প্ৰাকৃতিক খেতিৰ বাবে এটা মূল উপাদান হিউমাছৰ কথা কৈ জৈৱগতিবিদ্যা কৃষিৰ ওপৰত আলোচনা আগবঢ়াই নিওঁ আহক। বিষ ব্যৱহাৰ নকৰাকৈ শাক-পাচলিৰ বাগিচা এখন খেতি কৰাটো সম্ভৱ হয় কেৱল মাটিৰ তলৰ মাটিত বাস কৰা সকলো জীৱ-জন্তুৰ যত্ন ল’লেহে, যাৰ ফলত আমি প্ৰতিটো শস্যৰ বাবে উপযুক্ত হিউমাছ উৎপাদন কৰিব পাৰো। হিউমাছৰ উপস্থিতিয়ে উদ্ভিদটোক সঠিক পুষ্টিৰ নিশ্চয়তা প্ৰদান কৰে, ইয়াক স্বাস্থ্যকৰ কৰি তোলে আৰু ৰোগ আৰু পৰজীৱী প্ৰতিৰোধত অৰিহণা যোগায়।

তলত আপুনি পঢ়ি থকা পাঠটো মিচেল বাইঅ’ৰ অৱদানৰ বাবেই লিখা হৈছে। এছ'চিয়েচন ফৰ বায়'ডাইনেমিক এগ্ৰিকালচাৰ লম্বাৰ্ডি বিভাগৰ বায়'ডাইনেমিক কৃষক, পৰামৰ্শদাতা আৰু প্ৰশিক্ষক মিচেলে তেওঁৰ অভিজ্ঞতা আৰু জ্ঞান আমাৰ বাবে উপলব্ধ কৰি তুলিছে।

বিষ অবিহনে খেতি কৰা

বিষৰ ব্যৱহাৰ এৰাই চলা বাগিচাৰ খেতি সম্ভৱ, যদিও সেয়া তুচ্ছ নহয়। পোক-পৰুৱা আৰু ৰোগৰ বিৰুদ্ধে পৰম্পৰাগত প্ৰতিৰক্ষাৰ ৰূপ ত্যাগ কৰিবলৈ প্ৰাকৃতিক পৰিৱেশৰ অন্তৰ্নিহিত সম্পদ সক্ৰিয় কৰাৰ ক্ষমতাৰ প্ৰয়োজন, যাতে উদ্ভিদ সুস্থ হয় আৰু সেয়েহে বৰ বেছি প্ৰতিকূলতাৰ বলি নহয়। পোক-পৰুৱা আৰু অণুজীৱক হত্যা কৰি কাম কৰা সকলো পদাৰ্থকে আমি বিষ বুলি বিবেচনা কৰিব পাৰো: আমি কেৱল আধুনিক কৃষিত ব্যৱহৃত ৰাসায়নিক পদাৰ্থৰ কথাই কোৱা নাই বৰঞ্চ জৈৱিক কৃষিৰ কিছুমান মূল চিকিৎসাৰ কথাও কৈছো, যেনে তাম, চালফাৰ আৰু পাইৰেথ্ৰাম।

যুদ্ধ কৰিবলৈ তামৰ দৰে পদাৰ্থ ব্যৱহাৰ কৰা হয়উদ্ভিদৰ ৰোগত আক্ৰান্ত হয় যদিও পাৰ্শ্বক্ৰিয়া কঢ়িয়াই আনে, উপকাৰী অণুজীৱক হত্যা কৰে। প্ৰতি বছৰে এটা মাটিত তাম বিতৰণ কৰিলে এই পদাৰ্থৰ অত্যধিক বোজা পৰিৱেশত প্ৰৱেশ কৰা হয়, যিটো বেক্টেৰিয়াই অৱক্ষয় কৰিব নোৱাৰে।

