မာတိကာ
သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်မှစတော်ဘယ်ရီသီးများကိုတိုက်ရိုက်ရှိခြင်းကြောင့်မီးဖိုချောင်တွင်ကောင်းမွန်သောအရာတစ်ခုခုကိုပြင်ဆင်လိုသည်- သုညကီလိုမီတာရှိသူများသည်အလွန်အရည်ရွှမ်းပြီးအရသာရှိသောအသီးအနှံများဖြစ်ကြသောကြောင့်၎င်းတို့သည်ချက်ပြုတ်နည်းတိုင်းအတွက်အစွန်းတစ်စကိုပေးစွမ်းသည်။
သို့ စတော်ဘယ်ရီသီး၏ အရသာကို မြှင့်တင်ပြီး ၎င်း၏ရနံ့ကို ထိန်းထားနိုင်သည် ယနေ့တွင် သင့်အား အလွန်ရိုးရှင်းသော ဖျော်ရည်ချက်နည်း ကို ပေးထားပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဖရာဂိုလီနိုအရက်ကို ပြင်ဆင်နည်း- ပေါ့ပါးပြီး အရောင်အသွေးစုံပြီး အရသာရှိသော စိတ်ဓာတ်ဖြင့် သူငယ်ချင်းများနှင့် စားသောက်ရန်၊ ညစာစားပြီးနောက် အရသာရှိသောအရက်သောက်ရန်နှင့်
အချိုပွဲပြင်ဆင်ရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အရသာရှိသော ဝိညာဉ်ကို လေ့လာကြပါစို့။
ကြည့်ပါ။: ဥယျာဉ်ပြက္ခဒိန် ဇန်နဝါရီ 2023- လ၏အဆင့်များ၊ မျိုးစေ့ချခြင်းနှင့် အလုပ်စတော်ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုသည် အမှန်တကယ်ပင်အခြေခံဖြစ်သည် - သင်လိုအပ်သည်မှာ အနည်းငယ်စိတ်ရှည်သည်းခံပြီး တင်းကြပ်စွာအော်ဂဲနစ်စတော်ဘယ်ရီသီးမှည့်များကိုအသုံးပြုပါ၊ သင်ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးပါက ပိုကောင်းပါသည်။
ပြင်ဆင်ချိန်- မိနစ် 30 (+ မတ်တပ်ရပ်ချိန်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- စတော်ဘယ်ရီ 250 ဂရမ် <8 အစားအသောက်အယ်လ်ကိုဟော>250 ml
- 150 g သကြား
- ရေ 280 ml
ရာသီအလိုက် - နွေရာသီဟင်းချက်
ပန်းကန် - ဖျော်စပ်ချက်
စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည် အစား ဖရာဂိုလီနို နှင့် မရောထွေးသင့်ပါ။ Fragolino ကို စပျစ်ရည်ဟု နားလည်ကြပြီး အမေရိကန် စပျစ်သီးများ (စတော်ဘယ်ရီ စပျစ်သီးဟုလည်း ခေါ်သည်) မှ ရရှိပြီး ကျွန်ုပ်တို့ အဆိုပြုထားသည့် စစ်မှန်သော စတော်ဘယ်ရီသီးနှင့် အစားထိုး ပြုလုပ်ထားသော အရည်နှင့် ဆက်စပ်မှု မရှိပါ။ဤတွင် ချက်နည်းဖြစ်သည်။
စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည်ပြင်ဆင်နည်း
စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန် စတော်ဘယ်ရီသီးများကို ရေဆေးပြီး အခြောက်ခံပါ ၊ မပျက်စီးစေရန် နူးညံ့စွာ မွှေပါ . ၎င်းတို့ကို ဓားဖြင့်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီး ဖန်အိုးထဲတွင်ထည့်ပါ။
အရက်ဖြင့်အဖုံးအုပ်ပါ ၊ ပုလင်းကို သမရိုးကျပိတ်ပြီး ပန်းကန်ခန်းထဲတွင် ထားလိုက်ပါ ၊ အမှောင်၊ အနည်းဆုံး 7/10 ရက်ကြာ အိုးကို နေ့တိုင်းလှုပ်ပေးပါ။
ကျန်ချိန်ပြီးသွားပါက ရေနှင့်သကြားရည်ကို ပြင်ဆင်ပါ - ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။ ဒယ်အိုးတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ နှစ်ခုကို ရောမွှေပြီး ရေနှင့် သကြား၊ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် အပူကိုပိတ်ပြီး အအေးခံပါ။
ကြည့်ပါ။: Aglione della Valdichiana: မျိုးစေ့ကြဲခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးခြင်း။အရက်ကို ဖန်ပုလင်းထဲသို့ ထည့်ကာ စတော်ဘယ်ရီသီးများကို စစ်အောင်စစ်ပြီး ပိတ်စဖြင့် စစ်ထုတ်ပါ။ အလွန်အေးသောရေနှင့် သကြားရည်တို့ကို ထည့်ပြီး လှုပ်ခါပြီး ရက်အနည်းငယ်ကြာအောင် ငြိမ်သက်စွာ ထားလိုက်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့၏ fragolino liqueur ကို မြည်းစမ်းရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ ၎င်းသည် အလွန်ချိုမြိန်သော စိတ်ဓာတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဂန္တဝင်စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည်များ
ယေဘုယျအားဖြင့် အဖျော်ယမကာများသည် မတူညီသောပုံစံများဖြင့် ၎င်းတို့ကိုယ်သူတို့ ချေးငှားကြပြီး စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည်နှင့်ပတ်သက်သည့် အချို့ကို ကျွန်ုပ်တို့တင်ပြပါသည်။ ထို့နောက် တီထွင်ဖန်တီးမှုသည် ချက်ပြုတ်နည်းကို အခြားအမြဲတမ်းမူရင်းနည်းလမ်းများဖြင့် ပြန်လည်တီထွင်နိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။
- စတော်ဘယ်ရီနှင့် vanilla liqueur - စတော်ဘယ်ရီသီးနှင့် အတူ vanilla pod မှထုတ်ထားသော အစေ့အချို့ကို ထည့်ပါ။
- သစ်သီးဖျော်ရည်အနီရောင် - စတော်ဘယ်ရီသီးများအပြင်၊ ပိုပြင်းထန်သောအရသာရှိသော လီကေးအတွက် အခြားအနီရောင်အသီးအနှံများထည့်ပါ
Fabio နှင့် Claudia မှ ချက်နည်း (ပန်းကန်ပေါ်ရှိရာသီများ)
Orto Da Coltivare မှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးကို ဖတ်ပါ။