകും. എന്നിരുന്നാലും, പൊതുവേ, അവർ എല്ലാ കാലാവസ്ഥകളോടും പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, അതേസമയം അവ തരം സംബന്ധിച്ച് കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുന്നുഅവർ കണ്ടുമുട്ടുന്ന ഭൂമി. ഇക്കാരണത്താൽ, സാധ്യമായ കൃഷി കാലയളവ് വളരെ വിശാലമാണ്.

ഈ പച്ചക്കറി സാധാരണയായി മാർച്ച് മുതൽ ജൂൺ വരെ വസന്തകാലത്താണ് വിതയ്ക്കുന്നത്. ഫാമിലി ഗാർഡനിൽ, സ്കെയിലർ ഉൽപ്പാദനം ലഭിക്കുന്നതിന്, പല തവണ വിതയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഫെബ്രുവരിയിൽ വിതയ്ക്കാവുന്ന ആദ്യകാല ഇനങ്ങളും ഒക്‌ടോബർ വരെ വൈകിയവയും വിതയ്ക്കാം.പച്ചക്കറിയെ മഞ്ഞിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ഒരു തുരങ്കം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രായോഗികമായി വർഷം മുഴുവനും ക്യാരറ്റ് വിളവെടുക്കാം .

പറിച്ചുനടരുത്

ടാപ്പ് റൂട്ട് ഉള്ള ചെടിയായതിനാൽ കാരറ്റ് വിത്ത് വിതയ്ക്കാൻ പാടില്ല: ഈ പച്ചക്കറി നേരിട്ട് നിലത്ത് നടണം. ചട്ടികളിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലേക്കുള്ള കടന്നുകയറ്റം കാരറ്റ് സഹിക്കില്ല: ട്രേകളിൽ വിതച്ചാൽ, വേരുകളുടെ വികസനം ബാധിക്കപ്പെടും, മിക്കവാറും നിങ്ങൾക്ക് രൂപഭേദം വരുത്തിയ കാരറ്റ് ലഭിക്കും.

ശരിയായ അകലം പാലിക്കൽ

നിങ്ങൾക്ക് ബ്രോഡ്കാസ്റ്റുകളിൽ വിതയ്ക്കാം, പക്ഷേ വേരുകൾക്കിടയിൽ വളരെയധികം മത്സരം സൃഷ്ടിക്കുന്ന അടുത്ത ദൂരങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി വരികളായി ചെയ്യുന്നതാണ് അഭികാമ്യം. വരികൾക്കിടയിലുള്ള ദൂരം 25 സെന്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം, അതേസമയം വരിയിൽ കുറഞ്ഞത് 5 സെന്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം (സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ ദൂരം 8 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്, പിന്നീട് നമുക്ക് നേർത്തതാക്കാൻ തീരുമാനിക്കാം). വിത്ത് പരമാവധി ഒരു സെന്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിടണം.

എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാം

കാരറ്റ് വിത്ത് വളരെ ചെറുതാണ്, അത് ആകാം.വിത്ത് അൽപം മണലിൽ കലർത്തിയോ അല്ലെങ്കിൽ നട്ടുവളർത്താൻ പ്രകൃതിദത്ത പശ (കൊക്കോയിൻ പോലുള്ളവ) ഉപയോഗിച്ച് നനഞ്ഞ പത്രത്തിന്റെ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കി വിതയ്ക്കുന്നതിന് സൗകര്യമൊരുക്കുക. വിപണിയിൽ ഉണ്ട് റെഡിമെയ്ഡ് വിത്തുകളുടെ റിബണുകൾ വിതറുന്നതോ പഞ്ചസാര ചേർത്തതോ ആയ വിത്തുകൾ, പൂശുന്നതിനാൽ വലുതാണ്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ജൈവ രീതിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, മിഠായി അല്ലെങ്കിൽ റിബൺ പ്രകൃതിദത്ത പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് പരിശോധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