জৈৱগতিবিদ্যাৰ খেতিই এই ধৰণৰ চিকিৎসাৰ পদ্ধতিগত ব্যৱহাৰক নাকচ কৰে, যিটো হৈছে... জৰুৰীকালীন অৱস্থাৰ বিৰল ক্ষেত্ৰত সংৰক্ষিত, বেছিভাগেই কৃষকে পদ্ধতি প্ৰয়োগ কৰাত হোৱা ভুলৰ বাবে। ৰুডলফ ষ্টেইনাৰে জৈৱগতিশীল কৃষি পদ্ধতিত তাম বা পাইৰেথ্ৰামৰ দৰে বিষাক্ত পদাৰ্থৰ ব্যৱহাৰৰ কথা কেতিয়াও উল্লেখ কৰা নাই। সুস্থ মাটি প্ৰতিকূলতাৰ প্ৰতি প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰিবলৈ সক্ষম, ইয়াক কম আক্ৰমণাত্মক সামগ্ৰী, যেনে কাপ, আৱশ্যকীয় তেল, লগৰ বাবে পেষ্ট আৰু অন্যান্য প্ৰস্তুতিৰ দ্বাৰা সহায় কৰিব পাৰি। এই প্ৰাকৃতিক পদাৰ্থবোৰে পাৰ্শ্বক্ৰিয়া আনে, ই কেৱল পৰিৱেশৰ অন্তৰ্নিহিত সম্পদক উদ্দীপিত কৰে আৰু সমস্যাৰ সমাধানৰ দিশত যোৱা ইতিবাচক প্ৰক্ৰিয়া সক্ৰিয় কৰে।

কিন্তু দি হঠাতে জৈৱগতিশীল পদ্ধতিলৈ যোৱাৰ কথা ভাবিব নোৱাৰি এদিনৰ পৰা আনদিনালৈকে বাগিচাখনত স্থাপন কৰা প্ৰতিৰক্ষা ব্যৱস্থালৈকে। ভূমি ৰূপান্তৰ এক লেহেমীয়া প্ৰক্ৰিয়া, বিষাক্ত পদাৰ্থৰ ব্যৱহাৰ ক্ৰমান্বয়ে হ্ৰাস পোৱাৰ পৰা আহিছে। বাগিচাত উদ্ভিদৰ স্বাস্থ্য নিৰ্ণয়ৰ বাবে এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ ভেটি হ’ল ইহঁতক হিউমাছৰ উপস্থিতিৰ নিশ্চয়তা দিয়া, যিটো সাৰ প্ৰয়োগৰ দ্বাৰা প্ৰদান কৰা কৃত্ৰিম পুষ্টিতকৈ বেছি ভালদ্ৰৱণীয়।

জৈৱগতিবিদ্যা কৃষি কৰা মানে পৃথিৱী আৰু ইয়াত থকা জীৱৰ ৰূপসমূহৰ যত্ন লোৱা: আমি খেতি কৰা মাটিত অসংখ্য পোক-পৰুৱা আৰু অণুজীৱৰ বসতি থাকে। এই ক্ষুদ্ৰ জীৱবোৰে শস্যৰ বিকাশৰ অনুমতি দিয়া প্ৰাকৃতিক প্ৰক্ৰিয়াৰ সভাপতিত্ব কৰে। তেওঁলোকৰ কামৰ ফলত জৈৱিক পদাৰ্থবোৰ পচি পুষ্টিকৰ উপাদানলৈ পৰিণত হোৱা সম্ভৱ যিবোৰ উদ্যান শস্যৰ উদ্ভিদৰ শিপা ব্যৱস্থাই শোষণ কৰিব পাৰে। আধুনিক কৃষিয়ে এই গুৰুত্বপূৰ্ণ সম্পদটো পাহৰি ঔদ্যোগিকৰ দৰেই এটা আৰ্হি সৃষ্টি কৰে: যদি কেঁচামালৰ প্ৰয়োজন হয়, তেন্তে সেইবোৰ ৰেডিমেডভাৱে যোগান ধৰা হয়, সাৰ প্ৰয়োগ কৰা হয়, আনহাতে পোক-পৰুৱা বা ভেঁকুৰৰ পৰা হোৱা যিকোনো ধৰণৰ হস্তক্ষেপ চিকিৎসাৰ দ্বাৰা নিঃশেষ কৰা হয়।

