'S e lus a th' anns a' churran le freumh a ghabhas ithe a tha air a bhith air àiteachadh o chionn fhada , a thàinig bhon Ear Mheadhanach bho thùs agus bhon t-seann aimsir tha e cuideachd air sgaoileadh air feadh lagan na Meadhan-thìreach.

Is e glasraich a th’ ann nach eil gu sònraichte duilich àiteachadh ach a tha a’ feumachdainn ùir bog is gainmhich , agus mar sin chan eil e a’ dèanamh gu math anns a h-uile gàrradh glasraich. Leis an rabhadh riatanach tha e comasach fhathast curranan iomchaidh fhaighinn.

Tha sìol curran ( Daucus carota ) caran slaodach a’ fàs , agus tha e nas fheàrr am planntachadh gu dìreach san achadh, seach a bhith gan cur ann an leapannan sìl, oir chan eil curranan a’ gabhail ri tar-chuir.

Tha fios againn uile gur e glasraich orains a th’ ann an curranan, ach ’s e an rud annasach gur e glasraich orains a th’ annta bho thùs. bha dath dorcha orra, mar as trice purpaidh. Sgaoil an dath orains gnàthach às deidh taghadh a rinn cuid de luchd-fàs Duitseach anns na 1600n, mar urram don teaghlach Orange. An-diugh tha curranan orains air fàs cho farsaing 's gu bheil iad àbhaisteach, agus chaidh feadhainn purpaidh fhaighinn air ais agus lorgar iad gu math tearc.

Clàr-innse

Mar a dh'fhàsas tu curranan: oideachadh bhidio <8

Bidh sinn a’ toirt geàrr-chunntas ann am bhidio air na cleasan uile airson curranan foirfe, bho bhith a’ cur gu buain. Le aire shònraichte don ùir, bidh sinn a 'tòiseachadh bho ùir crèadha nàimhdeil agus ann am beagan cheumannan sìmplidh bidh sinn a' feuchainn ri dhèanamh nas freagarraiche airson ar glasraichann an àrainneachd fhionnaraichte agus beagan tais, agus às deidh sin bidh an glasraich seo a’ cumail gu math ma thèid a chumail ann an àite fionnar.

Faodar curranan a chur ann an gàrradh teaghlaich ann an òrdugh neo-àbhaisteach airson foghar mean air mhean a leigeas leis a’ ghàirnealair curranan a thoirt leotha ùr air a’ bhòrd airson a’ mhòr-chuid den bhliadhna. Bidh àiteachadh a tha air a dhìon ann an tunailean a’ leudachadh na h-ùine àiteachaidh a dh’ fhaodadh a bhith ann eadhon anns a’ mhòr-chuid de mhìosan a’ gheamhraidh.

Seòrsaichean curran

Tha diofar sheòrsan curran ann as urrainn dhaibh a bhith air fhàs, bho na curanan orains clasaigeach gu glasraich neònach leithid na taghaidhean dubh-fiolet.

Tha sinn a’ moladh cuid de sheòrsan airson gàrradh an teaghlaich a chaidh a thaghadh airson an cinneasachd agus cho furasta ‘s a tha iad àiteach:

• Nantese curran : measgachadh sàr-mhath, curran siolandair, gun chridhe a-staigh agus buailteach gun choilear. .
• Carota Berlicum : curran le freumhan glè fhada, le blas dian, bidh e a’ cumail airson ùine mhòr.
• Carota Flakkee : resistant measgachadh teas, meud mòr le tip fada.

Artaigil le Matteo Cereda

An ùir cheart airson curranan

Is e an ùir am fìor chnap-starra dhaibhsan a tha airson curranan fhàs.

Seo glasraich freumhach is fheàrr leis ùir bhog agus sgaoilte , le drèanadh uisge nach adhbhraich lobhadh freumh.

Chan eil ùirean creagach no glè dhlùth freagarrach, oir tha iad a’ tabhann strì corporra agus bacadh a thoirt air na freumhaichean bho bhith a’ fàs ceart. Ma dh'fhàsas an talamh cruaidh, bidh na currain a' fuireach beag no a' fàs mì-chruthaichte agus toinnte.

Tha an fheadhainn aig a bheil talamh gainmhich fortanach agus bidh e nas fhasa dhaibh curranan de mheudachd sàr-mhath fhaighinn, agus iadsan aig a bheil ùir a tha buailteach a bhith toinnte. Feumaidh nas freagarraiche eadar-theachd a dhèanamh an toiseach le bhith a’ cur stuth organach a-steach, aig a bheil buaidh fuarachaidh agus a chuidicheas mòran gus lochdan na talmhainn crèadha a chuingealachadh.

