విషాలు లేకుండా సాగు: బయోడైనమిక్ గార్డెన్.

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

సహజ సాగుకు కీలకమైన హ్యూమస్ గురించి మాట్లాడటం ద్వారా బయోడైనమిక్ వ్యవసాయంపై చర్చను కొనసాగిద్దాం. విషాలను ఉపయోగించకుండా కూరగాయల తోటను పండించడం అనేది భూగర్భంలో నివసించే అన్ని జీవులను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం ద్వారా మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది, ఇది ప్రతి పంటకు సరైన హ్యూమస్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. హ్యూమస్ ఉనికి మొక్కకు సరైన పోషకాహారానికి హామీ ఇస్తుంది, ఇది ఆరోగ్యంగా మరియు వ్యాధులు మరియు పరాన్నజీవుల నివారణకు దోహదపడుతుంది.

మీరు క్రింద చదువుతున్న వచనం మిచెల్ బైయో యొక్క సహకారంతో వ్రాయబడింది. అసోసియేషన్ ఫర్ బయోడైనమిక్ అగ్రికల్చర్ లోంబార్డీ విభాగానికి చెందిన మిచెల్, బయోడైనమిక్ రైతు, సలహాదారు మరియు శిక్షకుడు తన అనుభవాలను మరియు పరిజ్ఞానాన్ని మాకు అందుబాటులోకి తెచ్చారు.

విషం లేకుండా సాగు చేయడం

విషపదార్థాల వాడకాన్ని నివారించడం తోటల పెంపకం సామాన్యమైనది కానప్పటికీ, సాధ్యమే. కీటకాలు మరియు వ్యాధుల నుండి రక్షణ యొక్క సాంప్రదాయ రూపాలను త్యజించడానికి సహజ వాతావరణంలో సహజంగా ఉన్న వనరులను సక్రియం చేయగల సామర్థ్యం అవసరం, తద్వారా మొక్కలు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి మరియు అందువల్ల ప్రతికూలతలకు చాలా లోబడి ఉండవు. కీటకాలు మరియు సూక్ష్మజీవులను చంపడం ద్వారా పని చేసే అన్ని పదార్ధాలను మనం విషాలుగా పరిగణించవచ్చు: మేము ఆధునిక వ్యవసాయంలో ఉపయోగించే రసాయనాల గురించి మాత్రమే కాకుండా, రాగి, సల్ఫర్ మరియు పైరేత్రం వంటి సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క కొన్ని కీలక చికిత్సల గురించి కూడా మాట్లాడుతున్నాము.

పోరాడటానికి రాగి వంటి పదార్థాన్ని ఉపయోగిస్తారుమొక్కల వ్యాధులు కానీ దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి, ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మజీవులను చంపుతాయి. భూమిలో ప్రతి సంవత్సరం రాగిని పంపిణీ చేయడం ద్వారా, ఈ పదార్ధం యొక్క అధిక లోడ్ పర్యావరణంలోకి ప్రవేశపెట్టబడుతుంది, ఇది బ్యాక్టీరియా క్షీణించదు.

ఇది కూడ చూడు: రాడిచియో మరియు వాల్‌నట్ రిసోట్టో: పర్ఫెక్ట్ రెసిపీ

బయోడైనమిక్ సాగు ఈ రకమైన చికిత్స యొక్క క్రమబద్ధమైన ఉపయోగాన్ని తిరస్కరిస్తుంది, ఇది ఈ పద్ధతిని వర్తింపజేయడంలో రైతు చేసిన లోపాల వల్ల చాలా అరుదైన అత్యవసర కేసులకు కేటాయించబడింది. రుడాల్ఫ్ స్టెయినర్ బయోడైనమిక్ వ్యవసాయ పద్ధతులలో రాగి లేదా పైరేత్రం వంటి విషపూరిత పదార్థాల వాడకాన్ని ఎన్నడూ ప్రస్తావించలేదు. ఆరోగ్యకరమైన నేల ప్రతికూలతలకు ప్రతిస్పందించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది కషాయాలను, ముఖ్యమైన నూనెలు, లాగ్‌ల కోసం పేస్ట్‌లు మరియు ఇతర సన్నాహాలు వంటి తక్కువ హానికర ఉత్పత్తులతో సహాయపడుతుంది. ఈ సహజ పదార్ధాలు దుష్ప్రభావాలను తీసుకురావు, అవి కేవలం పర్యావరణంలో అంతర్లీనంగా ఉన్న వనరులను ప్రేరేపిస్తాయి మరియు సమస్య పరిష్కారానికి దారితీసే సానుకూల ప్రక్రియలను సక్రియం చేస్తాయి.