হিউমাছ আৰু শুদ্ধ উদ্ভিদৰ পুষ্টি

হিউমাছ হৈছে মাটিত থকা সক্ৰিয় অণুজীৱৰ দ্বাৰা গঠিত পদাৰ্থ, যিয়ে মাটিত পৰা শুকান শাক-পাচলিৰ পদাৰ্থ (পাত আৰু ডাল) আৰু অন্যান্য জৈৱিক অৱশিষ্টক ৰূপান্তৰিত কৰে। অৱক্ষয় প্ৰক্ৰিয়াৰ পৰা এটা কলয়ডাল জেল গঠন হয় য'ত পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে, ৭৫% ৰ দ্বাৰা বান্ধ খাই থাকেপানী।

হিউমাছৰ কোনো এটা প্ৰকাৰ নাই: প্ৰতিটো পৰিৱেশে নিজস্ব বৈশিষ্ট্য সৃষ্টি কৰে, মাটিৰ ভূতাত্ত্বিকতাৰ বাবে, তাত জমা হোৱা বিভিন্ন জৈৱিক পদাৰ্থৰ বাবে, কিন্তু মাটি আৰু... উপস্থিত উদ্ভিদবোৰ। যেতিয়া উদ্ভিদটো পৰিৱেশৰ সংস্পৰ্শলৈ আহে তেতিয়া ইয়াৰ পুষ্টিৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় এক নিৰ্দিষ্ট ধৰণৰ হিউমাছ উৎপাদনৰ প্ৰয়োজন হয়। বিনিময়ত উদ্ভিদে শিপাৰ জৰিয়তে মাটিৰ গঠন উন্নত কৰাত সহায় কৰে। সেয়েহে টমেটোৰ বাবে এটা হিউমাছ, বিলাহীৰ বাবে এটা বেলেগ আৰু বিলাহীৰ বাবে আন এটা হিউমাছ গঠন হয়: বিশটা ভিন্ন শাক-পাচলি খেতি কৰা শাক-পাচলিৰ বাগিচাৰ মাটিত বিশ প্ৰকাৰৰ হিউমাছ উৎপন্ন হ’ব।

পুষ্টিৰ জৰিয়তে হিউমাছ ৰাসায়নিকভাৱে দ্ৰৱণীয় লৱণৰ জৰিয়তে প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদান প্ৰদান কৰি কাৰ্যকৰী কৰাতকৈ বহু পৃথক। "দ্ৰৱণীয় লৱণ" শব্দটোৱে সকলো দ্ৰুত মুক্ত সাৰক বুজায়, ৰাসায়নিক সংশ্লেষণৰ কিন্তু কিছুমান প্ৰাকৃতিক সাৰ যেনে কুকুৰাৰ গোবৰ বা পেলেট গোবৰ।

মাটিত পানীত দ্ৰৱীভূত পদাৰ্থ প্ৰৱেশ কৰিলে সমস্যাৰ সৃষ্টি হয় : বৰষুণ আৰু জলসিঞ্চনৰ ফলত পুষ্টিকৰ পদাৰ্থবোৰ সহজেই ধুই পেলোৱা হয়, ইয়াৰ ফলত মাটিৰ অভেদ্য স্তৰত লৱণবোৰ কেন্দ্ৰীভূত হয়। সেয়েহে পুষ্টিকৰ উপাদানবোৰ গভীৰতাত জমা হয়, য’ত উদ্ভিদে যিবোৰ পানীৰ পৰা আহৰণ কৰে সেইবোৰো বাস কৰে, ইয়াৰ ফলত পানীৰ লৱণীয়তা বৃদ্ধি পায়জমা হয়।

কোষীয় পৰ্যায়ত উদ্ভিদক প্ৰতিটো কোষত থকা পানী আৰু লৱণৰ মাজত এক নিৰ্দিষ্ট অনুপাতৰ প্ৰয়োজন হয় (অস্মোছিছৰ নিয়ম)। যদি উদ্ভিদে নিমখ আৰু পানী পৃথকে পৃথকে আহৰণ কৰিব পাৰে তেন্তে ই এই সম্পৰ্ক নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে। প্ৰকৃতিত এনেকুৱাই হয়, য’ত উদ্ভিদটোৱে নিজকে পুষ্টিৰ বাবে তলৰ পৰা ফেচিকুলেট শিপা আৰু পানী দিবলৈ গভীৰ টেপৰ শিপা থাকে।