A bharrachd air an sin, faodar gainmheach a mheasgadh leis an ùir de ghàrradh glasraich neach, far an smaoinich thu air a dhol gu tuathanas curran. Feumar seo a dhèanamh co-dhiù dà mhìos mus cuir thu. Tha eadhon a’ cruthachadh leabaidh àrdaichte cuideachail.

Ag ullachadh na talmhainn

Mus cuir thu na currain feumaidh tu obrachadh an ùir gus am bi e a’ drèanadh gu math agus sgaoilte , mar sin feumar cladhach domhainn a dhèanamh (gu h-iomchaidh a 'ruigsinn doimhneachd 30 cm no barrachd), a' rèiteachadh compost no todhar organach eile.

A bharrachd air obair an spaid tha e cuideachd cudromach airson an uachdar ùrachadh gu math , le ahoe no gearradair, agus rèidh e le ràcan, oir bidh sinn an uairsin a’ cur sìol glè bheag gu dìreach sa ghàrradh.

Dè an ìre a bhithear a’ todhar churranan

’S e freumh-lusan a th’ ann an curranan, mar sin bidh iad Thathas a’ moladh a thàthachadh às aonais cus nitrogen, rud a bhiodh a’ fàbharachadh leasachadh nan duilleagan a’ dèanamh cron air a’ phàirt fon talamh, is e sin am fear air a bheil ùidh againn ann a bhith a’ cruinneachadh.

Anns a’ chùis seo tha e nas fheàrr sa chumantas compost seach todhar a chleachdadh, agus todhar a sheachnadh.

Tha solar stuth organach dhan ùir bunaiteach, leis gu bheil gnìomh leasachaidh na talmhainn aige: bidh e a’ dèanamh an ùir nas buige agus gu ìre “a’ ceartachadh” uireasbhaidhean ùir a tha beagan ro chrèadhach. A bharrachd air an sin, tha an stuth organach cuideachd luachmhor ann a bhith a 'gleidheadh ​​​​uisge gu ceart. Air an adhbhar seo tha e math a bhith a’ cleachdadh innealan-gleidhidh ùir a tha beairteach ann an stuthan leithid compost, seach todhar liùlach no gràinneagan soluble.

Ciamar agus cuin a chuireas tu curranan

’S e àm cudromach a th’ ann a bhith a’ cur curranan agus faodar a dhèanamh airson cuid mhath den bhliadhna. Bi gu sònraichte faiceallach nach cuir thu ath-chur air falbh agus gun cuir thu na currain aig an astar cheart.

An ùine cur-shìol

Feumaidh curranan gnàth-shìde nach eil ro theth , oir cruaidhichidh am freumh ma tha an teòthachd glè àrd. Anns an fharsaingeachd, ge-tà, bidh iad ag atharrachadh a h-uile gnàth-shìde, fhad 'sa tha iad gu co-dhùnadh nas dùbhlanaiche a thaobh an t-seòrsatir a choinnich iad. Air an adhbhar seo, tha an ùine àiteachaidh comasach gu math farsaing.

Tha an glasraich seo air a chur as t-earrach mar as trice, eadar Màrt agus Ògmhios . Ann an gàrradh an teaghlaich tha e ciallach a bhith a ’cur grunn thursan, gus cinneasachadh sgalar a bhith agad. Tha seòrsaichean tràth ann a dh'fhaodar a chur sa Ghearran agus feadhainn anmoch a dh'fhaodar a chur chun an Dàmhair.

Na bi air ath-chur

A bhith nad lus le freumh tap chan fhaodar curranan a chur ann an leapannan sìol: feumaidh an glasraich seo a bhith air a chur dìreach san talamh. Cha bhith curranan a’ gabhail ri slighe a dh’ fhaodadh a bhith ann bho phoitean gu gàrradh glasraich: ma thèid a chur ann am treallaich, tha buaidh air leasachadh nam freumhan agus is coltaiche gum faigh thu curranan mì-chruthaichte.

A’ cumail an astar cheart

Faodaidh tu sìol a chur ann an craolaidhean ach tha e nas fheàrr a dhèanamh ann an sreathan, a 'seachnadh astaran dlùth, a tha a' cruthachadh cus farpais eadar na freumhaichean. Feumaidh an astar eadar na sreathan a bhith 25 cm, agus co-dhiù 5 cm air an t-sreath (is e an astar as fheàrr eadar na lusan 8 cm, is urrainn dhuinn an uairsin co-dhùnadh a bhith tana nas fhaide air adhart). Feumaidh an sìol a bhith air a thiodhlacadh aig doimhneachd aon cheudameatair aig a’ char as àirde.