മന്ദഗതിയിലുള്ള മുളയ്ക്കൽ . കാരറ്റ് വിത്ത് 12 മുതൽ 20 ഡിഗ്രി വരെ താപനിലയിൽ മുളക്കും, ക്യാരറ്റിന് പ്രത്യേകിച്ച് മന്ദഗതിയിലുള്ള മുളയ്ക്കൽ ഉണ്ട്, അത് പുറത്തുവരാൻ 40 ദിവസം വരെ എടുത്തേക്കാം. ഇക്കാരണത്താൽ, യുവ തൈകൾ ഉടനടി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് നിങ്ങൾ കണ്ടില്ലെങ്കിൽ ഭയപ്പെടരുത്: നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം ക്ഷമ ആവശ്യമാണ്. നോൺ-നെയ്ത തുണികൊണ്ടുള്ള ഒരു കവർ ചൂടുപിടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, മുളച്ച് വേഗത്തിലാക്കാൻ കഴിയും.

വിത്ത് ബാത്ത്. വിതയ്ക്കുന്നതിന് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് മുമ്പ് വിത്തുകൾ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിലോ ചമോമൈലിലോ മുക്കുന്നതും ഉപയോഗപ്രദമാകും. മുളയ്ക്കൽ ത്വരിതപ്പെടുത്തുക.

കാരറ്റ് എങ്ങനെ വളർത്താം

കള നിയന്ത്രണം . കാരറ്റ് വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്നത് സാവധാനത്തിലായതിനാൽ, തോട്ടത്തിലെ കളകളിൽ നിന്നുള്ള മത്സരം ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് വിത്തുകൾക്ക് സമീപം കൈകൊണ്ടും വരികൾക്കിടയിലുള്ള ഇടങ്ങളിൽ ഒരു തൂവാല ഉപയോഗിച്ചും നടത്തുന്നു. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉപയോഗിക്കാംഫ്ലേം കളനിയന്ത്രണം.

തൈകൾ നേർപ്പിക്കുക . ചെടികൾ വളരെ സാന്ദ്രമാണെങ്കിൽ, തൈകൾ നേർത്തതാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കൂടുതൽ മുരടിച്ചവ ഒഴിവാക്കുകയും ഓരോ 5 സെന്റീമീറ്ററിലും ഒരു തൈ വിടുകയും വേണം. ക്യാരറ്റ് നാലാമത്തെ ഇല പുറപ്പെടുവിക്കുമ്പോഴും ഏരിയൽ ഭാഗം 3-4 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിലായിരിക്കുമ്പോഴും ഓപ്പറേഷൻ നടത്തണം.

റിംഗിംഗും ഹോയിംഗും . കാരറ്റിന്റെ കോളറിൽ വെളിച്ചം വരുന്നത് തടയാൻ, വേരുകൾ നിലത്തു നിന്ന് ഉയർന്നുവരുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ ടക്ക് അപ്പ് ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. വേരിന്റെ മുകൾഭാഗം പച്ചയായി മാറുമ്പോൾ അത് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതല്ല, ഇതിനർത്ഥം മുഴുവൻ കാരറ്റും ഉപേക്ഷിക്കണമെന്നല്ല, പച്ചകലർന്ന കഷണം മുറിക്കുക. ബാക്കപ്പ് ചെയ്യുന്നതിനു പുറമേ, തൂവാല ഉപയോഗിച്ച് വരികൾക്കിടയിൽ മണ്ണ് നീക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു പ്രവർത്തനമാണ്, ഇത് റൂട്ടിന് ചുറ്റും ഭൂമിയെ മൃദുവായി നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും മനോഹരവും നല്ല വലിപ്പമുള്ളതുമായ കാരറ്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

പുതയിടൽ . പൂന്തോട്ടം കാറ്റിന് വിധേയമാകുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ നിലത്ത് ഒരു പുറംതോട് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവണത ഉണ്ടെങ്കിലോ, ചവറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിളയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം, ഇത് മണ്ണ് ഉണങ്ങുന്നതും അതിനാൽ കാഠിന്യവും തടയുന്നു. ഇത് വ്യക്തമായും എർത്തിംഗ് അപ്പ്, ഹോയിംഗ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.