যেতিয়া গছজোপাৰ পুনৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰিবলৈ অতিৰিক্ত নিমখ থাকে তেতিয়া ই পানী শোষণ কৰিব লাগিব, কিন্তু যদি পানীৰ স্বভাৱ হয় নিমখীয়া পাছলৈ আৰু ভাৰসাম্য ঘূৰাই পোৱাটো সম্ভৱ নহয়। শাক-পাচলিৰ জীৱটো অতিৰিক্ত নিমখৰ পৰিস্থিতিত থাকে, ইয়াৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰিবলৈ ই পানী অবিৰতভাৱে শোষণ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিব কিন্তু একে সময়তে ই অধিক নিমখ শোষণ কৰিব। ফলত গছ-গছনিবোৰক দুৰ্বল কৰি তোলা এটা দুষ্ট চক্ৰ।

হিউমাছৰ ক্ষেত্ৰত এনে নহয় কাৰণ ই লাহে লাহে মুক্ত হোৱা পুষ্টি: ই গভীৰলৈ নোযোৱাকৈ শিপাৰ বাবে উপলব্ধ মাহৰ পিছত মাহ ধৰি মাটিত থাকিব পাৰে। তলৰ শিপাৰ জৰিয়তে হিউমাছ শোষিত হয়, যিবোৰ উদ্ভিদে পুষ্টিৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰে, আনহাতে টেপ-ৰুটৰ শিপা তললৈ যায় য’ত বিশুদ্ধ পানী পায়। এইদৰে শাক-পাচলিৰ জীৱটোৱে নিজৰ কোষত উপস্থিত নিমখৰ পৰিমাণ স্ব-নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ সক্ষম হয়, ইয়াৰ ফলত ই সুস্থ আৰু শক্তিশালী হয়।

সাৰ আৰু হিউমাছৰ এই পাৰ্থক্যই বুজায় যে কিয় উদ্ভিদক দ্ৰৱণীয় সাৰেৰে শোধন কৰা হয় দুৰ্বল হয় ঙফলস্বৰূপে ৰোগৰ প্ৰতি অধিক প্ৰৱণতা থাকে। যেতিয়া কোনো মৌল প্ৰকৃতিত সুস্থ নহয় তেতিয়া ই সহজেই নষ্ট হয়: ছাই আৰু বেক্টেৰিয়াই প্ৰাকৃতিক নিৰ্বাচন প্ৰয়োগ কৰাৰ বাহিৰে একো নকৰে, দুৰ্বল উদ্ভিদক আক্ৰমণ কৰে। দ্ৰৱণীয় সাৰ ব্যৱহাৰ কৰা কৃষকে সেয়েহে শস্য ৰক্ষাৰ বাবে প্ৰায়ে হস্তক্ষেপ কৰিব লাগে, সেয়েহে বিষৰ আশ্ৰয় ল’ব লাগে।

জৈৱগতিবিদ্যাৰ পদ্ধতিৰ দৃষ্টিভংগী বেলেগ: ই প্ৰাকৃতিক পুষ্টিক প্ৰসাৰিত কৰে, যাৰ লক্ষ্য হৈছে ভাৰসাম্য সৃষ্টি কৰা, যিটো সহজ হ’ব পাৰে সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ। জৈৱগতিবিদ্যা কৃষকে হিউমাছক এক বহুমূলীয়া মূলধন বুলি গণ্য কৰে যিয়ে বাগিচাখনক প্ৰতিকূলতাৰ পৰা ৰক্ষা কৰে আৰু পৰিৱেশক বিষক্ৰিয়াৰ পৰা হাত সাৰায়।

মেটিঅ' চেৰেডাৰ প্ৰবন্ধ, কাৰিকৰী সৈতে লিখা কৃষক আৰু জৈৱগতিবিদ্যাৰ প্ৰশিক্ষক মিচেল বাইঅ'ৰ পৰামৰ্শ।