Mar a chuireas tu

Tha sìol a’ churrain glè bheag, faodaidh e a bhithcuir air dòigh le bhith a’ measgachadh na sìol le beagan gainmhich no le bhith a’ dèanamh stiallan de phàipear-naidheachd fliuch le glaodh nàdarrach (leithid cocoin) airson a chur. Tha cuideachd air a 'mhargaid riobanan de shìol deiseil a bhith air an sgapadh no sìol a chur air siùcar, a tha nas motha mar thoradh air a' chòmhdach. Ann an suidheachadh sam bith, feumar dearbhadh gu bheil an candy no an rioban air a dhèanamh de stuthan nàdarra, gus dèanamh cinnteach gu bheilear a 'cumail ris an dòigh organach.

Gintinn slaodach . Bidh an sìol curran a’ germachadh aig teòthachd eadar 12 agus 20 ceum, tha ginideachadh gu math slaodach aig a’ churran, faodaidh e suas ri 40 latha nochdadh. Air an adhbhar seo, na biodh eagal ort mura faic thu na sìol-chraobhan òga a 'nochdadh sa bhad: feumaidh tu tòrr foighidinn. Bidh còmhdach le aodach neo-fhighte a’ cuideachadh le bhith a’ blàthachadh agus is urrainn dha ginideachadh a luathachadh.

Amar sìl. Faodaidh bogadh na sìol ann an uisge blàth no chamomile beagan uairean a thìde mus cuir iad a bhith feumail cuideachd. luathaich ginideachadh.

Mar a dh’fhàsas tu curranan

Smachd air luibhean . Leis gu bheil ginideachadh sìol curran slaodach, feumar farpais bho luibhean sa ghàrradh a sheachnadh le luibhean tric a thèid a dhèanamh le làimh faisg air na sìol agus le dubhan anns na h-àiteachan eadar na sreathan. Le curranan faodaidh tu cuideachd an dòigh-obrach a chleachdadhde luibhean lasrach.

Talaich na sìol-chraobhan . Ma tha na lusan ro thiugh, feumar na sìol-chraobhan a chaolachadh, a 'toirt air falbh an fheadhainn as miosa agus a' fàgail co-dhiù aon sìol gach 5 ceudameatairean. Feumar an obair a dhèanamh nuair a bhios an curran a’ sgaoileadh a’ cheathramh duilleag agus a’ phàirt adhair 3-4 ceudameatairean de dh’ àirde. Is dòcha gum bi feum air beagan greim ma thig na freumhaichean a-mach às an talamh, gus casg a chuir air an t-solas bho bhith a’ uaineachadh collar nan curran. Nuair a thionndaidheas mullach na freumh uaine chan eil e math ri ithe, chan eil sin a’ ciallachadh gum feum thu an curran gu lèir a thilgeil air falbh, dìreach am pìos uaine a ghearradh dheth. A bharrachd air a bhith a’ cumail taic ris, tha e glè fheumail an ùir a ghluasad eadar na sreathan leis a’ chrò fhathast gus an talamh a chumail bog timcheall an fhreumh, le bhith ga dhèanamh gu tric a’ cuideachadh le bhith a’ toirt a-mach curranan breagha agus math.

Mulching . Ma tha an gàrradh fosgailte don ghaoith no ann an suidheachadh sam bith gu bheil e buailteach crust a chruthachadh air an talamh, tha e nas fheàrr am bàrr a dhìon le mulch, a chuireas casg air an ùir bho bhith a ’tiormachadh agus mar sin a’ cruadhachadh. Tha seo gu follaiseach a’ dol an àite obair talmhaidh is tolladh.

Urrachadh . Chan fheum curran taiseachd seasmhach, dìreach uisgeachadh nuair a dh'fhàsas an talamh tioram, cha bu chòir uisgeachadh a bhith a 'cruthachadh stagnation, a dh' adhbhraicheas galairean don lus.Tha an curran agus an oinniún a’ faighinn buannachd dha chèile bho bhith ag eadar-ghearradh, gu dearbh bidh aon a’ toirt air falbh na dìosganaich aig an fhear eile (bidh an curran a’ falbh air falbh an cuileag oinniún agus a’ bhoiteag leek, a chaochladh bidh an oinniún a’ toirt air falbh cuileag a’ churrain). Faodar an oinniún a chuir na àite cuideachd le leek, garlic no shallots. Is e deagh nàbaidh ann an gàrradh synergistic cuideachd an tè eadar radish agus curran.