ജലസേചനം . കാരറ്റിന് സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം ആവശ്യമില്ല, മണ്ണ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ നനയ്ക്കുക, നനവ് ഒരിക്കലും സ്തംഭനാവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കരുത്, ഇത് ചെടിക്ക് രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഇടവിള .കാരറ്റും ഉള്ളിയും ഇടവിളയായി പരസ്പരം പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ ഒന്ന് മറ്റൊന്നിലെ പരാന്നഭോജികളെ ഓടിക്കുന്നു (കാരറ്റ് ഉള്ളി ഈച്ചയെയും ലീക്ക് പുഴുവിനെയും ഓടിക്കുന്നു, തിരിച്ചും ഉള്ളി കാരറ്റ് ഈച്ചയെ ഓടിക്കുന്നു). ഉള്ളിക്ക് പകരം ലീക്ക്, വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ സവാള എന്നിവ നൽകാം. ഒരു സിനർജസ്റ്റിക് ഗാർഡനിലെ ഒരു നല്ല അയൽക്കാരൻ റാഡിഷിനും കാരറ്റിനും ഇടയിലുള്ളവനാണ്.

തുടർച്ചകളും ഭ്രമണവും . കാരറ്റ് സ്വയം ആവർത്തിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലുള്ള സോളനേഷ്യസ് സസ്യങ്ങൾ ക്യാരറ്റിനെ നന്നായി പിന്തുടരുന്നു, മാത്രമല്ല പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന് കടല, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി, ലീക്ക് എന്നിവയും. ക്യാബേജ്, ശതാവരി, ഉള്ളി, എല്ലാ ചീനച്ചെടികളും മറ്റ് കുട ചെടികളും ( പെരുംജീരകം, സെലറി മുതലായവ) എന്നിവയിൽ കാരറ്റ് കലർത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചട്ടിയിലും, ബാൽക്കണിയിലെ പൂന്തോട്ടത്തിലും വളർത്താം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ഇടത്തരം-വലിയ കണ്ടെയ്നർ ആവശ്യമാണ്, ഒരു നേരിയ മണ്ണ് (ഒരുപക്ഷേ മണൽ കലർന്നത്) കൂടാതെ നനയ്ക്കുന്നതിൽ ധാരാളം സ്ഥിരത. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ചട്ടിയിൽ വളർത്തുന്ന കാരറ്റിനെക്കുറിച്ചുള്ള പോസ്റ്റ് വായിക്കുക.

പ്രധാന കാരറ്റ് രോഗങ്ങൾ

ഫിസിയോപ്പതികൾ: വെള്ളത്തിന്റെ അഭാവം റൂട്ട് വിഭജനത്തിന് കാരണമാകുന്നു, പച്ചക്കറി നശിപ്പിക്കുന്നു, അതേസമയം ജലത്തിന്റെ അധികഭാഗം പലപ്പോഴും ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിള്ളലുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചീഞ്ഞഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങൾകൂടുതൽ തവണ കാരറ്റ് അടിക്കുന്നത്, ഓർഗാനിക് ഹോർട്ടികൾച്ചറിൽ, ശരിയായ മണ്ണ് പരിപാലനത്തിലൂടെ അവ തടയുന്നു, സ്തംഭനത്തിന് കാരണമാകുന്ന അധിക വെള്ളം ഒഴിവാക്കുന്നു. പ്രത്യേക ആവശ്യമുള്ള സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ചെമ്പ് അധിഷ്ഠിത ചികിത്സകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ജൈവരീതിയിൽ അനുവദനീയമാണെങ്കിലും, സാധ്യമെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കണം.

ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ: കാരറ്റിനെ രണ്ട് തരം രോഗങ്ങളാൽ ആക്രമിക്കപ്പെടുന്നു. പൂപ്പൽ: ഒന്ന് ഏരിയൽ ഭാഗത്തെ ബാധിക്കുന്നു, മറ്റൊന്ന് വേരിനെ ആക്രമിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് കനത്ത, കളിമണ്ണ് നിറഞ്ഞ മണ്ണിൽ, അവർക്ക് ആൾട്ടർനേറിയയും ബാധിക്കാം. ഒരു ഫംഗസ് സ്വഭാവത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്രശ്നം സ്ക്ലിറോട്ടിനിയയാണ്, ഇത് ചെടികളുടെ ടിഷ്യൂകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നു, അവ വെളുത്ത പൂപ്പലും പിന്നീട് കറുത്ത ഡോട്ടുകളും കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങളെപ്പോലെ, ഈ രോഗങ്ങളെല്ലാം ഈർപ്പമുള്ള അവസ്ഥയിൽ പെരുകുന്നു, സാധ്യമെങ്കിൽ അത് ഒഴിവാക്കണം. കുമിൾ രോഗങ്ങളെപ്പോലും ചെമ്പിന്റെ ഉപയോഗവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാം.