అయితే, ఇవ్వడం ద్వారా బయోడైనమిక్ పద్ధతికి అకస్మాత్తుగా మారడం గురించి ఆలోచించలేము. ఇప్పటి వరకు ఉద్యానవనంలో ఉంచబడిన రక్షణ వ్యవస్థలకు ఒక రోజు నుండి మరొక రోజు వరకు. ల్యాండ్ కన్వర్షన్ అనేది నెమ్మదిగా జరిగే ప్రక్రియ, విషపదార్థాల వినియోగం క్రమంగా తగ్గడం వల్ల వస్తుంది. తోటలోని మొక్కల ఆరోగ్యాన్ని నిర్ణయించడానికి ఒక ముఖ్యమైన పునాది హ్యూమస్ ఉనికిని హామీ ఇవ్వడం, ఇది ఫలదీకరణం ద్వారా అందించబడిన కృత్రిమ పోషణకు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.కరిగేది.

బయోడైనమిక్ వ్యవసాయం చేయడం అంటే భూమిని మరియు దానిలోని జీవ రూపాలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం: మనం పండించే నేల అనేక రకాల కీటకాలు మరియు సూక్ష్మజీవులచే నిండి ఉంటుంది. ఈ చిన్న జీవులు పంటలను అభివృద్ధి చేయడానికి అనుమతించే సహజ ప్రక్రియలకు అధ్యక్షత వహిస్తాయి. వారి పనికి ధన్యవాదాలు, ఉద్యాన మొక్కల మూల వ్యవస్థ ద్వారా శోషించబడే పోషక మూలకాలుగా సేంద్రీయ పదార్థాన్ని కుళ్ళిపోయే అవకాశం ఉంది. ఆధునిక వ్యవసాయం ఈ కీలక సంపదను మరచిపోయి, పారిశ్రామిక నమూనాను పోలిన నమూనాను సృష్టిస్తుంది: ముడి పదార్థాలు అవసరమైతే, వాటిని ఫలదీకరణంతో సిద్ధంగా తయారు చేస్తారు, అయితే కీటకాలు లేదా శిలీంధ్రాల నుండి ఎలాంటి జోక్యం అయినా చికిత్సలతో నిర్మూలించబడుతుంది.

ఒక నేల యొక్క సంతానోత్పత్తి భూమిలో అంతర్లీనంగా జీవం యొక్క ఉనికికి దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది: కీటకాలు మరియు సూక్ష్మజీవులు హ్యూమస్‌ను తయారు చేస్తాయి, మైకోరైజే అని పిలువబడే బీజాంశం-ఏర్పడే జీవులు మొక్క దానిని సరిగ్గా గ్రహించేలా చేసే మూలాలతో సహజీవన సంబంధాలను ఏర్పరుస్తాయి.

హ్యూమస్ మరియు సరైన మొక్కల పోషణ

హ్యూమస్ అనేది నేలలోని చురుకైన సూక్ష్మజీవులచే ఏర్పడిన ఒక పదార్ధం, నేల (ఆకులు మరియు కొమ్మలు) మరియు ఇతర సేంద్రీయ అవశేషాలను పడే పొడి కూరగాయల పదార్థాలను మారుస్తుంది. క్షీణత ప్రక్రియ నుండి ఒక ఘర్షణ జెల్ ఏర్పడుతుంది, ఇందులో పోషక మూలకాలు 75% కట్టుబడి ఉంటాయి.నీరు.