Soirbheachas agus cuairteachadh . Chan eil e ciallach an curran ath-aithris leis fhèin, tha a ’churan air a leantainn gu math le planntaichean solanaceous leithid tomato no buntàta, ach cuideachd legumes, mar eisimpleir peas, no garlic agus leann. Tha e nas fheàrr a bhith a’ seachnadh measgachadh churranan le càl, asparagus, uinneanan, a h-uile chenopodiaceae agus lusan sgàile eile (leithid fennel agus soilire). Faodaidh e cuideachd fàs ann am poitean, sa ghàrradh air a 'balcony. Anns a 'chùis seo, tha feum air soitheach meadhanach mòr, ùir aotrom (is dòcha measgachadh le gainmheach) agus tòrr seasmhach ann an uisgeachadh. Airson tuilleadh fiosrachaidh, leugh am post air curranan a dh’ fhàs ann am poitean.

Prìomh ghalaran curran

Fisiopathies: Tha gainnead uisge ag adhbhrachadh sgaradh freumhan, a’ milleadh a’ ghlasraich, agus an bidh cus uisge a’ toirt a-mach sgàinidhean a tha gu tric co-cheangailte ri galairean bactaraidh agus a bhios a’ grodadh.

Galaidean bacteriach: Is e Xantomonas agus Erwina Carotovora an dà ghalar bactaraidh as urrainna’ bualadh air curranan nas trice, ann an gàirnealaireachd organach tha iad air an casg le riaghladh ùir ceart, a’ seachnadh cus uisge a dh’ adhbhraicheas stagnation. Ann an cùisean far a bheil feum sònraichte, bithear a’ cleachdadh leigheasan stèidhichte air copar, a bu chòir, ged a tha e ceadaichte san dòigh organach, a sheachnadh ma ghabhas sin dèanamh. bleoghan lag: tha aon a’ toirt buaidh air a’ phàirt adhar, am fear eile a’ toirt ionnsaigh air a’ bhunait. Faodaidh iad cuideachd Alternaria a chùmhnant, gu sònraichte air ùir throm, crèadha. Is e duilgheadas eile de nàdar fungach sclerotinia a tha ag adhbhrachadh milleadh air figheagan planntrais, a tha còmhdaichte le molltair geal agus nas fhaide air adhart le dotagan dubha. Coltach ri galaran bactaraidh, bidh na galairean sin uile a 'dol am meud ann an suidheachaidhean tais, a bu chòir a sheachnadh ma ghabhas sin dèanamh. Faodar eadhon galairean fungach a choimeas ri cleachdadh copar.

biastagan is dìosganaich: dìon bith-eòlasach

Fàs-bheairtean fon talamh. Is e nàimhdean eile a’ ghlasraich freumhaich seo na dìosganaich fon talamh : bidh nematodes a’ toirt a-mach snaidhmeannan air a’ fhreumh, fhad ‘s a bhios na ferretti no na h-eilearidean ga tholladh, ga mhilleadh gu neo-sheasmhach.

Moscow of an Carrot: bidh a' chuileag seo a' breith a h-uighean ann am pàirt adhar a' churrain, agus nuair a bheir iad breith tòisichidh iad air an lus ithe. Gu fortanach chan urrainn don iteig seo seasamhfàileadh lilliaceae (leek, shallot, garlic agus oinniún). Mar sin tha an dòigh eadar-ghearraidh, às a bheil an oinniún cuideachd a’ faighinn buannachd leis nach eil fàilte air a’ churran don chuileag oinniún. Dòigh gu tur nàdarrach airson a' dhìosganach a chumail air falbh.

Aphids . Tha e gu sònraichte duilich ionnsaigh aphids aithneachadh air sgàth cumadh nan duilleagan: feumaidh tu lionsa gus an comharrachadh agus faodaidh comharran ionnsaigh a bhith mar dìth fàs air pàirt na duilleige. Thathas a’ sabaid aphids curran le pyrethrum, meanbh-bhiastagan bith-eòlasach a thèid a chleachdadh ann an cùisean fìor, is e leigheasan nas nàdarra agus nach eil cho puinnseanta decoction garlic no feanntag macerate .

Cuin a bu chòir curranan a bhuain

Tha cearcall bàrr de 75 - 130 latha aig curranan a rèir an seòrsa a chaidh a chur , agus mar sin bidh iad mar as trice air am buain dà mhìos às deidh an cur. Mar as trice bidh am freumh air a bhuain nuair a tha an trast-thomhas nas àirde na aon cheudameatair agus nas lugha na dà cheudameatair. Ma dh'fhàgas tu cus anns an talamh bidh an cridhe a' cruadhachadh, is e sin am meadhan a tha a' coimhead ri geal, anns an t-seann churran fàsaidh e coillteach agus mar sin mì-thlachdmhor ri ithe.

Bithear a' buain curran le bhith a' spìonadh às am freumh , tha e ciallach an ùir a dhèanamh bog na làithean roimhe le bhith ag uisgeachadh gu tric.

Gus na currain bhuain a ghleidheadh, feumar an leigeil tioram