പ്രാണികളും പരാന്നഭോജികളും: ജൈവ പ്രതിരോധം

ഭൂഗർഭ മണ്ണിലെ ജീവികൾ. ഈ റൂട്ട് വെജിറ്റബിളിന്റെ മറ്റ് ശത്രുക്കളാണ് ഭൂഗർഭ പരാന്നഭോജികൾ : നെമറ്റോഡുകൾ വേരിൽ മുട്ടുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അതേസമയം ഫെറെറ്റി അല്ലെങ്കിൽ എലറ്റെറിഡുകൾ അതിനെ തുളച്ച് നന്നാക്കാനാവാത്തവിധം നശിപ്പിക്കുന്നു.

മോസ്കോ ഓഫ് കാരറ്റ്: ഈ ഈച്ച ക്യാരറ്റിന്റെ ആകാശഭാഗത്ത് മുട്ടയിടുന്നു, അതിന്റെ ലാർവകൾ വിരിയുമ്പോൾ ചെടി തിന്നാൻ തുടങ്ങും. ഭാഗ്യവശാൽ ഈ ഈച്ചയ്ക്ക് നിൽക്കാൻ കഴിയില്ലലില്ലിയേസിയുടെ മണം (ലീക്ക്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി). അതിനാൽ ഉള്ളി ഈച്ചയ്ക്ക് കാരറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തതിനാൽ ഉള്ളിയ്ക്കും പ്രയോജനം ലഭിക്കുന്ന ഇടവിള രീതി. പരാന്നഭോജിയെ അകറ്റാൻ തികച്ചും പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു രീതി.

മുഞ്ഞ . ഇലകളുടെ ആകൃതി കാരണം മുഞ്ഞയുടെ ആക്രമണം തിരിച്ചറിയാൻ പ്രത്യേകിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്: അവയെ തിരിച്ചറിയാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലെൻസ് ആവശ്യമാണ്, ആക്രമണത്തിന്റെ ലക്ഷണം ഇലയുടെ ഭാഗത്തിന്റെ വളർച്ചയുടെ അഭാവമായിരിക്കാം. ക്യാരറ്റ് മുഞ്ഞയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടുന്നത് പൈറെത്രം എന്ന ജൈവ കീടനാശിനിയാണ്, കൂടുതൽ പ്രകൃതിദത്തവും വിഷാംശം കുറഞ്ഞതുമായ പ്രതിവിധി വെളുത്തുള്ളി കഷായം അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുൻ മസെറേറ്റ് .

കാരറ്റ് എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം

ക്യാരറ്റിന് വിതച്ച ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച് 75 - 130 ദിവസത്തെ വിള ചക്രം ഉണ്ട് , അതിനാൽ വിതച്ച് രണ്ട് മാസത്തിന് ശേഷമാണ് അവ സാധാരണയായി വിളവെടുക്കുന്നത്. വേരിന്റെ വ്യാസം ഒരു സെന്റീമീറ്ററിൽ കൂടുതലും രണ്ട് സെന്റിമീറ്ററിൽ താഴെയുമാകുമ്പോഴാണ് സാധാരണയായി വിളവെടുക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ നിലത്ത് അധികം വെച്ചാൽ, ഹൃദയം കഠിനമാകുന്നു, ഇത് വെളുത്ത നിറത്തിലേക്ക് ചായുന്ന കേന്ദ്രഭാഗമാണ്, പഴയ കാരറ്റിൽ അത് മരവും അതിനാൽ കഴിക്കാൻ അരോചകവുമാണ്.

ക്യാരറ്റ് വിളവെടുപ്പ് വേരോടെ പിഴുതെടുക്കുന്നു. റൂട്ട് , മണ്ണ് മയപ്പെടുത്താൻ ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഇടയ്ക്കിടെ നനയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

കൊയ്തെടുത്ത കാരറ്റ് സംരക്ഷിക്കാൻ, അവ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.