ఒక రకమైన హ్యూమస్ లేదు: ప్రతి పర్యావరణం దాని స్వంత ప్రత్యేకతను సృష్టిస్తుంది, నేల యొక్క భూగర్భ శాస్త్రం కారణంగా, అక్కడ నిక్షిప్తం చేయబడిన వివిధ సేంద్రియ పదార్ధాలకు, కానీ నేల మధ్య సంబంధానికి మరియు ప్రస్తుతం ఉన్న మొక్కలు. మొక్క పర్యావరణంతో సంబంధంలోకి వచ్చినప్పుడు, దాని పోషణకు అవసరమైన ఒక నిర్దిష్ట రకమైన హ్యూమస్ ఉత్పత్తి అవసరం. బదులుగా, మొక్క దాని మూలాల ద్వారా నేల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. అందువల్ల టొమాటోల కోసం ఒక హ్యూమస్ ఏర్పడుతుంది, క్యారెట్‌లకు వేరొకటి మరియు పాలకూర కోసం మరొకటి ఏర్పడుతుంది: ఇరవై రకాల కూరగాయలు పండించే కూరగాయల తోటలోని నేల ఇరవై రకాల హ్యూమస్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

పోషణ ద్వారా కరిగే లవణాల ద్వారా అవసరమైన పోషకాలను అందించడానికి రసాయనికంగా అమలు చేయబడిన దాని నుండి హ్యూమస్ చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. "కరిగే లవణాలు" అనే పదం రసాయన సంశ్లేషణకు సంబంధించిన అన్ని త్వరిత-విడుదల ఎరువులను సూచిస్తుంది, అయితే కోడి ఎరువు లేదా గుళికల ఎరువు వంటి కొన్ని సహజమైన వాటిని కూడా సూచిస్తుంది.

ఇది కూడ చూడు: నత్తల పెంపకంలో సమస్యలు: మాంసాహారులు మరియు నత్త వ్యాధులు

నీటిలో కరిగే పదార్థాలను మట్టిలోకి ప్రవేశపెట్టడం సమస్యను సృష్టిస్తుంది. : వర్షం మరియు నీటిపారుదల ద్వారా పోషకాలు తేలికగా కొట్టుకుపోతాయి, ఇది నేల యొక్క అగమ్య పొరలలో లవణాలను కేంద్రీకరించడానికి దారితీస్తుంది. అందువల్ల పోషక మూలకాలు లోతులో పేరుకుపోతాయి, ఇక్కడ మొక్కలు డ్రా చేసే నీటి నిల్వలు కూడా ఉంటాయి, ఇది నీటి లవణీయతను పెంచుతుంది.జమ చేయబడింది.

సెల్యులార్ స్థాయిలో, మొక్కలకు ప్రతి కణంలో ఉండే నీరు మరియు లవణాల మధ్య నిర్దిష్ట నిష్పత్తి అవసరం (ఆస్మాసిస్ చట్టం). మొక్క లవణాలు మరియు నీటిని విడిగా తీసుకోగలిగితే, అది ఈ సంబంధాన్ని నియంత్రించగలదు. ప్రకృతిలో ఇలా జరుగుతుంది, ఇక్కడ మొక్క తనను తాను పోషించుకోవడానికి ఉపరితల ఆకర్షణీయమైన మూలాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు నీరు త్రాగుటకు లోతైన కుళాయి మూలాలను కలిగి ఉంటుంది.

మొక్కకు అదనపు లవణాలు ఉన్నప్పుడు వాటిని తిరిగి సమతుల్యం చేయడానికి అది నీటిని గ్రహించాలి, కానీ నీటి స్థానభ్రంశం ఉంటే ఉప్పగా ఉంటుంది, సంతులనాన్ని తిరిగి పొందడం ఇకపై సాధ్యం కాదు. కూరగాయల జీవి అదనపు ఉప్పు పరిస్థితిలో ఉంటుంది, దానిని సమతుల్యం చేయడానికి అది నిరంతరం నీటిని పీల్చుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, అయితే అదే సమయంలో అది మరింత ఉప్పును గ్రహిస్తుంది. ఫలితంగా మొక్కలను బలహీనపరిచే ఒక దుర్మార్గపు వృత్తం ఏర్పడుతుంది.

ఇది హ్యూమస్‌తో జరగదు ఎందుకంటే ఇది నెమ్మదిగా విడుదల చేసే పోషకాహారం: ఇది లోతుగా వెళ్లకుండా నెలల తరబడి మూలాలకు అందుబాటులో ఉంటుంది. హ్యూమస్ ఉపరితల మూలాల ద్వారా శోషించబడుతుంది, మొక్కలు పోషణ కోసం ఉపయోగిస్తాయి, అయితే ట్యాప్-రూట్ మూలాలు దిగువకు వెళ్తాయి, అక్కడ అవి స్వచ్ఛమైన నీటిని కనుగొంటాయి. ఈ విధంగా, కూరగాయల జీవి తన కణాలలో ఉన్న ఉప్పు పరిమాణాన్ని స్వీయ-నియంత్రణ చేయగలదు, ఇది ఆరోగ్యంగా మరియు శక్తివంతంగా ఉంటుంది.

ఎరువులు మరియు హ్యూమస్ మధ్య ఉన్న ఈ వ్యత్యాసం మొక్కలు కరిగే ఎరువులతో ఎందుకు చికిత్స చేయబడతాయో వివరిస్తుంది. బలహీనంగా ఉన్నాయి ఇతత్ఫలితంగా వ్యాధికి ఎక్కువ అవకాశం ఉంది. ఒక మూలకం ప్రకృతిలో ఆరోగ్యంగా లేనప్పుడు అది సులభంగా నశిస్తుంది: అచ్చులు మరియు బ్యాక్టీరియా బలహీనమైన మొక్కలపై దాడి చేయడం, సహజ ఎంపికను వర్తింపజేయడం తప్ప మరేమీ చేయవు. కరిగే ఎరువులు ఉపయోగించిన రైతు పంటలను రక్షించడానికి తరచుగా జోక్యం చేసుకోవాలి, అందువల్ల విషాలను ఆశ్రయించాలి.

బయోడైనమిక్ అభ్యాసం భిన్నమైన దృక్కోణాన్ని కలిగి ఉంది: ఇది సమతుల్యతను సృష్టించే లక్ష్యంతో సహజ పోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది సులభంగా ఉంటుంది. సమస్యలను నివారించడానికి. బయోడైనమిక్ రైతు హ్యూమస్‌ను ఒక విలువైన మూలధనంగా పరిగణిస్తాడు, ఇది తోటను ప్రతికూలతల నుండి కాపాడుతుంది మరియు పర్యావరణాన్ని విషపూరితం చేస్తుంది.

బయోడైనమిక్స్ 1: ఇది ఏమిటి బయోడైనమిక్స్ 3: వ్యవసాయ జీవి

టెక్నికల్‌తో వ్రాయబడిన మాటియో సెరెడా వ్యాసం మిచెల్ బైయో, రైతు మరియు బయోడైనమిక్ ట్రైనర్ సలహా.

Ronald Anderson

రోనాల్డ్ ఆండర్సన్ ఒక ఉద్వేగభరితమైన తోటమాలి మరియు వంటవాడు, తన కిచెన్ గార్డెన్‌లో తన స్వంత తాజా ఉత్పత్తులను పెంచుకోవాలనే ప్రత్యేక ప్రేమతో. అతను 20 సంవత్సరాలకు పైగా గార్డెనింగ్ చేస్తున్నాడు మరియు కూరగాయలు, మూలికలు మరియు పండ్లను పండించడంపై చాలా జ్ఞానం కలిగి ఉన్నాడు. రోనాల్డ్ ఒక ప్రసిద్ధ బ్లాగర్ మరియు రచయిత, అతని ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ కిచెన్ గార్డెన్ టు గ్రోలో తన నైపుణ్యాన్ని పంచుకున్నాడు. అతను తోటపని యొక్క ఆనందాల గురించి మరియు వారి స్వంత తాజా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఎలా పెంచుకోవాలో ప్రజలకు బోధించడానికి కట్టుబడి ఉన్నాడు. రోనాల్డ్ కూడా శిక్షణ పొందిన చెఫ్, మరియు అతను తన ఇంట్లో పండించిన పంటను ఉపయోగించి కొత్త వంటకాలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి ఇష్టపడతాడు. అతను స్థిరమైన జీవనానికి న్యాయవాది మరియు కిచెన్ గార్డెన్ కలిగి ఉండటం వల్ల ప్రతి ఒక్కరూ ప్రయోజనం పొందవచ్చని నమ్ముతారు. అతను తన మొక్కలను చూసుకోనప్పుడు లేదా తుఫానుతో వంట చేయనప్పుడు, రోనాల్డ్ గొప్ప అవుట్‌డోర్‌లో హైకింగ్ లేదా క్యాంపింగ్‌ను చూడవచ్చు.